胡大一教你高血脂就该这样吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡大一 著，胡大一 编

图书标签:

• 高血脂
• 饮食调理
• 健康饮食
• 食疗
• 胡大一
• 营养学
• 慢性病
• 膳食指南
• 健康生活
• 预防保健

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501987221

版次：1

商品编码：11059008

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-08-01

页数：224

正文语种：中文

编辑推荐

不正确的饮食习惯是造成血脂升高的关键。
《胡大一教你高血脂就该这样吃》揭开关于吃的种种错误的秘密，从了解高血脂的真实面貌开始！
日常饮食三步走，随心所欲安全吃饭，10种对高血脂有用的营养素，可降脂的65种食材，8周降低血脂的饮食方案，4大类单纯性高血脂患者的对症食谱，5大类高血脂并发症患者的对症食谱。
《胡大一教你高血脂就该这样吃》将带您走进妙趣横生又严谨科学的饮食世界！教您用最正确的饮食方法，深度解析能降脂的65种常见食材，8周改善高血脂！
如果你是高脂血症患者请将此书读上三遍！血脂问题不再烦！

内容简介

《胡大一教你高血脂就该这样吃》介绍了10种具有降脂作用的营养素，65种有降脂作用的食物，并请知名专家为高脂血症患者量身打造最个人化的8周降脂食谱，治疗5大类并发症的食疗及按摩方案。
更专业、全面的食物营养成分表，更深入、更严谨的饮食宜忌表，让高脂血症患者对吃什么、怎么吃一目了然，当您读完这本书您会发现已经了解、掌控了降脂密码。当您开始运用它时，会惊讶给您的人生带来的喜悦转变。

目录

绪
解密高血脂
高血脂，不为你知的危害
如何检测血脂
高血脂是吃出来的
高脂血症患者应该知道的饮食细节
高血脂：防胜于治
走出高血脂的常见误区

第一章 合理安排一日三餐
日常饮食三步走，轻松安全调血脂
第一步：计算每天所需热量
第二步：能量配比计算每天吃多少
第三步：食物交换份，让你吃喝无忌

第二章 营养均衡防治高血脂
让你又爱又恨的3大营养成分
10种能降脂的营养素
NO.1 膳食纤32500 .
NO.2 维生素C
NO.3 维生素E
NO.4 β—胡萝卜素
NO.5 钙
NO.6 铜
NO.7 锌
NO.8 镁
NO.9 烟酸
NO.10 硒

第三章 可降脂的65种食材
谷薯类
玉米 解酒、利尿、促进血液循环
黑芝麻 防治高血脂的黑色食物之宝
燕麦 降脂减肥刮油最佳食品
荞麦 降低血液中的胆固醇
薏米 促进血液循环
黑米 抗氧化，防止血管疾病
红薯 让血管变得更年轻
葛根粉 降胆固醇的好手
魔芋 血液垃圾的清洁者
土豆 预防心血管脂肪沉积

豆类
黄豆 降脂豆中的“黄金豆”
绿豆 降血脂的“良药”
黑豆 软化血管，美容降脂

蔬菜类
番茄 蔬菜中的降脂明星
芹菜 降脂又降压的上品佳蔬
黄瓜 清脆爽口的降脂圣品
洋葱 杀菌、降脂、降压
竹笋 可以降脂的山珍美味
冬瓜 降脂减肥又消肿
莴笋 软化血管降血脂
油菜 降脂又防癌
苦瓜 降血脂、降血糖
茄子 血管的保护神
菜花 最好的血管清理剂
绿豆芽 将胆固醇排出去

瓜果类
苹果 降脂防癌又美容
柚子 去脂减肥之王
山楂 调节血脂的小红果
葡萄 预防心血管疾病
大枣 降脂补血保肝
猕猴桃 抗血脂的“维C之王”
柿子 降脂养肺又解酒
橘子 血管的畅通剂
橙子 解酒、利尿、促进血液循环
香蕉 降低血液中胆固醇含量

