店铺： 博学精华图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518031276
商品编码：29624265286
包装：平装-胶订
出版时间：2017-03-01
具体描述
基本信息
书名:我的10分钟三明治料理
：39.80元
售价：29.1元,便宜10.7元,折扣73
作者:甘智荣
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2017-03-01
ISBN：9787518031276
字数：
页码：160
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
《我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治，可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治，带上味觉一起巡游三明治的魔法世界吧。
内容提要
三明治制作简单、色味俱全，用一点酱料、几片吐司，就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等，并附有80多种精心挑选的菜例和*好玩的三明治搭配技巧，同步视频教学，一看就会，藏在三明治里的美食艺术，就是要霸占你的味蕾！
目录
作者介绍
甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（.zhirongcook.）。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。
文摘
序言
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