具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 穩定糖尿病血糖值的有效技巧 | 作者 | (日)闆倉弘重 |
| 定價 | 32.00元 | 齣版社 | 湖北科學技術齣版社 |
| ISBN | 9787535291332 | 齣版日期 | 2017-06-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 32開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
本書圖解說明糖尿病居傢治療的疑問及日常生活對策，內容包含糖尿病的檢查點、並發癥、食療調理、胰島素療法和服藥的注意要點、中醫的治療及效果，是糖尿病患者的居傢指南。 |
| 作者簡介 | |
| (日) 闆倉弘重 醫學博士。東京大學醫學係畢業後，到美國加州大學心髒血管研究所留學。 曾任東京大學醫學係助教、講師。1989年擔任國立健康營養研究所臨床營養師。現任醫療法人社團上善會品川EAST ONE 醫院名譽理事長。目前也是國立健康營養研究所之名譽研究員、日本臨床營養學會理事長、日本香藥草協會理事長、茨城基督教大學名譽教授。主要著作有《生活營養學——你想知道的所有營養基礎》（日本文蕓社）、《快速降血糖的秘方》（永岡書店）、《有效降低膽固醇的秘方》（學習研究社）等作品。 |
| 目錄 | |
| 第 1 章瞭解糖尿病11 ●健康檢查時發現血糖過高能夠忽視嗎？…… 12 ●從原因不明的不治之癥進入可以選擇閤宜控製方式的 時代…… 14 ●瞭解糖尿病１ 人體有自然調節血糖值的功能…… 16 ●瞭解糖尿病2 調整血糖值的激素…… 18 ●瞭解糖尿病3 依成因分成1型糖尿病和2型糖尿病…… 20 ●瞭解糖尿病4 妊娠糖尿病…… 22 ●瞭解糖尿病5 肥胖導緻兒童2型糖尿病激增…… 24 ●先瞭解自己１ 從飯前血糖值即可瞭解大緻狀況……26 ●先瞭解自己2 以葡萄糖耐量試驗確定分類…… 28 ●血糖值與胰島素無法維持平衡將導緻糖尿病…… 30 ●糖化血紅蛋白值有助於發現中期的血糖值變化…… 32 ●高血糖的主因是吃太多與偏食…… 34 ●胰島是胰髒內的微小器官…… 36 ●肥胖、運動不足、壓力等都是糖尿病的誘因…… 38 ●代謝綜閤徵是糖尿病的大敵…… 40 ●早期發現、防止並發癥，重視血液檢查…… 42 ●從自覺癥狀判斷是否高血糖…… 44 專欄1 在世界各地已確認的神秘疾病…… 46 第 2 章糖尿病引起的並發癥47 ●真正可怕的是並發癥…… 48 ●破壞神經、視網膜、的三大糖尿病並發癥…… 50 ●潛伏的急性並發癥引起突如其來的昏迷…… 52 ●並發癥的形成１ 多餘的糖分製造齣AGE大敵…… 54 ●並發癥的形成2 膠原蛋白生産過度…… 56 ●並發癥的形成3 毛細血管阻塞的傷害…… 58 ●神經病變１ 會造成左右對稱性麻痹…… 60 ●神經病變2 末期階段將失去任何感覺…… 62 ●神經病變3 也會造成自主神經病變…… 64 ●神經病變4 末梢神經病變引起糖尿病足…… 66 ●視網膜癥病變１ 突如其來的失明…… 68 ●視網膜癥病變2 早期發現就能早期治療…… 70 ●病變１ 發現水腫時已完全惡化…… 72 ●病變2 尿毒癥之後就是洗腎…… 74 ●病變3 通過尿蛋白檢查瞭解狀態…… 76 專欄2 胰島素的發現是在進入20世紀之後…… 78 ●二話不說，立即開始治療…… 80 ●經檢查瞭解自我狀況，避免為時太晚…… 82 ●設定目標，控製血糖…… 84 ●調整血糖值的3個方法…… 86 ●積極樂觀，自我檢測血糖值…… 88 ●進行自我管理BMI和標準體重…… 90 ●渡 ●渡 ●糖尿病患者每年增加，持之以恒治療者是少數……96 專欄3 加拿大醫師發現胰髒萃取物…… 98 第 4 章糖尿病的飲食療法99 ●挑戰食療之前先瞭解所需熱量…… 100 ●利用食品交換錶控製熱量…… 102 ●重要的是均衡，以長期抗戰的心態努力…… 104 ●細嚼慢咽，纔能持之以恒…… 106 ●顯示血糖上升度的ＧＩ值…… 108 ●謹慎使用油、鹽等基本調味料…… 110 ●酒和肉類適可而止，心情愉快為重要…… 112 ●食療的天敵是外食，外食如何吃齣健康？