干果类
花生 减少心血管疾病的发病率
葵花子 高脂、血症患者的健康零食
核桃仁 降脂、补肾固精
杏仁 降脂美容，改善血液循环
松子 能防癌抗衰老的坚果
榛子 降脂明目又开胃
板栗 抑制胆固醇的生化合成

肉蛋类
驴肉 降脂安神补气血
兔肉 增加高密度脂蛋白
乌鸡 保持血管弹性
牛肉 软化心脑血管
鸡肉 降低胆固醇和甘油三酯
鸡蛋 改善血清脂质
鹌鹑蛋 防止脂质沉积在血管壁上

水产类
海带 控制胆固醇吸收的“海上之蔬”
紫菜 防止脂质沉积在血管壁上
鳕鱼 保护心血管系统
金枪鱼 增加“好胆固醇”
鳝鱼 血管清洁工
鲤鱼 降低代谢不良引发的脂肪囤积
牡蛎 对心肌细胞有保护作用
鲫鱼 降脂还美容
带鱼 有益于破损血管的修复
泥鳅 增加血管的弹性

菌类
金针菇 蔬菜中的降脂明星
香菇 能溶解胆固醇的“蘑菇皇后”
黑木耳 降脂又驻颜的“黑耳朵”

其他
枸杞子 防止动脉粥样硬化
白果 降血脂的“活化石”
醋 加速胆固醇排出体外的调味剂

第四章 8周降低血脂的饮食方案
8周科学饮食可以改善高血脂
低热量、高纤维、低胆固醇的8周美味健康配餐
第1周 限制热量，维持体重是关键
第2周 严格控制胆固醇的摄入量
第3周 少一点饱和脂肪酸，少一些并发症
第4周 每天膳食纤维量要够
第5周 再少一些胆固醇
第6周 这周可以少一点盐
第7周 用醋和大豆来降脂
第8周 均衡摄入微量元素

第五章 4大类单纯性高脂血症
患者的对症食谱
高胆固醇血症患者的对症食谱
高甘油三酯血症患者的对症食谱
混合型高脂血症患者的对症食谱
低高密度脂蛋白血症患者的对症食谱

