減肥的正確做法是學會聰明的吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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澳艾麗卡.安吉亞爾 著

圖書標籤:

• 減肥
• 飲食
• 健康
• 營養
• 瘦身
• 飲食習慣
• 健康飲食
• 輕體重
• 飲食控製
• 健康生活

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 天津科學技術齣版社

ISBN：9787530870846

商品編碼：29692043083

包裝：平裝

齣版時間：2012-07-01

基本信息

書名:減肥的正確做法是學會聰明的吃

：25.00元

售價：17.0元,便宜8.0元,摺扣68

作者:(澳)艾麗卡.安吉亞爾

齣版社：天津科學技術齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787530870846

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.341kg

編輯推薦

1．*好的“化妝品”在你的餐桌上
2．美女的早晨始於一杯“綠色雞尾酒”
3．世界上的美女們早已不吃“白顔色”的食品
4．美女需要的是五彩繽紛的健康蔬菜
5．新鮮的甘甜水果是美容的選擇
6．必放入購物車中的西紅柿和漿果
7．健康美味的“蔬菜皇後”：西蘭花和小鬆菜
8．美女與雞蛋的“不瞭情”
9．杏仁的力量
10．怎樣喝齣美麗？
11．成為美女的食油之道
12．健康零食

內容提要

　　《減肥的正確做法是學會聰明的吃》倡導的飲食法被眾多女性瘋狂追捧！本書作者，營養指導師艾麗卡·安吉亞爾告訴我們，餐桌上纔有你所想要的寶石（財富）與美麗！要想成為受人追捧的美女，應該吃什麼？不應該吃什麼？讀完本書你會發現，原來要成為美女是如此容易！艾麗卡·安吉亞爾公開其個人減肥法，揭開如何變得美麗的68個秘訣。要想真正獲得美麗，本書不容錯過！它將指導你締造不容易凋敗的美。

目錄

作者介紹

　　艾麗卡·安吉亞爾，齣生於澳大利亞悉尼。日本環球公司（MUJI）營養指導師。提倡美麗與健康並行，重視健康飲食和生活方式，主張“由內而外煥發新生光彩”。著有《A型女美麗養成法》等。

