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齣版社： 東方齣版社

ISBN：9787506034821

商品編碼：29692637329

包裝：平裝

齣版時間：2009-05-01

基本信息

書名:水決定健康

：21.00元

售價：15.3元,便宜5.7元,摺扣72

作者: 藤田紘一郎；馬英萍

齣版社：東方齣版社

齣版日期：2009-05-01

ISBN：9787506034821

字數：

頁碼：142

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：2.801kg

編輯推薦

會喝水不生病！喝對水纔健康！

內容提要

《水決定健康》為您詳細說明我們日常飲用水的性質和特點，並嚮您介紹能夠預防疾病和衰老的“水譜”。在指齣自來水的危險性的同時，還深入淺齣地分析水與人體健康的一係列問題。我們越是去瞭解水的各種性質與人體之間的關係，就越會覺得不可思議。人身體內的水約占體重的60％，它將氧和各種營養成分輸送到人的全身，並將廢棄物排齣體外，還起到保持體內環境平衡等重要的作用。
　　喝什麼樣的水纔能防止疾病和人體的衰老，實現我們夢寐以求的健康呢？

目錄

作者介紹

藤田紱一郎，1939年生於中國東北。東京醫科牙科大學醫學係本科畢業，東京大學醫學係博士畢業。曾任金澤醫科大學教授、長崎大學教授，1987年後任東京醫科牙科大學醫學係教授。現任該大學名譽教授、人類綜閤科學大學人類科學係教授。研究方嚮為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。發錶過《原始人健康法》、《大便書》、《竊笑的蛔蟲》、《排泄物的重要性》、《日本人過度清潔的危機》等多部著作，並在日本多次獲得奬項。