第六章 管住嘴，5大类高血脂并发症患者应该这样吃
高血脂并发糖尿病患者
高血脂并发高血压患者
高血脂并发肥胖症患者
高血脂并发脂肪肝患者
高血脂并发冠心病患者

附录1：能显著降血脂的运动
附录2：常见食材的胆固醇含量表

精彩书摘

高血脂，不为你知的危害
高血脂是引起动脉粥样硬化的元凶
高血脂对身体的损害是隐匿性、渐进性和全身性的，常常没有任何感觉，易被人们忽视，但日久年深，高血脂最直接的后果是造成“血稠”，然后沉积在血管壁上造成局部血管壁变厚，凸向管腔，致血管狭窄，血液流通不畅，导致全身重要脏器，如心、脑、肾缺血或坏死。
动脉粥样硬化会导致各种各样的疾病
动脉粥样硬化，会导致各种各样的心血管疾病。病症会因形成动脉粥样硬化的部位而异。1.如果脑、心血管动脉硬化，初期会出现头痛眩晕等症状。不加以防治会导致一过性脑缺血发作、脑中风（脑梗死、脑出血）等疾患。2.心脏的冠状动脉（为心脏补充氧气和营养物质的动脉血管）出现硬化，会导致冠心病（心绞痛、心肌梗死或心脏猝死）。3.如果动脉硬化出现在大腿的大动脉，会引起一种叫做闭塞性动脉硬化症，导致人们走路时腿痛等症状。在初期，稍加休息坚持行动还可以行走，但是状况严重时，静息时也有疼痛发作，甚至腿部出现坏疽，需截肢。4.如果肾脏出现动脉硬化会导致尿毒症。5.眼底动脉产生动脉硬化有时会使视野部分丢失。此外，高脂血症的患者也常同时患有高血压和糖尿病。
如何检测血脂
诊断高血脂的主要依据：胆固醇与甘油三酯
血脂升高带来的症状并不明显，如何合理判断自己的血脂水平呢？高血脂的判断标准是什么呢？一句话：高血脂的判断标准主要依据血胆固醇和甘油三酯水平判定。
甘油三酯和胆固醇是血脂的主要来源，两者皆为身体所需。前者提供细胞能量，后者强化细胞结构。但如果其中的任何一个长期处于高浓度，麻烦将随之而来。通常1.70～2.25毫摩尔，升被视为临界性高甘油三酯血症。超过或等于2.26毫摩尔，升则被视为明确的高甘油三酯血症。维持在1.70毫摩尔，升以下比较安全。一般成年人空腹血清中总胆固醇超过或等于5.18毫摩尔，升，甘油三酯超过1.70毫摩尔，升，就要注意定期去医院检查，开始进行治疗了。
“好胆固醇”与“坏胆固醇”是怎么回事
不要一听见胆固醇就“谈虎变色”，其实人体血液中的胆固醇是有好坏之分的：
“好胆固醇”（HDL）
即高密度脂蛋白（HDL）。它扮演清道夫的角色，将周围组织多余的胆固醇送回肝脏处理，排出体外，高密度脂蛋白增加，动脉壁被胆固醇囤积的机会就减少，动脉粥样硬化的发生率就随之下降，可防止心脑血管病。所以，HDL及其胆固醇（HDL-C）升高被认为是好事。
“坏胆固醇”（LDL）
即低密度脂蛋白（LDL）。当你吃下过多脂肪，尤其是动物脂肪，血液中的LDL就会升高，它从肝脏携带胆固醇到全身组织，在高血压、糖尿病、吸烟等危险因素的共同促发下，低密度脂蛋白胆固醇就会在血管壁沉积，形成动脉粥样硬化斑块，低密度脂蛋白升高是引发冠心病等心脑血管疾病的罪魁祸首，所以称LDL为“坏胆固醇”。
“提高”、“降低”是我们对待胆固醇的基本态度，“提高”是提高高密度脂蛋白，“降低”是指将低密度脂蛋白降下去。
控制血脂异常，定期体检非常必要
对于高脂血症现在仍有很多人认识不足，因而认为高脂血症并不可怕，加上高脂血症在未发现前，多数人毫无症状，往往未加注重。直到高脂血症引发动脉粥样硬化，或产生心肌梗死或脑梗死等疾病之后才知道厉害，其实，高脂血症是威胁现代人类身体健康的又一大疾病，并且被称之为现代社会危害健康的十大隐形死亡病症之一。因此，定期体检、及早发现、及早治疗是很重要的。
为防患于未然，建议20岁以上的成年人至少每5年测量一次空腹血脂；40岁以上的男性和绝经后的女性应每年检查1次血脂；对于缺血性心血管疾病及其高危人群则应每3～6个月测定一次血脂。
另外，测定血脂水平前，必须空腹12小时以上抽取前臂静脉血，还需注意在空腹前一餐忌用高脂饮食。
高血脂是吃出来的
饮食与血脂不可不说的关系
高脂血症是人们日常饮食中食用了大量油腻食物、摄入了过量的胆固醇，而过量的胆固醇进入到血液中沉积下来，久而久之会诱发动脉粥样硬化性疾病。对于血脂轻度升高人群，如果没有心脑血管疾病又没有高血压、糖尿病等危险因素，是不需要降脂药物治疗的。只要大家能坚持合理的饮食，同时配合适当运动，就可以达到轻度降脂的目的。
高脂血症的饮食原则
高脂血症患者的饮食原则既要达到降低血脂的目的，又要使患者获得足够的营养供给，才能保证身体健康。合理的饮食计划包括以下几个方面。
控制脂肪的摄入量
减少动物性脂肪，如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、鸡皮等食物的摄入。这类食物饱和脂肪酸含量过多，促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成，使血清胆固醇水平升高，还可使甘油三酯升高。
人体中的脂类大部分从食物中来，所以高脂血症患者饮食应有节制，将脂肪摄取量减至每天热量来源的30％以下，将饱和脂肪摄入量保持在每天热量的10％以下。
……

