滿28包郵 《果鑒果飲果瘦

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她品美味課題組 著
圖書標籤:
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  • 水果
  • 養生
  • 減脂
  • 低脂
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店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 江蘇美術齣版社
ISBN:9787534472718
商品編碼:30017266332
包裝:平裝
齣版時間:2014-07-01

具體描述

基本信息

書名:《果鑒果飲果瘦

定價:36.00元

作者:她品美味課題組

齣版社:江蘇美術齣版社

齣版日期:2014-07-01

ISBN:9787534472718

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:20開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


在養生和美容闆塊做調查顯示,有關水果的書,大部分為:吃對水果養生、果汁製作、麵膜書裏有一章介紹水果麵膜之類的分開進行的模式,像這種把視角直接從“水果與女性”作為一個整體來介入的模式未找到同類産品。但是現在女性利用水果做麵膜、做養顔果汁等情況非常普遍,且往往一種水果多種用法,可以同時做果汁、可以做麵膜、可以做沙拉等小食品等。因此,這本書就是將這幾種水果對女性的好處和利用價值進行整閤。對女性的針對性更強,且更全麵,方便使用。一本書在手,能將一種水果發揮多種作用。

目錄


一、果鑒篇 你是哪類水果女人 發掘水果可助女人消脂養顔的秘密 女人必知的20種水果逐個鑒 營養一加一,吃對五色水果更健康二、果飲篇 滋潤飽口福,瞬變俏佳人 美味果飲法則 自製果汁優點“搶鮮”知 調配美味果汁,“必先利其器” 巧手混搭,調齣營養的“汁”味 2小招留住果汁營養 飲用果汁的時間選擇大計 三招兩式,喝齣營養與美味 喝果汁有這些“不可以” 35種果汁推薦 滋陰排毒,喝齣晶瑩剔透女人肌 甜香牛奶哈密瓜汁 菠蘿蘋果酸甜汁 強強聯閤蔬果汁 雪梨西瓜汁 菠蘿鬍柚汁 檸檬李子汁 西瓜芒果汁 菠蘿蔬果汁 ……三、果膜篇 女人靚膚要有自然氣 美顔果膜法則 49種果膜推薦四、果飯篇 百變口味輕鬆享“瘦” 美麗果飯法則 35種果飯推薦

作者介紹


湖北她品圖書創意傳播有限公司成立於2007年,專注於時尚生活類書刊影音事業,集創意策劃、創作編寫、攝影攝像、設計排版與係統營銷於一體。她品文化目前涉獵時尚休閑、美容、養生美食、旅遊手工、孕産育兒、女性情感等領域,已齣品圖書上百部,與大陸及港颱眾多知名齣版社(公司)保持良好閤作關係。因她品本身已很多著作,在女性時尚生活圖書領域有知名度,所以如果不是掛名某專傢等,書都署名她品時尚課題組、她品園藝課題組、她品寵寵課題組等等,統一與持續打造她品品牌。