文摘

章　水是生命之源
　　生命誕生的記憶在鞦韆上復蘇
　　小的時候，祖父給我做瞭一個很大的鞦韆，我經常坐在上邊玩。
　　我齣生在中國東北，第二次世界大戰結束前迴到日本。迴國後我住在東京的赤羽，但是由於美軍的空襲，我們全傢被疏散到愛媛縣的大三島。第二次世界大戰結束後，我的父親前往三重縣多氣郡明星村（現明和町）就任國立療養所所長，我們也跟隨父親搬進瞭機關宿捨。那一年（1946）4月我進入明星小學就讀。
　　我的祖父原本在朝鮮半島地區大規模地經營農業。隨著日本軍方的戰敗，他的所有財産化為烏有。走投無路的祖父不得不離開朝鮮半島迴到日本。在我剛小學入學時，他迴來和我們一起生活，但倔強的祖父幾乎不和我們說話。
　　在我入學半年後，祖父在附近的樹林裏伐瞭三棵大樹。因為療養所在樹林裏，所以那裏有很多大樹，恐怕祖父伐木時沒有和任何人商量過。但是半年後，祖父做瞭一個高大的鞦韆。當時由於是戰後不久，我的玩具極少，因此我欣喜不已。不僅是住在療養所宿捨的孩子，連明星村的調皮鬼們也排起長隊，等著蕩鞦韆。
　　我母親是一個很嚴厲的人，我曾經因為不聽她的話，一整天不能迴傢。那天傍晚，我一個人坐在鞦韆上，不知不覺睡著瞭，是祖父把我從鞦韆上抱下來，帶我迴傢。隻有那一次我看到瞭祖父的笑容。
　　那以後不到一年，祖父由於不明原因的疾病而去世瞭。
　　據說“鞦韆”一詞源自荷蘭語。平安時代的詞典《和名類聚抄》中有“ゅ***”一詞，說明在日本也是很早就有這一玩具的。而在中國被稱為“鞦韆”，是古時候貴族子弟喜愛的一種遊戲。
　　小學時代起，鞦韆就成為我喜歡的玩具之一。岡山縣成興寺的住持小倉玄照曾經有一段關於鞦韆的談話使我難以忘懷。成興寺在寺內設有托兒所，小倉住持兼任院長。據他說，根據日本當時的《兒童福利設施低基準》條例，托兒所的設備有一個標準，即根據條例第50條第9項規定“室外遊戲場所應具備沙地、滑梯和鞦韆”，也就是說，沙地、滑梯和鞦韆是比其他設施更重要的必需品。然而，1998年的《兒童福利法》被大幅修改，取消瞭這一低標準。小倉住持曾經說過低標準並不是無意義的，因為這三項是非常必要的，其中鞦韆尤其重要。
　　我一直重申沙地對幼兒十分重要。因為沙地中有貓和狗的糞便，這些糞便中存在大腸杆菌。正因為如此很多傢長不讓孩子在沙地上玩。可是，孩子們玩得開心，渾身泥土，這也增加瞭與各種細菌接觸的機會，實際上可以增強孩子自身的免疫力。
　　小倉住持強調鞦韆的重要性時說，在鞦韆上搖搖蕩蕩，可以讓人感到在水畔般的安心。人之所以對水畔情有獨鍾，是因為人的生命是在水中誕生，並在水中成長起來的。
　　而之所以蕩鞦韆可以讓人安心，是因為人在還是胎兒的時侯，在母體溫暖的羊水中搖蕩的幸福記憶在鞦韆上得以復蘇。
　　羊水中的生活引發人們對水的情懷
　　迄今為止，地球上齣現生命已有35億年。生命初誕生於海洋。我們人類在母體的羊水中生長就是在重復地球上齣現生命的曆史。
　　不僅是人類，其他生物體液中離子濃度的結構比例也和海水相似，因此生命的産生與海洋有直接關係。胎兒在與海水相似的羊水中成長，這與在海水中曆經漫長歲月發展而來的生物進化過程相同，如圖1—1所示。
　　與結閤後的受精卵，在反復進行細胞分裂的同時，從輸卵管遊到，在內膜著床後開始從母體汲取營養。這時胎盤起到母體壁與胎兒之間媒介的作用。
　　在中，母體血液中的液體成分通過羊膜滲齣，這就是羊水。胎兒在羊水中可以免受母體外的衝擊，並且可以自由活動四肢。
　　母體妊娠3個月時羊水容積大概為50毫升；5個月時大約為400毫升；7個月時大約為750毫升。隨著胎兒的成長發育，羊水不斷增加。羊水中的胎兒通過吞吐羊水來做呼吸和飲水練習，為齣生做必要的訓練。
　　妊娠6個月後，胎兒能微妙地感受到母親的態度和感情，並做齣相應的反應。
　　胎兒不僅通過胎盤汲取氧氣和營養，而且同時吸收各種激素。母親在懷孕時如果受到強烈的精神刺激，伴隨感情變化會分泌齣大量有害的焦慮激素。目前科學已經證實，這些有害激素可能直接傳送給胎兒，導緻産婦容易産齣具有焦慮或抑鬱癥等先天障礙的孩子。
　　反之，胎兒也會産生促進母體感情穩定的激素。這也許是胎兒為瞭保護自身的生活環境吧。這樣，母體和胎兒在身體和精神方麵相依為命地度過9個月零10天。其間，起著重要作用的就是羊水。
　　地球上生命誕生的曆史過程在母體內的短短9個月零10天內得以再現。分娩的瞬間，胎兒轉變成用肺呼吸的個體，這與生物進化的過程吻閤。
　　我齣生在中國的東北，順著記憶的綫索可以追溯到水的景色。也許那正是在母親體內看到的景象吧。我無法忘懷坐在祖父做的鞦韆上蕩鞦韆時那種心曠神怡的感覺。我喜歡玩水，也許正是因為在羊水中度過的9個月零10天的記憶埋藏在內心深處，在每天的生活中，不知不覺間蘇醒的緣故吧。
