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钱多多 著

图书标签:

• 沙拉
• 营养
• 健康饮食
• 轻食
• 食谱
• 美食
• 减脂
• 健身
• 快手菜
• 素食

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 陕西旅游出版社

ISBN：9787541836251

商品编码：29472890905

出版时间：2017-06-01

作  者:钱多多 主编 定  价:49.8 出 版 社:陕西旅游出版社 出版日期:2018年06月01日 页  数:224 装  帧:平装 ISBN:9787541836251 ●Part 1 沙拉料理的准备工作
●让沙拉充满魅力的秘诀
●方便沙拉制作的工具
●沙拉中常用的食材
●让沙拉更美味的调料
●Part 2 独具“酱”心的沙拉酱汁
●苹果酒蜂蜜汁
●经典莱姆沙拉汁
●坚果酱
●香橙味汁
●低脂酸奶沙拉酱
●小黄瓜优格
●酸甜法式芥末酱
●经典美乃滋
●酱油芥末汁
●松子酱
●柠檬薄荷沙拉汁
●蜂蜜芥末酱
●智利油醋汁
●莱姆酱油沙拉汁
●部分目录

内容简介

说起沙拉，您会想到哪些词汇来描述它呢？“简单”“快捷”“洋气”还是“时尚”。食材是沙拉料理的主角，酱汁为沙拉料理的精髓。沙拉形式多变，食材丰富，像极了少女梦幻的内心世界，五彩斑斓。钱多多主编的《百变营养沙拉》中结合不同的食材，给大家提供了百变的营养组合，应用不同的食材组合成别具匠心的沙拉，去满足您的营养需求和挑剔味蕾的要求。 钱多多 主编 钱多多，不错公共营养师，不错营养讲师，健康管理师，不错营养配餐师，首都保健营养美食学会理事，食品工业协会营养指导工作委员会专家。钱多多营养师多年来一直从事体控管理、孕期营养、儿童营养、慢性疾病等健康管理工作，曾获得“健康北京”2013年度营养讲师大赛优选、“健康中国”2017很好营养师等荣誉。在《时尚》《健康时报》《消息参考报》《时尚健康》《大众腱康》《美丽俏佳人》《时尚妈咪》等多家报刊杂志、电视、广播等媒体担任特约撰稿人及客座嘉宾。