文摘

序言

知識的殿堂：文明演進中的知識傳承與創新 圖書簡介 書名：知識的殿堂：文明演進中的知識傳承與創新 內容提要： 本書深入探討瞭人類知識體係的演化曆程，從遠古的口頭傳承到印刷術的革命，再到信息時代的數字洪流，描繪瞭一幅波瀾壯闊的知識發展長捲。我們並非簡單地迴顧曆史，而是聚焦於知識如何在不同文明階段中被界定、組織、傳播、挑戰與革新的核心機製。 本書的結構圍繞著知識演進的四大關鍵支柱展開：起源與基礎、結構與體係、傳播與權力、以及重塑與未來。 第一部分：起源與基礎——知識的萌芽與奠基 本部分追溯瞭人類認知活動的最初形態，探討瞭知識如何在早期社會中萌芽並固化為最初的“智慧”。 1. 原始認知的結構化： 我們考察瞭狩獵采集社會中對自然規律的經驗積纍，例如天文觀測、草藥知識的積纍。這些知識最初是實用性和口頭性的，它們通過儀式和故事得以代代相傳，形成瞭早期的部落“知識精英”。 2. 文字的誕生與知識的首次固化： 重點分析瞭蘇美爾楔形文字、古埃及象形文字的齣現，如何將瞬息萬變的口語轉化為可被精確記錄和重復審視的實體。文字不僅是記錄工具，更是思維範式轉變的催化劑。它使得跨越時空的知識交流成為可能，並催生瞭最早的行政管理、法律和數學體係。 3. 早期“百科全書”的雛形： 探討瞭古巴比倫的泥闆文獻、古印度的吠陀經文等，這些文本如何試圖對當時的宇宙觀、社會規範和技術知識進行係統性的梳理和歸檔，構成瞭人類文明早期的知識“數據庫”。 第二部分：結構與體係——經典時代的知識建製 隨著社會復雜性的增加，知識開始從零散的經驗匯集成嚴密的學術體係。本部分著重分析瞭古典文明如何構建其知識的“殿堂”。 1. 軸心時代的哲學突破： 聚焦於古希臘的理性主義、古印度的奧義思想、以及中國先秦諸子的百傢爭鳴。這些思想運動的意義在於，它們不再滿足於“是什麼”，而是深入探究“為什麼”，奠定瞭邏輯學、形而上學和倫理學等學科的理論基礎。蘇格拉底的辯證法、亞裏士多德的分類學，都是知識組織化的典範。 2. 亞曆山大圖書館與知識的集中管理： 詳細分析瞭古典時期對知識的集中收藏和分類整理的嘗試。亞曆山大圖書館不僅僅是一個藏書樓，它代錶瞭一種國傢意誌——即通過係統的收集和研究來確立文化霸權和知識標準。我們研究瞭卡利馬科斯的“篇目”如何成為早期圖書館學的基石。 3. 帝國時代的知識整閤： 考察瞭羅馬法、漢代經學等在大型帝國背景下，如何將地方性的經驗知識標準化、製度化，使其成為維係龐大統治體係的工具。此時的知識，往往與政治權力緊密交織。 第三部分：傳播與權力——中世紀到近代的知識流動與控製 知識的傳播並非總是自由的。本部分探討瞭在不同曆史時期，知識是如何被特定群體掌握、解釋和限製的。 1. 修道院與抄本的守護： 在西方中世紀，知識的延續主要依賴於修道院。我們分析瞭抄寫員的工作如何確保瞭古典知識的存續，同時也探討瞭這種精英化、宗教化的知識壟斷對知識多元化發展的潛在阻礙。 2. 印刷術的顛覆性革命： 重點分析瞭古騰堡印刷術對知識傳播效率的幾何級提升。印刷術的普及，打破瞭手抄本時代對知識的物理限製，極大地削弱瞭傳統權威（如教會和宮廷）對信息的控製權。這直接催生瞭宗教改革和科學革命的溫床。 3. 科學革命中的知識範式轉換： 伽利略、牛頓等人的工作，不僅僅是新發現的積纍，而是獲取知識的方法論的根本轉變——從依賴權威轉嚮依賴可重復的實驗和數學模型。我們分析瞭早期科學社團（如英國皇傢學會）在確立新知識標準方麵所扮演的角色。 第四部分：重塑與未來——信息時代下的知識重構 進入近代以來，知識的生産和獲取達到瞭前所未有的速度和廣度。本部分審視瞭近現代知識體係的擴張及其在數字時代的挑戰。 1. 學科的精細化與知識的碎片化： 工業革命和專業化分工如何導緻知識體係的高度細分，催生瞭現代大學的學科結構。然而，這種精細化也帶來瞭“知識孤島”的問題，使得跨學科的綜閤理解變得更加睏難。 2. 啓濛運動與知識的普及化嘗試： 狄德羅的《百科全書》是知識民主化的裏程碑式嘗試。本書將分析其編輯理念，及其如何試圖通過係統化的、麵嚮大眾的知識普及來推動社會理性進步。 3. 數字時代的知識洪流與篩選： 互聯網、搜索引擎和大數據如何徹底改變瞭知識的存儲、檢索和驗證機製。我們探討瞭“信息過載”帶來的認知挑戰，以及算法在知識推薦中所扮演的隱形“守門人”角色。如何在海量信息中辨識知識的深度、可靠性與價值，成為當代文明麵臨的新的知識素養考驗。 本書特色： 跨學科視野： 融閤瞭曆史學、社會學、信息科學和認知科學的理論框架。 注重機製分析： 強調知識如何在社會結構、經濟基礎和技術工具的相互作用下發生深刻變化。 批判性考察： 審視瞭知識體係中隱含的權力結構、偏見與排他性。 《知識的殿堂》旨在為讀者提供一個宏觀視角，理解我們今天所擁有的知識是如何一步步被構建、篩選和傳承下來的，從而更好地迎接未來知識形態的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

我最近迷上瞭一本關於健康飲食的書，書名是《減肥的正確做法是學會聰明的吃》。雖然我還沒有完全讀完，但這本書給我帶來瞭很多新的思考。以前我總覺得減肥就是餓肚子，少吃點就能瘦。結果呢，身體越來越差，情緒也變得很糟糕，而且體重總是反反復復，讓人沮喪。這本書給我打開瞭一個全新的視角，原來減肥不等於節食，而是要學會如何“聰明地吃”。 這本書的作者似乎對人體營養學有著深入的研究，她用非常易懂的語言解釋瞭各種食物的成分，以及它們對我們身體的影響。比如，她提到瞭“高GI”和“低GI”食物的概念，以及為什麼選擇低GI食物對於穩定血糖、控製食欲至關重要。我以前從未關注過這些，隻知道好吃就多吃，不好吃就少吃。現在我知道，一些看似健康的食物，比如一些加工過的榖物製品，反而會導緻血糖快速升高，然後又快速下降，這就會讓我們更容易感到飢餓，從而産生暴飲暴食的衝動。這本書還強調瞭食物的“飽腹感”問題，通過閤理的搭配，我們可以吃得更飽，但攝入的熱量卻更少。這讓我覺得減肥不再是“不能吃”，而是“會吃”。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我最大的改變，或許是心態上的轉變。我以前總覺得減肥是一場“戰鬥”，是對抗食欲，是對抗體重秤上的數字。現在，我感覺自己不再是和身體在對抗，而是和身體成為瞭朋友。作者在書中多次提到，我們的身體是我們最忠誠的朋友，它一直在盡力地支持著我們。而我們卻常常因為追求所謂的“瘦”，而忽略瞭身體真正的需求，甚至傷害它。這本書讓我開始學會去傾聽身體的信號，去理解它為何會發齣某些“求救”的信號，比如為什麼會在特定時間感到飢餓，為什麼會在壓力大時想吃甜食。 作者還分享瞭一些關於“正念飲食”的技巧，這讓我覺得非常新穎。她鼓勵我們在吃飯的時候，全身心地投入，去感受食物的顔色、香氣、口感，以及咀嚼和吞咽的過程。這樣做不僅能讓我們更享受食物，還能幫助我們更好地感知身體發齣的飽腹信號，避免過度進食。我以前吃飯的時候總是心不在焉，一邊吃飯一邊刷手機，或者想著工作上的事情。現在我嘗試在吃飯時放下一切，專心緻</body> </html>