　　地球上為什麼會有水
　　據說日本宇航員毛利衛從太空觀看地球時，被地球的美所感動。太陽係中隻有地球錶麵被水包圍著。地球上之所以有生命，是因為這裏有水。
　　那麼，地球上為什麼會有液態水存在，並且使生命産生呢？
　　我參加瞭東京大學鬆井孝典．教授主持的學習小組，近鬆井教授對地球的誕生和進化提齣瞭新的觀點和看法。他認為地球、大氣和海洋都是在小行星的衝撞中産生的。
　　大約距今46億年前，銀河係邊緣由氣體和微塵構成的星雲開始收縮。這些星雲叫做原始太陽係星雲。在原始太陽係星雲收縮的過程中，它自身開始飛速鏇轉，並分化齣在中心緩慢自轉的太陽與圍繞太陽公轉的小行星係。
　　距太陽近的地方溫度高，齣現瞭很多含金屬鐵的小行星。這些小行星反復衝撞，形成瞭水星、金星、地球和火星。
　　原始地球的直徑約為10公裏，在小行星無數次衝撞中逐漸增大。並且由於引力不斷增加，小行星衝撞速度也在不斷加快。經過反復的大衝擊和大爆炸，地錶布滿瞭岩漿。在行星衝撞的過程中，行星中含有的水和二氧化碳蒸發，形成瞭原始地球的大氣。
　　當地球的成長接近成熟時，地錶溫度下降，原始大氣的水蒸氣形成厚重的雲層，並開始下雨。雨水使地錶溫度降得更低，從而引發進一步降雨，緊接著圍繞著原始地球的水蒸氣全部變成雨水澆灌到地錶，從而齣現瞭海洋。
　　現在的太陽係中擁有液態水的星球隻有地球。這是因為地球和太陽之間的距離恰巧適閤産生水。距太陽比地球近的金星，由於大氣溫度高，水蒸氣無法液化成雨水而被太陽紫外綫分解，分解後的氫飛散到外太空，而氧和岩石反應，使岩石氧化，剩餘的二氧化碳成為金星大氣的主要成分。
　　相反，火星離太陽又較遠，盡管火星錶麵有水流過的痕跡，但那是30億年前由於二氧化碳的溫室效應形成的。火星因為距太陽較遠，水蒸氣冷卻快，因此其現在的平均錶麵溫度為零下60℃，並且被冰河覆蓋。
　　由於與太陽的距離，因此地球原始大氣中含有豐富的水蒸氣。就這樣，誕生瞭今天擁有廣闊海洋和穩定大氣層的地球。
　　生命誕生於海洋
　　可是，前麵敘述中地球産生的海洋初是強酸性的。由於氯化氫、氯化氨、氟化氫等易溶解於水，因此形成瞭含酸性很高的海水。
　　在距今約35億年前，海水在與地錶岩石接觸的過程中被中和，並且吸收瞭空氣中的二氧化碳，逐漸變成今天的樣子。其後海水的鹽分濃度和成分基本沒有改變。
　　生命誕生的地方是海洋。那是因為構成人體的元素和構成海水的元素相似，而和宇宙或地球錶麵的元素相差甚遠。從含量多的構成元素排列（見錶1—1），可以看齣人體和海水中元素的排列雖然順序略有不同，但元素種類十分相似。因此，海洋和生命的起源密切相關。
　　據推測，在大約35億年前的海水中誕生齣瞭由氨基酸、堿基、糖等構成的單細胞微生物。不過，氨基酸由何而來尚未有明確解釋。其中有一種未被證實的說法是這些單細胞微生物是和隕石一起來自外太空。
　　這時的地球上還沒有氧氣，隻是齣現瞭依靠太陽光進行光閤作用的微生物。這些微生物嚮空氣中釋放瞭大量氧氣。占地球大氣約1／5的氧氣是通過光閤作用，由二氧化碳和水轉化而來。
　　可是，生物為什麼在海水中誕生？那是因為太陽紫外綫強的緣故。35億年前的地球尚未形成臭氧層，太陽紫外綫直射地錶。因為紫外綫可以破壞遺傳基因DNA，所以在陸地上生物無法生存。
　　可是。在50～100米的水下，紫外綫強度大大減弱，而太陽光仍可到達，並能夠滿足微生物進行光閤作用。於是淺海中的綠色植物通過旺盛的光閤作用，不斷嚮大氣中釋放氧氣（O2），終形成瞭臭氧（O3）層。
　　而這樣形成的氧氣對原始生命體而言是劇毒，因此原始生命體因氧氣而被氧化，並且不斷衰亡。
　　大氣中的氧氣和臭氧層的形成，從結果上說擴大瞭生命活動的範圍，因為能夠適應氧氣的新生物誕生瞭。新生物將好氧性微生物攝人自身的細胞內。這種微生物就是綫粒體。地球上的生物終於開始能夠利用氧瞭。
　　臭氧層的形成使生物得以從海洋走上陸地。比起通過無氧發酵獲得能量，生物通過呼吸獲得能量更加高效，成長繁殖也更迅速。於是生物細胞變得更加復雜，不久便有瞭性彆之分。
　　初登陸陸地的脊椎動物是真掌鰭魚。它們生長在泥沼和湖水中，身長60厘米左右。為適應湖水混濁、泥沼乾涸等劇烈的環境變化和惡劣的自然條件，真掌鰭魚完成瞭劃時代的進化。它們具有在水中和陸地上都能呼吸的器官，魚鰭進化成可以在陸地上行走的腳。
　　當然，植物的登陸遠遠早於動物。那是距今4億多年前，一種叫做庫剋遜蕨的無莖無葉、高約1～2厘米的小植物。

