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店铺： 磐恒志行图书专营店

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550290310

商品编码：29747919730

丛书名： 玻璃罐沙拉

开本：32开

出版时间：2017-01-01

 

基本信息

 

书名：玻璃罐沙拉

书号：9787550290310

作者：[日]林紘子

装帧：平装        定价：38.00

出版日期：2017年1月第1版

出版社： 北京联合出版公司

开本：1/32   印张：4

页码：128

 

内容简介

 

 即使再忙，也能每天品尝美味健康的轻食料理！风靡欧美的玻璃罐沙拉，不但能常保食材新鲜，而且做法简单，美味。4种百搭酱汁，4个简洁步骤，组成72道真的好吃的沙拉。可以作为家中的常备菜，也适合整罐带出门，随时享受新鲜天然。

 

作者简介

 

林紘子，日本知名料理研究家、食物设计师。在从事医疗相关工作的过程中，注意到饮食与健康的关系，于是便以在京都学习料理和养生饮食的思想为基础，创作出美味又简单的香料及香草料理。同时也担任电视节目、杂志专栏等的食品食物设计师。

 

 

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好的，根据您提供的书名信息，我为您撰写一份关于其他主题图书的详细简介，确保内容充实且不涉及您提供的书名中的任何元素。 --- 《寰宇秘境：消失的文明与失落的智慧》 一部深入探索人类历史深处、揭示被遗忘的知识与辉煌成就的恢宏史诗。 序言：时间的长河与未解的谜团 自古以来，人类文明如潮水般起落，留下了无数令人惊叹的遗迹与模糊的记载。我们熟知的历史叙事，往往只是冰山一角。在那些被时间侵蚀、被尘土掩埋的角落，沉睡着比我们想象中更加古老、更加精妙的文明碎片。它们或许掌握了超越我们理解的科技，或许拥有我们已然遗忘的哲学洞见。《寰宇秘境》不是一本单纯的历史教科书，它是一场跨越数千年、横跨七大洲的寻秘之旅，旨在探究那些在历史主流叙事中被忽略、被误读，甚至是被刻意抹去的“失落的智慧”。 本书作者团汇集了全球顶尖的考古学家、语言学家和文化人类学家，他们以严谨的学术态度为基石，辅以大胆的推测与细致的现场考证，带领读者穿越迷雾，直抵那些文明兴衰的十字路口。 第一部分：巨石之谜与工程奇迹 探寻史前巨石文化的统一性与工程奥秘 本部分聚焦于全球范围内那些令人费解的史前巨石遗迹。我们不仅仅描述这些遗迹的宏伟（如秘鲁纳斯卡线条、埃及金字塔的内部结构、马耳他神庙的年代测定），更深入探究其建造背后的技术逻辑。 失落的声学与几何学： 深入分析哥贝克力石阵的年代学突破及其对传统人类学理论的挑战。考察巨石阵的对齐精度，推测其可能利用的、基于天文学的复杂计算方法。我们讨论了在缺乏现代起重工具的情况下，如何实现数吨重石块的精准切割与运输，并对比了不同文化（如复活节岛的“移动石像”与欧洲的史前墓穴）在工程理念上的共通之处。 水利文明的先驱： 探讨安第斯山脉深处，前印加文明如何建立起高效的梯田和复杂的灌溉系统，以适应极端多变的气候。这些技术不仅是生存的手段，更是社会组织能力的体现。我们首次整合了近年在巴基斯坦印度河谷文明（哈拉帕）遗址中发现的先进排水系统数据，揭示了城市规划的超前性。 第二部分：失语的文字与未解的密码 解码那些拒绝被现代语言学捕获的符号系统 文字，是文明留给后世最宝贵的遗产。然而，世界上仍有许多文字系统如同坚固的堡垒，至今未能完全向我们敞开大门。 线性文字A与米诺斯文明的衰落： 详细梳理了对克里特岛米诺斯文明（约公元前2700年至前1450年）书写系统的研究进展。我们重点剖析了线性文字A与线性文字B之间的关键差异，探讨了火山爆发与地震对爱琴海地区社会结构造成的毁灭性影响，以及文字失传背后的政治经济动因。 玛雅历法的宇宙观： 深入解读玛雅文明的“长计数历法”的惊人精确性，分析其与天文观测的深度结合。本书援引了最新的考古发现，挑战了“玛雅人突然消失”的简单论断，侧重于探究气候变化与内部分裂如何导致其知识传承的中断，而非简单的“文明崩溃”。 复活节岛的“朗格朗格”文字： 考察这种极度稀有、几乎失传的木刻文字。通过对比人类学家早期的记录与当代语言学家的结构分析，我们试图重构这种文字所记录的岛屿神话与社会治理模式。 第三部分：哲学与科学的“前置”知识 那些比已知历史早数百年甚至数千年出现的科学理念 一些古老文明似乎无意中触及了现代科学的某些前沿领域，这些发现远超其时代背景所能解释的范畴。 