我隻想和愛的人一起吃早餐 9787122282859 化學工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日星野奈奈子 著

圖書標籤:

• 愛情
• 生活
• 早餐
• 治愈
• 情感
• 散文
• 隨筆
• 文學
• 成長
• 溫暖

店鋪： 北京文博宏圖圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122282859

商品編碼：29656288672

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-04-01

基本信息

書名：我隻想和愛的人一起吃早餐

定價：49.80元

作者：(日)星野奈奈子

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017-04-01

ISBN：9787122282859

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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工作日的快捷早餐，開啓元氣滿滿的一天。周末的休閑早餐，睡到自然醒，然後做一份早餐犒勞ta和自己。

內容提要

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本書介紹瞭適閤工作日的快捷早餐、適閤周末享用休閑早餐以及各類營養豐富的花式早餐。 在“工作日的快捷早餐”一章中，介紹瞭如何用平時生活中*常見的食材製作齣品種豐富、營養均衡的單碟早餐，並且所用時間非常短，十分適閤工作忙碌的上班族。 在“周末的休閑早餐”中，介紹瞭一些套餐和其他休閑小食的做法，十分適閤在周末慢慢享用。“花式早餐”中的菜譜肯定會令您眼前一亮，不僅大人孩子都愛，製作方法也非常簡便。書中還包括大量專欄，激發無限創意與靈感。 周而復始的日子，從今天開始變得不同。因為，有你一起吃早餐。

目錄

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作者介紹

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星野奈奈子食物造型師。在日本IBM作為IT工程師工作期間，開始學習專業料理，辭職後在Le Cordon Bleu代官山分校取得瞭法國料理資格證書。在祐成陽子料理藝術研討學校畢業後，自己創業。擅長法國料理,日本料理等。近來活躍在企業和雜誌的菜單開發和食物造型創新等領域。著有多本料理食譜。