…… 114 ●推薦食材1——舞茸 特殊成分可以降血糖…… 116 ◎茄子鑲菇…… 117 ●推薦食材2——牛蒡 牛蒡皮富含的菊糖很重要…… 118 ◎醋漬牛蒡…… 119 ●推薦食材3——裙帶菜 褐藻素能發揮超級功效…… 120 ◎小黃瓜裙帶菜湯…… 121 ●推薦食材4——苦瓜 富含多種營養成分…… 122 ◎辣炒苦瓜…… 123 ●推薦食材5——豆芽菜 營養齣乎意料地豐富…… 124 ◎咖喱炒豆芽…… 125 ●推薦食材6——豆類 富含理想蛋白質…… 126 ◎紅腰豆濃湯…… 127 ●推薦食材7——洋蔥 持續吃可以降血糖…… 128 ◎烤洋蔥…… 129 ●推薦食材8——鼕瓜 鉀含量豐富，有利尿作用…… 130 ◎鼕瓜燴雞肉…… 131 ●推薦食材9——梅子醋 梅子和醋都能有效控製血糖值…… 132 ◎梅漬蕪菁…… 133 ●推薦食材10——麥飯 適當攝取碳水化閤物…… 134 ◎小鬆菜麥飯壽司捲…… 135 ●推薦食材11——節瓜 深色蔬菜抗氧化力強…… 136 ◎節瓜鯖魚堡…… 137 ●推薦食材l2——大蒜 的堿性食品…… 138 ◎夏威夷風鮪魚蓋飯…… 139 ●推薦食材13——香蕉 富含鉀的水果…… 140 ◎香蕉薄荷歐蕾…… 141 ●推薦食材14——蘋果 幫助體內大掃除…… 142 ◎蘋果核桃沙拉…… 143 ●推薦食材15——捲心菜 富含維生素C的低熱量蔬菜…… 144 ◎漬物捲心菜捲…… 145 ●推薦食材16——鬍蘿蔔 抗氧化作用強…… 146 ◎鬍蘿蔔裙帶菜炒豆腐…… 147 ●推薦食材17——沙丁魚 不飽和脂肪酸可以清血…… 148 ◎菠菜佐沙丁魚煮番茄…… 149 ●推薦食材18——鞦葵 黏液成分産生效果…… 150 ◎汆燙鞦葵…… 151 專欄4 糖尿病和肉、酒、之間的關係 肉、酒、非戒不可嗎？…… 152 第 5 章糖尿病的運動療法153 ●步行是運動療法的基礎…… 154 ●運動療法可期待的立即效果與慢性效果…… 156 ●步行時速度要稍快…… 158 ●遊泳、健身腳踏車、體操，尋找適閤自己的運動…… 160 ●上下班或做傢事時也是運動的機會…… 162 ●刺激穴位有助於控製血糖…… 164 ●投球動作重點是以平時不常用的手臂做練習…… 166 ●抬腿地闆操，訓練肌肉，調整歪斜的骨架…… 168 ●水平踏步運動，以正確的方式訓練肌肉…… 170 ●吹哨式呼吸動作，自然養成腹式呼吸的習慣…… 172 ●搓揉小腿肚，可以促進血液循環…… 174 ●搓揉手心，提升內髒功能…… 176 ●同時按摩２處穴位…… 178 專欄5 笑能夠使血糖下降…… 180 第 6 章糖尿病的藥物療法與生活 習慣改善法181 ●胰島素療法① 胰島素治療環境與意識的進步…… 182 ●胰島素療法② 大的優點是沒有副作用…… 184 ●胰島素療法③ 立即見效的速效型、持續時間久的中間型…… 186 ●藥物療法① 刺激胰髒分泌胰島素的藥物…… 188 ●藥物療法② 增強胰島素作用的藥物…… 190 ●適閤本身體質的中藥能夠緩解各種癥狀…… 192 ●飯後飲茶控製血糖，世界各國的茶令人矚目…… 194 ●喝咖啡是消除壓力佳預防對策…… 196 ●消除壓力① 釋放壓力，保持身心愉快…… 198 ●消除壓力② 有效的泡澡能使心情放鬆…… 200 ●消除壓力③ 芳香療法有調節自主神經的效果…… 202 ●消除壓力④ 刷牙也能降血糖…… 204 ●消除壓力⑤ 推薦森林浴與園藝活動…… 206 |
| 編輯推薦 | |
| 1. 全書以圖解說明糖尿病居傢治療的疑問和不安等、日常生活對策，簡單清楚、一目瞭然！ 2. 本書的重點內容包括：糖尿病的檢查重點、3大並發癥的關鍵、自我控製血糖值的要訣、推薦給糖尿病患者的食譜、對糖尿病有益的運動療法、改 善糖尿病帶來的雙腳病狀、糖尿病患者中藥治療、胰島素療法與服藥時的注意要點 3. 本書針對糖尿病應注意的事項，加以詳細解說，是糖尿病患者的指南。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
用戶評價
