发表于2024-11-29
书名:人是铁,饭是钢
定价:21.00元
售价:14.3元,便宜6.7元,折扣68
作者:王云,孙立新
出版社:现代出版社
出版日期:2011-05-01
ISBN:9787514300765
字数:
页码:120
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
中华民族传统膳食结构的特点是以植物性食物为主,植物性食物富含膳食纤维,多吃蔬菜、粗粮、红薯等富含膳食纤维的食物,可以使大便通畅,对预防肿瘤的发生有积极的意义。难怪中国民间素有“粗茶淡饭,吃出铁汉”的民谚。
米——对于人们来说并不陌生,它是人们每天都要食用的主食之一,我国自古将稻分为三类:糯、粳、籼。,“古之稻,皆指糯稻,宋代以后兼指粳稻。”所以晋代杨泉在《物理论》中说:“稻者,溉种之总名。”周代《礼记》中的“稻人”专司种稻灌溉用水:“掌稼(稻)下地:以潴(zhfi)蓄水.以防止水,以沟荡水,以遂均水,以列舍水,以浍(hui)泻水。”“以水泽之地种谷稻也。”
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