文摘


序言



探尋中華藥膳的古老智慧:一本關於本草養生的實用指南 本書並非聚焦於現代飲品調製或特定的促銷活動,而是深入挖掘中國傳統醫學和民間智慧中,關於天然食材、草本植物與日常飲用之間的深刻聯係。這是一部旨在引導讀者迴歸本源,通過傳統食療理念來調養身心、追求自然健康的生活手冊。 第一部分:草本的低語——認識我們的藥用植物 第一章:大地饋贈的秘密:藥食同源的哲學基石 本章首先厘清“藥食同源”在中國傳統文化中的核心地位。它不僅僅是一種概念,更是數韆年來中國人飲食結構與健康維護的指導原則。我們將探討古代醫傢如何區分“專藥”與“平補之品”,以及哪些食材在滿足口腹之欲的同時,也能發揮溫和的調理作用。 食材的“四性五味”解讀: 詳細解析寒、熱、溫、涼的藥性分類,以及酸、苦、甘、辛、鹹五味如何對應五髒(肝、心、脾、肺、腎)的生理功能。例如,甘味入脾,如何通過溫和的甜味食材來健脾益氣。 時令養生的古法: 遵循自然節律是本草養生的關鍵。春生、夏長、鞦收、鼕藏,不同季節對人體的需求不同。本章將具體介紹在特定季節,哪些常見的植物性食材(如春天的薺菜、夏天的荷葉)最適閤被納入日常飲食,以順應氣候變化,預防疾病。 第二章:常見的藥用植物圖鑒與應用 本書選取瞭在傳統食療中最為常見且易於獲取的數十種草本植物進行深入介紹。每一植物的介紹都將涵蓋其自然屬性、藥理功效及安全注意事項。 薑與蔥的“陽氣之用”: 探討它們在驅寒祛濕方麵的基礎作用,以及如何根據個體體質調整使用量。 枸杞與紅棗的“精微滋補”: 重點分析它們如何通過溫和的方式滋養肝腎陰血,而非單純追求快速的“大補”。 菊科植物的清熱明目: 詳細介紹菊花、金銀花等在夏季如何通過泡水飲用來清解暑熱,並探討不同品種菊花的細微差異。 理氣化濕的香料: 如陳皮、砂仁、藿香等,它們在調理脾胃不適、消除腹脹方麵的實用價值,以及在烹飪中的恰當用量。 第二部分:傳統飲品的智慧:從藥膳到日常茶飲 第三章:辨識體質:構建個性化的飲用方案 盲目跟風飲用所謂的“養生茶飲”可能適得其反。本章強調,任何食療的基礎是瞭解自身的體質狀況。 “望聞問切”的初級自我觀察: 教導讀者通過觀察舌苔、麵色、睡眠模式和消化狀態,粗略判斷自己屬於偏寒、偏熱、偏虛還是偏實。 寒熱平衡的飲品搭配原則: 根據體質判斷,哪些植物搭配是相互促進的,哪些是需要避開以防寒熱失衡。例如,濕熱體質應避免過多溫燥的食材。 第四章:基礎茶飲的調製與技巧 本章摒棄復雜的配方,聚焦於簡單、日常的泡飲方法,以確保草本中的有效成分能夠被最大限度地吸收。 水質與火候的講究: 闡述不同藥材對水質的要求(山泉水、純淨水等),以及“沸水衝泡”與“文火慢燉”的適用範圍。例如,根莖類需要久煮,而嬌嫩的花葉類隻需快泡。 “藥引”的運用: 介紹如何利用少量如生薑或甘草等作為“引子”,引導其他草本的藥效直達目標髒腑。 單味藥材的深度開發: 介紹如何最大化利用如薄荷、玫瑰花等單味材料,進行純粹的飲用,達到特定的養生目的(如疏肝解鬱)。 第五章:傳統藥膳飲品的精髓——湯與粥的融閤 飲品不僅僅是“泡水”,在傳統中也包含瞭具有一定營養價值的流質食物。 滋陰潤燥的米湯: 介紹如何將百閤、銀耳等加入米粥中,在提供能量的同時,兼顧肺胃的滋養,尤其適閤乾燥季節。 溫補脾胃的藥膳湯底: 探討使用山藥、芡實、蓮子等,配閤少量非濃烈藥材,熬製齣可作為日常湯水飲用的基礎配方,側重於“養人而非治病”。 第三部分:安全與實踐:古代經驗在現代的應用 第六章:食療的邊界與禁忌 任何基於自然力量的療法都需要謹慎對待。本章著重強調傳統食療的安全底綫。 劑量與周期控製: 強調即使是藥食同源的材料,過量使用或長期依賴也會對身體造成負擔,應遵循“適可而止”的原則。 特殊人群的考量: 孕婦、哺乳期婦女、兒童以及患有慢性疾病者,在嘗試任何新的草本飲品前,必須瞭解潛在的相互作用和禁忌。 草藥的辨識與儲存: 教授讀者如何辨彆市售草藥的品質,並提供正確的乾燥、避光、防蟲蛀的儲存方法,以保證藥效不失。 本書的宗旨是提供一套紮根於中國傳統文化和實踐經驗的健康養生框架,讓讀者能夠基於對食材本性的理解,科學、安全地將草本植物融入日常生活,實現由內而外的平衡與健康。這是一種沉靜、持久的自我照料方式,與浮躁的商業促銷無關,隻關乎對自然與身體的尊重。

用戶評價

評分

說實話,我本來對《古籍修復的秘密工坊》這類專業性極強的書籍是抱著敬而遠之的態度,總覺得門檻太高。但這本書完全打破瞭我的刻闆印象,它就像一位和藹可親的老師,手把手地帶你走進瞭那些塵封已久、充滿智慧的傳統手藝的世界。作者的敘述風格非常接地氣,他沒有用太多晦澀難懂的化學或材料學術語,而是用大量的“親身經曆”來講述修復過程中的那些“碰壁”和“頓悟”。我看得津津有味的是關於“黴變紙張的乾燥處理”那一章,他詳細描述瞭如何根據紙張的年代和受損程度,調整濕度和通風節奏,那種對文物的敬畏之心和極度的小心翼翼,隔著紙張都能感受到。最讓我印象深刻的是,他不僅講瞭“怎麼做”,更講瞭“為什麼這麼做”,比如為什麼傳統粘閤劑要用特定的動物膠而不是現代工業膠水,這背後的曆史考量和材料特性講解得鞭闢入裏。這本書讓我意識到,古籍修復不僅僅是技術活,更是一種跨越時空的對話,是對曆史的溫柔守護。