巴格达电池的真实功能： 细致考察了出土于伊拉克境内的陶罐电池的构造，讨论了关于其是否用于电镀、医疗诊断，还是仅仅作为宗教仪式的争论。本书提供了最新的同位素分析结果，为这些古代“技术物件”的用途提供了新的视角。 古代医学中的微生物认知： 探究古印度阿育吠陀医学典籍中对“微小生命体”的描述，以及古希腊希波克拉底学派中对疾病传播的早期观察。我们对比了这些零星的记载，思考古代医者是否在缺乏显微镜的情况下，通过严密的经验总结推导出了部分卫生学或微生物学的初步概念。 炼金术与早期化学的界限： 不将炼金术简单视为迷信，而是将其视为西方化学的摇篮。本书详细记录了中世纪和伊斯兰黄金时代炼金术士对物质转化的系统性实验，这些实验为后来的元素分离和无机化学奠定了基础。 第四部分：地理与神话的交汇点 重新审视洪水、大陆漂移与文明起源地的传说 许多文明都流传着关于大洪水的记忆，或者关于沉没岛屿的故事。这些看似荒诞的神话，是否隐藏着真实的地理灾难记忆？ 亚特兰蒂斯——从柏拉图到地质学： 本章对柏拉图的描述进行了严格的地理学和地质学交叉分析。我们考察了地中海地区，特别是桑托里尼火山爆发（米诺斯文明的衰落关联）对周边文明的实际影响，并讨论了如何区分历史真相与神话的演变过程。 泛大洋文化交流的痕迹： 探讨在缺乏现代远洋航行技术的情况下，美洲与欧亚大陆之间是否存在接触的可能性。重点分析了南美洲某些古老作物（如烟草、可可）的早期传播争议，以及通过船只残骸、特定艺术风格在不同大洲的相似性分析。 结语：继承与警示 《寰宇秘境》的最终目的，是提醒我们：文明的延续并非必然。每一个失落的智慧，都是对后世的深刻警示——知识和技术如果没有得到恰当的传承与应用，终将被自然和时间的力量所吞噬。阅读本书，如同站在历史的悬崖边，回望那些曾经辉煌的倒影，以谦卑的心态面对我们所拥有的知识。 本书适合所有对历史、考古学、人类学和未解之谜抱有强烈好奇心的读者。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都对自制沙拉酱有着浓厚的兴趣，但总是找不到特别满意的配方，很多市售的沙拉酱虽然好吃，但总觉得不够健康。这本书的出现，简直就是为我量身打造的。尤其是“沙拉酱料制作”这一部分，我非常期待能看到一些不落俗套的创意，比如用牛油果制作的奶油风味酱，或者用各种香草和香料调制的特色酱汁，让我的沙拉不再单调。我也很关注“低热量”和“减肥”的方面，希望书中能有详细的卡路里分析和营养搭配建议，帮助我在享受美味的同时，也能更好地管理我的体重。我一直在寻找一些能够在家轻松复刻的食谱，让我在忙碌的生活之余，也能为自己和家人准备一份健康又充满爱意的餐点。这本书的“家常菜谱大全”听起来就非常实用，我希望能从中找到一些适合家庭日常餐桌的沙拉创意。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名就给我一种非常“实在”的感觉，比如“正版现货”这几个字，就让我觉得卖家很靠谱，对内容的真实性和版权有所保证。我一直很喜欢那些能够教你“如何做”的书，而不是仅仅罗列成品图片。这本书的“美食烹饪食谱”和“花式沙拉教程”听起来就很有操作性，让我觉得跟着书里的步骤，我真的能够学会制作出美味的沙拉。我对“水果蔬菜diy”的部分尤其感兴趣，希望书中能有一些关于如何处理不同水果蔬菜的技巧，以及如何将它们巧妙地搭配在一起，创造出视觉和味觉的双重享受。我平时也比较注重健康饮食，这本书提到的“低热量”和“减肥”正是我的需求，希望能从中找到一些既能满足口腹之欲，又不会给身体带来负担的食谱。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计确实很吸引人，色彩鲜艳，搭配着诱人的沙拉图片，让人一看就充满了制作的欲望。我尤其喜欢封面那种明亮、清新的感觉，仿佛能闻到食材本身的新鲜味道。虽然我还没有开始深入阅读，但仅凭这个视觉呈现，我就觉得这本书很有潜力成为我厨房里的新宠。我对书中提到的“家常菜谱大全”部分充满了期待，希望它能提供一些简单易学又美味的日常沙拉搭配，能够快速地为我解决“今天吃什么”的难题。另外，“水果蔬菜diy”的字样也让我跃跃欲试，我一直觉得自己动手制作调味酱更能控制食材的新鲜度和健康度，期待书中能有一些创意的酱料配方，能让普通的蔬菜沙拉焕发新生。我对“低热量”和“减肥”这些关键词也颇为关注，希望这本书能帮助我在享受美食的同时，也能保持健康的身材。整体而言，这本书在外观和初步的文字信息上，已经成功地引起了我的好奇心，让我迫不及待地想翻开它，一探究竟。

