运动生理生化及相关理论分析与应用 9787517045076 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈春华 吕烁 著

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出版社： 水利水电出版社

ISBN：9787517045076

商品编码：29647641486

包装：平装

出版时间：2016-08-01

基本信息

书名:运动生理生化及相关理论分析与应用

定价：52.00元

售价：38.0元,便宜14.0元,折扣73

作者:陈春华 吕烁

出版社：水利水电出版社

出版日期：2016-08-01

ISBN：9787517045076

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：128开

商品重量：0.4kg

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内容提要

目录

作者介绍

文摘

序言

探索身体的奥秘：生命运动的内在机制与科学实践 人类对自身身体的探索从未停止，尤其是在运动这一充满活力的领域。当我们挥洒汗水，挑战极限，身体内部究竟发生了什么？是什么驱动着我们的肌肉收缩，提供源源不断的能量？又是什么让身体能够适应训练的强度，变得更加强健？《运动生理生化及相关理论分析与应用》这本著作，将带领读者深入探究这些生命运动的内在奥秘，揭示隐藏在强健体魄背后的深刻科学原理，并将其转化为实际应用，指导我们更科学、更有效地进行运动，最终实现身心的全面发展。 本书旨在为广大运动爱好者、体育专业学生、教练员、科研人员乃至任何对运动科学感兴趣的读者，提供一个全面、系统且深入的知识体系。它不仅仅是一本教科书，更是一本指南，指引我们如何理解身体在运动中的表现，如何优化训练方案，如何预防运动损伤，以及如何利用运动改善健康水平。 第一部分：运动生理学的基石——身体在运动中的响应 本书的第一部分将奠定坚实的运动生理学基础。我们将从最基本的细胞层面开始，理解肌肉是如何收缩的。这包括对肌纤维类型、肌原纤维的结构与功能，以及钙离子在肌肉收缩过程中的关键作用的详细阐述。随后，我们将目光投向能量代谢，这是运动过程中最核心的环节之一。 能量供给的秘密： 运动需要能量，而身体拥有多种复杂的能量供给系统。我们将详细介绍无氧代谢（如ATP-PC系统和糖酵解）和有氧代谢（如三羧酸循环和氧化磷酸化）。通过对这些代谢途径的深入理解，读者将明白为什么在不同强度的运动中，身体会依赖不同的能量来源，以及如何通过训练来提高这些系统的效率。例如，短跑运动员需要快速而强大的无氧能量供应，而长跑运动员则依赖于持久而高效的有氧代谢能力。本书将通过图文并茂的方式，清晰地解析这些生化反应的每一个步骤，并解释它们如何直接影响运动表现。 心血管系统的守护： 运动对心血管系统提出了巨大的挑战。我们将深入探讨心脏的结构与功能，以及它如何通过增加心率和每搏输出量来满足运动时对氧气和营养物质的需求。血液循环的变化，包括血管扩张、血流重新分配等，也将被详细解读。读者将了解运动如何促进血管健康，降低患心血管疾病的风险，以及心脏适应训练的过程，如心肌肥厚和最大摄氧量的提升。 呼吸系统的支撑： 呼吸系统是氧气进入身体，二氧化碳排出体外的通道。在运动过程中，呼吸的频率和深度都会显著增加，以保证充足的氧气供应。本书将分析肺通气和换气的主要机制，并探讨运动如何提高肺活量和呼吸肌的力量。我们将了解运动性哮喘的成因及管理，以及高原训练对呼吸系统的影响。 神经系统的调控： 运动指令的发出，肌肉的协调运动，都离不开神经系统的精妙调控。我们将深入研究运动神经元的兴奋与抑制，感觉传入的通路，以及大脑在运动控制中的作用。本书还将探讨神经肌肉整合，例如本体感受器（如肌梭和高尔基腱器官）在维持身体平衡和协调性中的关键作用，以及训练如何改善神经肌肉的效率和反应速度。 内分泌系统的平衡： 激素在运动生理学中扮演着至关重要的角色。我们将深入分析运动对多种内分泌腺体的影响，包括肾上腺素、皮质醇、生长激素、胰岛素等。了解这些激素在能量代谢、蛋白质合成、脂肪分解以及应激反应中的作用，将有助于读者理解运动如何塑造身体，促进生长发育，并对身体健康产生深远影响。 第二部分：运动生化学的深度解析——分子层面的变化与适应 在掌握了运动生理学的基本框架后，本书将进一步深入到运动生化学的层面，揭示运动过程中发生的分子水平的变化。这部分内容将为理解训练效果的本质提供更深层的解释。 蛋白质与氨基酸的代谢： 蛋白质是肌肉生长的基石，也是许多酶和激素的组成部分。本书将详细阐述运动对蛋白质合成与分解的影响，以及氨基酸在运动中的作用。我们将探讨不同类型的运动，如力量训练和耐力训练，对蛋白质代谢的影响差异，并分析如何在运动前后通过合理的营养补充来优化蛋白质的利用，促进肌肉修复和生长。 碳水化合物与脂肪的能量转化： 碳水化合物和脂肪是身体主要的能量来源。本书将深入解析它们在运动中的分解、氧化和储存过程。