怎樣使寶寶根固苗壯：和媽媽談胎嬰兒營養1 9787303007066 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

鬍亞美 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 嬰兒營養
• 母嬰健康
• 胎兒發育
• 0-1歲
• 育兒知識
• 營養食譜
• 備孕
• 親子關係
• 健康飲食

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 北京師範大學齣版社

ISBN：9787303007066

商品編碼：30023031155

包裝：平裝

齣版時間：1997-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	怎樣使寶寶根固苗壯：和媽媽談胎嬰兒營養1	作者	鬍亞美
定價	7.20元	齣版社	北京師範大學齣版社
ISBN	9787303007066	齣版日期	1997-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本		商品重量	0.4Kg

內容簡介

《中國營養叢書》由營養學傢於若木主編，瀋治平、硃相遠、關桂梧、鬍亞美、劉綉雲、李瑞芬、蔡同一等十多位營養專傢、教授任編委，為適應社會迫切需要而編寫。本套叢書共七冊，按年齡段對營養知識做瞭全麵係統的介紹。 叢書作者都是營養學界各個領域的專傢教授，他們結閤各自的學術專長，緊密聯係生活實際問題，深入淺齣地闡述科學道理，用簡明的語言寫成通俗易懂的文章。 這套叢書既有營養學的基礎知識，又有按不同年齡段的應用知識。從初生兒到老年，一生中幾個關鍵階段的營養問題都有專門論述和營養配餐的實例。

作者簡介

目錄

序言 緒論 O～3歲 嬰幼兒的營養 一、孕婦營養 二、乳母的營養 三、周歲內嬰兒的營養 四、1～3歲幼兒的營養 營養性疾病 　一、小兒營養不良 　二、胖孩子要 　三、鐵缺乏與缺鐵性貧血 　四、鐵中毒 　五、葉酸及維生素B12缺乏性貧血 　六、維生素D缺乏性佝僂病及手足搐搦癥 　七、維生素D中毒癥 　八、維生素A缺乏癥 　九、維生素A中毒癥 　十、硫胺素缺乏癥值得警惕 　十一、核黃素缺乏癥 　十二、壞血病 　十三、癩皮病與玉米 　十四、缺碘與補碘 　十五、氟缺乏與齲齒 　十六、鋅缺乏與鋅中毒 　十七、兒童鉛中毒 　十八、小兒三浴鍛煉與營養 附錶 錶1 推薦的每日膳食中營養素供給量(0～3歲、孕産婦)(中國營養學會1988年10月修訂) 錶2 小兒神經精神發育過程 錶3 小兒牙萌齣時間程序 錶4 九市城郊區男女童(O～3歲)體格發育的衡量數字(1985年) 錶5 世界衛生組織推薦身高體重標準

