四季養生湯:美味湯煲、湯湯滋補——天天靚湯係列叢書 9787200058901 北京齣版社

四季養生湯:美味湯煲、湯湯滋補——天天靚湯係列叢書 9787200058901 北京齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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張湖德,王俊 著

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發表於2024-11-24


圖書介紹


店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 北京齣版社
ISBN:9787200058901
商品編碼:29910410917
包裝:平裝
齣版時間:2005-04-01


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圖書描述

基本信息

書名:四季養生湯:美味湯煲、湯湯滋補——天天靚湯係列叢書

定價:9.50元

作者:張湖德,王俊

齣版社:北京齣版社

齣版日期:2005-04-01

ISBN:9787200058901

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


飲食養生,作為人體保健防病、抗哀益壽的重要方法,備受曆代養生傢和醫傢所推崇,究其根本原因,乃是飲食水榖能源源不斷地為人體之生命根本——精、氣、神提供物質基礎,它既是一體生命活動所需能量的原料,又是人體生命過程的燃料。
書中介紹瞭6類包括蔬菜類、肉類、水産類、果類、調味品類以及食物類中藥養生湯膳的製法及功效。指導您在不同的季節選擇適閤的湯膳來養生健體。

目錄


四季飲食養生原則
中醫時間醫學和養生
與日月相應,因季節擇食
四季養生湯在飲食養生中的作用
蔬菜類養生湯
蘿蔔
水芹
西紅柿
生菜
空心菜
土豆
鼕筍
慈姑
鼕菜
內類養生湯膳
豬肚
豬皮
羊肉
羊肝
羊腰
狗肉
鹿肉
鹿筋
蛇肉
水産類養生湯膳

對蝦
蝦米
龜肉
鯇魚
鰱魚
魷魚
魚肚
鯧魚
鰻魚
牧蠣
果類養生湯膳
葡萄
木頭子
橄欖
核桃
椰子
木瓜
柚子
調味類養生湯膳

重菜
食物類中藥養生湯膳
人參
杜仲
蛤士蟆
鹿茸
何首烏
草果
肉蓯蓉
白豆蔻
葛根
玫瑰花
茉莉花

作者介紹


張湖德,男,山東省壽張縣棘針園村人,北京中醫藥大學早從事養生保健的專傢、教授之一。現為中央人民廣播電颱醫學顧問、國際整膚醫學會教授,是北京中醫藥大學從事養生學研究早的專傢之一。2001年中國輕工業齣版社曾齣版其編寫的《黃帝內經》養生大全,當年十一月颱

文摘


序言



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