读者将了解糖原在肌肉和肝脏中的储存与消耗，以及脂肪在运动中的动员和利用。本书还将探讨不同饮食策略（如高碳水化合物饮食、生酮饮食等）对运动表现的影响，以及如何在训练和比赛中合理安排碳水化合物和脂肪的摄入，以实现最佳能量供应。 维生素、矿物质与运动表现： 维生素和矿物质虽然需求量不大，但它们在能量代谢、肌肉功能、骨骼健康以及免疫功能等方面起着不可替代的作用。本书将详细分析运动过程中维生素和矿物质的需求变化，以及缺乏这些微量营养素可能导致的运动表现下降和健康问题。我们将探讨如何通过均衡饮食或合理补充剂来满足运动对这些营养素的需求。 抗氧化与自由基： 剧烈运动会产生大量的自由基，这些自由基可能损伤细胞，影响运动表现，甚至加速衰老。本书将深入探讨运动引起的氧化应激，以及身体的抗氧化防御机制。我们将分析哪些食物和营养素具有抗氧化作用，以及如何在运动训练中管理氧化应激，以减少损伤，促进恢复。 运动性疲劳的生化机制： 疲劳是运动过程中不可避免的现象。本书将从生化角度深入剖析运动性疲劳的成因，包括乳酸堆积、能量物质消耗、电解质紊乱、神经递质失衡等。理解这些机制，将有助于我们开发更有效的疲劳恢复策略。 第三部分：理论与实践的结合——应用与创新 在掌握了运动生理生化学的理论知识后，本书将重点放在这些理论在实际运动中的应用，以及相关的创新技术和方法。 训练生理学原理： 基于生理生化基础，本书将详细讲解各种训练原则，如超负荷、渐进性、特异性、可逆性等，并分析不同训练模式（如力量训练、耐力训练、速度训练、柔韧性训练）对身体的适应性影响。我们将探讨如何根据个体差异、训练目标和运动项目，设计科学合理的训练计划。 运动营养学指导： 运动营养学是运动表现的关键支撑。本书将提供详实的运动营养学指导，包括宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）的摄入时机与比例，微量营养素（维生素、矿物质）的重要性，以及运动饮料、能量棒等运动营养产品的科学选择与使用。我们将分析不同运动项目对营养需求的影响，并提供个性化的营养建议。 运动损伤的预防与康复： 了解运动损伤的生理生化机制，是预防和康复的基础。本书将分析常见运动损伤的发生原因，如肌肉拉伤、韧带扭伤、肌腱炎等，并从生理和生化角度探讨损伤的修复过程。同时，我们将提供科学的康复策略，包括早期干预、功能性训练、物理疗法等，帮助运动损伤患者尽快恢复运动能力。 运动测试与评估： 科学的运动测试和评估是了解个体运动能力、制定训练计划、监测训练效果的重要手段。本书将介绍多种运动生理学和生化学的测试方法，如最大摄氧量测定、乳酸阈值测试、力量测试、身体成分分析等，并解释这些测试结果的临床意义和应用价值。 新兴技术与未来展望： 随着科学技术的不断发展，运动科学也涌现出许多新兴技术。本书将对运动监测设备（如可穿戴设备）、基因技术在运动训练中的应用、运动康复的机器人技术、以及运动心理学与生理生化的交叉研究等进行介绍，并展望运动科学未来的发展趋势。 结语 《运动生理生化及相关理论分析与应用》是一本致力于将深奥的科学原理转化为清晰易懂的知识，并将这些知识转化为切实可行训练和健康指导的著作。它将帮助读者全面理解身体在运动中的神奇表现，掌握科学训练的精髓，从而在运动中获得更大的进步，享受更健康的生活。这本书是你探索身体潜能、实现运动梦想的理想伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是让人眼前一亮，那种沉稳中带着一丝活力的感觉，非常符合它所涵盖的主题。纸张的质感也很棒，拿在手里分量十足，让人感觉这是一本真正用心制作的专业书籍。我特别喜欢封面那种简约又不失深度的排版，初次翻阅时，就能感受到作者在内容组织上的严谨性。内页的印刷清晰度极高，即便是那些复杂的图表和公式，也展示得井井有条，阅读起来毫无压力，这对于需要频繁查阅和对照细节的专业读者来说，简直是福音。我常常为了查找某个特定的生理反应路径，需要反复对比不同章节的内容，这本书的清晰排版极大地提高了我的效率。而且，书脊的处理也做得相当到位，即使经常翻阅，也不会轻易出现松散或损坏的迹象，看得出出版社在细节上的把控非常到位。从书籍的物理形态来看，它完全配得上其专业内容的重量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的理论深度确实令人印象深刻，它并非停留在教科书式的表面介绍，而是深入到了分子层面去剖析运动过程中的生化机制。我花了好一段时间才消化完其中关于能量代谢调控的部分，作者不仅清晰地梳理了ATP的再生过程，还结合了不同强度和持续时间的运动场景，详细阐述了糖酵解、有氧氧化以及磷酸肌酸系统的动态平衡。尤其是在讲解运动引起的氧化应激与抗氧化防御体系时，引用了大量最新的研究成果，这使得内容极具前沿性和实用性，让人不禁感叹作者深厚的学术积累。对于我这种希望将理论知识转化为实际训练方案的教练来说，这种细致入微的解析，是指导科学训练的基石，它帮助我理解“为什么”要这样做，而不是简单地记住“怎么做”。那种层层递进的逻辑链条，让人在迷雾中找到清晰的路径。