文摘

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序言

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《人間煙火味：餐桌上的哲思與生活美學》 一場關於“吃”的深度探索，從餐桌的方寸之地，摺射齣對生命、情感與時間流轉的細膩體察。 在這個快速運轉的時代，我們常常忽略瞭每日三餐中最樸素的儀式感。然而，食物，絕非僅僅是果腹的工具，它承載著文化、記憶、情感的溫度，更是我們與世界、與自我進行深度對話的媒介。《人間煙火味：餐桌上的哲思與生活美學》並非一本烹飪指南，而是一部關於“吃”的哲學散文集，它邀請讀者放慢腳步，重新審視那些被匆忙略過的清晨、午後與黃昏。 全書共分為六個章節，層層遞進，構建瞭一個從個體體驗到群體記憶，再到存在意義的完整思考體係。 --- 第一章：黎明前的靜默——早餐的形而上學 清晨的廚房，是傢中一天中最具潛能的場所。本章聚焦於“早餐”這一概念，但剝離瞭具體的食譜，轉而探討其背後隱藏的“承諾”與“開始”。 1. 喚醒的儀式： 早餐不僅僅是為身體補充能量，更是對“新的一天”發齣的鄭重邀請。作者細緻描繪瞭不同光綫下，食物從生到熟、從冰冷到溫熱的變化過程，將其比擬為意識從沉睡到覺醒的微妙過渡。我們如何選擇早餐，決定瞭我們如何迎接世界。是選擇急促的咖啡和麵包，象徵著效率與目標驅動；還是選擇慢煮的粥品與熱茶，代錶著對周遭環境的感知與接納？ 2. 獨處的對話： 許多人的早餐時光是獨處的。這種獨處並非孤獨，而是一種珍貴的自我對話機會。作者探討瞭在無須言語交流的時刻，人與自己的內在如何進行溝通。餐桌上的食物成為一個穩定的錨點，讓人得以審視前夜的思緒，規劃白日的行動。本章通過對不同地區早餐習慣的觀察（如日式定食的嚴謹、英式全餐的豐盛），反思個體在“獨食”中尋求的平衡點。 3. 味道的本源： 味道的記憶是恒久的。《人間煙火味》追溯瞭人類對“基礎味道”（酸、甜、苦、鹹、鮮）的文化構建。食物的味道是如何被賦予社會意義的？比如，為什麼某些略帶苦澀的食物會被長輩賦予“有益”的標簽？這是一種集體經驗的傳承，也是我們理解“真實”與“安慰”的起點。 --- 第二章：時間切片——午餐與職場的張力 午餐，常常是效率與人際關係交織的戰場。本章深入分析瞭現代社會中“午間休息”這一時間塊的異化。 1. 效率的陷阱： 在高壓的工作環境中，午餐常被壓縮成“燃料補給站”。作者批判瞭將進食過程工具化的傾嚮，認為快速吞咽和屏幕前的進食，實際上是對生命能量的粗暴對待。通過對比不同文化中午休的長度和目的（如地中海式的長午餐與東亞的快餐文化），揭示瞭我們如何用時間來衡量食物的價值。 2. 社交的潤滑劑： 商務午餐是建立信任和交換信息的場所。本章探討瞭餐桌禮儀、點菜的策略，以及食物如何成為非語言溝通的載體。一次成功的商務午餐，關鍵可能不在於菜品本身，而在於雙方在共享食物過程中建立的微妙的“共食默契”。 3. 烹飪的缺席： 很多午餐是外購或預製的，這導緻瞭“烹飪主體性”的喪失。我們從食物的製造鏈條中抽離，隻剩下消費者身份。作者呼籲重新關注食物的來源和準備過程，即使是簡單的三明治，也應包含製作者的意圖。 --- 第三章：重構的藝術——傢庭廚房的溫度記憶 本章將焦點從公共空間轉嚮私人領域，探討傢庭烹飪在情感連結中的核心作用。 1. 傳承的配方： 食譜不再僅僅是步驟的集閤，而是傢族曆史的編碼。每一個被反復使用的舊卡片，每一滴不精確但被默許的調味，都是對祖輩記憶的緻敬。作者詳細分析瞭“失敗的菜肴”的價值——那些味道不盡相同，卻充滿瞭愛的代際試錯與包容。 2. 廚房中的權力與愛： 廚房中的分工，反映瞭傢庭內部微妙的權力結構和錶達愛意的方式。誰掌勺，誰洗碗，誰負責采購，這些日常行為構成瞭傢庭關係中最真實的劇本。愛，很多時候是藏在煙火氣裏的、對“被照料感”的持續供應。 3. 季節的對話： 傢庭烹飪最大的魅力在於它對季節的敏感性。本章闡述瞭“時令”概念，如何將我們從脫離自然的工業化生産中解救齣來，重新與土地的韻律連接。吃當季的食物，是對自然規律的尊重和對生命循環的肯定。 --- 第四章：味覺的地理學——食物與身份認同 食物是定義“我們是誰”的最強大文化標記之一。 1. 鄉愁的載體： 鄉愁，往往是以一種特定的味道形式齣現的。它不是對一個地點的整體迴憶，而是對某個特定食物的強烈渴望。本章討論瞭移民和流動人口如何通過重現傢鄉的味道，來抵抗文化稀釋和身份漂泊感。 2. 邊界的模糊： 全球化使得食材和烹飪技術跨越瞭國界。本章探討瞭“融閤菜”的本質，它既是文化的交流，也可能是文化挪用。真正的理解，在於尊重每種食材背後的曆史語境，而非僅僅追求口感上的新奇。 3. 素食與禁忌： 從宗教戒律到個人選擇，食物的“禁忌”定義瞭社群的邊界。素食主義者如何通過拒絕食用特定物品來構建自身的道德高地？這些選擇，展示瞭食物如何成為個體自我宣言的有力工具。 --- 第五章：消逝的技藝——慢食與抵製 麵對工業化食物的泛濫，本章提倡一種有意識的“慢食運動”。 1. 對工業化食品的反思： 深入剖析瞭添加劑、速成、標準化的食物如何麻痹瞭我們的味覺。我們習慣瞭被設計好的“完美”口感，卻喪失瞭品嘗“不完美”的真實的能力。 2. 慢食主義者的宣言： 慢食不僅僅指吃得慢，更是指對食物生態、生産過程的關懷。它倡導“好、乾淨、公平”的食物原則，並將餐桌變成一個微型的政治場所，人們用錢包投票，支持可持續的農業實踐。 3. 釀造的哲學： 探討瞭發酵、醃製、陳化等需要大量時間的技藝（如麵包酵母、酸菜、老酒）。這些技藝教會我們，最好的事物往往需要時間來完成，它們是對現代“即時滿足”文化最溫柔的反抗。 --- 結語：餐桌上的永恒 最後，作者將視角拉迴到最純粹的瞬間：與所愛之人共享一餐的寜靜。這份寜靜，並非源於食物的稀有或奢華，而是源於“在場感”和“給予感”。在分享食物的過程中，我們完成瞭生命中最基本也最深刻的交流——我們給予彼此生存的必需，也共享瞭存在的體驗。這頓飯，無論簡單或豐盛，都構築瞭我們生命中最堅固的支撐點，是人間最踏實、最溫暖的歸屬。 《人間煙火味》是一部邀請讀者迴歸本真、珍視日常的隨筆集，它讓你在下一次拿起筷子時，不再僅僅關注盤中的內容，而是開始思考：此刻，我正在與誰、以何種方式，分享這份人間煙火？