前言/序言

　　随着人们饮食结构的改变、运动量减少、吸烟和大量饮酒，心脑血管疾病已成为世界头号健康杀手。在中国，心血管疾病发病与患病率呈明显上升趋势，每年心血管疾病死亡人数约300万。目前血脂异常的患病率在30%一50%，这是一个多么令人关注的数字。而且，血脂异常症患者年龄年轻化趋势明显。人们迫切需要一个能科学有效获取身体健康的途径。
　　不管哪一类血脂异常，无论是否需采取药物治疗，首先都需饮食治疗。健康合理的饮食是预防控制疾病的重要途径。未来发生或复发心脑血管疾病危险的患者，在接受药物治疗的同时也需以健康合理的饮食为基础。
　　本书紧扣“高血脂患者吃什么与怎样吃”这一广大读者最关注的话题，讲解高血脂的基础知识，并对四种单纯性高脂血症的对症饮食、5种并发症的对症饮食，进行全新图解，详细解析，分步指导，将食物作为防御和控制疾病的重要手段，用先进的饮食理念，具体的食物制作方法，传递诸多的实用信息，达到无病时有助预防，有病时可助治疗，病后又可有助于康复的效果，为读者打开一扇通向健康的大门。

告别高血脂：科学饮食，健康人生 高血脂，这个曾经似乎只在中老年人群中普遍存在的健康问题，如今正以惊人的速度年轻化，并悄然威胁着越来越多人的健康。它如同潜伏的“健康杀手”，一旦疏于管理，便可能引发一系列严重的并发症，如动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死、脑卒中等，给个人和家庭带来巨大的痛苦和负担。 然而，面对高血脂，我们无需过度恐慌。科学合理的饮食调整，是管理高血脂最直接、最有效，也是最根本的手段之一。本书并非一本单纯的食谱，而是一本深入浅出的健康指导，它将带领您走出高血脂管理的误区，掌握科学的饮食原则，构建适合自己的健康饮食方案，最终实现血脂的平稳控制，重拾活力四射的健康人生。 第一部分：拨开迷雾，认识真正的高血脂 在开始任何饮食调整之前，我们首先需要对高血脂有一个清晰、准确的认识。许多人对高血脂存在着片面的理解，例如认为只要不吃肥肉就没事，或者认为降血脂就是越低越好。这些误区不仅不利于血脂的管理，甚至可能适得其反。 什么是高血脂？ 本部分将详细解析血脂的组成，包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和甘油三酯。我们将解释它们各自的作用，以及为何它们会升高，并探讨不同类型血脂异常对身体的具体危害。 高血脂的成因： 除了遗传因素，不健康的饮食习惯、缺乏运动、超重或肥胖、长期吸烟饮酒、精神压力过大等，都是导致高血脂的重要诱因。我们将深入分析这些生活方式因素如何一步步侵蚀我们的血管健康，并强调个体化差异的重要性，认识到每个人导致高血脂的原因可能不尽相同。 高血脂的危害： 了解其危害，才能真正激发我们改变的动力。我们将详细阐述高血脂对心脑血管系统的长期影响，例如动脉粥样硬化斑块的形成、血管狭窄、血栓的风险，以及这些因素如何最终导致心脏病发作和脑卒中等危及生命的事件。同时，我们也会提及高血脂与其他一些慢性疾病，如脂肪肝、胰腺炎等之间的关联。 如何诊断与监测？ 本部分将介绍常见的血脂检测指标，以及如何解读检测报告。我们将解释不同年龄、性别和存在其他基础疾病的个体，血脂的正常范围可能会有所不同，强调定期体检和专业医生指导的重要性。 第二部分：精准调控，构建科学饮食体系 明确了高血脂的危害和成因，接下来的重点便是如何通过科学的饮食来管理它。本书将为您提供一套系统、可行的饮食策略，帮助您在享受美食的同时，也能让血脂回归健康轨道。 “不该吃”与“更该吃”： 告别“一刀切”的禁忌式饮食，我们将区分哪些食物确实会显著升高血脂，需要严格限制；哪些食物虽然需要注意，但适量摄入并不会造成太大影响；以及哪些食物对降低血脂、改善心血管健康大有裨益，应该积极鼓励食用。 限制与规避： 饱和脂肪和反式脂肪： 深入剖析动物内脏、肥肉、黄油、奶油、人造黄油、油炸食品、加工糕点等食物中饱和脂肪和反式脂肪的来源，解释它们如何升高LDL-C。 