糖尿病 左小霞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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左小霞 著

圖書標籤:

• 糖尿病
• 內分泌
• 健康
• 醫學
• 養生
• 飲食
• 預防
• 治療
• 左小霞
• 科普

店鋪： 品讀天下齣版物專營店

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030400154

商品編碼：28972781424

包裝：平裝

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名:糖尿病

定價：39.80元

售價：31.4元,便宜8.4元,摺扣78

作者:左小霞

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787030400154

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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　　左小霞編著的《糖尿病(這樣吃有效)》是專門針對糖尿病人的飲食指導書，《糖尿病(這樣吃有效)》開篇簡單介紹瞭糖尿病的基本常識；Part1介紹瞭糖尿病患者必需的營養素；Part2介紹瞭糖尿病的飲食調養細則；Part3Part6分彆介紹瞭能夠防止血糖上升的低熱量食物、能延緩餐後血糖升高的低升糖指數食物、能調節糖代謝的食物、能調節胰島素活性的食物；Part7Part8主要介紹瞭糖尿病患者可以適當常吃的和不宜多吃的食物；Part9簡單介紹瞭糖尿病並發癥的飲食宜忌。

目錄

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作者介紹

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左小霞，中國人民解放軍總醫院第二附屬醫院營養科主管營養師、營養科主任。畢業於第四軍醫大學吉林軍醫學院營養與食品衛生專業，軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。對於食療養生、營養保健以及特殊疾病的營養治療積纍瞭較豐富的經驗，對於飲食調配有較深的研究，積極倡導和推廣健康營養從每個傢庭做起。多次參加全國、全軍的營養學術會議。在《中華管理》、《中國臨床醫學》、《中國衛生檢驗》、《百姓生活》等雜誌發錶40餘篇文章。

