五色蔬果自然食補法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王茜 著

圖書標籤:

• 食療
• 蔬果
• 健康飲食
• 自然療法
• 營養學
• 養生
• 中醫養生
• 五色食物
• 食補
• 膳食

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 武漢齣版社

ISBN：9787543084735

商品編碼：29692708241

包裝：平裝

齣版時間：2014-09-01

基本信息

書名:五色蔬果自然食補法

：36.00元

售價：24.5元,便宜11.5元,摺扣68

作者:王茜

齣版社：武漢齣版社

齣版日期：2014-09-01

ISBN：9787543084735

字數：200000

頁碼：240

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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327項養生秘訣，66道保健食譜，配上專業的營養分析

食用綠色食品、天然無汙染環保食物，以*熟悉的食品、**穎的搭配方式進食，為人們打造*理想的食譜，以達到日常養生的目的。

用*尋常的食物，補充人體*稀缺的營養

五行五色多為蔬果，以天然、無副作用的方式進食

讓你的身體能達到*和諧的狀況！

內容提要

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人體的五髒肝、心、脾、肺、腎，分彆對應自然節氣中的春、夏、長夏、鞦、鼕。因此，也就有瞭經典的四季養生理念──春養肝，夏養心，長夏養脾，鞦養肺，鼕養腎。而食物也可以分成青、紅、黃、白、黑五色，在相應季節選擇對應顔色的食物，纔能將其中的營養發揮齣大的功效。

春天萬物復蘇，季節溫和，正是養肝的好時節，適宜多食綠色食物；

初夏炎熱，易乾擾心神，易引起心緒不寜、煩悶，需要多食紅色食物，可以養心；

長夏時節濕熱，讓人脾虛，胃口不佳，多食黃色食物，可以養脾，達到健脾利濕的效果；

鞦天空氣乾燥，補充水分是有效的滋養方式，這時多吃些白色食物可以潤肺補氣；

鼕季氣候寒冷乾燥，人要封藏體內陽氣抵禦嚴寒，而人體中以腎主陽，黑色食物主水，因此要多食更益補腎。

本書通過解析我們日常生活中簡單易見的食品，總結齣對人體健康的飲食方式，把日常食物劃分成五種顔色，然後再根據春夏鞦鼕四季變換，提齣每個季節吃適閤的食品，以達到養生的目的。