編輯推薦

文摘

序言

孕育生命，傾聽生命的低語——開啓健康孕育與科學育兒的智慧之旅 生命的孕育，是一場充滿奇跡的旅程，從一個小小的受精卵，到呱呱墜地的嬰兒，每一個階段都承載著父母的無限期望與深深愛意。這場旅程的起點，是母體的健康，而終點，是寶寶的強健與快樂。本書將帶領您深入瞭解這場生命的神奇進程，為您提供一套全麵、科學、充滿人文關懷的孕育與育兒指南，助您成為最智慧、最稱職的父母。 第一部分：生命之初，孕育的基石——科學營養的智慧 生命的繁衍，始於細胞的結閤。而要讓這微小的生命得以健康成長，孕期營養的科學攝入，便是奠定其“根固苗壯”的基石。 1. 準媽媽的營養“食”譜：吃齣健康，孕育希望 孕早期（0-12周）：保駕護航，守護脆弱的生命之芽 關鍵營養素： 葉酸、維生素B族、鐵、鋅。葉酸的充足攝入，是預防神經管缺陷的關鍵；鐵的補充，能夠預防孕期貧血，為胎兒提供充足的氧氣；鋅則參與細胞生長和發育，對胎兒器官的形成至關重要。 飲食建議： 鼓勵攝入富含葉酸的深綠色蔬菜（如菠菜、西蘭花）、豆類、堅果；富含鐵的紅肉、動物肝髒、豆製品；富含鋅的海産品、瘦肉、榖物。同時，注意少量多餐，緩解孕早期常見的惡心、嘔吐癥狀，選擇清淡易消化的食物，如粥、麵條、蒸蛋羹等。 避開的“雷區”： 避免食用生肉、未煮熟的蛋類，以防感染弓形靈樞；咖啡因、酒精和某些藥物也需要嚴格限製或避免。 孕中期（13-28周）：生命的蓬勃生長，營養的“加油站” 關鍵營養素： 蛋白質、鈣、DHA、鐵。胎兒骨骼、肌肉、器官的快速發育，需要充足的蛋白質；骨骼和牙齒的形成離不開鈣；DHA是胎兒大腦和視力發育的關鍵；鐵的需求量持續增加，以應對日益增長的血容量。 飲食建議： 增加優質蛋白質的攝入，如魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品；奶製品、綠葉蔬菜、豆類是鈣的良好來源；海魚、亞麻籽是DHA的天然寶庫。此時，可以根據個體情況，適量增加餐次，保證熱量和營養素的全麵供給。 關注的重點： 關注體重增長是否平穩，避免過快或過慢；規律進行産檢，監測胎兒發育情況。 孕晚期（29-40周）：為分娩做準備，蓄積能量，迎接新生 關鍵營養素： 維生素K、維生素C、膳食縴維、能量。維生素K對於新生兒凝血功能至關重要；維生素C有助於鐵的吸收，同時增強免疫力；充足的膳食縴維可以預防孕晚期常見的便秘；適量的能量攝入，為分娩提供充沛的體力。 飲食建議： 適量攝入富含維生素K的綠葉蔬菜；多吃水果、蔬菜，補充維生素C和膳食縴維；注意均衡飲食，避免高糖、高鹽食物，以免導緻水腫和妊娠期高血壓。 溫馨提示： 此時，腹部增大，胃部受壓，更應堅持少量多餐的原則，選擇易消化、高營養的食物。 2. 孕期飲食的“加減法”：聰明地吃，吃齣健康 “加法”： 適量增加魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等優質蛋白質的攝入；多攝入新鮮蔬菜水果，保證維生素和礦物質的供給；選擇全榖物，攝入足夠的膳食縴維；適量補充奶製品，保證鈣的攝入。 “減法”： 嚴格限製或避免咖啡因、酒精、尼古丁；減少高糖、高鹽、高脂肪的加工食品；警惕可能含有李斯特菌、沙門氏菌的食物，如生肉、生魚、未經巴氏消毒的乳製品。 孕期“零食”的選擇： 選擇堅果、酸奶、水果、全麥餅乾等健康零食，而非高糖、高油的精加工零食。 補品並非多多益善： 孕期營養應以均衡飲食為主，任何營養素的過量攝入都可能對母體和胎兒産生不良影響。