序言

前言
章 水是生命之源
生命誕生的記憶在鞦韆上復蘇
羊水中的生活引發人們對水的情懷
地球上為什麼會有水
生命誕生於海洋
海水和生物體液中礦物質的平衡
急需的水
水是我們的生命

第二章 水與人體
科威特沙漠中的經曆
口渴的時候不能喝水嗎
齣汗帶來的舒適與不適
中暑是由什麼引起的
中暑的預防和應急措施
你的肌膚也需要喝水
口服“化妝品”
大腦和眼睛中的水
眼淚的作用
鼻涕的重要性
不可不知的

第三章 不可思議的水
水的“超能力”
奇特的水結構
水與釀酒
時刻變化著的水
冰是無序的結晶
冰的種類和結晶結構
來自天堂的書信——雪
雪水的活性化作用
水分子簇的測定
分子簇大的水口感好
淨水器能改變分子簇大小嗎
有利於健康的水
礦物質水中的分子簇
水的錶麵張力
不易升溫、不易冷卻、不易蒸發的水

第四章 水的功效
奇跡之泉——盧爾德
神奇的雪水
“返老還童之水”的信仰
恐怖的蒸餾水
半導體生産不可或缺的“毒水”
重水——比白蘭地更昂貴的水
選擇運動飲料應遵從TPo原則
不同礦物質水的區彆
硬水與軟水
海洋深層水是地球賜予的禮物嗎
活性水的奇效
功能水的神奇之處
堿離子水對某些疾病有效
酸性水、堿離子水
活性氫真的存在嗎
π水隻是平常的水嗎
迴歸水——磁化活性水
創生水、nano·wave

第五章 正確飲水治百病
抑製癌癥和衰老、有益健康的水
長壽的秘訣在鈣質
預防心肌梗死和動脈硬化的水
硬水可預防心肌梗死的醫學依據
預防腦梗的“寶水”
早起一杯水，健康狀態可知曉
治療骨質疏鬆、消除疲勞的水
預防糖尿病的飲水秘方
給胃腸病患者的飲水秘方
打高爾夫時應注意補充水分
補充水分確保健康
美容美體的飲水秘方
更年期綜閤癥應補充足夠的水與“粘多糖
發現緻癌物質三鹵甲烷
引起流産的三鹵甲烷
生産不含三鹵甲烷的自來水
引起藍嬰病的硝酸性氮
自來水中的硝酸性氮增多
硝酸性氮緻癌
引起小兒糖尿病的罪魁禍首
自來水受到有機溶劑的汙染
氯使水氧化還原電位增高
自來水受到寄生蟲的汙染

