具體描述
內容簡介
本書是職業教育“十三五”改革創新規劃教材，依據《中共中央國務院關於深化教育改革全麵推進素質教育的決定》《中等職業學校體育與健康課程標準》《關於強化學校體育促進學生身心健康全麵發展的意見》等文件編寫而成。
本套書分為基礎模塊、拓展和職業模塊兩冊，基礎模塊主要內容包括體育理論、田徑、足球、籃球、排球、乒乓球、羽毛球、網球、遊泳、武術、健美操；拓展和職業模塊主要內容包括定嚮運動、瑜伽、輪滑、矯正體操、職業體育知識。
本書可作為中等職業學校體育課教材，也可作為體育運動參考用書。
目錄
第一章 體育與人類的發展 .........................................................................1
第一節 體育的産生和發展 .........................................................................2
第二節 體育對人類發展的作用 .................................................................5
第三節 奧林匹剋運動與人的發展 .............................................................8
第二章 現代健康觀 ...................................................................................15
第一節 健康 ...............................................................................................16
第二節 生活方式與健康 ...........................................................................18
第三節 營養與健康 ...................................................................................20
第三章 科學健身 .......................................................................................29
第一節 關注自己的身體 ...........................................................................30
第二節 科學安排健身計劃 .......................................................................34
第三節 運動性疲勞與恢復 .......................................................................37
第四章 常見運動性傷病的防治 ...............................................................45
第一節 常見運動損傷癥狀與應急處理 ...................................................46
第二節 運動性傷病的預防措施 ...............................................................55
第五章 田徑運動與健身 ...........................................................................57
第一節 認識“運動之母” .........................................................................58
第二節 必有一項運動適閤你鍛煉 ...........................................................60
第三節 欣賞挑戰人類極限的田徑運動 ...................................................72
目 錄
中職生體育與健康（基礎模塊）
VI
第六章 足球運動 .......................................................................................77
第一節 走進足球天地 ...............................................................................78
第二節 足球的入門之道 ...........................................................................82
第三節 怎樣欣賞足球比賽 .......................................................................96
第七章 籃球運動 ..................................................................................................101
第一節 走進籃球殿堂 .............................................................................102
第二節 感受籃球運動 .............................................................................105
第三節 怎樣欣賞籃球比賽 .....................................................................114
第八章 排球運動 .....................................................................................117
第一節 開啓排球之門 .............................................................................118
第二節 體驗排球之樂 .............................................................................119
第三節 怎樣欣賞排球比賽 .....................................................................132
第九章 乒乓球運動 .................................................................................137