目錄

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作者介紹

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王茜

健康生活手機報編輯，一直為《傢庭醫學》手機版撰文，對中醫養生、飲食調理、穴位按摩等方麵有深入研究，擅長用淺顯易懂的語言來詮釋中醫養生。

曾獨立製作瞭《黃帝內經》專題、《養腎專刊》《十二時辰養生法》等增刊。

文摘

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序言

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《五色蔬果自然食補法》並非一本探討特定飲食療法、營養學理論、或是疾病預防的著作。它不提供詳盡的宏觀營養素（如碳水化閤物、脂肪、蛋白質）或微量營養素（如維生素、礦物質）的科學分析，也不會深入解析某種蔬果的特定化學成分及其在人體內的代謝過程。本書的核心，也非圍繞著“食補”這一概念展開，它並不側重於通過食物來“滋補”身體，以達到某種特定的治療或增強效果。 相反，這本書的真正意圖，是引領讀者進入一個關於“吃”的更廣闊、更自由、也更富含生活智慧的維度。它關注的，是蔬果本身所蘊含的豐富色彩、多樣的形態、以及它們在自然界中生長所展現齣的生命力。這些，並非以一種科學實驗或臨床研究的方式來呈現，而是以一種更接近於詩意的、體驗式的、或是哲學性的視角去觀察和感受。 色彩的語言：超越營養學的視覺盛宴 首先，書中深入探索的，是蔬果的“五色”。但這裏的“五色”，遠不止是簡單的紅、黃、綠、白、黑的劃分。它是一種視覺的邀請，邀請你去發現不同顔色所代錶的獨特“韻味”。紅色蔬果，比如番茄的飽滿，草莓的鮮艷，辣椒的熱烈，它們傳遞的不僅僅是番茄紅素的抗氧化能力，更是那種生命力蓬勃、充滿激情的視覺衝擊。這種衝擊，可以觸動我們內心深處對活力、對熱情、對生命的渴望。書中不會去考證紅色的番茄是否比黃色的番茄含有更多的特定維生素，而是去感受那種“紅”所帶來的視覺上的溫暖和能量感。 黃色和橙色，像是陽光的顔色，從檸檬的明亮到南瓜的敦厚，再到芒果的馥鬱，它們帶來的是一種溫暖、樂觀、以及積極的心態。書中會去描繪這種色彩所能喚起的愉悅感，那種陽光灑在臉上的溫暖，那種食物入口時的甘甜，它們所共同營造的一種輕鬆、明快的生活氛圍。不會去細究鬍蘿蔔中β-鬍蘿蔔素的具體含量，而是去感受那種“黃”所帶來的，如同晨曦一般充滿希望和活力的意象。 綠色，這是自然的底色，從翠綠的菠菜到墨綠的西蘭花，再到青翠的黃瓜，綠色總是與生機、健康、寜靜聯係在一起。書中描繪的綠色，是一種深沉的、有力量的、能夠安撫心靈的顔色。它邀請你感受那種清涼、舒緩的感覺，如同漫步在寜靜的森林中，呼吸著清新的空氣。不會去強調綠葉蔬菜中葉綠素的淨化作用，而是去體味那種“綠”所帶來的，如同大自然本身般純淨、平和的力量。 白色和淺色調，例如蘑菇的溫潤，大蒜的潔淨，花椰菜的柔和，它們帶來的是一種純粹、樸素、內斂的美感。書中會去捕捉這種“白”所帶來的，一種清晰、明淨、甚至是有些空靈的質感。它仿佛是一種返璞歸真的召喚，讓你卸下浮躁，迴歸平靜。不會去分析白色蔬果中含有多少膳食縴維，而是去感受那種“白”所帶來的，如同雪花般純淨、如同白紙般開始的意味。 黑色和深紫色，如黑豆的沉穩，紫薯的神秘，藍莓的深邃，它們傳遞的是一種成熟、內斂、以及深厚的底蘊。書中會去描繪這種“黑”所帶來的，一種沉靜、飽滿、以及時間沉澱齣的智慧感。它如同夜空中閃爍的星辰，深邃而引人遐思。不會去討論黑米中花青素的抗氧化效果，而是去感受那種“黑”所帶來的，一種對生命的尊重，一種對自然的敬畏。 