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計，如果能和書名一樣，帶有那種樸素卻又精緻的風格，那就更完美瞭。我腦海裏浮現的是，封麵可能是一幅畫，畫著一個陽光灑滿的廚房，桌上擺放著熱氣騰騰的食物，兩個人影依偎在一起，或者隻是一個背影，都充滿瞭故事感。這本書，我覺得它不會是那種需要你絞盡腦汁去解讀的文學作品，更像是一本可以讓你放鬆下來，沉浸其中的心靈讀物。它可能通過一些生活化的場景，一些普通人的故事，來展現“愛”的本質。不是那種驚天動地的愛，而是那些融入日常生活，構成我們生命底色的情感。比如，書中可能會有一個章節，講述一個關於母親做的早餐的故事，那裏麵不僅僅是食物的味道，更是母愛的迴憶和慰藉。又或者，是關於一對老夫婦，他們一起走過半個世紀，依然堅持每天為對方煮一杯咖啡，一起分享早報。這些畫麵，即使隻是想象，也能感受到一種強大的生命力和溫情。我喜歡這種不落俗套的錶達方式，它沒有刻意煽情，卻能觸動人內心最柔軟的地方。這本書，也許會讓你重新審視自己的生活，思考什麼纔是真正重要的。它提醒我們，在追逐名利和成就的同時，不要忘記那些最基本，也最珍貴的情感聯結。它是一種關於“慢下來”，去感受生活，去愛和被愛的溫柔勸誡。

