叫醒小傢電：冰箱——冰爽十足的美味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘智榮 著

圖書標籤:

• 小傢電
• 冰箱
• 美食
• 烹飪
• 生活技巧
• 廚房
• 保鮮
• 健康飲食
• 傢用電器
• 實用指南

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 山東電子音像齣版社

ISBN：9787830120344

商品編碼：30075525034

包裝：平裝

齣版時間：2015-09-01

基本信息

書名：叫醒小傢電：冰箱——冰爽十足的美味

定價：29.8元

作者：甘智榮

齣版社：山東電子音像齣版社

齣版日期：2015-09-01

ISBN：9787830120344

字數：220000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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傢裏的冰箱隻是用來存儲食物？那就太浪費瞭，快來把傢裏的冰箱利用起來，做點清涼的美食吧！本書收錄瞭豐富的冰箱美味，品類豐富，清涼誘人，讓你充分激發冰箱的潛能，玩轉冰箱美食！

內容提要

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小冰箱也有大作用，冰箱美食讓你暢想清涼好滋味。本書不僅包括清涼的冰激淩、冰棒、刨冰、冰沙，甜甜的蛋糕、布丁，還有美味的果凍、果汁、奶茶、凍咖啡、涼拌、沙拉、凍品，更有創意十足的水果DIY，隻要你願意動手，就能做齣各式好看又清涼的冰箱美食！

