发表于2024-11-24
基本信息
书名:京津有味-那些年我们吃过的京津美食
定价:35.00元
作者:潘潘猫
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2012-12-01
ISBN:9787501989614
字数:
页码:
版次:1
装帧:简装
开本:大32开
商品重量:0.440kg
编辑推荐
从悉尼的甜品、韩国的斑鳐,到孟爷爷推荐的以色列美食,《非常了得》意外之旅,美食博主人气爆棚;
从跨越四大洲美食之旅到京、津特色餐厅探店,BTV《美食地图》热力推荐,吃货带来“京津有味”!
*实用的京津美食地图,
*诱人的市井胡同小吃,
*经济的美味饕餮之旅,
*推荐的人气餐厅汇总,
点击过两千万的美食博主潘潘猫带你品尝记忆深处的幸福味道。
内容提要
点击过两千万的美食博主潘潘猫蛰伏两年,穿梭于北京和天津的大小街道、胡同,遍尝上百种特色餐馆和各色美食,终把“实用、生活的京津美食地图”与“好吃、经济的市井胡同小吃”,连同那些年陪伴我们成长的美食记忆一同奉献给大家。
《京津有味》是一本美食文化书。书中以轻松活泼的文字介绍了北京、天津两地地道、实惠和*特色的各色美食和市井小吃。这里不仅有北京、天津两地别具特色的美食文化和好吃不贵的私房小馆,更有大量精美、诱人的美食图片和活色生香的美食记忆。让您在享受美食的同时,品尝记忆深处幸福的味道。
目录
一、 北京胡同儿里的好吃的
胡同儿里的童年
南锣鼓巷
鼓楼东、西大街
烟袋斜街
什刹海
五道营胡同儿
国子监街
方家胡同儿
交道口、北新桥
美术馆
西单
二、 天津洋楼里的美食
五大道
★马场道
★睦南道
★大理道
★常德道
★重庆道
★成都道
五大道周边的其他道
解放北路
意式风情区
三、 爱北京小吃
从小吃到大的北京小吃
护国寺街
前门
牛街
隆福寺街
四、 惹人馋的天津市井味儿
天津特色市井味儿
南市食品街
古文化街
天津早点
市井小馆
推荐特色餐厅汇总
后记
作者介绍
作者大名潘晓晔,朋友们喜欢叫她潘潘猫,因为爱猫养猫,也爱吃会吃,更多的网友因为美食认识和熟悉了这只潘潘猫。
潘潘猫有着B型血的积极乐观和活泼开朗,也有双鱼座的多愁善感和丰富的想象力。她的美食文章曾发表在《贝太厨房》、《健康之友》、《食品与生活》等多家报刊、杂志上,也经常在《美食人生》、《食全食美》、《美食地图》等电视节目上和大家分享美食制作过程。她更加喜欢在自己的微博和上分享亲手制作的平民美食,把幸福的味道带给同样热爱美食、热爱生活的大家。
潘潘猫的地址:>blog.sina../panxiaoye222
文摘
序言
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