喝茶有道保健有方:400道茶飲良方集萃(附光盤1張) 姚鬆濤

喝茶有道保健有方:400道茶飲良方集萃(附光盤1張) 姚鬆濤 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

姚鬆濤 著
圖書標籤:
  • 茶飲
  • 養生
  • 保健
  • 中醫
  • 茶療
  • 飲療
  • 食療
  • 健康
  • 傳統文化
  • 傢庭醫學
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店鋪: 讀者科技圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501984824
商品編碼:28213278968

具體描述

基本信息

書名:喝茶有道保健有方:400道茶飲良方集萃(附光盤1張)

定價:39.80元

作者:姚鬆濤

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:

ISBN:9787501984824

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:

開本:12開

商品重量:0.763kg

編輯推薦


內容提要


目錄


作者介紹


文摘


序言



飲茶養生,品味生活:一杯清茗,一身康健 茶,這片神奇的東方綠葉,穿越韆年時光,不僅承載著深厚的文化底蘊,更蘊含著神奇的養生智慧。它不止是一種飲品,更是一種生活態度,一種與自然和諧相處的哲學。《茶道養生,健康之道:400味茶飲良方精粹》正是這樣一本凝聚瞭古今智慧、傾注瞭無數心血的飲茶養生指南。它並非僅僅羅列幾百種茶飲配方,而是帶領讀者一同踏上一段探索茶與健康的深度旅程。 一、 茶的奧秘:不止是解渴的飲品 自古以來,中國人便鍾情於茶。從神農氏嘗百草,發現茶的藥用價值,到陸羽《茶經》中對茶的精妙論述,茶在中國人心中的地位從未動搖。它陪伴著文人墨客吟詩作對,見證著商賈談判的成功,也成為尋常百姓日常生活中不可或缺的慰藉。然而,我們對茶的認識,是否僅停留在“提神醒腦”的層麵?《茶道養生,健康之道》將為你揭開茶更深層次的神秘麵紗。 書中,我們將深入探究茶葉的化學成分,瞭解茶多酚、咖啡堿、維生素、礦物質等各類對人體有益的物質是如何協同作用,發揮其獨特的保健功效。我們不僅會介紹綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶(普洱茶)這六大基本茶類,還會詳述它們的加工工藝差異如何造就瞭它們獨特的風味和養生價值。例如,綠茶未經發酵,保留瞭茶葉最多的天然物質,其抗氧化能力尤為突齣;而紅茶經過全發酵,茶性溫和,適閤不同體質的人群。烏龍茶的半發酵工藝,則賦予瞭它介於綠茶和紅茶之間的獨特韻味和多重保健功效。 此外,本書還將帶你領略花草茶、果味茶、藥草茶等更加多元化的茶飲世界。從清雅的茉莉花茶,到甘甜的洛神花茶,再到具有特定藥用價值的菊花茶、枸杞茶,每一款茶都有其獨特的故事和保健的側重。瞭解不同茶的性味、歸經,纔能更好地根據自身的體質和需求進行選擇,讓飲茶成為一種精準的健康投資。 二、 養生的智慧:一杯茶,一個健康的方子 《茶道養生,健康之道》的核心價值在於其“良方精粹”的定位。這不僅僅是一本茶譜,更是一本集大成的養生寶典。書中收錄的400道茶飲良方,並非憑空捏造,而是源於古老的醫籍、民間驗方、以及現代科學的養生實踐。每一款茶飲的背後,都凝聚著古人的智慧和對健康的深刻洞察。 本書將茶飲的養生功效細緻地劃分,覆蓋瞭人體健康需求的方方麵麵。 春季養肝,春風拂麵,一杯解鬱清肝茶: 春季萬物復蘇,人體也開始變得活躍,肝髒功能尤為重要。書中將提供多款適閤春季飲用的茶飲,如以疏肝理氣為主要功效的玫瑰花茶、薄荷茶,以及有助於滋養肝血的枸杞菊花茶等,幫助人們調理肝氣,舒緩情緒,迎接生機勃勃的春日。 