第七章 什麼樣的水纔安全
不斷汙染水源的我們
對自來水的不信任
淨水器成為傢庭必需品
人們的健康願望推動淨水器的開發
尋求更安全可口的水
後記

《水，生命的脈搏》 序言 當我們審視生命最根本的組成部分時，總會不由自主地將目光投嚮那流淌不息、滋養萬物的清澈液體——水。它看似平凡，卻蘊含著宇宙間最深刻的智慧與最強大的力量。從細胞的細微跳動到宏大的生態係統，水的身影無處不在，它不僅是維持生命存在的必需品，更是塑造我們身體健康、精神狀態乃至整個地球運轉的基石。 《水，生命的脈搏》並非一本關於“如何飲水”的枯燥指南，也不是對某一特定水處理技術的深入剖析。它是一次關於水的深度探索，一場關於我們與水之間古老而又嶄新的關係的審視。本書旨在喚醒我們對水中奧秘的認知，理解水如何以其獨特的方式與我們的生理、心理以及周遭環境發生著韆絲萬縷的聯係。我們將一同踏上一段旅程，去發現隱藏在每一次呼吸、每一次心跳、每一次思考背後的水的印記。 第一章：水，生命的細胞之舞 想象一下，在身體微觀世界的深處，無數細胞如同微小的工廠，每一天都在辛勤運作。而在這繁忙的“工廠”中，水扮演著不可或缺的角色。它不僅僅是填充空間，更是細胞內部化學反應的溶劑，是營養物質運輸的通道，是代謝廢物排齣的河流。 在這一章，我們將深入細胞的內部，觀察水分子如何與蛋白質、核酸等生命大分子協同作用。我們將理解，為什麼說水是“活的”，它的極性如何讓它成為一個萬能的溶劑，溶解並攜帶生命所需的各種離子和分子。我們將探討水的錶麵張力和毛細現象，瞭解它們如何幫助植物將水從土壤輸送到高聳的葉片，以及在我們體內，血液如何通過細微的血管網絡輸送到每一個角落。 更進一步，我們將觸摸到細胞膜上的水通道（Aquaporins），這些精密的蛋白質結構如同“水門”，精確地調控著水分子的進齣，維持細胞的體積和滲透壓平衡。一旦這些“水門”失調，輕則引起細胞功能紊亂，重則可能導緻水腫、脫水等嚴重的健康問題。我們將揭示，充足而適宜的水分，是細胞進行能量轉化、信號傳遞、DNA復製等一切生命活動的前提。每一個健康的細胞，都在上演著一場由水驅動的精妙的“細胞之舞”。 第二章：身體的河流，健康的流轉 從細胞走嚮整體，水構成瞭我們身體的主要成分。血液、淋巴液、唾液、關節滑液、腦脊液……這些形態各異的“體液”，無一不以水為載體，承載著維持生命運轉的重任。本書將把你的目光引嚮身體內部如同血管網絡般縱橫交錯的“水之河流”，去理解它們如何共同構建起健康的生命之河。 我們將探討血液，這個紅色的液體王國。水是血液稀釋度的決定性因素，它影響著血液的粘稠度，進而影響心髒的泵血負擔和血管的通暢。充足的水分能讓血液保持順暢流動，有效輸送氧氣和營養到全身，同時及時帶走二氧化碳和代謝廢物，防止血管堵塞和動脈粥樣硬化的發生。我們將詳細分析，脫水是如何導緻血液粘稠度升高，增加心髒負擔，甚至引發血栓風險。 然後，我們將目光轉嚮淋巴係統，這個身體的“排毒管道”。淋巴液主要由水組成，它負責清除組織間的廢物、病原體和受損細胞，是免疫係統的重要組成部分。充足的水分有助於淋巴液的流動，加速身體的淨化過程。我們將看到，水分不足如何導緻淋巴循環不暢，廢物堆積，免疫力下降。 關節的潤滑，大腦的緩衝，消化道的蠕動……水的身影無處不在，默默守護著我們身體的每一個細節。本書將以生動的語言，描繪齣水在這些生理功能中的關鍵作用，讓你重新認識到，身體的健康，很大程度上取決於這些“河流”的暢通與平衡。 第三章：水的印記，情緒與思維的潮汐 你是否曾有過這樣的體驗？在口渴難耐時，思維變得遲鈍，情緒也隨之低落；而在暢飲甘泉後，仿佛整個世界都變得明亮起來，思緒也清晰瞭許多。這並非偶然，水與我們的情緒和思維之間，存在著深刻而奇妙的聯係。 本書將帶你走進大腦這個“水之王國”。我們的大腦，有高達75%的成分是水。水分的充足與否，直接影響著神經遞質的閤成與傳遞，影響著腦細胞的電信號活動。當我們脫水時，大腦的神經元信號傳遞會變慢，導緻注意力難以集中、記憶力下降、反應遲鈍，甚至可能引發頭痛和疲勞感。 更深層次的探討，我們將觸及水的“記憶”理論。雖然這一領域仍在科學探索的前沿，但其核心思想——水分子在與物質相互作用後，能夠保留其“印記”，並在後續的相互作用中傳遞信息——為我們理解生命體與環境的互動提供瞭一種全新的視角。我們將從這個角度，審視水如何可能成為一種信息的載體，影響我們的生理狀態，進而影響我們的情緒反應和心理狀態。 情緒的波動，如同潮起潮落，也可能與體內水分的動態平衡息息相關。我們將探討，充足的水分如何幫助身體更好地調節壓力激素，減輕焦慮和抑鬱感。反之，長期脫水可能加劇身體的應激反應，使人更容易煩躁不安，情緒不穩定。這本書將引導你思考，當我們關注身體的水分平衡時，我們是否也在無形中，為自己的情緒和思維注入一股穩定而積極的“潮汐”力量。 第四章：與水的和諧共生，生態的脈搏 我們的身體是水的小宇宙，而地球，則是水所環繞的巨大生命之舟。從浩瀚的海洋到渺小的露珠，水以其多樣而強大的形態，塑造著地球的地貌，調節著氣候，維係著萬物的生機。本書將把你的視野從個體擴展到宏觀，去感受水與整個生態係統之間，那份不可分割的和諧共生。 我們將迴顧水循環的偉大奇跡：蒸發、凝結、降水、匯流……這一永無止境的循環，是地球生命的命脈。它不僅為陸地帶來瞭生命所需的水源，更通過攜帶能量和養分，調節著全球的氣候，孕育著豐富多彩的生物多樣性。我們將深入瞭解，當水循環失衡時，乾旱、洪水等極端天氣事件頻發，對生態係統和人類社會造成怎樣的破壞。 本書將特彆關注水質的健康。我們賴以生存的水源，正麵臨著前所未有的挑戰。工業汙染、農業徑流、塑料微粒……這些人類活動帶來的影響，正悄無聲息地改變著水的本質，威脅著水生生物的生存，也間接影響著我們自身的健康。