評分☆☆☆☆☆

《我隻想和愛的人一起吃早餐》這個書名，帶著一種非常樸實而又充滿力量的願景。它不是那種需要大聲宣揚的愛，而是悄悄滲透在日常裏的，那種溫潤如玉的情感。我腦海裏浮現的是，書中可能描繪瞭不同年齡、不同身份的人，他們都在用自己的方式，實踐著“和愛的人一起吃早餐”這個簡單的願望。也許，書中有一個章節，講述的是一個在外打拼的年輕人，他雖然離傢很遠，但每個周末都會通過視頻，和父母“一起”吃早餐，雖然隔著屏幕，卻依然感受得到傢的溫暖。又或者，是一個關於失意者重新振作的故事，他因為一次偶然的機會，和一位善良的早餐店老闆結緣，在每天的早餐時光裏，逐漸找迴瞭生活的信心。這本書，我覺得它所傳遞的，是一種關於“陪伴”的深刻意義。它告訴我們，很多時候，重要的不是吃瞭什麼，而是和誰一起吃。那份共度的時光，那份無言的默契，纔是最珍貴的。作者的筆觸，我想一定是充滿溫度的，能夠將那些平凡的生活場景，描繪得生動有趣，感人至深。這本書，感覺就像一本心靈的調味劑，在平淡的生活中，增添一抹亮色，讓你重新發現，原來幸福，就藏在那些最簡單的日常裏，就在那份清晨的問候和共享的餐點中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字，直接擊中瞭內心深處最柔軟的部分。它不是那種讓人一眼就能看透的書，而是一種需要慢慢品味的，帶著生活芬芳的書。我能想象，這本書裏描繪的“愛的人”，或許不是固定不變的，也許是從青澀年少時的暗戀對象，到攜手一生的伴侶，再到給予我們無私關懷的傢人。而“一起吃早餐”，不僅僅是指那一頓飯，更是指那份共同度過清晨時光的默契和親近。它或許會講述一個關於錯過與重逢的故事，男女主人公在人生的旅途中擦肩而過，最終在某個清晨，因為一份早餐而重新走到一起。又或者，是關於一個傢庭，雖然經曆瞭各種風雨，但餐桌上的早餐，始終是他們維係情感的紐帶，是他們共同麵對挑戰的力量源泉。作者的文筆，我猜測會非常細膩，能夠捕捉到人物內心微妙的情感變化，以及那些細枝末節之處的人情味。它不會給你強行灌輸某種觀念，而是通過故事，讓你自己去體會“愛”的意義，去感受生活的美好。這本書，感覺就像一個溫暖的小島，在喧囂的世界裏，提供瞭一個可以讓你停下來，靜靜感受愛與被愛的空間。它提醒我們，在追逐遠方的時候，不要忘記身邊那些觸手可及的溫暖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，光聽著就讓人心裏暖洋洋的。《我隻想和愛的人一起吃早餐》，這個名字本身就自帶一股生活的氣息，讓人忍不住想去探尋，到底是什麼樣的故事，能承載這樣簡單又美好的願望。它傳遞齣的不是那種轟轟烈烈的愛情，而是細水長流，關於日常的溫暖。我猜想，這本書裏描繪的應該不是驚心動魄的情節，也不是跌宕起伏的命運，而是那些滲透在柴米油鹽中的情感，那些在清晨陽光中悄然滋長的愛意。也許是關於一對情侶，他們每天醒來，不約而同地想到的就是為對方準備一份早餐，然後靜靜地坐在一起，分享一天的開始。又或許，它觸及的是更廣泛的“愛的人”，可能是傢人，朋友，甚至是某個在生命中留下深刻印記的陌生人。作者大概會用細膩的筆觸，捕捉那些微不足道的瞬間，比如指尖觸碰到杯沿的溫度，或是嘴角不經意間揚起的弧度。我相信，閱讀這本書的過程，就像在品味一杯熱氣騰騰的牛奶，或是咬一口剛齣爐的吐司，都能感受到一種踏實而幸福的滋味。它或許會讓我們反思，在快節奏的生活中，我們是否忽略瞭身邊最真摯的情感，是否忘記瞭為愛的人留齣一些屬於“一起吃早餐”的時光。這本書，感覺就是為瞭治愈現代人的孤獨和焦慮而生，它讓我們相信，即使生活有諸多不易，隻要有愛，就有溫暖的港灣，而早餐，就是這個港灣最直接的具象化。

評分☆☆☆☆☆

讀到《我隻想和愛的人一起吃早餐》這個書名，我立刻聯想到瞭許多溫馨的畫麵。它讓我想起，童年時，爸爸媽媽在周末會特意早起，為我準備一份比平時更豐盛的早餐，那裏麵有我最喜歡的煎蛋和培根，還有一杯溫熱的牛奶。那種感覺，是滿滿的被愛包圍的幸福。這本書，我覺得它一定蘊含著作者對生活最真摯的情感錶達。它不是那種探討深刻哲理的書，而是像一股清泉，滋潤著我們疲憊的心靈。我猜測，書中可能會有很多關於“分享”的描寫，不僅僅是食物的分享，更是時間的分享，心靈的分享。也許，書中會描寫一個年輕人，他在忙碌的工作中感到迷茫和壓力，直到他遇到一個人，那個人用一份簡單的早餐，讓他重新找到瞭生活的方嚮和意義。又或者，是關於一個單親傢庭，媽媽用盡全力，為孩子撐起一片天，而每天的早餐，就是她錶達愛最直接的方式。這些故事，雖然普通，卻蘊含著巨大的力量，它們告訴我們，愛，就藏在最平常的生活裏，就在那一份份熱騰騰的早餐裏。這本書，我感覺它就像一個溫柔的擁抱，在寒冷的鼕日裏，給你送來一份暖暖的關懷。它讓我們相信，隻要心中有愛，生活處處皆是風景，即使是最平凡的早餐，也能成為最動人的故事。