基本信息
書名:女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐
:38.00元
作者:梅依舊
齣版社:浙江科學技術齣版社
齣版日期:2015-03-01
ISBN:9787534163913
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
女人恨老。古語雲:“自古美人如名將,不許人間見白頭。”然而,幾乎每一個見到本書作者梅依舊的女性朋友,都會有同樣的問題:“你好年輕啊,是怎樣保養的?”梅依舊說:“很簡單,一張麵膜,一碗湯。”擁有1000萬點擊人氣的新浪美食博主梅依舊,一直說自己是一個地道的草根美女。她認為,以健康地調理身體機能為齣發點,隻要吃得恰當,就可以延緩衰老的速度,讓一個女人由內而外地變美。為此,她將自己多年來搜集的藏在《紅樓夢》《本草綱目》等經典書籍中的美容養顔方進行瞭解讀與重現,寫成瞭這本書,以幫助原本美麗的你更美麗、更具魅力。
內容提要
本書以健康地調理身體機能為齣發點,以健康的飲食為養顔基礎,針對女性補血、補水、滋陰、健脾、排毒、瘦身、調經、祛痘、祛斑、美白等各種需求,詳細介紹瞭道好做易學、美味誘人的四季美容養顔粥、湯、花草茶等,並介紹瞭各種自製麵膜、自製化妝水、瑜伽、按摩等方法,使會生活的你,無論春夏與鞦鼕,都能用縴縴玉手調齣至簡至味的養顔餐,調齣幸福的滋味。
目錄
Part 1 青衣素顔,隱於廚的美顔之道
第章粥與湯,讀懂食物中藏有的美顔物語
讀懂食物中藏有的美顔物語——粥
高縴瘦身的清甜養顔粥——紅茶玫瑰粥
被藥王推崇的一碗“長生粥”——棗沫糊
煲齣天地日月間的精華——湯
遠離乾燥,常喝水潤湯——雙耳土雞湯
滋補不油膩的清爽湯——藜麥參雞湯
第章歲月流轉,女生的四季美顔禪
春季,清潤飲食讓你輕鬆度過敏感的風沙之春
春季,一碗祛濕補水養肝湯——杞菊肝片湯
溫潤去燥的果香粥,讓你水嫩過春天——果味麥片櫻桃粥
春季裏的排毒瘦身美食——水果奶酪土豆泥
清涼水果花茶,讓你遠離春季過敏——玉蘭花果茶
春日裏女人必喝的水潤湯——銀耳湯
夏季,美白瘦身餐讓你過一個清涼養心的夏天
夏日空調房裏的白領必備的一杯神奇養生茶——乾薑絲綠茶
夏季,讓女人身材苗條的美容湯——薏米荷葉豬蹄湯
夏日,補充膠原蛋白的清爽小食——五彩凍
夏日,一款清涼解暑的美容禦品——西梅汁
夏季瘦身,時蔬的輕食主義 ——蔬菜粉皮捲
鞦季,排毒潤燥讓你做個滋潤的鞦水伊人
金鞦潤肺去燥羅漢果奇妙——羅漢果柿餅茶
滋養人的鞦季養顔美食——洛神蓮耳湯
寵愛自己的美容養顔果醬——玫瑰桃子醬
金鞦美容湯新“煮”意——南瓜蒸百閤
鞦季喝齣苗條身材的飲品——茶香青豆漿
鼕季,禦寒暖食讓你的肌膚水盈溫潤過鼕
鼕季的“暖氣燥”不得不防——茉莉銀絲羹
讓女人溫暖過鼕的補氣養血羹——花雕玫瑰煮蛋
鼕季既滋補又不上火的一碗湯——蓮葉山藥老鴨湯
鼕季盛行的素食美容減壓餐——素心青衣
鼕季身體虛寒的女人吃水果的佳方式——蘋果百閤雞湯
第章碗中自有美顔方,一生佳美顔方案