好的，这是一份关于一本名为《秘境探险家的日记：失落文明的线索》的图书简介，这份简介完全不涉及“百变营养沙拉”这本书的内容： 秘境探险家的日记：失落文明的线索 作者： 阿瑟·科尔宾（Arthur Corbin） 出版社： 寰宇地理学会出版部 装帧： 精装，附送手绘地图复刻版一幅 页数： 680页 ISBN： 978-1-94821-003-5 导言：被遗忘的低语与尘封的地图 《秘境探险家的日记：失落文明的线索》并非一本关于异域风光的旅游指南，也不是一部严肃的历史教科书。它是一份颤抖的、发黄的、充满墨水气味的私人记录，是二十世纪初最富传奇色彩的探险家之一——阿瑟·科尔宾先生，在跨越四大洲、深入人类文明边缘地带的三十年间所留下的心血结晶。 本书的核心，是科尔宾先生对“亚特兰蒂斯文明尚未完全沉没的残余”——即他称之为“艾尔萨斯遗族”（The Elsurian Remnants）的执着追寻。这份追寻，始于他年轻时在南美安第斯山脉深处发现的一块刻有奇异星图的黑曜石碎片。 科尔宾的日记，以其惊人的细节捕捉能力和近乎偏执的求真精神，为我们揭示了一个宏大而令人不安的图景：在我们已知的历史叙事之下，存在着一个技术先进、哲学超前的古代文明，它并非毁于一场突然的灾难，而是主动选择了“沉寂”——一种近乎神隐的、对世界进程的抽离。 第一部分：南美迷雾与天空的几何学（1908-1915） 日记的开篇，将读者带回了那段充满原始丛林与高原寒风的岁月。科尔宾在秘鲁和玻利维亚的边境地带，与那些至今仍被现代考古学界忽视的、被称为“云端牧民”的部落建立了联系。 他细致描绘了在难以攀登的悬崖峭壁上发现的结构——它们并非简单的祭祀场所，而是具有高度声学和天文对准性的巨型石构。这些记录的核心是“天空的几何学”：科尔宾坚信，艾尔萨斯人利用地球磁场和特定的恒星排列来驱动他们的技术，而非我们熟悉的燃烧或蒸汽。 书中首次公开展示了科尔宾手绘的、对一种被称为“回声石”（Resonance Stone）的物质的分析图谱。他记录了如何通过特定的音高，能使这些石头发出微弱的、似乎带有信息编码的光芒。这些早期的发现，充满了对未知力量的敬畏与恐惧，也奠定了他日后所有研究的基调。 第二部分：撒哈拉的沙海与时间的悖论（1916-1928） 第一次世界大战的喧嚣将科尔宾推向了北非。在利比亚和阿尔及利亚交界处人迹罕至的“黑色沙漠”中，他似乎找到了“沉寂”的线索。 这一部分深入探讨了艾尔萨斯文明与“时间感知的差异”。科尔宾描述了一处被严密保护的地下密室，那里的空气异常干燥，时间流逝的感官似乎被扭曲了。他记录了自己“感觉度过了三天，但日记上的日期却只前进了不到六个小时”的困惑。 更令人震惊的是，他找到了艾尔萨斯人留下的自我记录片段。这些片段并非文字，而是一种基于光影变化的复杂符号系统。科尔宾穷尽数年，翻译出其中一段关于“选择遗忘”的宣言：他们认为人类文明的某些发展方向是自我毁灭的，因此选择了一种近似于休眠的生存状态，以等待“更纯净的意识之潮”。 此处的插图，包括科尔宾利用新发明的简易照相技术拍摄的、关于“反光沙丘”的罕见照片，清晰地显示了沙粒排列的非自然几何形态。 第三部分：亚洲内陆的铁十字与最后的警告（1929-1935） 日记的最后阶段，科尔宾的探险重心转移到了中亚的帕米尔高原。在这里，他追踪的线索变得更加稀薄，却也更加直白。他发现了一个位于高海拔山谷中的、被当地游牧民族视为禁地的古老祭坛。 这个祭坛的风格与前两地的发现截然不同，它似乎代表了艾尔萨斯文明与外部世界的最后一次接触点，甚至可能是一个防御或警示系统。科尔宾在这里找到了他此生中最重要的发现：一个以某种未知合金铸造的“铁十字”。 这个十字上刻画的不是历史事件，而是一系列关于未来灾难的精确预测——涉及气候、地质活动的剧烈变化，以及人类自身的社会结构瓦解。科尔宾将此视为艾尔萨斯文明留下的“紧急干预手册”。 在日记的最后几页，科尔宾的笔触变得仓促而急切。他似乎已经意识到，自己的发现过于重大，足以颠覆既有的世界认知。他记录了他准备将这些发现公之于众的计划，以及随之而来的巨大压力和“被监视感”。最后一句话——“光影在小屋外徘徊，我必须将真实藏于虚假之下，希望后人能看穿这层迷雾……”——戛然而止。 结语：未解之谜与探险家的遗产 《秘境探险家的日记》的价值，远超探险文学的范畴。它迫使读者重新审视“失落文明”的概念：他们是毁灭了，还是像科尔宾所言，“只是选择了暂停对我们的可见性”？ 本书的附录部分，由著名的古文字学家和物理学家联合撰写，对科尔宾的草图、测绘数据和“回声石”的理论进行了现代科学的解读尝试，虽然许多理论仍停留在假说阶段，但为后来的研究者指明了方向。 这是一本献给所有对历史的缝隙、未被书写的篇章、以及人类心智极限抱有无限好奇心的读者的史诗级作品。