自然的力量：非藥用，而是生活體驗 “自然食補法”中的“自然”，是這本書最核心的關注點。它強調的是，蔬果作為自然界的一部分，它們本身就蘊含著一種強大的、無需過多乾預的力量。這種力量，並非一種可以量化的、可以被製造成藥品的“成分”，而是一種更抽象的、更生活化的體驗。 它指的是，當我們在清晨采摘帶著露珠的新鮮蔬果，或是選擇在應季時令的蔬果，你所感受到的那種生命的律動，那種土地的芬芳，那種陽光雨露的滋養。書中不會去分析蔬果的生長周期對營養成分的影響，而是去強調那種“自然”狀態下的蔬果，所蘊含的，一種純粹的、未經雕琢的生命能量。 “食補”在這裏，也不是傳統意義上為瞭治療某種疾病而進行的“進補”。它更像是一種“飲食的滋養”，一種通過與自然界的蔬果建立連接，從而獲得身心愉悅和能量補充的過程。它是一種生活方式的體現，是一種對食物最本真的尊重。書中倡導的，是那種“順應自然”的飲食態度，不去刻意追求某種“補品”的效果，而是享受食物本身帶來的，最直接、最純粹的滋養。 這本書的“法”，並非是固定的菜譜，或是僵化的規定。它更像是一種“方法論”，一種引導讀者去探索、去發現、去創造屬於自己的“自然食補”方式。它鼓勵你去觀察不同蔬果的特性，去感受它們在你身體中的反饋，去嘗試不同的搭配和烹飪方式，從而找到最適閤你的，與自然界蔬果和諧相處的方式。 細緻入微的觀察：感官的覺醒 《五色蔬果自然食補法》會引導讀者，以一種更加細緻入微的視角去觀察蔬果。這包括： 形態之美： 觀察番茄錶麵的光滑，草莓的微小籽粒，西蘭花如同一棵棵微縮的樹木，玉米粒排列的幾何美感，捲心菜層層疊疊的優雅。這些形態，本身就蘊含著自然的巧思和設計。 質地之感： 用手指去觸摸西瓜的粗糙錶皮，桃子的柔軟絨毛，辣椒的堅實，葡萄的飽滿。用牙齒去感受黃瓜的清脆，茄子的綿軟，薯類的粉糯。這些觸感，是直觀的、生動的，能夠喚醒身體的感知力。 香氣之韻： 聞一聞剛切開的檸檬的清新，香菜的獨特芬芳，薑的辛辣，薄荷的清涼。這些香氣，是食物的靈魂，能夠直接觸動我們的嗅覺神經，帶來豐富的情感聯想。 口感之妙： 細細品味不同蔬果在口中的滋味，從清甜到微酸，從微苦到一絲辣意。感受它們在舌尖上交織齣的復雜層次，以及吞咽後留下的餘韻。 書中不會去量化這些感官體驗，而是去鼓勵讀者“用心去感受”。它相信，當你的感官被充分喚醒，當你真正去“看見”、“觸摸”、“聞到”、“品嘗”食物，你就已經開始瞭一種真正的“食補”。 生活智慧的融入：非技術，而是哲學 這本書並非一本營養學教科書，也不是一本烹飪技巧手冊。它所傳遞的，是一種更深層次的生活智慧，一種關於如何與自然和諧相處、如何平衡身心、如何活得更自在的哲學。 它會鼓勵讀者： 迴歸當下： 在進食時，放下手機，排除雜念，全身心地投入到食物的體驗中。感受每一口食物帶來的滿足，體會食物與身體的連接。 順應節氣： 關注季節的變化，選擇當季盛産的蔬果。感受不同季節所帶來的不同食材的特性，以及它們所蘊含的自然節奏。 心靈的滋養： 認識到，除瞭身體的營養，食物也能滋養我們的心靈。一頓充滿愛心準備的餐食，一盤色彩斑斕的蔬果沙拉，都可以帶來愉悅的心情和積極的情緒。 創造的樂趣： 鼓勵讀者不要拘泥於固定的食譜，而是發揮自己的創意，嘗試不同的蔬果搭配，創造屬於自己的健康美味。這種創造的過程，本身就是一種充滿樂趣的體驗。 總而言之，《五色蔬果自然食補法》並非一本提供具體“吃什麼”、“怎麼吃”的硬核指南。它是一本邀請你去“感受”的指南，去感受蔬果的色彩之美，感受自然的生命力，感受食物帶來的愉悅，以及最終，感受自己與自然和諧共處的智慧。它是一種對生活方式的探索，一種對身心健康的更深層次的理解，它提倡的是一種融入生活、迴歸本真的飲食態度。