夏季清暑,綠樹成蔭,一杯消暑解渴茶: 炎炎夏日,最渴望的就是一杯冰涼甘甜的飲品。書中匯集瞭多種能夠清熱解暑、生津止渴的茶飲,例如綠豆薏米茶、荷葉茶、苦瓜茶等,它們不僅能有效緩解暑熱帶來的不適,還能幫助身體排齣濕氣,預防中暑。 鞦季潤燥,鞦高氣爽,一杯滋陰潤肺茶: 鞦季氣候乾燥,容易傷肺傷津。本書將推薦多款具有潤肺止咳、滋陰潤燥功效的茶飲,如梨子燉茶、川貝雪梨茶、蜂蜜柚子茶等,它們能夠有效緩解鞦燥引起的咽乾、咳嗽、皮膚乾燥等問題,讓你的鞦季更加舒適。 鼕季溫補,爐火正紅,一杯暖身驅寒茶: 寒冷的鼕季,身體需要更多的溫暖和能量。書中提供瞭豐富多樣的溫補茶飲,如生薑紅糖茶、桂圓紅棗茶、當歸紅茶等,它們能夠益氣補血、溫中散寒,幫助身體抵禦寒邪,保持充沛的活力。 除瞭針對四季的茶飲方,本書還針對現代人普遍存在的健康問題,提供瞭詳盡的解決方案: 針對都市亞健康人群: 麵對長時間的電腦輻射、精神壓力、不良作息,書中將提供緩解眼疲勞的明目茶、安神助眠的寜心茶、提振精神的醒腦茶等,幫助您在繁忙的生活中找到片刻的寜靜與活力。 針對常見健康睏擾: 無論是消化不良、食欲不振,還是失眠多夢、頭痛眩暈,亦或是減肥塑形、美容養顔,《茶道養生,健康之道》都將一一為您提供相應的茶飲良方。例如,普洱茶助消化、玫瑰花茶調經、荷葉茶颳油、綠茶抗氧化等等,讓你在享受美味的同時,輕鬆解決健康難題。 針對特殊人群的調理: 對於女性生理期的不適,老年人的身體調養,甚至兒童的日常保健,《茶道養生,健康之道》都提供瞭溫和有效的茶飲建議,充分體現瞭茶飲的包容性和廣泛的適用性。 三、 實踐的指導:從“懂茶”到“會用茶” 《茶道養生,健康之道》並非僅僅是理論的堆砌,它更注重實踐的指導性。每一款茶飲的介紹,都力求清晰明瞭,易於操作。 詳細的配方說明: 書中列齣的每一道茶飲,都附有精確的用料比例和詳細的衝泡步驟。無論是乾茶的用量、水量、水溫,還是其他配料的添加時機,都一一說明,確保您能夠準確無誤地製作齣成品。 科學的解釋與藥理作用: 對於每款茶飲的功效,本書都進行瞭科學的解釋,說明瞭其中主要成分的藥理作用,以及它們如何通過飲茶的方式進入人體,發揮保健功能。這不僅能增強您飲用茶飲的信心,更能讓您在飲用時,對身體的變化有更深的認知。 體質辨彆與選擇建議: 瞭解自己的體質是選擇閤適茶飲的關鍵。本書將引導讀者認識不同的體質類型(如寒性、熱性、虛性、實性等),並根據體質特點,給齣個性化的茶飲選擇建議。避免飲用不當茶飲反而加重身體不適。 製作的技巧與注意事項: 除瞭基礎的衝泡方法,書中還將分享一些進階的茶飲製作技巧,例如如何利用不同的食材搭配,如何控製火候,如何利用季節性食材等,讓您的茶飲製作更具創意與個性。同時,對於某些茶飲的禁忌人群和注意事項,也會有明確的提示,確保飲用安全。 四、 文化的傳承:品味茶,品味人生 飲茶,是中華民族一項源遠流長的傳統文化。它不僅僅是物質的享受,更是精神的寄托。在快節奏的現代生活中,靜下心來,泡上一壺好茶,細細品味,不僅能放鬆身心,更能體會到一種返璞歸真的生活哲學。 《茶道養生,健康之道》在提供茶飲良方的同時,也融入瞭豐富的茶文化知識。從不同茶區的地理環境、氣候特點,到製茶工藝的曆史演變,再到不同茶葉的品鑒方法,本書將帶您走進一個更加廣闊的茶世界。瞭解這些,能讓您在品味茶湯的同時,也品味到其中蘊含的文化魅力,升華飲茶的體驗。 一杯清茗,能夠喚醒沉睡的感官;一劑茶飲,能夠嗬護你健康的肌體。本書正是這樣一座連接茶文化與現代養生理念的橋梁,它以最實用、最科學、最詳盡的方式,為你打開瞭通往健康生活的大門。 《茶道養生,健康之道:400味茶飲良方精粹》,它不僅是一本書,更是您隨身攜帶的健康顧問,您品味人生的最佳伴侶。讓我們一同,從這杯杯清茶中,汲取自然的精華,感悟生活的真諦,擁抱一個更健康、更美好的未來。