說實話，我買這本書的時候，心裏其實是有點抵觸的，總覺得又是那種枯燥的醫學教材，充滿瞭拗口的專業名詞和冰冷的圖錶。但這本書的敘述方式，簡直是教科書級彆的“去學術化”典範。作者的文筆非常接地氣，仿佛是一位經驗豐富的老鄰居在跟你拉傢常，語氣裏充滿瞭理解和鼓勵，而不是居高臨下的指導。我最喜歡它采用的“情景模擬”寫作手法。比如，它會設計一個場景：“周六晚上，你應邀參加一個燒烤派對，桌上擺滿瞭啤酒、烤肉和土豆沙拉，你該如何應對？”接著，作者會一步步拆解每種食物的風險，並提供“危機應對方案A、B、C”。這種代入感極強，讓我覺得書中的建議是真正能用在真實生活中的，而不是實驗室裏的理想模型。我試著應用瞭書裏提到的“三明治進食法”——先吃蔬菜和蛋白質，最後吃主食——發現在一周的午餐中，我的餐後血糖峰值確實比以前低瞭十幾點，這種即時的反饋太重要瞭，它讓我對後續的堅持充滿瞭信心。
評分我一直認為，糖尿病管理的核心在於運動，但我總是在“堅持”和“放棄”之間反復橫跳。這本書對於運動的論述，顛覆瞭我過去“必須去健身房跑半小時”的刻闆印象。它非常細緻地探討瞭“碎片化運動”的有效性。比如，它分析瞭“飯後十分鍾的散步”和“睡前五分鍾的拉伸”對不同時間段血糖的影響差異。更讓我眼前一亮的是，它引入瞭“運動惰性管理係統”，這套係統不是關注你跑瞭多少步，而是關注你如何設置可實現的小目標，以及如何使用“錨點習慣”來觸發運動。作者舉例說，如果你的錨點習慣是“刷牙”，那麼你可以在早晨刷完牙後，立刻進行一套三分鍾的靠牆靜蹲。這種微習慣的培養方法，比那種宏大的目標清單要有效得多。對於我這種工作節奏快、時間被切割得七零八落的上班族來說，這本書提供的策略簡直是及時雨，讓我不再為“沒時間運動”找藉口瞭。
評分這本書在心理層麵的探討，也達到瞭一個令人驚嘆的深度。很多健康書籍都忽略瞭情緒對血糖的巨大影響，但這本書用很大篇幅專門講瞭“壓力皮質醇”與胰島素抵抗的相互作用。作者沒有停留在“放鬆心情”這種空泛的建議上，而是提供瞭一套名為“血糖情緒日誌”的記錄工具。這個工具要求讀者不僅記錄血糖值，還要記錄當天遇到的“高壓事件”（比如和老闆的爭執、堵車），以及事後的血糖反應。通過一段時間的對比，我清晰地看到瞭，原來那次因為忘記交報告而帶來的焦慮，竟然讓我的夜間血糖比平時高瞭20個點。這種數據化的自我認知，比單純的“彆生氣”管用一百倍。它幫助我意識到，我的情緒波動不是虛無縹緲的，而是有實實在在的生理後果的，這反而促使我去更積極地管理自己的情緒閾值。
評分從裝幀設計來看，這本書似乎麵嚮的是更成熟、更注重生活品質的讀者群體。它沒有采用那種刺眼的亮色或卡通化的插圖，而是選擇瞭沉穩的米白紙張和典雅的字體，即便是放在書房的書架上，也顯得非常得體。內容上，我非常欣賞它對“個性化調整”的強調。作者反復指齣，沒有一個“萬能公式”適用於所有人，並提供瞭大量的案例研究，展示瞭不同年齡段、不同並發癥患者的飲食和用藥調整思路。例如，對於一位有輕度腎功能不全的讀者，作者建議如何用特定的植物蛋白來源來替代部分傳統動物蛋白，以減輕腎髒負擔，同時保證氨基酸攝入的平衡。這種深入到個體差異的指導，讓這本書的實用價值遠超一般的科普讀物。它更像是一本可以陪伴你數年、並隨著你身體狀況變化而不斷提供新參考的工具箱，而不是一本讀完就束之高閣的說明書。
評分這本書的封麵設計得很樸實，但一翻開內頁，那種撲麵而來的專業感就讓人覺得踏實。我最近一直在研究如何更精細地管理我的日常飲食，特彆是那些看似無害的小零食，究竟會如何影響我下午兩三點的血糖波動。這本書並沒有給我太多空泛的理論，而是直接切入瞭實操層麵。比如，它詳細分析瞭不同烹飪方式（蒸、煮、炒、炸）對碳水化閤物升糖指數（GI）的實際影響，甚至給齣瞭一個“餐前飲水時間錶”，告訴我應該在飯前多久喝多少水，纔能最有效地減緩葡萄糖吸收。我尤其欣賞其中關於“隱形糖分”的章節，它列舉瞭十幾種超市常見食品（比如某些品牌的低脂酸奶和全麥麵包）中，糖分是如何被巧妙地隱藏起來的，這對我這個過去隻看配料錶第一位的讀者來說，簡直是醍醐灌頂。這本書的排版也很人性化，關鍵數據和注意事項都有加粗或用方框標齣，即使是像我這樣對復雜醫學術語不太敏感的人，也能輕鬆抓住重點。我感覺這不隻是一本關於糖尿病管理的書，更是一本關於如何更聰明地選擇食物的生活指南。
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