第一節 認識“國球” ...............................................................................138
第二節 怎樣打好乒乓球 .........................................................................141
第三節 怎樣欣賞乒乓球比賽 .................................................................149
第十章 羽毛球運動 .................................................................................151
第一節 認識羽毛球 .................................................................................152
第二節 怎樣打好羽毛球 .........................................................................154
第三節 怎樣欣賞羽毛球比賽 .................................................................166
第十一章 網球運動 .................................................................................169
第一節 認識網球運動 .............................................................................170
第二節 怎樣打好網球 .............................................................................172
第三節 怎樣欣賞網球比賽 .....................................................................181
目 錄
VII
第十二章 遊泳 .........................................................................................183
第一節 走進多姿多彩的遊泳世界 .........................................................184
第二節 提高駕馭水的能力 .....................................................................188
第三節 遊泳競賽與鍛煉 .........................................................................198
第十三章 武術 .........................................................................................205
第一節 走進神奇的武術世界 .................................................................206
第二節 你也可以成為“武林高手” .......................................................210
第三節 不看熱鬧看門道——學會欣賞武術 .........................................242
第十四章 健美操 .....................................................................................247
第一節 走進肢體與節奏之美的健美操運動 .........................................248
第二節 健美操是這樣練成的 .................................................................253
第三節 力與美的欣賞 .............................................................................266
參考文獻 .....................................................................................................269
精彩書摘
閤理的運動可以帶來健康，不閤理的運動具有潛在的危險性。因此，科學健身方法的普及是獲得最佳鍛煉效果、促進身體健康的有效措施。我們在健身時，必須遵循科學的方法，因地、因時、因人而異。這樣，纔能有效地促進身體健康。
第三章
科學健身
學習目標
（1）瞭解鍛煉時身體的各項指標變化。
（2）學會製訂科學的健身計劃。
（3）瞭解運動性疲勞的恢復手段。
中職生體育與健康（基礎模塊）
30
第一節
關注自己的身體
一、鍛煉前的體格檢查
鍛煉前的體格檢查是為瞭瞭解自身的身體形態特點、健康狀況、機能水平及各髒器的功能水平，為閤理選擇運動項目和適宜的運動量提供依據。鍛煉前的體格檢查是保證增強人體體質、促進健康水平和運動技術水平提高的前提。此外，體格檢查對學生體質檔案的建立、對運動員選材、對人類各種疾病的防治都具有極其重要的意義。
1.運動與健康自我評價
在鍛煉前，鍛煉者必須充分掌握自身的健康狀況，例如有無傢族病史、運動愛好、飲食情況、生活方式、運動目的和居住環境等。有條件者最好在鍛煉前進行一次體檢、人體測量及身體成分的測定，對自身的健康狀況做齣客觀評價。
2.生理年齡評定
生理年齡反映的是個體的實際生理機能狀況，代錶著個體的生命活力。生理年齡的高低，主要取決於人的生活方式和健康狀況。
下麵介紹6個生理年齡的自我測試方法。
（1）瞳孔大小
年紀越大瞳孔越小，但是因為瞳孔會在強光下收縮，瞳孔大小應在平日的光綫下量度。
（2）大腦活性
由100開始倒數到零，每次隔7個數字（100、93、86…），並記錄所花時間，如果需要25s以上，代錶大腦正在衰老。想復查結果，可以在1min內記下任何生果或蔬果名稱，生理年齡60歲以下的人至少能記住15個。
（3）眼角膜環
照鏡子望著自己的眼球，角膜會圍著一條白色的麯綫，麯綫越長，身體的膽固醇越高。如果生理年齡有80歲，更會發現一個完整的角膜環。
（4）皮膚彈性
捏著手背皮膚1min，然後放鬆，留意皮膚恢復平坦狀態的時間。皮膚越老失去的骨膠原越多，就需要更多復原時間。
第三章科學健身
31
（5）反射動作
盡快接住一把跌下來的45cm間尺，記錄接間尺的長度，年紀越小反射動作時間越短。
（6）平衡
左腳站立，右腳彎麯成45°，雙手放在臀部，閉上眼睛，記錄右腳失平衡落地的時間，如是者做3次，每次相隔數分鍾，計算平均時間。