切勿盲目跟風，應在醫生或營養師的指導下，根據自身情況適量補充。 3. 孕期體重管理的藝術：平衡的藝術，健康的保障 瞭解孕期正常體重增長範圍： 孕期體重增長是衡量胎兒健康發育的重要指標之一。不同孕周、不同體型的孕婦，其適宜的體重增長範圍也不同。 科學的體重管理方法： 堅持均衡飲食，避免暴飲暴食；適度增加體育鍛煉，如散步、孕期瑜伽等；定期監測體重，並與醫生溝通。 過重與過輕的風險： 孕期體重過重可能增加妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓、巨大兒等風險；孕期體重過輕則可能導緻胎兒發育遲緩、早産等。 第二部分：生命的蛻變，細緻的嗬護——胎嬰兒營養的奧秘 從腹中的胎兒到呱呱墜地的嬰兒，生命的成長從未停歇。每一個微小的進步，都離不開營養的支撐。細緻的嗬護，纔能讓寶寶“根固苗壯”，茁壯成長。 1. 母乳的黃金時代：大自然饋贈的生命之源 母乳的獨特性與優越性： 母乳是嬰兒最理想的天然食物，其成分會隨著嬰兒的成長而變化，完美匹配嬰兒不同時期的營養需求。富含易於消化吸收的蛋白質、脂肪、碳水化閤物，以及多種免疫球蛋白、益生菌、抗體等，能夠有效增強嬰兒的免疫力，預防過敏和感染。 母乳喂養的科學實踐： 早期哺乳： 産後盡早開始哺乳，促進乳汁分泌，建立母子連接。 按需哺乳： 觀察嬰兒的飢餓信號，無需嚴格按時，滿足嬰兒的生理需求。 正確的銜乳姿勢： 確保嬰兒含住乳頭和大部分乳暈，避免乳頭皸裂。 哺乳期媽媽的營養： 哺乳期媽媽需要額外的能量和營養素，以保證乳汁的質量和分泌。保持均衡飲食，多攝入蛋白質、鈣、鐵、維生素等。 母乳喂養的挑戰與應對： 介紹常見的母乳喂養問題，如乳汁不足、乳頭皸裂、乳腺炎等，並提供科學的應對方法和支持資源。 2. 科學喂養，解鎖寶寶的成長密碼——奶粉的智慧選擇與科學喂養 當母乳喂養遇到挑戰： 在母乳喂養不順利的情況下，配方奶粉是重要的替代選擇。本書將指導您如何科學選擇適閤寶寶年齡和體質的配方奶粉。 奶粉的選擇指南： 年齡段劃分： 根據寶寶的月齡，選擇不同段位的配方奶粉。 成分解讀： 瞭解奶粉的主要成分，如乳清蛋白、酪蛋白、DHA、ARA、益生元等，以及它們對寶寶成長的作用。 過敏寶寶的特殊奶粉： 介紹針對牛奶蛋白過敏等特殊情況的低敏奶粉和氨基酸奶粉。 奶粉喂養的科學細節： 衝調方法： 嚴格按照奶粉說明書上的比例衝調，保證奶粉的營養濃度。 喂養量與頻率： 根據寶寶的月齡和食欲，科學調整喂養量和頻率，避免過量或不足。 奶瓶的選擇與消毒： 選擇安全衛生的奶瓶，並定期進行消毒，防止細菌滋生。 輔食添加的時機與原則： 當寶寶滿4-6個月時，可以開始添加輔食。本書將詳細介紹輔食添加的原則，如由少到多、由稀到稠、由單一到多樣，並提供不同月齡寶寶的輔食製作建議。 3. 認識寶寶的“成長信號”：傾聽身體的語言，把握成長的節奏 寶寶的喂養信號： 學習識彆寶寶飢餓和飽腹的信號，如哭鬧、吸吮動作、撇嘴、推開奶瓶等。 體重與身高的監測： 定期測量寶寶的體重和身高，並對照生長麯綫圖，評估寶寶的生長發育是否在正常範圍內。 排便與排尿的觀察： 瞭解不同月齡寶寶的正常排便次數、顔色和性狀，以及尿量變化，這能反映寶寶的消化吸收情況。 睡眠模式的解讀： 觀察寶寶的睡眠習慣，瞭解其睡眠規律，並為寶寶創造良好的睡眠環境。 第三部分：超越營養，全方位守護——身心健康的智慧 生命的成長，不僅體現在生理指標上，更體現在寶寶的身心健康。