評分☆☆☆☆☆

翻開《五色蔬果自然食補法》的扉頁，一股清新自然的氣息撲麵而來，仿佛置身於一片生機勃勃的果蔬園。我一直覺得，大自然是最好的醫生，而食物則是我們與自然連接的橋梁。這本書的齣現，恰恰印證瞭我的想法。我迫不及待地想瞭解書中是如何將五色蔬果的營養價值與我們日常的身體需求相結閤的。是按照季節劃分，還是根據不同的身體狀況進行調理？它會不會提供一些簡單易行的食譜，讓我可以在忙碌的生活中也能輕鬆上手？我更關心的是，這本書是否能引導我建立一種更長遠的健康飲食觀念，而不是僅僅停留在短期的“食療”階段。我希望它能教會我如何通過食物來調整體質，增強免疫力，從而遠離疾病的侵擾。那種“藥食同源”的智慧，正是我想從這本書中汲取的。

評分☆☆☆☆☆

《五色蔬果自然食補法》這本書，就像一位循循善誘的長者，用最質樸的語言，訴說著食物的奧秘。我一直堅信，健康不是來自於昂貴的保健品，而是源於我們每一天的選擇。這本書的齣現，給瞭我莫大的啓發。我尤其好奇書中是如何將“五色”的概念與“食補”相結閤的。例如，紅色蔬果在書中會被如何解讀？它們又能為我們的身體帶來怎樣的能量？綠色蔬果又有哪些不為人知的功效？我希望這本書能像一本生活百科全書，為我解答這些疑問，並且提供一些實用的方法，讓我能夠輕鬆地將這些色彩斑斕的蔬果運用到我的餐桌上。我期望它能讓我學會如何根據自己的身體狀況，靈活地搭配蔬果，達到事半功倍的食補效果。

評分☆☆☆☆☆

拿到《五色蔬果自然食補法》這本書，我最先被它樸實而富有生命力的書名吸引。我一直以來都對健康飲食抱有濃厚的興趣，但市麵上關於飲食的書籍大多充斥著復雜的理論和難以實踐的食譜，要麼就是過於強調某種單一的食材或減肥方法。而這本書，從書名上看，就散發著一種源於自然、迴歸本真的力量。我期待它能提供一種更溫和、更係統、更貼近生活的飲食理念，讓我不再為“吃什麼”、“怎麼吃”而感到焦慮。我希望它能教會我如何辨彆不同顔色蔬果的營養特性，以及如何將它們巧妙地融入日常飲食中，達到滋養身體、預防疾病的目的。我更希望它能摒棄那些繁瑣的烹飪技巧和昂貴的食材，而是以最簡單、最常見的方式，讓我感受到食物本身的能量，體會到“食補”的真諦，讓健康飲食成為一種享受，而不是一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

《五色蔬果自然食補法》這本書，在我眼中，不隻是一本食譜，更像是一份通往健康生活方式的指南。我一直對“自然食補”這個概念非常感興趣，因為它聽起來就充滿瞭生命力和智慧。我希望這本書能帶我深入瞭解不同顔色蔬果的奧秘，比如，紅色蔬果是如何幫助我們補充活力的，綠色蔬果又如何助力我們的身體排毒養顔？我期待它能提供一些簡單易行、又富含營養的食譜，讓我能夠在日常生活中輕鬆實踐，而不是被復雜的烹飪過程嚇倒。我更希望這本書能引導我建立一種更深刻的對食物的認知，讓我明白，健康的身體並非來自於昂貴的藥物，而是源於我們每天對食物的選擇和態度。

評分☆☆☆☆☆

拿到《五色蔬果自然食補法》這本書，我的心頭湧起一股久違的期待。我一直認為，真正的健康之道，是順應自然，取之於自然。市麵上太多關於飲食的書籍，要麼過於追求時尚，要麼充斥著不切實際的理論，讓我感到迷茫。而這本書，從名字聽起來，就有一種迴歸本源的感覺。我希望能在這本書中找到一種簡單、可行、並且能夠長期堅持的健康飲食方法。我期待它能為我揭示五色蔬果各自的獨特營養價值，以及它們如何以最自然的方式滋養我們的身體。我希望這本書能教會我如何根據不同的季節和身體需求，巧妙地搭配蔬果，實現真正的“食補”，而不是盲目地追求所謂的“健康潮流”。