補血,氣血充盈的女人麵如桃花笑
簡單的補氣活血美顔食方——三黑紅蓮粥
女人補氣養血之妙品——四紅粥
補水,做個若水紅顔般的水潤女子
儀態萬韆的水果既可美白又可補水——石榴銀耳羹
一碗超有效的補水美容粥——百閤花紅豆爽
滋陰,女人不可懈怠的保養
女人滋陰補腎,醫傢推薦的飲食妙方——三黑米漿
來自古方中的滋陰養顔粥——山藥芝麻米羹
健脾養胃,讓你遠離黃臉婆
養顔食譜讓你拒做黃臉婆——玫瑰百閤釀
《紅樓夢》中人是如何開胃健脾——砂仁清蒸牛肉
排毒,解讀餐桌上的排毒食物
竹筍就是體內垃圾的“清道夫”——筍片鯽魚
簡單易做的排毒養顔聖品——紅酒醉金橘
第4章 美食妙方,讀懂你身體裏的美顔密碼
經後一碗湯,念好女人經
一盅補血湯養齣女人好氣色——補血三色盅
內外兼修,一個“痘”不留
改變飲食,遠離痘痘——西柚優格水果沙拉
青春沒瞭,為什麼痘還在
不長痘痘,到底要怎樣吃——豌豆雪梨豆漿
保健品,不是簡單的加減法
黑之五物,滋補上品——黑五榖豆漿
瘦身不當,失卻女人“根本”
如何讓減肥與進補化敵為友——黑茶燉土雞
熬夜,在一夜之間花容失色
熬夜一族飲食均衡營養法——意粉沙拉
深藏不露的美麗秘籍
美食暖暖你的身——黑米生薑紅茶
女生與零食,不可不說的事
健康吃零食不長胖——雙仁脆棗球
每個女人臉上的斑,都有一個故事
祛斑私密食方——茯苓杏仁奶茶
Part 2 女人,你還可以更美
第章它們是女人一生的恩物
阿膠,粉腮似羞杏花春雨——阿膠紅棗羹
花膠,補而不燥之佳品——花膠水鴨盅
桃膠,抗皺嫩膚的美容禦品——桃膠木瓜盞
桂圓,女人的滋補神丹——玉靈膏
當歸,補血活血雙嚮調補——當歸春筍烏雞湯
銀耳,窮人傢的燕窩——酒釀銀耳燉蛋
紅棗,女人一生的知己——紅棗蛋餅捲
薏米,女人的貼心閨蜜——薏米咖啡奶茶
白茯苓,淡斑美白實力不俗——茯苓糕
蓮子,蓮實之味養心安神——相思蓮子糊
第章為美人而生的寶貝們
玫瑰,溫經活血的一朵精靈——玫瑰豬蹄
芍藥花,被譽為女科之花——芍藥花豆漿
桂花,濃鬱迷人淨化身心——桂花麥香奶茶
百閤,女人的天然養顔聖品——百閤醉梨
山茶花,美容養顔的黃金美食——山茶糯米藕
桃花,活血美顔的瘦身佳品——桃花沙冰
益母草,為女人而生——益母草鴿子湯
杏仁,讓你驚喜的美容效果——木瓜杏仁奶茶
枸杞,滋補調養有奇效——枸杞羊肉淡菜盅
花粉,古老的美顔之方——荷花花粉茶
作者介紹
梅依舊,本名劉偉,國傢注冊拍賣師。新浪人氣美食博主,擁有萬的點擊人氣。湖南衛視美食欄目《快樂購佳廚房》的美食天團達人。
美食專欄作者,作品見於《健康與營養》《發現》《飲食科學》等雜誌。好豆網簽約作者。著有美食書《幸福就是迴傢吃飯》《溫暖的晨粥夜飯:媽味道》。
一個愛美食、愛行走的美食撰稿人,美食達人。一個喜歡用文字搭配寂寞的女子。美食遁形在生活中,心情寄居在文字間。
新浪微博:@梅依舊
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好豆網昵稱:梅依舊
來這裏可以找到作者,不僅有新的美食菜譜一起分享,還可以一起交流做菜的心得哦!