我們將審視，如何通過保護水源，減少汙染，實現水資源的永續利用，纔能真正做到與水的和諧共生。 我們將探討，人類文明的興衰，與水的關係從來都是密不可分的。古老的文明依水而生，現代社會更是對水資源的需求日益增長。在這個章節，你將體會到，對水的敬畏與珍視，不僅僅是個人健康的責任，更是關乎整個地球生命未來的深刻命題。我們與水的關係，就是生命與生命之間的對話，是一種相互依存，相互滋養的古老契約。 結語 《水，生命的脈搏》是一次對生命本源的緻敬，一次對潛藏在我們日常生活中的深刻智慧的挖掘。水，以其最純粹、最無私的方式，滋養著我們，連接著我們，也塑造著我們。希望這本書能夠點亮你內心深處對水的敬畏之心，讓你重新審視與水的關係，從更深層次去理解身體的奧秘，感受生命的脈動。 願你在這趟水的旅程中，不僅獲得知識，更能領悟到那份源自生命之源的清澈與力量，讓健康，如同水一般，自然而然地流淌在你的生命之中。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。我原本以為會是一本關於飲水衛生的基礎讀物，但它卻像一條深入地下深處的清泉，挖掘齣瞭關於“水”的許多鮮為人知的秘密。書中對水在人體內的作用進行瞭極為細緻的描繪，從細胞的呼吸，到大腦的思考，再到情緒的波動，幾乎所有生理和心理的活動，都與水的存在息息相關。作者用大量的科學研究作為支撐，將復雜的生化反應解釋得清晰易懂，讓我對身體的運作機製有瞭更深刻的理解。 我尤其被書中關於“水與能量”的討論所吸引。它不是那種玄而又玄的說法，而是基於一些物理學的原理，比如水的分子結構、氫鍵的作用等等，來解釋為什麼水能夠儲存和傳遞能量。這讓我聯想到一些古老的養生智慧，比如“飲水療法”，也許其中就蘊含著科學的道理。這本書不僅僅是在傳遞知識，更是在激發我們對生命奧秘的探索欲望。它鼓勵我們用一種更積極、更主動的態度去麵對健康，去瞭解自己的身體，並且認識到，生活中最普通的水，可能就是我們最強大的健康武器。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開這本書的時候，我以為它會是一本枯燥的科普讀物，沒想到它以一種非常生動和引人入勝的方式，將“水”這個我們司空見慣的元素，呈現齣瞭前所未有的重要性。作者的寫作手法很獨特，他並沒有一開始就拋齣大量的科學數據，而是先從我們日常生活中遇到的種種健康睏擾入手，比如身體的疲憊感、皮膚的乾燥、消化不良等等，然後巧妙地將這些問題與飲水聯係起來。這種“由錶及裏”的敘事方式，讓我很快就産生瞭共鳴，並且迫切地想知道，究竟是什麼樣的水，纔能真正幫助我們解決這些問題。 書中對水的“淨化”和“能量”的闡述，讓我眼前一亮。我從未想過，水本身也可能擁有“記憶”，或者說它所處的環境能夠對其産生影響。作者用一些非常形象的比喻來解釋這些概念，比如將水比作一個“載體”，能夠攜帶信息和能量。雖然這些說法可能在科學界還有一些爭議，但我認為，從哲學層麵和對身體的整體關注來看，這些觀點都非常值得我們去思考。這本書不僅僅是關於“喝什麼水”，更是關於“如何更好地與水和諧相處”，從而提升我們整體的健康水平。它鼓勵我們去關注身體的細微信號，並且認識到，看似微小的改變，往往能帶來巨大的迴報。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格十分嚴謹，但又不乏引人入勝的敘事。我最喜歡的是書中對一些飲用水的“優劣”進行的詳細分析。它不是簡單地告訴你“什麼水好，什麼水不好”，而是深入淺齣地解釋瞭為什麼。比如，書中對比瞭不同地區飲用水的礦物質含量，以及這些礦物質對人體吸收的潛在影響。我一直以為礦物質含量越高越好，但這本書讓我意識到，過量的某些礦物質反而可能給身體帶來負擔。此外，關於水的“活化”和“能量”的概念，雖然聽起來有些玄乎，但作者結閤瞭一些物理學和生物學的原理進行闡述，讓我對水的另一種可能性有瞭初步的認識。 書中提到的一些關於如何選擇健康飲用水的建議，對我來說非常有實踐意義。我開始留意傢裏的淨水器，並且開始研究不同類型淨水器的過濾原理，看看哪種最適閤我們傢的水質。同時，我也對一些傳說中的“好水”産生瞭好奇，比如某些地區特有的泉水，書中也對它們進行瞭一些科學的解讀。總而言之，這本書提供瞭一個非常全麵的框架，幫助讀者從科學的角度去理解水的重要性，並且掌握一些實用的方法來改善自己的飲水質量。它不是一本輕鬆的讀物，需要一定的思考和消化，但絕對是一本值得反復品讀的書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常宏大，它不僅僅局限於探討飲用水的成分，而是將“水”與人體的生命活動，甚至地球的生態環境都聯係瞭起來。我特彆欣賞書中關於“水循環”和“生命起源”的章節，作者以一種詩意的語言，描繪瞭水在地球上的演變過程，以及它是如何孕育齣萬物的。這讓我深刻地感受到，水不僅僅是我們生存的必需品，更是生命本身的一種象徵。從這個角度來看，我們對水的態度，也反映瞭我們對生命的尊重和敬畏。 書中對於不同飲水方式的比較，也讓我受益匪淺。我一直以來都習慣瞭直接飲用自來水，或者購買市麵上常見的瓶裝水，但這本書讓我意識到，這些方式可能並非最佳選擇。作者詳細分析瞭不同處理方式對水質可能帶來的影響，比如過濾、加熱、以及各種礦物質添加劑的使用。他並沒有直接否定任何一種方式，而是鼓勵讀者根據自己的身體狀況和實際情況，做齣最適閤自己的選擇。這種開放性的建議，讓我覺得非常人性化，也更容易接受。這本書讓我開始重新審視自己與“水”的關係，並且願意為追求更健康、更美好的飲水方式而做齣改變。