它不仅仅记录了一段探险史，更提出了一个永恒的质问：我们所知的现实，究竟是全部，还是仅仅是某个更古老、更宏大文明设定的“演示模式”？ 阅读《秘境探险家的日记》，你将踏上一条探索人类认知边界的旅程。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对“沙拉”这个词有点抗拒，总觉得它过于单调，而且“营养”这个词也容易让人联想到寡淡的味道。但是，当我无意中翻到《百变营养沙拉》这本书时，我的想法瞬间改变了。这本书的魅力在于它打破了传统沙拉的界限，将各种意想不到的食材巧妙地融合在一起，创造出令人耳目一新的风味组合。我尤其被书中一些带有异国风情的沙拉吸引，比如那些融合了东南亚香料或者拉丁美洲风味的沙拉，光是名字就充满了诱惑力。我一直想尝试在家自己制作一些更有趣的菜肴，而这本书恰好提供了绝佳的灵感。我希望这本书的食谱能够非常详细，并且附有精美的图片，让我能够清晰地看到每一步的操作，从而做出和书中一样诱人的沙拉。如果书中还能介绍一些创意的沙拉酱配方，那就更完美了，因为沙拉酱的灵魂往往能决定整个沙拉的成败。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，食物不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活态度的体现。《百变营养沙拉》这本书，从我粗略翻阅的片段来看，完全符合我对于精致生活、健康饮食的追求。它不仅仅是提供了一堆食谱，更像是在讲述一种关于如何享受生活、关爱自己的方式。我特别欣赏书中对于食材的细致描述，以及背后所蕴含的健康理念。我希望能从这本书中学到如何将不同的食材进行创意搭配，创造出属于自己独特风格的沙拉。我喜欢那种能够激发我创造力的书籍，而不是简单地照搬。我希望这本书能够给我一些基础的搭配原则，让我能够在此基础上进行延伸和创新。而且，我希望书中能够提到一些关于如何让沙拉看起来更具艺术感和美感的建议，毕竟“色香味俱全”是每个美食爱好者的追求。这本书给我一种“有内涵、有格调、有温度”的感受。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对健康饮食非常关注的人，最近一直在寻找一些能够丰富我日常饮食的书籍。当我在书店里看到《百变营养沙拉》这本书时，立刻被它吸引住了。我是一个非常注重细节的人，所以我会仔细翻阅目录和一些内页，来判断这本书是否真正有价值。从我看到的部分内容来看，这本书的排版和图片都非常精美，食材的介绍也相当细致。我个人比较喜欢那种能够提供详细步骤和技巧的书籍，因为这样我才能更好地理解和实践。我希望这本书能够教会我如何挑选最新鲜的食材，以及如何处理和保存这些食材，以最大限度地保留它们的营养。此外，我也对书中关于不同人群的营养需求是否有专门的讲解很感兴趣，比如素食者、健身爱好者或者需要控制体重的人。如果这本书能提供一些个性化的建议，那将是非常棒的。总的来说，这本书给我的第一印象非常好，充满了专业的知识和实用的建议。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引我了！那种五彩斑斓、食材丰富的画面，简直让人垂涎欲滴。光是看着封面，我就能想象出无数种新鲜蔬菜、水果、坚果和蛋白质组合在一起的美味场景。我平时对烹饪也算有点兴趣，但总是觉得沙拉做来做去就那几样，不够出彩。朋友推荐了这本书，说里面的创意和搭配非常独特，能彻底改变我对沙拉的认知。我迫不及待地想翻开看看，是不是真的能让我家的餐桌多出一些令人惊喜的健康选择。我特别期待书中会不会有一些亚洲风味或者地中海风味的沙拉，因为我个人很喜欢这些口味。而且，我希望这本书不仅仅是提供食谱，更能讲解一下不同食材的营养价值，以及如何根据个人需求进行搭配。毕竟，“百变营养”这个名字就暗示着它不仅仅是好看，更是要讲究“营养”二字。希望这本书能给我带来一些全新的启发，让我也能轻松做出既美味又健康的沙拉。

评分☆☆☆☆☆

作为一名忙碌的上班族，我总是希望能在家快速做出既健康又美味的餐点，尤其是在工作日晚上。而《百变营养沙拉》这本书，从它书名的“百变”二字，我就预感它能解决我的燃眉之急。我希望这本书的食谱都是那种能够快速上手的，不需要花费太多时间和精力，同时又能保证营养均衡。我特别期待书中会不会有一些“懒人沙拉”的选项，比如那种可以提前准备好，然后随吃随取，或者只需要简单组合一下就能完成的。而且，我也希望书中能提供一些关于如何巧妙利用现有食材来制作沙拉的建议，这样我就可以避免浪费，同时也能发挥创意。另外，如果书中能够介绍一些可以作为主食的沙拉，那就更好了，毕竟我有时候只需要一份就能吃饱，而不是再搭配其他的主食。总之，这本书给我一种“实用、高效、美味”的感觉。