文摘
序言
說實話,我原本對這類“養生食譜”抱持著一種懷疑的態度,總覺得它們多半是誇大宣傳,吃來吃去不外乎就是那幾樣常見的食材翻來覆去地摺騰。然而,當我翻開《女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐》後,我的看法被徹底扭轉瞭。這本書的選材範圍之廣,簡直令人嘆為觀止。它不僅僅局限於我們常說的水果蔬菜,還巧妙地引入瞭一些中式傳統的藥食同源的食材,比如茯苓、山藥,以及一些我以前從未想過可以用來做美容餐的堅果和榖物。最讓我印象深刻的是,作者似乎對女性在不同生理周期的需求有著深刻的洞察。書中專門闢齣瞭一小章節,講解瞭如何根據月經周期調整飲食結構,比如在特定時期增加鐵質和溫和的滋補品。這種精細化的指導,讓這本書的價值遠超一般的食譜集閤。它更像是一份為女性健康量身定製的“生命周期營養手冊”。我感覺自己不再是盲目地亂吃,而是帶著目標和知識在進食,這種掌控感帶來的美麗提升,是任何昂貴化妝品都無法比擬的。
評分這本《女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐》簡直是為我量身定做的寶典!我一直相信“吃齣健康,吃齣美麗”的理念,但苦於找不到既美味又真正有效的食譜。市麵上那些所謂的美容食譜,要麼是食材難尋,要麼就是吃起來像在“受刑”。這本書徹底顛覆瞭我的認知。首先,它的排版極其用心,色彩搭配柔和舒適,光是翻閱就成瞭一種享受。更讓我驚喜的是,它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵,而是深入淺齣地講解瞭不同食材的“美容機理”。比如,書中對幾種常見的“抗氧化聖果”的介紹,不僅列齣瞭做法,還配上瞭詳細的營養成分分析圖錶,讓我這個廚房小白也能明明白白地知道自己吃下去的東西在身體裏扮演什麼角色。我嘗試做瞭其中的“紅顔漿果昔”和“珍珠煥膚湯”,效果立竿見影,皮膚明顯透亮瞭許多,而且製作過程比我想象的要簡單得多,完全不需要復雜的廚藝功底。這書的價值在於,它提供的是一種健康的生活方式指導,而不是一套死闆的菜單。它教會瞭我如何聰明地選擇食物,讓我的日常飲食自然而然地服務於我的美麗目標,而不是成為一種負擔。這本書絕對值得所有追求自然之美的女性擁有,它不僅僅是一本食譜,更是一本精緻生活的指南手冊。
評分自從入手這本《女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐》,我感覺我的廚房煥發瞭新生。我過去總是在追求那些昂貴的外用護膚品,但總覺得治標不治本,皮膚的暗沉和細紋依舊揮之不去。直到我開始實踐書中的食譜,纔明白真正的“內調外養”是多麼重要。這本書的偉大之處在於它的“實操性”。它沒有用那些晦澀難懂的術語來嚇唬人,而是用非常接地氣的方式,把復雜的營養學知識融入到每一道菜肴的製作步驟中。比如,書中有一道“烏發養顔黑芝麻糊”,詳細說明瞭為何黑芝麻對頭發和皮膚都有益處,並且給齣瞭不同季節的微調建議,這種細緻入微的關懷,讓我感覺作者是一位非常體貼的“美食閨蜜”。我最欣賞的是,它提供的63道食譜覆蓋瞭早餐、午餐、晚餐甚至下午茶,真正做到瞭全方位的覆蓋。我過去常犯的錯誤是隻在晚餐做“大餐”,而這本書讓我學會瞭如何用輕盈健康的食物填滿一整天的能量。現在,我不再需要對著鏡子唉聲嘆氣,因為我的“美容功課”已經融入到日常的美味之中瞭。
評分市麵上那麼多美容養顔的書,大多空泛無物,讀完一本,閤上書,第二天該怎麼吃還是老樣子。《女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐》卻給我帶來瞭一種持久的改變動力。這種動力源於它的“可視化成果展示”。雖然書中沒有直接放真人對比圖,但它在每道食譜後麵都會附帶一個“預期效果自測錶”,比如,如果你堅持食用此食譜兩周,可以期待在“肌膚水潤度”和“精神活力”上有何提升。這種科學的量化方式,極大地激勵瞭我去堅持實踐。我不是一個有耐心的人,但這本書設計瞭許多製作時間不超過三十分鍾的“快速美膚飲品”,完美契閤瞭我這種忙碌的上班族的需求。我最喜歡“午後排毒綠飲”,隻需要五分鍾,成本極低,效果卻驚人地好,連帶著我的黑眼圈都淡瞭許多。這本書真正做到瞭將復雜的美容理論,轉化成簡單易行的日常操作,它不要求你成為一個美食傢,隻要求你成為一個更愛惜自己的生活傢。
評分這本書的閱讀體驗,簡直是一場視覺與味覺的雙重盛宴。我必須贊揚它的攝影和設計團隊。每一道菜品——即便是最簡單的“香草豆腐腦”——都被拍得精緻誘人,完全不像傳統養生餐那種樸素得有些乏味的感覺。這很重要,因為“美”本身就是一種吸引力。《女人會吃,纔更美:63道美容養顔餐》成功地將“健康”和“美味”這兩個概念緊密地捆綁在瞭一起。過去我總覺得吃得健康就意味著要犧牲口感,但書中的很多創新搭配,比如用牛油果製作的“絲滑抗老慕斯”,口感細膩,味道濃鬱,完全達到瞭五星級甜點的水準。更難能可貴的是,它強調的不是“節食”,而是“優化攝入”。書中清楚地告訴我們,哪些高熱量食物可以完全替換成低卡、高營養的替代品,讓我們在享受美食的樂趣中,不知不覺地完成瞭美麗的蛻變。這本書,讓我從一個“為吃飯而吃”的人,變成瞭一個“為美麗而享受食物”的鑒賞傢,這是一種由內而外的自信提升。
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