评分☆☆☆☆☆

与其他同类书籍相比，这本书最让我称道的一点是其极强的应用导向和案例分析的丰富性。它没有将理论知识束之高阁，而是通过大量的实际运动情境来反哺理论。比如，在探讨心血管系统的适应性变化时，作者没有仅限于描述心输出量和搏血量的增加，而是结合了耐力跑者和力量举选手的不同生理特征，对比了各自的血流动力学重塑模式。这种“理论—实践—反馈”的闭环结构，让枯燥的生理数据瞬间变得鲜活起来。我尤其欣赏其中关于“过度训练综合征”的章节，它不仅描述了激素水平的变化，还提供了具体的生物标志物监测方法和恢复策略的建议，这对于一线工作者来说，价值无可估量。阅读此书，就像有位经验丰富的大师在旁边手把手指导你如何解读身体信号。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排体现了极高的逻辑性和系统性，从宏观的机能适应到微观的分子信号通路，循序渐进，构建了一个完整的知识体系框架。我特别赞赏作者在章节衔接上的设计，每一个单元的收尾都会巧妙地预示下一单元将要深入探讨的主题，这种前瞻性的设计极大地增强了阅读的连贯性和期待感。我发现，当我把几章内容串联起来看时，能够清晰地看到不同生理系统是如何协同作用来应对运动挑战的，例如，代谢需求如何驱动神经内分泌系统的反应，以及这些反应如何影响肌肉的收缩效率。这种全局观的建立，是碎片化学习难以提供的。这本书更像是一张详尽的运动生理学“地图”，标注了所有重要的研究点和理论路径，指导读者全面且有条理地探索这片科学领域。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格是一种介于严谨学术论文和清晰科普之间的完美平衡点，这在专业教材中是比较难得的。作者在阐述复杂概念时，善于使用形象的比喻和类比，有效地降低了读者的认知门槛，同时又保持了科学的精确性。例如，在解释细胞膜离子通道的动态调节机制时，作者构建了一个非常直观的“门控”模型，使得原本晦涩难懂的电化学梯度变化变得易于理解。当然，对于某些基础薄弱的读者来说，可能仍需借助其他入门资料来预习基础的解剖学和细胞生物学知识，但对于已有一定基础的人来说，这种“在理解中深化”的阅读体验是极其愉悦的。它不是简单地堆砌术语，而是努力在文字中搭建一座通往深层理解的桥梁，让人读起来不觉吃力，反而充满探索的乐趣。