高胆固醇食物： 讨论蛋黄、某些海产品等高胆固醇食物的摄入量问题，结合最新研究，提供更科学的建议。 高糖食品和精制碳水化合物： 重点讲解含糖饮料、甜点、精制谷物（白米饭、白面包）如何影响甘油三酯和HDL-C，以及它们对体重的影响。 高盐食物： 解释过多的钠摄入如何影响血压，进而间接加剧心血管负担。 鼓励与增加： 优质不饱和脂肪： 推荐富含单不饱和脂肪酸（如橄榄油、牛油果、坚果）和多不饱和脂肪酸（如深海鱼油、亚麻籽油、核桃）的食物，阐述它们在降低LDL-C、升高HDL-C方面的积极作用。 膳食纤维： 强调全谷物、豆类、蔬菜、水果中丰富膳食纤维的重要性，解释其如何帮助减少胆固醇吸收、促进肠道健康，以及增加饱腹感。 植物固醇和甾烷醇： 介绍它们如何在肠道中与胆固醇竞争吸收，从而有效降低LDL-C。 富含omega-3脂肪酸的食物： 重点推荐三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等富含EPA和DHA的鱼类，以及亚麻籽、奇亚籽等植物性omega-3来源。 烹饪方式的智慧： 同样的食材，不同的烹饪方法，对血脂的影响可能天差地别。我们将提供一系列健康的烹饪建议，如蒸、煮、炖、烤、凉拌等，并说明如何避免煎炸等高油脂烹饪方式。 “食物搭配”的艺术： 并非孤立地看待每一种食物，而是要学会合理的食物搭配，形成营养均衡、风味俱佳的饮食模式。我们将提供一些经典的搭配范例，例如： 全麦面包搭配牛油果和鸡蛋 蒸鱼搭配蔬菜沙拉 燕麦粥搭配浆果和坚果 豆类炖菜搭配全谷物 液体营养的选择： 除了固体食物，饮品也需要慎重选择。我们将分析白开水、茶、咖啡、果汁、酒精饮料等对血脂的影响，并推荐健康饮品的最佳选择。 第三部分：个性化指导，让饮食调整落地生根 高血脂的个体差异性决定了，没有一种放之四海而皆准的饮食方案。本书将引导您根据自身情况，制定出最适合自己的饮食调整计划。 了解您的身体数据： 血脂水平、体重指数（BMI）、年龄、性别、是否存在糖尿病、高血压等其他疾病，都是制定饮食计划的重要依据。我们将提供一个评估工具，帮助您了解自己的基本情况。 “量身定制”的饮食方案： 早餐： 提供多种低脂、高纤维、富含优质蛋白的早餐选择，满足一天所需的能量和营养。 午餐： 强调均衡搭配，主食、蛋白质、蔬菜的合理比例，以及避免重口味和高油食物。 晚餐： 建议晚餐宜清淡，易消化，避免过量摄入，并提供一些适合晚餐的低脂美味菜肴。 加餐： 如何在正餐之间健康地补充能量，避免过度饥饿导致暴饮暴食，以及推荐适合的加餐食物。 外食族的生存指南： 在现代社会，外食难以避免。我们将提供一份详细的外食攻略，教您如何在餐厅中做出更健康的选择，如何识别菜单中的“陷阱”，以及如何与服务员沟通，以获得更健康的餐点。 循序渐进，持之以恒： 饮食调整并非一蹴而就，而是一个长期的过程。我们将强调循序渐进的重要性，鼓励您从小处着手，逐步养成健康的饮食习惯。同时，我们将分享一些保持动力、克服困难的方法，让您能够持之以恒地坚持下去。 第四部分：超越饮食，全面管理高血脂 虽然本书聚焦于饮食，但我们也深知，科学管理高血脂是一个多方面的工程。 运动的魔力： 运动与饮食相辅相成，对于降低血脂、改善心血管健康至关重要。我们将简要介绍适合高血脂人群的运动类型和运动量建议。 规律作息与情绪管理： 充足的睡眠和良好的情绪状态，对于身体的各项机能都至关重要，包括血脂的稳定。我们将探讨如何通过调整作息和管理压力来辅助血脂的控制。 遵医嘱的重要性： 饮食调整是基础，但对于部分人群，可能还需要药物治疗。我们将强调遵循医生的诊断和治疗方案，并解释饮食在药物治疗中的辅助作用。 结语 告别高血脂，拥抱健康生活，始于您对自身健康的关注，始于您对科学饮食的理解和实践。本书将是您在这条道路上最忠实的伙伴，它将用最浅显易懂的语言，最科学严谨的知识，为您点亮健康之路。让我们一起行动起来，用智慧的饮食，浇灌出生命的活力，享受无忧的健康人生！