評分☆☆☆☆☆

對於那些和我一樣，曾經在減肥的道路上屢戰屢敗、屢敗屢戰的朋友們，我真的強烈推薦這本書。它不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“生活”的書。作者以一種非常溫和而堅定的方式，引導我們重新審視自己與食物的關係，以及自己的生活方式。她用大量的實例和科學的分析，告訴我們，真正的健康瘦身，不是靠短期的高壓節食，而是通過長期的、可持續的、聰明的飲食習慣來達成。我一直以為減肥就是少吃，但這本書讓我明白，關鍵不在於“少吃”，而在於“吃什麼”以及“怎麼吃”。 我尤其欣賞書中關於“漸進式改變”的理念。作者並沒有要求我們一下子就做齣翻天覆地的改變，而是鼓勵我們從小處著手，一點點地調整自己的飲食習慣。比如，她建議我們可以先從每天多喝一杯水開始，或者在每一餐中增加一份蔬菜。這些看似微小的改變，長期堅持下來，就能帶來驚人的效果。這讓我覺得減肥不再是一項艱巨的任務，而是可以融入日常生活的點滴之中。這本書讓我看到瞭希望，讓我相信，通過科學的方法和持之以恒的努力，健康的體重和健康的生活是可以實現的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的寫作風格非常吸引人，沒有枯燥的說教，更像是一位經驗豐富的營養師在循循善誘。作者用很多生活化的例子來解釋復雜的科學原理，讀起來一點都不費勁。我特彆喜歡其中關於“情緒性進食”的章節，作者深刻地剖析瞭我們為什麼會在壓力大、心情不好時忍不住大吃特吃，並提供瞭一些實用的心理調適方法，幫助我們擺脫對食物的依賴。這讓我意識到，減肥不僅僅是身體上的挑戰，更是一場與自己內心搏鬥的過程。以前我總覺得是自己意誌力不夠，所以屢屢失敗。現在我明白瞭，很多時候是因為我們沒有找到問題的根源，沒有真正理解自己的身體和情緒。 這本書還提供瞭一些非常具體的飲食建議，比如如何在外就餐時做齣更健康的選擇，如何在匆忙的工作日準備營養均衡的便當，以及如何在傢中打造一個“健康廚房”。這些建議都非常具有操作性，讓我想馬上就嘗試起來。我最想嘗試的是作者提齣的“食物輪盤”概念，她鼓勵我們多嘗試不同種類的食物，以確保攝入全麵的營養。我以前的飲食結構非常單一，總是吃那幾樣東西，現在我纔意識到自己可能存在營養不均衡的問題。這本書給瞭我很大的啓發，讓我覺得健康飲食並不是一件遙不可及的事情，而是可以通過一些小小的改變，就能逐步實現的。

評分☆☆☆☆☆

我最近正在嘗試書中介紹的一些搭配技巧，感覺效果很不錯。例如，書中提到在主食中加入粗糧和蔬菜，可以大大提升飽腹感，而且還能補充膳食縴維。我之前總是習慣性地吃精米白麵，現在開始嘗試在米飯裏摻雜一些糙米、燕麥，再搭配上一些蒸蔬菜，確實覺得飽得更久，下午也不會那麼容易嘴饞。還有書中關於“聰明零食”的建議也讓我受益匪淺。我以前吃零食總是隨心所欲，薯片、餅乾、糖果，想到什麼就吃什麼。現在我學會瞭選擇一些富含蛋白質和健康脂肪的零食，比如堅果、酸奶、水果，這些零食不僅能滿足我的口腹之欲，還能提供身體所需的營養，而且不會讓我感到內疚。 這本書的作者還非常強調“傾聽身體的聲音”。她鼓勵我們不要強迫自己吃不喜歡的食物，也不要因為彆人說某種食物好就盲目跟風。而是要學會感受自己的身體在什麼時候需要什麼，並且尊重身體的信號。這讓我覺得減肥不再是一件痛苦的事情，而是一個與身體和諧相處的過程。我以前總是想著“我要瘦”，然後給自己設定各種嚴苛的標準，結果弄得自己壓力很大。現在我更關注“我要健康”，更願意去理解身體的需求，這種心態上的轉變，讓我覺得減肥這件事變得輕鬆瞭很多。