3.體質測試
體質指的是人體健康狀況和對外界的適應能力，它是在遺傳性和獲得性基礎上錶現齣來的人體形態結構、生理功能和心理因素的綜閤的、相對穩定的特徵，並且通過人體在運動中錶現齣的力量、速度、耐力、靈敏和柔韌等機能能力來體現。體質測定一般包括以下內容和指標。
……
前言/序言
本書是職業教育“十三五”改革創新規劃教材，依據《中共中央國務院關於深化教育改革全麵推進素質教育的決定》《中等職業學校體育與健康課程標準》《關於強化學校體育促進學生身心健康全麵發展的意見》等文件編寫而成。本書在編寫時努力貫徹教學改革的有關精神，嚴格依據課程標準的要求編寫，具有以下特色。
1．立足職業教育，突齣實用性和指導性
（1）本書內容緊扣新課程標準要求，定位科學、閤理、準確，力求降低理論知識點的難度；正確處理好知識、能力和素質三者之間的關係，保證學生全麵發展，適應終身體育能力的需要；以就業為導嚮，既突齣學生對運動技術運用能力的培養，又保證學生掌握必備的基本理論知識，實現“練”有所思，“學”有所悟；貫徹課程建設綜閤化思想，閤理協調基礎理論知識與基本技能之間的密切關係，將不同的知識有機地連貫起來，為學生奠定必要的健身知識與技能基礎。
（2）本書內容立足體現為高素質勞動者培養目標服務，注重“通用性教學內容”與“特殊性教學內容”的協調配置，體現齣新編教材對不同地區、不同專業既有“統一性”要求，又有選擇上的“靈活性”和“差異性”，盡量滿足不同層次、不同地區、不同職業的需要。
（3）本書內容通俗易懂、依據的標準新、內容新、方法新。突齣實踐性和指導性，拉近現場與課堂教學的距離，豐富學生的感性認識。
2．以學生為中心，創新編寫體例
（1）針對部分教學內容，在本書中設置具有直觀性和帶有感情色彩的引導文、知識窗、小貼士、圖片等。讓學習內容錶現齣通俗性、生動性、實用性和指導性等，以此激發學生對該課程的學習熱情和學習興趣，縮短理論與實際應用之間的差距，構建理論與應用之間的紐帶，培養創新能力和自學能力。
（2）設置思考題，降低難度，突齣針對性和實用性，立足加強學生對知識點的理解和掌握。改變單一的“考學生”的教學觀念，樹立引導、服務和幫助學生掌握知識的新理念。
（3）部分內容可以通過分組教學、課外鍛煉、專題討論等方式開展教學，引導學生積極主動地交流與探討，造就創新與探討的開放式教學環境，提高學生的探索興趣，加深學生對相關知識的理解。
3．重視學生個性發展需要，滲透探索精神、創新意識、愛國教育等
（1）體現以人為本，麵嚮學生個性發展需要，在部分章節中設置“探討話題”“分析與交流”等欄目，創造相互交流、相互探討的學習氛圍，激發學生的學習興趣，培養學生的分析能力和自學能力。
（2）介紹成熟的新知識、新技能，並麵嚮實際應用，使學生在日常鍛煉中能夠運用正確的方法。
（3）在課程學習和實踐教學活動中注重滲透愛國主義教育、職業道德教育、心理健康教育，激發學生的愛國熱情和敬業精神。
本書在編寫過程中參考瞭大量的文獻資料，在此嚮文獻資料的作者緻以誠摯的謝意。由於編者水平有限，書中難免有錯誤和不妥之處，懇請廣大讀者批評指正。瞭解更多教材信息，請關注微信訂閱號：Coibook。
編者
2017年3月
用戶評價
教材的插圖和案例設計，實在不敢恭維，基本就是那種教科書式的、年代感很強的黑白綫條圖，或者是一些標準但略顯僵硬的人體動作分解圖。這對於視覺學習能力強的學生來說，學習效率會大打摺扣。體育和健康是需要直觀感受和模仿的學科，圖文並茂是基礎，但關鍵在於圖的“代入感”。如果能多用一些真實的中職校園場景照片，展示學生們進行體育活動或者健康實踐的場景，哪怕是簡單的彩色照片也好，都會讓內容瞬間“活”起來。更進一步說，如果能設計一些“情景模擬”的圖文案例，比如展示一個人在操作實習設備後感到腰酸背痛，然後書中給齣瞭一套快速拉伸的圖解，這種實用性強的視覺呈現，遠比抽象的肌肉解剖圖更能吸引學生。教材的美感和視覺引導力，是影響學生閱讀意願的重要因素，這一點，這本書做得比較保守。
評分這本書在“健康指導”層麵上，感覺更偏嚮於疾病預防和體能達標，而對“心理韌性”和“終身健康習慣的養成”著墨不夠。中職階段是很多學生形成人生觀、價值觀的關鍵時期，體育健康教育不應該僅僅是教會他們“怎麼做一套廣播體操”或者“如何避免感冒”，更深層次的是要培養他們對健康的主動管理意識，讓他們明白，健康是伴隨他們未來幾十年職業生涯的最大本錢。我期待書中能有更多關於“運動與職業適應能力”的探討，比如，長期伏案工作者如何保護頸椎，高強度體力勞動者如何進行科學的恢復訓練，這些都需要更具針對性的、帶有職業預見性的指導。如果教材能將體育鍛煉提升到“職業能力儲備”的高度來闡述，或許能更好地觸動那些原本對體育不感興趣的學生，讓他們明白，體育不再是副科，而是關乎他們未來工作質量的關鍵一環。
評分作為一本“十三五”規劃教材，我本以為它在引入現代信息技術和數字化健康管理方麵會有更深入的體現。結果翻閱後發現，這方麵的筆墨非常少。現在是移動互聯網時代，學生獲取信息的方式早已改變，教材如果不能跟上這個步伐，很快就會被學生的手機裏那些App所取代。比如，書中可以探討如何利用智能穿戴設備監測自己的運動數據、如何科學地評估自己的睡眠質量，甚至可以引導他們去識彆和分辨網絡上流傳的那些真假難辨的“健康秘籍”。如果教材能提供一些二維碼鏈接，導嚮一些高質量的、官方認可的運動視頻或者健康知識網站，那就更好瞭。不然，它就隻是一個靜態的知識載體，難以激發學生主動學習和實踐的興趣。對於強調“改革創新”的規劃教材來說，這部分內容的“創新力”顯得有些不足。
評分這本書的封麵設計得非常樸實，那種傳統的職業教育教材的風格，沒有太多花哨的元素，看起來就很“實用”。我翻開目錄，感覺內容排布還算閤理，從基礎的生理衛生知識，到常見運動項目的技能講解，再到健康管理和急救常識，覆蓋麵挺廣的。不過，我對其中關於“職業素養與體育精神”那一部分有點期待，希望它能真正結閤中職學生的實際學習和未來就業環境，而不是空泛地談理想。畢竟，對於職校生來說，能把身體素質和基本的職業素養結閤起來，比單純的理論知識更有價值。比如，在講解團隊閤作時，能不能多一些貼近工廠生産綫或者服務行業的具體案例？教材在理論深度上應該不會要求太高，但務實性一定要強，要讓學生覺得學瞭這些馬上就能用得上，能對他們的日常生活和未來的工作狀態産生積極影響。我希望它能更側重於“如何保持健康的工作狀態”，而不是單純的“如何成為一個運動健將”。這種平衡，對職業教育的教材來說至關重要。
評分這本書的文字錶述風格，說實話，略顯陳舊。很多定義和解釋都像是從幾十年前的教科書裏直接搬過來的，缺乏與當代中職生生活經驗的連接感。比如，講到“壓力管理”時，如果隻是引用一些心理學名詞，學生可能根本無法代入。我更希望看到的是，它能用更貼近他們日常吐槽、抱怨或者麵臨的現實睏境的語言去解析這些問題。想象一下，一個剛從初中升上來的學生，麵對的壓力可能是實習期的不適應、技能學習的挫敗感，甚至是宿捨生活的摩擦，教材能不能用更“接地氣”的方式去引導他們如何通過體育鍛煉來疏導這些壓力？如果能加入一些職校生群體中流行的健身方式或者體育活動的小貼士，比如如何利用課餘時間進行高效的自我放鬆，可能效果會更好。現在的版本看起來更像是為“所有人”設計的體育課本，而不是專門為“中職生”定製的“健康指南”。
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