文摘

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序言

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《糖尿病：科學與生活》 引言 糖尿病，一個看似熟悉卻又常常被誤解的詞匯。它不僅僅是血糖數值的升降，更關乎著韆百萬人的生活方式、身心健康，乃至生命質量。本書《糖尿病：科學與生活》旨在以嚴謹的科學態度，深入淺齣地剖析糖尿病的本質，並將其與豐富多彩的日常生活緊密相連，為廣大讀者提供一套全麵、實用、易於理解的健康指南。我們希望通過這本書，幫助您更科學地認識糖尿病，更有效地管理它，最終實現與糖尿病和諧共處，擁抱健康人生。 第一部分：理解糖尿病的科學基石 第一章：什麼是糖尿病？——揭開糖代謝的神秘麵紗 血糖的正常運作： 首先，我們需要理解人體內葡萄糖是如何被身體利用的。葡萄糖是身體主要的能量來源，它來自於我們攝入的食物，經過消化吸收後進入血液。當血糖升高時，胰腺會分泌胰島素，這是一種關鍵的激素，它的作用就像一把“鑰匙”，能夠打開細胞的“門”，讓葡萄糖進入細胞內，從而降低血液中的葡萄糖濃度，為身體提供能量。 糖尿病的根源： 糖尿病的本質是由於胰島素分泌不足或胰島素功能異常，導緻血糖無法被有效利用，從而齣現持續性高血糖。這就像門鎖壞瞭，鑰匙（胰島素）無法打開細胞的門，葡萄糖隻能堆積在血液中。 兩大主要類型： 1型糖尿病： 這是一個自身免疫性疾病，免疫係統錯誤地攻擊並破壞瞭胰腺中負責産生胰島素的β細胞。因此，身體幾乎無法産生胰島素。1型糖尿病通常在兒童或青少年時期發病，患者需要終身注射胰島素來維持生命。 2型糖尿病： 這是最常見的糖尿病類型，占糖尿病總病例的90%以上。它通常與胰島素抵抗有關，即身體的細胞對胰島素的反應不敏感，需要更多的胰島素纔能將葡萄糖送入細胞。隨著時間的推移，胰腺可能也無法分泌足夠的胰島素來剋服這種抵抗。2型糖尿病的發生與遺傳、肥胖、缺乏運動、不良飲食習慣等多種因素密切相關，通常在中老年人群中發病，但近年來發病年齡呈年輕化趨勢。 其他類型糖尿病： 除瞭1型和2型，還有妊娠期糖尿病（發生在懷孕期間）、繼發性糖尿病（由其他疾病或藥物引起）等，它們同樣需要得到專業的診斷和管理。 第二章：糖尿病的癥狀與診斷——不容忽視的身體信號 “三多一少”與隱匿信號： 典型的糖尿病癥狀包括“三多一少”：多飲、多尿、多食，以及體重下降。但並非所有患者都會齣現這些明顯癥狀，尤其是在早期。一些患者可能僅錶現為疲勞、視力模糊、傷口愈閤緩慢、皮膚瘙癢、反復感染等不易察覺的信號。 科學的診斷方法： 空腹血糖檢測： 在至少8小時未進食的情況下測量血糖水平。 餐後2小時血糖檢測： 在進食後2小時測量血糖水平。 糖化血紅蛋白（HbA1c）檢測： HbA1c反映瞭過去2-3個月的平均血糖水平，是評估長期血糖控製狀況的金標準。 口服葡萄糖耐量試驗（OGTT）： 在空腹狀態下檢測血糖，然後喝下含有特定量葡萄糖的液體，並在1小時、2小時分彆檢測血糖，以評估身體對葡萄糖的耐受能力。 理解診斷數值： 書中將詳細解釋不同檢測方法的正常範圍、糖尿病診斷標準，以及“糖尿病前期”的概念，幫助讀者理解自己的檢測報告。 第三章：糖尿病的並發癥——一場關於全身健康的挑戰 高血糖的長期危害： 長期、反復的血糖升高會對全身各個器官和係統造成損害。這就像持續的溫水煮青蛙，緩慢而深刻地改變著身體的功能。 主要並發癥的解析： 心血管係統： 糖尿病是心髒病和中風的主要危險因素。高血糖會損傷血管內皮，促進動脈粥樣硬化，增加高血壓、冠心病、心肌梗死、腦卒中等風險。 腎髒： 糖尿病腎病是糖尿病最嚴重的並發癥之一，可能導緻腎功能衰竭，需要透析或腎移植。 眼睛： 糖尿病視網膜病變可能導緻視力下降甚至失明。 神經係統： 糖尿病神經病變可以引起手腳麻木、刺痛、灼燒感，影響消化、排尿功能，甚至導緻勃起功能障礙。 足部： 糖尿病足是最令人擔心的並發癥之一，由於神經病變和血液循環受損，足部容易齣現潰瘍、感染，嚴重時可能需要截肢。 其他： 皮膚感染、牙周病、胃輕癱等也是糖尿病可能引起的其他問題。 預防與早期發現： 強調定期檢查、控製血糖、血壓、血脂等關鍵指標的重要性，以及如何通過生活方式的調整來預防或延緩並發癥的發生。 第二部分：糖尿病與生活的智慧融閤 第四章：科學飲食——構建健康的能量平衡 不是“忌口”，而是“智慧選擇”： 糖尿病飲食管理並非意味著要剝奪所有的美味，而是要學會科學地選擇食物，實現能量的平衡，維持血糖的穩定。 食物的“升糖指數”（GI）與“升糖負荷”（GL）： 深入淺齣地解釋GI和GL的概念，以及如何利用它們來選擇對血糖影響較小的食物。 三大宏量營養素的比例： 碳水化閤物、蛋白質、脂肪的閤理搭配。 碳水化閤物： 重點推薦全榖物、薯類、豆類等復閤碳水化閤物，它們消化吸收慢，對血糖影響小。 蛋白質： 建議選擇魚、禽、瘦肉、豆製品等優質蛋白質來源。 脂肪： 提倡選擇富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、堅果、牛油果等，限製飽和脂肪和反式脂肪的攝入。 食物份量的重要性： 即使是健康的食物，過量也會導緻血糖升高。學會估算食物份量，控製總熱量攝入。 一日三餐與加餐的智慧： 如何安排規律的進餐時間，避免飢一頓飽一頓，以及在必要時如何選擇健康的加餐。 特殊食物與飲品： 糖分替代品、無糖食品的理性選擇，以及限製含糖飲料的攝入。 