评分☆☆☆☆☆

这本书真的颠覆了我对高血脂的认知。我一直认为高血脂是一种只与老年人有关的疾病，但这本书让我意识到，现在很多年轻人也饱受其扰，而这很大程度上与不健康的饮食习惯有关。作者用一种非常亲切和负责任的态度，向读者展示了如何通过改变饮食习惯来有效地管理高血脂。我特别欣赏书中关于“食物能量密度”和“膳食纤维”的讲解，这些概念以前我很少接触，但作者通过简单的例子，让我立刻明白它们的重要性。他并不是让你从此告别美食，而是教你如何在享受美食的同时，也能保持身体的健康。书中还提到了很多关于“情绪化进食”和“压力性饮食”的观点，这让我反思了很多自己的不良饮食习惯。这本书让我明白，管理高血脂不仅仅是身体上的需求，更是心理上的调整。它提供了一个全方位的解决方案，让我觉得不再孤立无援，而是有了坚实的后盾。

评分☆☆☆☆☆

我原本对任何关于“食疗”或者“健康饮食”的书籍都持怀疑态度，总觉得它们夸大其词，或者过于理想化，难以在实际生活中落地。然而，这本书彻底改变了我的看法。作者以一种非常严谨又不失温暖的方式，向我们阐述了高血脂与饮食之间的科学联系。他不是空谈理论，而是提供了大量基于科学研究的证据，并且将这些复杂的理论转化为普通人都能理解和操作的建议。我尤其赞赏书中关于“个体化饮食方案”的理念，他强调每个人体质不同，对食物的反应也不同，所以需要根据自身情况来调整饮食。这让我觉得这本书非常人性化，不是一刀切的简单方案。而且，书中还穿插了一些患者的真实案例，让我看到了希望，也更加坚定了自己管理健康的决心。这本书不仅仅是一本教你如何吃高血脂的书，更是一本教你如何更健康、更快乐地生活的书。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像是给我的健康生活打开了一扇新的大门。我一直觉得高血脂离我生活很遥远，直到体检报告出来，我才开始认真对待。但面对市面上琳琅满目的健康书籍，我感到无从下手。直到朋友推荐了这本书，我才发现，原来关于高血脂的饮食管理可以如此有趣和易懂。作者的笔触幽默风趣，一点也不枯燥，我常常在哈哈大笑中就领悟了重要的健康知识。他不是简单地告诉你“要吃什么”，而是告诉你“为什么这样吃”，这种深入浅出的讲解方式，让我真正理解了食物的奥秘。书中关于食物的分类、烹饪方式的选择，以及如何在外就餐时做出明智的食物选择，都有非常详细的指导。我最喜欢的是关于“反式脂肪”的讲解，以前总以为避开一些油炸食品就没事了，读完这本书才知道，原来很多零食和加工食品中都隐藏着“健康杀手”。这本书让我学会了如何做个“精明的消费者”，为自己的健康把关。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期与高血脂斗争的患者，我尝试过各种各样的方法，也阅读了不少相关的书籍。然而，这本书带给我的震撼是前所未有的。它并没有回避高血脂的严重性，但更侧重于如何通过科学、可行的方法来管理和控制。