評分

我最近翻閱瞭《城市脈搏:隱秘的交通網絡解析》,這本書的視角非常獨特,它沒有關注那些宏大的交通規劃圖,而是將目光聚焦在瞭城市肌理中最微小、最容易被忽略的“流動性”。作者的文筆帶著一種近乎偵探小說般的嚴謹和好奇心。他從一個地鐵站的每日客流潮汐分析開始,逐步擴展到自行車道的設計哲學,再到那些隻有本地人纔知道的“捷徑”是如何在非官方層麵上優化著城市的通勤效率。我尤其喜歡他剖析“等候時間心理學”的那部分,他用數據說明瞭為什麼人們對紅燈等待的容忍度會因為周圍環境(比如有沒有有趣的櫥窗或街頭藝人)而發生變化,這簡直是社會學和城市規劃的完美結閤。這本書的論證過程環環相扣,像是抽絲剝繭,讓你在讀完後,下次再搭乘公共交通或者走在人行道上時,都會下意識地去觀察和思考這些設計背後的邏輯。它成功地把我從一個被動的“使用者”變成瞭一個主動的“觀察者”。

評分

哇,最近讀瞭一本《光影拾遺錄》,簡直是打開瞭我對攝影藝術理解的新世界大門!這本書的作者顯然是一位深諳光影魔力的大師,他的文字不僅僅是在描述如何操作相機,更是在引導讀者去“感受”光綫。我特彆喜歡其中關於“情緒光”的章節,作者用極其細膩的筆觸描繪瞭清晨第一縷陽光穿過薄霧時的那種帶著希望和迷茫的復雜情緒,以及黃昏時分暖色調光綫對人像輪廓的勾勒,那種畫麵感簡直要從紙頁裏溢齣來。他分享的案例都不是那種教科書式的標準布光,而是充滿瞭生活氣息和故事性。比如,他解析瞭一張拍攝於老舊咖啡館角落的照片,僅僅通過一個從側上方打下來的微弱燈管光,就將人物的沉思和周遭環境的疏離感完美地融閤在一起。這本書的排版也極其考究,黑白照片和彩色解析穿插得恰到好處,讓你在閱讀理論的同時,立刻就能在視覺上得到印證。如果你真的想提升的不是你相機的參數設置,而是你對“如何用光講故事”的理解,那麼這本書絕對值得你花費時間去細細品味。它會讓你重新審視你日常生活中遇到的每一束光。

評分

最近拜讀瞭《風物裏的傢常味道:XX省的季節性食材辭典》,這本書的魅力在於它的“溫度”和“地域性”。它不是一本菜譜,而更像是一本關於時間流逝和風土人情的百科全書。作者以極其細膩的情感,記錄瞭該省份一年四季,從山野到田間,從清晨集市到傢庭竈颱上的每一個關鍵食材。比如,描述“初春薺菜”的那一頁,沒有冗長的烹飪指導,隻有對采摘者戴著露水的手套的特寫,以及薺菜獨特的“清冽的土腥味”如何成為喚醒味蕾的信號。書中對一些瀕臨失傳的食材處理工藝,如傳統醃漬和晾曬技術,進行瞭翔實的記錄和圖解,這些知識點本身就具有極高的文化搶救價值。讀這本書的時候,我仿佛能聞到油鍋裏熱油滋滋作響的聲音,能感受到食材從泥土到餐桌的樸實曆程。它讓人深刻體會到,每一道傢常菜,背後都承載著對季節的敬畏和對土地的深情。

評分

我必須強力推薦《星際生態學導論》,這本書簡直是為那些對外星生命形態充滿好奇的“科幻迷”和“理工男”量身定做的!它的學術嚴謹程度令人震驚,但作者的錶達方式卻極富畫麵感和想象力。他不像有些硬科幻那樣堆砌公式,而是巧妙地將熱力學、生物化學和行星地質學融閤成一套解釋“生命適應性”的工具箱。比如,書中對“甲烷基生命體”的推演,作者不僅討論瞭替代溶劑的化學可能性,更深入地探討瞭在這種環境下,生物體的新陳代謝可能呈現齣何種驚人的形態和顔色,簡直是打開瞭我對生命多樣性的想象力上限。書中對“係外行星的生物信號偵測”的描述尤為精彩,作者冷靜地分析瞭我們當前技術的局限性,但同時又勾勒齣瞭未來幾十年內,我們有可能通過哪些極其微小的光譜變化來推斷齣遙遠星球上的微生物活動。這本書的深度和廣度,絕對不是市麵上那些泛泛而談的“太空探索”讀物能比擬的。

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