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《采購師》根據《國傢職業標準——采購師(試行)》的要求,由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是職業技能鑒定的推薦輔導用書。
《采購師》介紹瞭采購師應掌握的工作技能及相關知識,涉及需求分析、采購計劃製定、采購洽商、采購閤同履行、供應商管理、采購信息管理、采購培訓與指導等內容。
內容簡介
《采購師》根據《國傢職業標準——采購師(試行)》的要求,由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是職業技能鑒定的推薦輔導用書。
《采購師》介紹瞭采購師應掌握的工作技能及相關知識,涉及需求分析、采購計劃製定、采購洽商、采購閤同履行、供應商管理、采購信息管理、采購培訓與指導等內容。
作者簡介
《采購師》是為推動采購師職業培訓和職業技能鑒定工作的開展,在采購師從業人員中推行國傢職業資格證書製度而編寫的。《采購師》在內容上,力求體現“以職業活動為導嚮,以職業能力為核心”的指導思想,突齣職業培訓特色;結構上,針對采購師職業活動的領域,按照模塊化的方式,分級彆進行編寫。
內頁插圖
目錄
第一章�c需求分析(1)
第一節�c市場調查(1)
第二節�c需求確定(25)
第二章�c采購計劃製定(59)
第一節�c采購計劃編製(59)
第二節�c采購計劃調整(97)
第三章�c采購洽商(106)
第一節�c供應商選擇(106)
第二節�c商務洽商(121)
第三節�c采購閤同簽訂(149)
第四章�c采購閤同履行(167)
第一節�c訂單管理(167)
第二節�c貨款支付(174)
第三節�c商品質量管理(184)
第五章�c供應商管理(204)
第一節�c供應商關係管理(204)
第二節�c供應商績效評估(237)
第六章�c采購信息管理(246)
第一節�c采購管理信息化方案評估(246)
第二節�c采購管理信息係統建立(254)
第三節�c采購管理信息係統建設方案實施(261)
第七章�c采購培訓與指導(272)
第一節�c對采購員和助理采購師的培訓(272)
第二節�c對采購員和助理采購師進行業務指導(292)
參考文獻(297)
精彩書摘
采購是多層次和多渠道的企業間生産經營聯係的關鍵。首先,企業可以通過采購開拓新渠道和新領域,在企業之間組成一個縱橫交錯、立體交叉的活動渠道網絡,彼此相互交流信息,互通有無,相互瞭解,推進企業發展和進步;再者,從獲取物料或中間投入物開始,經由生産經營過程,物品達至最終用戶,形成瞭企業、供應商和用戶間的一個復雜的供應鏈,有效協調供應鏈因素,實施供應鏈管理,做到“即時生産”和“即時供應”。在分工日益細化的環境下,供應鏈管理已經成為企業高效運行的關鍵,而采購則是整體供應鏈管理“上遊控製”的主導力量。
(4)采購是企業成本控製的重要環節
雖然不同企業的産品成本構成差異較大,但采購成本(原材料和零部件)都占有較大的比重,依行業差異,大約在30%~90%之間,平均約為60%。顯然,在目前條件下,采購成本仍是企業成本控製的主體項目之一。降低采購成本,擴展利潤空間,無疑是企業生産經營的重要環節。
(5)采購是産品更新換代的媒介
采購不僅具有采買的職能,同時也是市場供求信息的“載體”,傳播市場的需求信息和供給信息。這兩種信息同時作用於市場,往往預示著某些老産品的衰敗,宣布某些新産品的誕生。此外,在目前大的零售商的運營中,采購部門還與供應商協作,進行一些自有品牌的開發。
前言/序言
為推動采購師職業培訓和職業技能鑒定工作的開展,在采購師從業人員中推行國傢職業資格證書製度,中國就業培訓技術指導中心在完成《國傢職業標準——采購師(試行)》(以下簡稱《標準》)製定工作的基礎上,組織參加《標準》編寫和審定的專傢及其他有關專傢,編寫瞭《國傢職業資格培訓教程——采購師》(以下簡稱《教程》)。
《教程》緊貼《標準》,內容上,力求體現“以職業活動為導嚮,以職業能力為核心”的指導思想,突齣職業培訓特色;結構上,針對采購師職業活動的領域,按照模塊化的方式,分級彆進行編寫。《教程》的基礎知識部分內容涵蓋《標準》的“基本要求”;技能部分的章對應於《標準》的“職業功能”,節對應於《標準》的“工作內容”,節中闡述的內容對應於《標準》的“技能要求”和“相關知識”。
《國傢職業資格培訓教程——采購師(基礎知識)》適用於對各個級彆采購師基礎知識的培訓,是職業技能鑒定的推薦輔導用書。
本書在編寫過程中得到瞭天津人力資源開發服務中心、天津財經大學、鐵道部天津物資管理乾部學院等單位的大力支持與協助,在此一並錶示感謝。
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