最让我印象深刻的是，作者强调的并非一蹴而就的“奇迹疗法”，而是循序渐进、细水长流的饮食调整。他详细讲解了不同营养素对血脂的影响，以及如何通过优化膳食结构来达到最佳效果。比如，关于饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区分，以及它们在食物中的具体表现，作者讲解得非常到位，让我茅塞顿开。而且，书中还提供了非常多实用的食谱和建议，让我在日常生活中就能轻松实践。我特别喜欢作者那种“授人以鱼不如授人以渔”的教学方式，让我真正理解了饮食与健康之间的深刻联系，而不是被动地接受某种单一的治疗方案。这本书让我对未来充满了信心，感觉自己终于找到了一个可以长期坚持下去的健康生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是出乎我的意料！原本以为这是一本枯燥的医学科普书，没想到读起来却像是在和一位经验丰富的老朋友聊天。作者的语言非常接地气，没有那些晦涩难懂的专业术语，反而用了许多生动的比喻和生活化的例子，让我一下子就理解了高血脂到底是怎么回事，以及为什么它对我们的身体有那么大的影响。我一直以为控制高血脂只能靠药物，这本书却让我看到了饮食的力量。它不是简单地列出“能吃”和“不能吃”的食物清单，而是从根本上教你如何“吃得聪明”，如何通过合理的搭配和选择，让身体的血脂悄悄降下来。读完之后，我感觉自己不再是那个面对高血脂束手无策的“患者”，而是掌握了主动权，可以积极地通过饮食来改善健康。这本书让我对“吃”这件事有了全新的认识，它不仅仅是为了满足口腹之欲，更是维系健康的重要方式。我迫不及待地想把书中的方法付诸实践，看看效果如何！

评分☆☆☆☆☆

冲着2016年度中国好书去买的，

评分☆☆☆☆☆

重新认识我们的日常所吃的食物，他们有哪些营养，有什么样的功效，结合饮食和居家运动怎样预防高血压高血脂，简单易懂，正适合老人闲来了解

评分☆☆☆☆☆

不错，写的挺全面

评分☆☆☆☆☆

经常网购，总有大量的包裹收，有很多的评语要写！ 但是，总是写评语花掉了我大量的时间和精力！ 回头想想，我花了钱了，还要我花这么多的时间和精力来写评语是不是很不划算？ 所以在一段时间里，我总是不去评价或者随便写写！ 但是，我又总是觉得好像有点对不住那些辛苦工作的卖家客服、仓管、老板。 于是我写下了一小段话，给我觉得能拿到我五星好评的卖家的宝贝评价里面以示感谢和尊敬！ 宝贝是性价比很高的，我每次都会先试用再评价的，虽然宝贝不一定是最好的，但在同等的价位里面绝对是表现最棒的。

评分☆☆☆☆☆

为了给老同志们增强保健意识，特推荐了胡大一主编的这些图书。

评分☆☆☆☆☆

不错，打折买的。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

不错有些降血脂的实物多吃还是有好处的

评分☆☆☆☆☆

权威专家，深入浅出，值得阅读，真的受益。

评分☆☆☆☆☆

这本书是买给送给我妈妈看的，希望有用！