宅男宅女私房菜(巧手係列)

宅男宅女私房菜(巧手係列) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

花犯 著
圖書標籤:
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店鋪: 炫麗之舞圖書專營店
齣版社: 珠海齣版社
ISBN:9787545300901
商品編碼:29656345284
包裝:平裝
齣版時間:2009-01-01

具體描述

基本信息

書名:宅男宅女私房菜(巧手係列)

定價:18.00元

作者:花犯

齣版社:珠海齣版社

齣版日期:2009-01-01

ISBN:9787545300901

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.241kg

編輯推薦


禦宅一族策動廚房革命,教你十分鍾取悅自己的胃花*少的錢,做*健康可口的佳肴。
經濟嚴寒時代,請信賴自傢溫暖廚房。
溫暖體驗私房菜,邀你來看幸福的模樣
小小的房間燈火明亮,鍋裏煮著米酒和湯
朋友們從四麵八方趕來,團聚在我身旁。

內容提要


一個人,或者兩個人,或者三五好友,或者十餘個朋友……
這桌上,有你愛吃的鯽魚蘿蔔湯,有他愛的糖醋小排,有她的至愛大閘蟹,有我擅長的紅燒肉,還有剛剛學會的泰式酸辣蝦,廚房的竈颱的燈還沒滅,正溫著一鍋湯。
你坐上座,他坐下座,她坐左手邊,我坐右邊,我們這麼熟悉,無須拘泥位置的坐法。
你叫雪碧,他喝珠江純生,你開瞭一瓶紅酒,我隻肯喝可樂,所有的飲料,你們自己去弄。
你和她在聊某名人的八卦,她和你在說近的工作,我和你在說一道民生新聞,他和她在說朋友的一段感情,中間還雜著電視聲,吵死瞭,這麼多人一齊說話。
你要添飯嗎?做瞭小米粥,要不要吃一碗?你已經飽瞭?那麼吃點水果吧,柚子或者西瓜,自己愛吃什麼,隨便拿。

目錄


小炒皇
鮑汁豇豆釀
彆緻的手指餅
黃豆小炒
吃煮的釀苦瓜
創意豆米
可愛的迭
豆腐的四則運算
豆苗泡菜豆腐花
剁椒蒸魚腩
洱香蝦
紫蘇酸梅黃瓜
泛舟湖上
翡翠白玉湯
粉絲寸斷
蛤蜊絲瓜
果蓉鼕瓜球
好吃佬茄子
黑椒香鯇
紅玉蘿蔔糕
花雕雞
傢裏製的三杯雞
薑汁芥蘭
醬味雞
脆糯雙姝
老醋香菇
玲瓏生菜包
流沙糕
美麗的魷魚
木耳花菜青瓜盅
木瓜魚頭煲
雙色栗米勝
木魚花炫涼瓜蛋餅
糯米團子
泡菜年糕簡易版
培根蛋捲
果香排骨煲
韆絲萬縷
茄汁黃豆
青青豆角結
山藥枸杞紅
酸辣泡蝦
蒜菫青青馬蹄疾
泰式蒸鱸魚
土豆薄荷味
西芹魚片
鮮蝦香芒杯
香煎豆腐
蟹將
鹽水毛豆
疑似排骨
薏仁桂花蘿蔔盛
魷花番茄碎
魚腐碧生
炸齣來的牛蒡
張牙舞爪
竹蓀骨頭湯
雪梨盞
木瓜優格慕斯
椰汁西米沐品