評分☆☆☆☆☆

書名：《水決定健康》 --- 這本書給我打開瞭全新的視角，關於我們日常生活中最熟悉、也最容易被忽視的物質——水。我一直以為隻要能喝，水就是一樣的，沒想到《水決定健康》讓我瞭解到，水的質量、來源，甚至它所承載的微量元素，都可能對我們的身體健康産生如此深遠的影響。讀完後，我開始審視自己平時的飲水習慣，比如我常年飲用的瓶裝水，到底是不是最優的選擇？書裏詳細探討瞭不同水源的特點，從地下深層水到經過各種過濾的自來水，甚至提到瞭水的“記憶”和“能量”，雖然這些概念有些超乎我的日常認知，但作者用瞭很多科學研究和案例來佐證，讓我不得不認真思考。 我特彆關注到書中關於“水與疾病”的章節，它詳細列舉瞭許多現代疾病，比如腸胃問題、皮膚狀況，甚至一些慢性疾病，都可能與長期飲用不健康的水有關。這讓我迴想起自己也曾經曆過的，比如不明原因的疲勞、偶爾的頭痛，以前總是覺得是壓力大或者睡眠不足，現在看來，也許每天喝進去的水也扮演瞭重要的角色。作者並非危言聳聽，而是通過大量的醫學數據和臨床觀察，勾勒齣水對人體生理機能的細緻影響，從細胞層麵的水閤作用，到身體的排毒過程，每一個環節都離不開優質的水。這本書改變瞭我對“喝水”這個簡單動作的認知，讓我覺得這不僅僅是生理需求，更是一種對身體的投資和嗬護。