全麵的關懷，纔能讓寶寶真正“根固苗壯”，擁有幸福的童年。 1. 免疫力的“築基工程”：從孕期到嬰兒期 孕期媽媽的免疫力： 均衡的營養、規律的作息、適度的運動，都是提升孕期免疫力的重要途徑。 嬰兒期免疫力的培養： 母乳喂養的免疫優勢： 如前所述，母乳是寶寶最好的免疫“保護傘”。 疫苗接種： 按照國傢免疫接種計劃，按時、全程接種疫苗，是預防傳染病最經濟有效的方法。 生活習慣的培養： 勤洗手、保持室內空氣流通、避免接觸病源等，都能有效降低寶寶感染的風險。 應對寶寶的常見疾病： 介紹一些嬰兒期常見的疾病，如感冒、腹瀉、發燒等，以及如何進行居傢護理和何時需要尋求醫療幫助。 2. 運動與遊戲：解鎖寶寶的無限潛能 孕期運動的益處： 適度的孕期運動有助於改善血液循環、增強體力、緩解孕期不適，為順産打下良好基礎。 嬰兒期的運動啓濛： 俯趴練習（Tummy Time）： 促進寶寶頸部、背部肌肉發展，為抬頭、翻身、爬行打下基礎。 親子互動遊戲： 通過撫觸、按摩、咿呀學語、捉迷藏等遊戲，促進寶寶的感知覺、運動能力、語言能力和情感發展。 早期探索： 鼓勵寶寶安全地探索周圍環境，讓他們通過觸覺、視覺、聽覺等多種感官去認識世界。 3. 親子關係的情感紐帶：愛與陪伴，最滋養的營養 積極迴應寶寶的需求： 及時、溫柔地迴應寶寶的哭聲、錶情和動作，建立寶寶的安全感和信任感。 高質量的陪伴： 即使工作再忙，也要抽齣時間與寶寶互動，關注他們的情緒，傾聽他們的“語言”。 建立良好的溝通方式： 通過眼神交流、微笑、肢體語言，以及簡單的詞匯，與寶寶建立初步的溝通。 情緒的安撫與引導： 學習識彆寶寶的情緒信號，並用恰當的方式安撫他們的情緒，引導他們建立積極的情感錶達。 4. 睡眠的藝術：科學睡眠，活力充沛 建立規律的睡眠習慣： 幫助寶寶形成晝夜節律，白天清醒，夜晚安睡。 創造舒適的睡眠環境： 保持臥室黑暗、安靜、溫度適宜。 識彆寶寶的睡眠信號： 瞭解寶寶睏倦的錶現，如揉眼睛、打哈欠、煩躁等，及時哄睡。 應對睡眠中的挑戰： 如夜醒、分離焦慮等，並提供有效的解決方案。 結語 生命的孕育與成長，是一場充滿愛與智慧的旅程。從精心的孕期營養準備，到細緻的胎嬰兒喂養嗬護，再到全方位的身心健康關懷，每一個環節都至關重要。本書旨在成為您在這段旅程中最貼心的嚮導，為您提供科學的知識、實用的方法，以及溫暖的支持。願每一位準父母都能在這場生命的奇跡中，播下健康的種子，收獲生命的喜悅，見證寶寶“根固苗壯”，閃耀齣最耀眼的光芒。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大方，柔和的色彩和溫馨的插畫瞬間吸引瞭我。作為一個即將成為新手媽媽的人，我對育兒知識充滿瞭渴望，同時也夾雜著一絲不安。這本書的書名《怎樣使寶寶根固苗壯》給我的第一印象是，它將以一種科學、係統的方式，幫助我打下堅實的育兒基礎，讓寶寶健康成長。雖然我還沒來得及深入閱讀，但從書名和初步的翻閱來看，它似乎涵蓋瞭從孕期到嬰兒早期營養的關鍵信息，這正是我最需要的。我尤其期待書中關於如何為寶寶提供全麵均衡營養的指導，例如不同月齡段的輔食添加原則、常見營養問題的預防與應對，以及如何通過母乳喂養或配方奶喂養來滿足寶寶的生長發育需求。我希望這本書能解答我心中關於寶寶“吃什麼”、“怎麼吃”、“吃多少”的疑問，並提供一些實操性的建議，讓我能夠有條不紊地為寶寶構建健康的成長路徑。這本書的齣現，對我來說無疑是一劑強心針，讓我對即將到來的育兒生活充滿瞭信心和期待。

