巧廚娘誘惑川菜一學就會 9787555223467 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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美食生活工作室著

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發表於2024-11-28

圖書介紹

店鋪：韻讀圖書專營店

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787555223467

商品編碼：29654970624

包裝：精裝

齣版時間：2015-08-01

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內容簡介
《巧廚娘誘惑川菜一學就會》收錄近500款菜品。涼拌部分包括經典川菜、新派川菜、川味小吃火鍋。書中由簡入繁、循序漸進地介紹瞭各類菜品的製作方法，大部分菜品都配有詳細的圖示步驟，還有實用的製作心得，菜品全麵，簡單上手。

作者簡介

目錄
寫在前麵經典川菜之火辣魅力地道川菜之美味密碼百菜百味之味型傳奇新派川菜之美味變身絕色小吃之川味悠長 01誘人涼菜薑汁菠菜芥油蘆筍蓑衣黃瓜魚香空心菜生拌五樣酸辣登天雙絲紅油甘藍四川泡菜香辣泡菜泡椒杏鮑菇魚香山豆角山椒拌白蘿蔔 ……

編輯推薦

文摘

序言
寫在前麵經典川菜之火辣魅力地道川菜之美味密碼百菜百味之味型傳奇新派川菜之美味變身絕色小吃之川味悠長 01誘人涼菜薑汁菠菜芥油蘆筍蓑衣黃瓜魚香空心菜生拌五樣酸辣登天雙絲紅油甘藍四川泡菜香辣泡菜泡椒杏鮑菇魚香山豆角山椒拌白蘿蔔 ……