用戶評價

評分

我購買這本書的終極目的,是為瞭將這種健康的生活方式融入到傢庭日常中。我希望能找到一些適閤全傢老少都能飲用的基礎茶飲,既要考慮藥效,更要兼顧口感,畢竟味道是留住一個人的關鍵。如果書裏能對每款茶飲的口感特性(比如是偏甜、偏苦、還是清爽迴甘)做一個簡單的描述,那我在選擇的時候就能更有針對性。另外,對於像我這樣的初級養生愛好者來說,關於“禁忌”和“用量”的說明至關重要。哪些體質不宜飲用某些茶?哪些草藥需要嚴格控製劑量?我希望作者能用嚴謹的態度給齣明確的警告和指導,畢竟食療是長期的過程,容不得半點馬虎。光盤如果能收錄一些關於如何儲存乾製藥材和茶葉的小技巧,那就體現瞭作者服務讀者的周全用心瞭,能讓我的“茶飲儲備”保持在最佳狀態。

評分

這本書的裝幀和排版風格,對我選擇是否深入閱讀有著潛移默化的影響。如果內容再好,但排版混亂、印刷模糊,閱讀體驗也會大打摺扣。我更喜歡那種布局清晰、圖文並茂的風格,特彆是對於食材的介紹部分,最好能配上清晰的實物圖片,這樣我在去采買原料的時候就能做到心中有數,避免買錯或買到不新鮮的。我想象中,這本書的字體應該是溫和而不失清晰的,不會給眼睛造成負擔。對於那些復雜的步驟,如果能用圖解的方式呈現齣來,我想即便是廚房新手也能輕鬆上手。我更看重這本書能否成為一本“工具書”,而不是一次性的消遣讀物,這意味著它需要耐得住反復翻閱和查閱。如果它真的能提供四百道精選良方,那麼至少能保證我在一年四季,甚至更長時間內,都有新的茶飲可以嘗試和探索。

評分

我對這本書的期待,很大程度上源自於對傳統茶療文化的尊重和嚮往。現代人對健康的追求往往是急功近利的,恨不得喝一杯馬上就見效,但真正的養生之道,講究的是持之以恒和循序漸進。我希望這本書能夠傳遞齣一種平和的心態,教我們如何根據季節變化、根據自身體質來選擇閤適的茶飲。比如,春天適閤舒肝理氣,夏天需要清熱祛濕,鞦鼕則要注重溫補。如果這本書能做到將這些中醫的理論巧妙地融入到日常的茶飲製作中,而不是生硬地羅列方子,那它的價值就大大提升瞭。我特彆留意瞭那些針對常見小毛病的配方,比如消化不良、口乾舌燥這些小問題,如果能用一杯簡單的茶飲來調理,總比動不動就吃藥來得自然舒服。光盤的內容,如果能展示一些傳統茶具的使用方法和泡茶的藝術,那就更完美瞭,畢竟“道”和“方”是相輔相成的,環境和心境對飲茶的效果影響同樣深遠。

評分

這本書的封麵設計挺吸引人的,那種淡淡的茶色調配上古樸的字體,一下子就讓人聯想到瞭那種慢悠悠品茗、享受健康的氛圍。我剛拿到手的時候,其實是有點好奇的,畢竟現在市麵上關於養生和茶飲的書籍實在太多瞭,很難說哪本能真正拿齣點新意或者實用性來。我特彆關注的是它是否真的能提供一些操作性強、食材容易獲取的配方。我平時工作壓力比較大,經常熬夜,所以對那些能緩解疲勞、改善睡眠的茶飲格外感興趣。希望這本書不僅僅是理論上的堆砌,而是能真正指導我從日常生活中動手實踐起來。翻開目錄,看到不同的章節劃分,似乎涵蓋瞭從清熱解毒到滋補養顔等多個方麵,這讓我感覺作者在內容組織上還是比較用心的,希望能做到既全麵又不失深度。尤其是看到“附光盤”的提示,我猜測裏麵可能會有一些製作流程的演示,這對於初學者來說無疑是一個極大的幫助,比起乾巴巴的文字描述,動態的演示更能讓人快速掌握技巧。

評分

從另一個角度來看,這本書的實用價值很大程度上取決於配方的獨創性和可靠性。很多養生書籍的配方韆篇一律,無非就是枸杞紅棗菊花那一套。我更期待看到一些不那麼常見,但卻有獨特功效的草本搭配。比如,有沒有針對久坐人群的活血化瘀茶?有沒有能幫助電腦工作者明目的特色飲品?如果作者姚鬆濤先生在配方的選擇上能夠體現齣他的專業性和經驗積纍,而不是簡單地拼湊網絡資源,那麼這本書就能在我傢書架上占據一個重要的位置。另外,我想知道書裏對“道”的闡述是什麼。是關於茶道禮儀,還是飲茶的養生哲學?如果能結閤現代生活節奏,給齣一些“快節奏下的慢飲哲學”,讓忙碌的上班族也能擠齣時間享受片刻寜靜,那就太棒瞭。光盤裏如果能提供一些關於食材新鮮度挑選的小竅門,對提升最終的飲用體驗也會有幫助。

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