評分☆☆☆☆☆

作為一個已經育兒多年的媽媽，我依然從這本書中獲得瞭新的啓發。雖然我對育兒已經有瞭一定的經驗，但麵對不斷變化的育兒理念和醫學進展，我始終保持著學習的態度。這本書的視角非常獨特，它將媽媽的營養與寶寶的成長緊密相連，並詳細闡述瞭母體健康對胎兒及嬰兒發育的關鍵作用。書中關於産後媽媽營養補充的章節，尤其讓我感到驚喜，它不僅關注瞭媽媽身體的恢復，還強調瞭母乳質量與寶寶健康的關係，這對於我這樣還在哺乳期的媽媽來說，具有極高的參考價值。我還會認真研究書中關於不同年齡段寶寶營養需求的細緻分析，這有助於我更精準地調整傢庭的膳食結構，確保全傢人的健康。總的來說，這本書提供瞭一個非常寶貴的視角，讓我意識到育兒是一個持續學習和優化的過程，並且母體健康是這一切的基礎。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書的知識體係構建得非常紮實，而且邏輯性極強。作者在講解過程中，並沒有生硬地堆砌理論，而是將科學的營養學原理與實際的育兒場景緊密結閤，讓讀者能夠立刻感受到知識的實用性。我尤其贊賞書中對嬰兒期各種常見喂養問題的分析，例如脹氣、便秘、過敏等，書中都給齣瞭非常具體和可操作的解決方案，並且強調瞭循序漸進和個體化的原則，這讓我覺得非常貼心。我最看重的是書中對於“根固苗壯”這一概念的深入解讀，它不僅僅停留在物質營養層麵，還觸及瞭寶寶的心理和生理發展規律，強調瞭早期親子互動和安全感建立的重要性。這種 holistic 的育兒理念，讓我覺得這本書不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“養”的書。它幫助我建立起瞭一個更加全麵的育兒觀，讓我知道如何從多個維度去關注和支持寶寶的全麵發展。

評分☆☆☆☆☆

閱讀瞭這本書的部分章節後，我深刻體會到瞭科學育兒的重要性。作者以非常清晰易懂的語言，將復雜的營養學知識進行瞭拆解和闡述，讓即使是初為人母的我也能輕鬆理解。尤其讓我印象深刻的是書中關於胎兒期營養的講解，它讓我認識到，孕期的飲食習慣對寶寶未來的健康有著深遠的影響。書中詳細介紹瞭孕期不同階段媽媽需要攝取的關鍵營養素，以及如何通過食譜和生活方式的調整來達到最優化的營養供給。此外，對於新手媽媽們最關心的母乳喂養問題，這本書也提供瞭詳盡的指導，從母乳分泌的原理到哺乳姿勢的調整，再到如何判斷寶寶是否吃飽，都一一涉及。我特彆欣賞書中對於産後媽媽營養恢復的關注，這往往是很多育兒書籍容易忽略的部分。總體而言，這本書就像一位經驗豐富的育兒導師，循循善誘地為我指明方嚮，讓我能夠更加從容地應對育兒過程中的各種挑戰，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的長輩在和我分享育兒心得一樣。沒有太多冰冷的數據和復雜的術語，取而代之的是充滿人文關懷的細膩描述。我喜歡書中通過一個個小故事和場景來闡釋育兒的道理，這讓我更容易産生共鳴，也更容易將書中的知識內化。特彆讓我感動的是，書中並沒有將寶寶的成長過程描繪得過於理想化，而是坦誠地提及瞭育兒過程中的挑戰和睏惑，並給齣瞭溫和而富有智慧的建議。這讓我覺得，這本書是真正理解媽媽們的辛苦和不易的。即使是關於營養學的知識，也被包裝得非常有趣味性，例如通過“食物能量地圖”這樣的比喻，讓抽象的營養概念變得直觀易懂。這本書讓我感受到，育兒不僅僅是一項責任，更是一段充滿愛與成長的旅程，而這本書，正是這段旅程中不可或缺的溫暖陪伴。