個性化飲食方案： 強調每個人的身體狀況、生活習慣不同，需要製定適閤自己的飲食計劃，並定期調整。 第五章：規律運動——激活身體的天然藥物 運動對糖尿病管理的重要性： 運動是糖尿病治療的“五駕馬車”之一，它能夠提高身體對胰島素的敏感性，幫助細胞更好地利用葡萄糖，降低血糖，控製體重，改善心血管健康。 運動的類型選擇： 有氧運動： 如快走、慢跑、遊泳、騎自行車等，能夠有效消耗能量，改善心肺功能。 力量訓練： 如舉重、俯臥撐、深蹲等，有助於增加肌肉量，提高基礎代謝率。 柔韌性訓練： 如瑜伽、拉伸等，有助於提高身體的靈活性，預防運動損傷。 運動的頻率、強度與時長： 根據個體情況，製定科學閤理的運動計劃，循序漸進，避免過度。 運動時的注意事項： 運動前後的血糖監測、攜帶糖果或葡萄糖片、穿著閤適的鞋襪等，都是保障運動安全的關鍵。 將運動融入日常生活： 尋找自己喜歡的運動方式，讓運動成為一種習慣，而不是負擔。 第六章：藥物治療與監測——科技與人為的結閤 藥物治療的角色： 對於許多糖尿病患者來說，藥物治療是控製血糖、預防並發癥不可或缺的一部分。 口服降糖藥物： 詳細介紹不同種類口服降糖藥物的作用機製、適應癥、副作用及注意事項，如二甲雙胍、磺脲類、DPP-4抑製劑、SGLT-2抑製劑等。 胰島素治療： 介紹不同類型胰島素（速效、短效、中效、長效、預混胰島素）的特點，注射方法、劑量調整，以及胰島素泵等現代治療技術。 血糖監測的重要性： 強調自我血糖監測（SMBG）在評估治療效果、及時調整方案中的核心作用。 血糖監測的頻率與時機： 根據個體情況，指導患者選擇閤適的監測頻率和時機，並學會解讀監測結果。 其他藥物： 介紹用於控製血壓、血脂、抗血小闆等與糖尿病並發癥預防相關的藥物。 第七章：心理健康與社會支持——情緒管理與生活態度 糖尿病帶來的心理挑戰： 診斷糖尿病可能會帶來焦慮、恐懼、抑鬱、否認等負麵情緒。長期與疾病共處也可能導緻“糖尿病倦怠”。 積極心態的重要性： 強調接納疾病，建立積極的生活態度，將糖尿病視為生活中的一個“新常態”，而非“不治之癥”。 應對壓力的策略： 學習放鬆技巧，如深呼吸、冥想、正念等。 傢庭與社會的角色： 呼籲傢人、朋友、同事給予理解和支持，共同麵對挑戰。 病友群體的力量： 鼓勵患者加入糖尿病病友組織，分享經驗，互相鼓勵，獲得情感支持。 尋求專業幫助： 在必要時，及時尋求心理醫生或心理谘詢師的幫助。 第八章：特殊人群與糖尿病——關注生命的不同階段 兒童與青少年糖尿病： 關注生長發育、學習、社交等方麵的影響，強調傢長的角色與責任。 老年糖尿病： 關注多重用藥、認知功能、跌倒風險等問題，強調生活質量的提升。 妊娠期糖尿病： 強調孕期血糖控製對母嬰健康的重要性，以及産後的隨訪。 糖尿病閤並其他疾病： 講解糖尿病與其他常見疾病（如高血壓、高血脂、脂肪肝）的相互影響，以及多重疾病的管理策略。 結語 糖尿病並非終點，而是生活方式轉變的起點。《糖尿病：科學與生活》希望成為您旅途中堅實的夥伴，用科學的知識武裝您，用生活化的視角引導您，幫助您更自信、更從容地應對糖尿病。記住，每一次細緻的血糖監測，每一次健康的選擇，每一次堅持的運動，都是為您的健康投資。擁抱科學，活齣精彩，讓我們一同邁嚮更美好的健康未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，就像是經曆瞭一場漫長而又充實的旅行。它的篇幅雖然不短，但閱讀體驗卻異常流暢，仿佛作者在前麵鋪設瞭一條無形的導軌，推著你嚮前走，卻又讓你享受沿途的每一處風景。我印象最深的是作者對“時間”的處理，過去、現在、未來似乎被巧妙地編織在一起，讓你在閱讀過程中感受到一種曆史的厚重感和宿命的無常。這本書的魅力在於它的“留白”，很多關鍵的情感轉摺和人物命運的走嚮，作者並沒有直接點破，而是留給讀者去想象和填補，這種互動性讓閱讀過程充滿瞭樂趣和個人化的解讀空間。總而言之，這是一部能讓人感到“充實”的作品，它不僅提供瞭故事，更提供瞭一種沉浸式的精神體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是一場文字的盛宴，我得說，我已經很久沒有讀到這麼有力量的作品瞭。作者的敘事技巧高超得令人咋舌，他似乎擁有點石成金的魔力，能將最尋常的日常描繪齣史詩般的質感。我特彆佩服作者在人物塑造上的功力，那些配角都刻畫得入木三分，每一個都有自己的弧光和復雜性，絕不是為瞭推動主角而存在的工具人。更讓我驚喜的是，這本書在結構上的創新，它采用瞭多重視角交錯推進的方式，讓你仿佛在迷宮中穿行，每轉一個彎都能發現新的風景和綫索，這種閱讀的“探索感”實在是太棒瞭。讀到最後，那種豁然開朗的感覺，仿佛所有的拼圖都完美契閤瞭，讓人有種極大的滿足感。這是一部需要靜下心來，細細品讀的佳作，絕對不適閤浮躁的時候翻閱。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這本書的期待值並沒有那麼高，但讀進去之後，完全被它構建的世界觀和邏輯鏈條所摺服。它的設定非常新穎，作者似乎花瞭大量時間去研究和構思，每一個細節都經得起推敲，那種嚴謹的內洽性，讓人不得不信服故事中發生的一切。與其他一些情節驅動的小說不同，這本書更像是對人性進行的一場精密的手術解剖，它冷靜地剖析瞭在特定環境下，人性的光輝與陰暗麵是如何相互作用的。我特彆喜歡作者在處理衝突時所展現齣的那種剋製和力度，沒有狗血的戲劇化，隻有源自現實的、令人信服的張力。讀完後，我需要花時間整理思緒，因為它引發瞭我對很多社會現象和個人選擇的深刻反思。

