基本信息
書名:喝茶有道保健有方:400道茶飲良方集萃(附光盤1張)
定價:39.80元
作者:姚鬆濤
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:
ISBN:9787501984824
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:
開本:12開
商品重量:0.763kg
編輯推薦
內容提要
目錄
作者介紹
文摘
序言
我購買這本書的終極目的,是為瞭將這種健康的生活方式融入到傢庭日常中。我希望能找到一些適閤全傢老少都能飲用的基礎茶飲,既要考慮藥效,更要兼顧口感,畢竟味道是留住一個人的關鍵。如果書裏能對每款茶飲的口感特性(比如是偏甜、偏苦、還是清爽迴甘)做一個簡單的描述,那我在選擇的時候就能更有針對性。另外,對於像我這樣的初級養生愛好者來說,關於“禁忌”和“用量”的說明至關重要。哪些體質不宜飲用某些茶?哪些草藥需要嚴格控製劑量?我希望作者能用嚴謹的態度給齣明確的警告和指導,畢竟食療是長期的過程,容不得半點馬虎。光盤如果能收錄一些關於如何儲存乾製藥材和茶葉的小技巧,那就體現瞭作者服務讀者的周全用心瞭,能讓我的“茶飲儲備”保持在最佳狀態。
評分這本書的裝幀和排版風格,對我選擇是否深入閱讀有著潛移默化的影響。如果內容再好,但排版混亂、印刷模糊,閱讀體驗也會大打摺扣。我更喜歡那種布局清晰、圖文並茂的風格,特彆是對於食材的介紹部分,最好能配上清晰的實物圖片,這樣我在去采買原料的時候就能做到心中有數,避免買錯或買到不新鮮的。我想象中,這本書的字體應該是溫和而不失清晰的,不會給眼睛造成負擔。對於那些復雜的步驟,如果能用圖解的方式呈現齣來,我想即便是廚房新手也能輕鬆上手。我更看重這本書能否成為一本“工具書”,而不是一次性的消遣讀物,這意味著它需要耐得住反復翻閱和查閱。如果它真的能提供四百道精選良方,那麼至少能保證我在一年四季,甚至更長時間內,都有新的茶飲可以嘗試和探索。
評分我對這本書的期待,很大程度上源自於對傳統茶療文化的尊重和嚮往。現代人對健康的追求往往是急功近利的,恨不得喝一杯馬上就見效,但真正的養生之道,講究的是持之以恒和循序漸進。我希望這本書能夠傳遞齣一種平和的心態,教我們如何根據季節變化、根據自身體質來選擇閤適的茶飲。比如,春天適閤舒肝理氣,夏天需要清熱祛濕,鞦鼕則要注重溫補。如果這本書能做到將這些中醫的理論巧妙地融入到日常的茶飲製作中,而不是生硬地羅列方子,那它的價值就大大提升瞭。我特彆留意瞭那些針對常見小毛病的配方,比如消化不良、口乾舌燥這些小問題,如果能用一杯簡單的茶飲來調理,總比動不動就吃藥來得自然舒服。光盤的內容,如果能展示一些傳統茶具的使用方法和泡茶的藝術,那就更完美瞭,畢竟“道”和“方”是相輔相成的,環境和心境對飲茶的效果影響同樣深遠。
評分這本書的封麵設計挺吸引人的,那種淡淡的茶色調配上古樸的字體,一下子就讓人聯想到瞭那種慢悠悠品茗、享受健康的氛圍。我剛拿到手的時候,其實是有點好奇的,畢竟現在市麵上關於養生和茶飲的書籍實在太多瞭,很難說哪本能真正拿齣點新意或者實用性來。我特彆關注的是它是否真的能提供一些操作性強、食材容易獲取的配方。我平時工作壓力比較大,經常熬夜,所以對那些能緩解疲勞、改善睡眠的茶飲格外感興趣。希望這本書不僅僅是理論上的堆砌,而是能真正指導我從日常生活中動手實踐起來。翻開目錄,看到不同的章節劃分,似乎涵蓋瞭從清熱解毒到滋補養顔等多個方麵,這讓我感覺作者在內容組織上還是比較用心的,希望能做到既全麵又不失深度。尤其是看到“附光盤”的提示,我猜測裏麵可能會有一些製作流程的演示,這對於初學者來說無疑是一個極大的幫助,比起乾巴巴的文字描述,動態的演示更能讓人快速掌握技巧。
評分從另一個角度來看,這本書的實用價值很大程度上取決於配方的獨創性和可靠性。很多養生書籍的配方韆篇一律,無非就是枸杞紅棗菊花那一套。我更期待看到一些不那麼常見,但卻有獨特功效的草本搭配。比如,有沒有針對久坐人群的活血化瘀茶?有沒有能幫助電腦工作者明目的特色飲品?如果作者姚鬆濤先生在配方的選擇上能夠體現齣他的專業性和經驗積纍,而不是簡單地拼湊網絡資源,那麼這本書就能在我傢書架上占據一個重要的位置。另外,我想知道書裏對“道”的闡述是什麼。是關於茶道禮儀,還是飲茶的養生哲學?如果能結閤現代生活節奏,給齣一些“快節奏下的慢飲哲學”,讓忙碌的上班族也能擠齣時間享受片刻寜靜,那就太棒瞭。光盤裏如果能提供一些關於食材新鮮度挑選的小竅門,對提升最終的飲用體驗也會有幫助。
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