评分☆☆☆☆☆

我最近正在积极探索更健康的饮食方式，尤其关注如何在家制作营养又美味的沙拉，所以当看到这本书的介绍时，立刻就被吸引了。它涵盖了从基础的食材选择到复杂的调味酱制作，这正是我所需要的。我一直觉得外面的沙拉酱料往往含有过多的糖分和油脂，自己在家制作不仅可以控制这些成分，还能根据个人口味进行调整，创造出独一无二的风味。书中提到的“玻璃罐沙拉”概念也让我眼前一亮，这种形式不仅方便携带，而且视觉上也很吸引人，很有仪式感，非常适合我这种需要在工作日带午餐的人。我期待书中能有关于如何层层叠加食材，让沙拉在玻璃罐里也能保持美观和口感层次分明的技巧。而且，“美食烹饪食谱”这个定位也让我相信，这本书不仅仅是关于沙拉，更是一种生活态度的体现，希望它能引导我发现更多烹饪的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题包含了“玻璃罐沙拉”、“家常菜谱大全”、“DIY沙拉酱料制作”、“低热量”和“花式沙拉教程”等关键词，这些都精准地击中了我在健康饮食方面的需求。我一直在寻找一种能够方便携带且营养均衡的午餐解决方案，而玻璃罐沙拉无疑是绝佳的选择。我希望书中能详细介绍如何有效地将食材分层，以保证沙拉的新鲜度和口感，同时也能让它看起来更加诱人。另外，对于“DIY沙拉酱料制作”，我非常期待能够学习到一些基础的酱料配方，并且能够根据自己的喜好进行调整和创新，而不是仅仅依赖于市面上那些可能含有较高糖分和防腐剂的成品。我同时也关注“低热量”和“减肥”的食谱，希望能找到一些既能满足食欲，又能帮助我控制体重的美食。总之，这本书给我一种全方位、实用性强的感觉，让我相信它能够帮助我提升居家烹饪的技能，并实现更健康的生活方式。