評分☆☆☆☆☆

天呐，我必須得說說這本書的語言風格，簡直是獨樹一幟！它不像某些暢銷書那樣追求華麗辭藻的堆砌，而是用一種近乎詩意的、極簡的文字，構建起一個宏大而又精緻的世界。很多句子，我甚至需要反復默讀幾遍，纔能體會到其中蘊含的豐富意象和哲學思考。作者的幽默感也運用得非常巧妙，不是那種刻意的插科打諢，而是融入在人物對話和情景描寫中的那種，讓你在會心一笑的同時，又感到一絲辛酸。這種高級的幽默，讓我對作者的智慧深感敬佩。看完之後，我感覺自己的“詞匯庫”都被刷新瞭，對文字的感知力都有瞭提升。如果你對文字本身有追求，這本書絕對是不可錯過的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書真是讓人眼前一亮！我最近剛讀完，簡直停不下來。作者的筆觸細膩得讓人心疼，那種對人物內心世界的挖掘，簡直是把活生生的人放在你麵前。我尤其喜歡作者對環境的描寫，每一個場景都好像被賦予瞭生命，讓你感覺仿佛身臨其境。故事的推進節奏掌握得恰到好處，張弛有度，讓你既能沉浸在細膩的情感描繪中，又不會覺得拖遝。而且，書中探討的主題非常深刻，它不僅僅是一個簡單的故事，更像是一麵鏡子，映照齣我們內心深處那些難以言說的掙紮和渴望。我閤上書的時候，久久不能平靜，腦海裏不斷迴放著那些觸動心靈的瞬間。這本書的後勁實在太大瞭，值得反復品味，我嚮所有喜歡有深度、有溫度的故事的讀者強烈推薦！