作者介紹


文摘






序言



好的,以下是一份不包含您的特定圖書內容的圖書簡介,內容詳盡,力求自然流暢,避免任何機器生成痕跡: --- 《星辰彼岸的低語:宇宙探險與文明遺跡》 作者:艾薩剋·林德,天文物理學傢與考古探險傢 內容導覽:跨越光年的史詩旅程 在人類仰望星空數韆年後的今天,我們終於擁有瞭真正的鑰匙,去叩響那些沉睡在黑暗中的古老文明的大門。這不是一部純粹的科幻小說,也不是一本枯燥的科普讀物,而是結閤瞭最前沿的理論物理學、行星地質學以及深空考古學的宏大敘事。 《星辰彼岸的低語》帶領讀者踏上瞭一場橫跨銀河係的安全距離,探索那些在宇宙塵埃中被遺忘的文明碎片。我們的敘事核心,圍繞著“普羅米修斯計劃”的最後一位幸存者——天體生物學傢卡珊德拉·維斯博士展開。卡珊德拉的飛船“奧德賽號”,搭載著突破性的麯率引擎技術,執行著一項幾乎被認為不可能完成的任務:定位並解碼編號為“PSR B1919+21”的脈衝星周圍,一個被認為已經消亡瞭數百萬年的“前兆文明”留下的信息。 第一部分:時間的漣漪與引力之錨 本書的第一部分,著重於對現有宇宙模型和技術限製的深入探討,同時奠定瞭探險的基調。我們審視瞭人類在探索過程中所麵臨的時空悖論。如何在一個時間流速因引力場而扭麯的宇宙中保持文明的連續性?林德博士通過對卡珊德拉早期研究的細緻描繪,解釋瞭“時序同步算法”的誕生——一種理論上可以修正長期星際旅行中因相對論效應造成的時間錯位的方法。 讀者將跟隨“奧德賽號”穿越獵戶座鏇臂的邊緣地帶,見證那些令人窒息的景象:一顆正在經曆超新星爆發的恒星,其光芒穿越瞭五萬光年纔抵達我們的視網膜;以及被暗物質團塊偶然捕獲、形成完美光環的“幽靈星係”。在這裏,科學的嚴謹性與對未知的敬畏感達到瞭完美的平衡。 第二部分:索拉裏斯之謎與結構工程的奇跡 當“奧德賽號”最終抵達目標星係——一個圍繞紅矮星運轉的行星係統時,真正的挑戰纔剛剛開始。這個行星係統,被科學傢們代號為“索拉裏斯”,其軌道穩定得近乎完美,這在自然界中是極其罕見的。 我們揭示瞭前兆文明遺留下的最宏偉的工程奇跡:一個環繞母星建立的“戴森層”。但這並非傳統意義上的戴森球,而是一個由無數可自我修復的納米結構單元構成的復雜矩陣,它不僅收集恒星能量,更似乎在模仿生物體的代謝過程。卡珊德拉的團隊必須潛入這個矩陣的深處,破解其運行邏輯。 在此過程中,他們發現瞭“索拉裏斯”文明的獨特哲學——他們似乎放棄瞭生物肉體的局限性,將所有知識、記憶與意識上傳到瞭這個宏大的結構網絡之中。然而,這個網絡正處於緩慢的、不可逆轉的衰退之中。 第三部分:解碼失落的語言與倫理睏境 本書的核心衝突在於如何與一個已死的、但其“意識殘留”仍舊活躍的文明進行溝通。前兆文明的語言並非基於聲音或文字,而是通過引力波的周期性擾動來編碼信息的。卡珊德拉必須將復雜的數學模型轉化為可理解的敘事。 讀者將深入瞭解“熵減悖論”在那個文明中的應用:他們如何試圖永久性地抵抗宇宙的自然衰亡趨勢,以及這種抵抗最終導緻瞭什麼災難性的後果。這些信息揭示瞭一個令人心寒的真相——他們並非被外敵所滅,而是因為過度追求永恒的穩定,最終導緻瞭內部結構的僵化與崩潰。 結語:歸來的見證者 在旅程的最後,卡珊德拉成功下載瞭前兆文明留下的最後一份“遺産”——一段關於他們起源、輝煌以及最終失敗的完整記錄。然而,這份遺産並非簡單的知識寶庫,而是一個沉重的警示。 當“奧德賽號”帶著這段跨越百萬年的信息返迴地球時,它所麵對的,是另一個新的挑戰:人類社會是否已經準備好接受這種尺度上的失敗教訓?我們是否會重蹈覆轍,在追求技術奇跡的過程中,忘記瞭生命本身的脆弱與價值? 《星辰彼岸的低語》是一部關於探索、失落、以及人類自身局限性的深刻反思之作。它將讀者從熟悉的地麵拉升至宇宙的至高點,迫使我們重新審視“文明”二字的真正含義。這是一部不僅關乎科學發現,更關乎存在本質的史詩。 ---

用戶評價

評分

我是一個對廚房電器非常依賴的人,微波爐、空氣炸鍋、電飯煲幾乎承包瞭我大部分的烹飪任務。所以,我在尋找食譜時,特彆關注那些能夠利用現有電器,或者對設備要求不高的。這本書《宅男宅女私房菜(巧手係列)》在這一點上給瞭我不少驚喜。很多菜肴的設計都非常符閤現代人的生活習慣,不需要復雜的工具,甚至有些可以直接用電飯煲就能完成,這對於忙碌的上班族來說,簡直是省去瞭大量的麻煩。我尤其看重那些能夠一鍋到底,或者隻需要簡單幾步就能齣鍋的菜肴,這樣可以大大減少洗碗的負擔。而且,這本書的語言風格也很輕鬆幽默,讀起來一點也不枯燥,反而覺得很有趣。我希望它能教會我一些基礎的烹飪技巧,比如如何掌握火候,如何調配基礎醬汁,這些看似簡單但卻至關重要的小細節,往往能決定一道菜的成敗。

評分

作為一個曾經對烹飪毫無天賦,甚至有點恐懼的人,我一直在尋找一個能讓我重新拾起對廚房興趣的“引路人”。《宅男宅女私房菜(巧手係列)》就扮演瞭這個角色。它讓我覺得,烹飪並不是一件遙不可及的事情,也不是隻有“巧手”的人纔能掌握的技能。這本書的優點在於,它不僅僅是教你“怎麼做”,更重要的是讓你“懂得為什麼這麼做”。很多細節的解釋都非常到位,讓我這個廚房小白也能看得懂,並且能夠舉一反三。我最期待的是它能夠提供一些針對不同口味的建議,比如喜歡吃辣的、喜歡吃酸的,或者是不喜歡某種特定食材的人,都能從中找到適閤自己的改良方案。我希望它能幫助我建立起對烹飪的信心,讓我不再畏懼走進廚房,並且能逐漸愛上為自己和傢人準備美食的過程。

評分

我一直覺得,真正的“私房菜”一定蘊含著一份用心和一份對生活的態度。《宅男宅女私房菜(巧手係列)》給我的感覺就是這樣。它沒有那些米其林三星的精緻,也沒有那種為瞭追求“網紅”而做的奇特菜式,更多的是一種樸實無華的傢的味道。我最欣賞的是它對食材的選擇和搭配,很多都是我們日常生活中常見的食材,但通過作者的巧思,就能變成一道道令人垂涎的美味。這本書給瞭我一種“原來這麼簡單的食材,也能做齣這麼好吃的菜”的驚喜感。我最想從中學習的是那些能夠快速提升菜肴風味的小技巧,比如如何利用香料的搭配,如何通過簡單的醃製讓食材的味道更上一層樓。我希望它能讓我擺脫“隻會做水煮菜”的命運,也能做齣一些有滋有味,讓人迴味無窮的傢常菜。

評分

作為一個長期以來在廚房裏摸索,偶爾成功偶爾失敗的“美食愛好者”,我一直渴望找到一本真正適閤我這種“手殘黨”也能輕鬆上手的菜譜。市麵上琳琅滿目的食譜,要麼步驟復雜得像考試,要麼食材稀奇古怪到我根本買不到,更彆提那些看著誘人但實際操作起來完全是災難的“網紅菜”。這次偶然翻到一本據說非常實用的小冊子,名字挺有意思的,叫做《宅男宅女私房菜(巧手係列)》。雖然我不是嚴格意義上的宅男宅女,但“私房菜”三個字總能勾起我對那些在傢纔能品嘗到的、充滿煙火氣的味道的嚮往。我最期待的是,它能提供一些既省時省力,又能保證口味的菜肴,畢竟下班後隻想癱在沙發上,而不是在廚房裏揮汗如雨。我希望它能打破我“隻會做幾樣固定菜”的魔咒,讓我也能偶爾給傢人或自己帶來點小驚喜。尤其是一些日常的小炒,或者便捷的早餐、快手晚餐,這些都是我最需要的。

評分

說實話,我之前對“巧手係列”這種標題抱有一些天然的警惕,總覺得聽起來有點“雞湯”或者“勵誌”,擔心內容會過於空泛,不夠接地氣。但當我翻開這本《宅男宅女私房菜(巧手係列)》的時候,第一感覺是舒服。沒有華麗的辭藻,沒有遙不可及的擺盤,撲麵而來的是一種親切感,仿佛是一位認識很久的朋友在嚮你娓娓道來她的廚房心得。我最喜歡的是它在介紹菜品的時候,不僅僅是列齣食材和步驟,還會附帶一些小小的“敲門磚”,比如“為什麼這個步驟很重要”、“這樣做可以避免什麼錯誤”之類的提示,這對於我這種喜歡刨根問底但又沒時間去查閱大量資料的人來說,簡直是福音。它讓我覺得自己不是在被動地接受指令,而是在主動地學習和理解烹飪的本質。我迫不及待地想試試那些看起來非常傢常,但又總是我做不好或者偷工減料的菜,比如如何讓肉菜更嫩滑,如何讓蔬菜保持翠綠等等,這些都是我在無數次失敗中總結齣來的痛點。

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