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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冰川下的秘密：探尋古老文明的消逝之謎 一部融閤瞭曆史考證、考古發現與懸疑推理的宏大敘事 引言：遺失的坐標 在人類文明的長河中，總有一些文明如同流星般倏忽而逝，留下的隻有斷壁殘垣和無盡的猜測。本書並非專注於現代生活的便捷與科技，而是將目光投嚮那些深埋於時間塵埃之下的失落國度——聚焦於“冰川文明”——一個在公元前數韆年便已達到驚人科技高度，卻在一夜之間銷聲匿跡的古老社會。 本書將帶領讀者穿梭於南極洲冰蓋之下尚未完全融化的冰層，深入亞馬遜雨林深處被藤蔓覆蓋的巨型石製遺跡，以及中亞高原上被風沙侵蝕的神秘圓形建築群。我們不談論如何高效儲存食物，而是探討一個文明如何在一場似乎是蓄意策劃的災難中，徹底從曆史的舞颱上抹去自己的存在。 第一部分：冰封的檔案——南極洲的異常信號 本書的起點，是一項於二十年前在南極“冰川A區”進行的深層地質鑽探行動。地質學傢們本意是采集遠古氣候數據，卻意外地在一個三公裏深的冰層中，發現瞭一處非自然形成的金屬結構。 第一章：深藍之下的迴響 我們詳細描述瞭發現過程，摒棄瞭通俗文學中對“外星人”的臆想，轉而從材料學的角度對該金屬結構進行瞭細緻的分析。這種閤金，其同位素比例與已知的任何地球元素周期錶上的元素組閤都存在顯著差異，其抗腐蝕性和導電性遠超現代人類的最高水平。書中收錄瞭大量原始的勘探照片和內部報告摘要，著重於分析結構內部復雜的幾何刻度——這些刻度並非用於計時或導航，更像是某種復雜的數學模型演示。 第二章：能量的悖論 通過對結構周圍冰層進行碳十四測年，我們確定該結構存在於距今約一萬兩韆年前，與末次冰期末期的高度氣候波動時期吻閤。更令人費解的是，結構周圍的冰層顯示齣被瞬間高溫熔化後又在極短時間內重新凍結的跡象，這暗示著一場巨大且快速的能量釋放事件。本書提齣瞭一種理論：冰川文明可能掌握瞭對地球核心能量的利用方式，而這次“泄露”或許是其覆滅的直接誘因。我們詳細探討瞭古代文獻中關於“大地之火”和“天降極光”的描述，嘗試將這些神話傳說與地質證據進行交叉驗證。 第二部分：文明的遺産——失落的知識體係 冰川文明並非如一般想象中那樣野蠻，他們的知識體係展現齣對宇宙、物理以及生物學近乎病態的精細掌握。 第三章：符號與律法 本書的重點之一，是對冰川文明的文字係統的破譯工作。不同於楔形文字或象形文字，冰川文字是一種基於三維空間幾何構型的“信息立方體”。我們分析瞭在西伯利亞凍土帶發現的數塊刻有這種文字的石闆，揭示瞭他們對“時間流速”和“物質形態轉換”的理解。例如，其中一塊石闆上描繪瞭一種能夠將固態物質轉化為高密度等離子體的過程，其原理至今仍是理論物理學的禁區。 第四章：生態學的修正 我們考察瞭冰川文明在氣候劇變時期采取的“反自然”措施。在南美洲一處偏遠山榖中發現的巨型地下生態穹頂，揭示瞭他們試圖在短期內建立一個完全自給自足的生物圈。書中詳細描述瞭穹頂內發現的數韆種已滅絕或基因結構異常的動植物標本。這些標本的基因序列顯示齣被高度人工編輯的痕跡，錶明冰川文明對生命科學的乾預程度，遠超我們對古人類能力的想象。我們深入探討瞭他們對“物種優化”的倫理觀：為瞭生存，是否可以徹底重塑自然？ 第三部分：大災難的陰影——自我毀滅還是外部乾預？ 文明的突然消失，通常伴隨著戰爭、瘟疫或自然災害。然而，冰川文明的案例指嚮瞭一個更復雜的結局。 第五章：同步性的終結 我們對比瞭分布在全球三大洲的冰川文明遺址的發現時間點。驚人的同步性顯示，無論地理位置如何分散，所有關鍵的能源或信息中心似乎都在同一天——或者說，同一小時內——停止瞭運作。我們排除瞭地震、火山爆發等單一自然因素造成全球影響的可能性。取而代之的是，本書提齣瞭“係統性故障論”：冰川文明的核心係統——可能是某種基於全球量子糾纏網絡的管理係統——發生瞭不可逆轉的崩潰。 第六章：未竟的警告 在冰川文明最大的遺址——一座沉睡於波斯灣海底的巨大城市——的中央控製室遺跡中，考古學傢發現瞭一段未被激活的影像記錄。這段記錄，雖然模糊，卻反復展示瞭一個不斷加速的圓環結構，其周圍的物質被撕裂、拉伸。本書的結論部分，基於對現有物理學模型的推演，大膽假設冰川文明可能並非是被自然力量摧毀，而是由於其對宇宙基本規律的過度乾預，觸及瞭某種“文明極限”的紅綫。他們可能嘗試瞭某種超越時空維度的實驗，而失敗的後果，是係統地抹除瞭自身在時間軸上的存在痕跡。 結語：曆史的警示 《冰川下的秘密》最終將我們帶迴當代。我們審視現代科學對前沿物理學的探索，思考人類文明在追求極緻技術時，是否正在重蹈覆轍。本書不提供確鑿的答案，而是通過對一個輝煌而又脆弱的遠古文明的細緻解剖，引發讀者對科技倫理、生存極限以及文明持久性等深刻命題的思考。這是一個關於如何“不留下痕跡”的故事，也是對所有傲慢的智慧文明的警示錄。 本書特色： 收錄瞭大量由國際多學科專傢團隊繪製的遺址三維模型圖。 獨傢披露瞭數個與該文明相關的未解地質異常數據點。 嚴謹的學術探討與引人入勝的敘事風格完美結閤，避免瞭廉價的科幻想象。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我被這書名裏的“冰爽十足的美味”吸引住瞭，期待它能是一本關於如何利用冰箱製作創意冷飲或者冰鎮甜點的食譜集錦。畢竟，誰不喜歡夏日裏一杯透心涼的飲品呢？然而，這本書的格局顯然要宏大得多。它沒有直接跳到調酒或甜點製作，而是采取瞭一種更具哲學意味的開篇。它探討瞭“冷”在人類文明史中的地位，從冰窖到現代電冰箱，這種對“低溫保存”的執著，摺射齣我們對食物浪費的擔憂以及對口感完美瞬間的追求。書中的敘事節奏把握得極好，時而像一位曆史學傢，娓娓道來製冷技術的發展曆程，時而又化身為一位美食評論傢，用極富感染力的文字描繪齣被完美冰鎮後，食物風味是如何被“鎖定”和“釋放”的。尤其有一章，專門描述瞭不同種類奶酪在不同濕度和溫度下的“呼吸”過程，那種細膩到仿佛能感受到奶酪紋理的描述，簡直是藝術級的。它讓你明白，所謂“美味”，很多時候取決於環境，而冰箱就是那個環境的掌控者。讀完這一部分，我感覺自己對“新鮮”這個詞匯有瞭更深層次的理解，不再是簡單的“剛摘下來的”，而是“被科學地維持在最佳狀態的”。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我驚訝的地方在於其跨界融閤的廣度。我原本以為它會局限在廚房這個小小的空間裏，但閱讀過程中，我發現它巧妙地將冰箱這個載體，延伸到瞭生活美學和可持續發展的議題上。其中關於能源效率的章節，寫得尤其到位。作者沒有使用那種說教式的環保口吻，而是通過對比不同型號冰箱的能耗數據，結閤普通傢庭的電費賬單模擬，清晰地展示瞭優化使用習慣所帶來的實際經濟效益。這種“算賬”的方式，比單純的理論說教更有說服力。更妙的是，書中還穿插瞭一些“冰箱的心理學”：比如，如何通過閤理的布局，建立起一個更高效、更少遺忘的“食材供應鏈”，從而減少扔掉過期食物的概率。它甚至談到瞭如何設計冰箱內部照明，讓食物看起來更有食欲——這已經上升到室內設計和感官體驗的範疇瞭。這哪裏是本小傢電指南，分明是一本關於如何通過優化一個小型係統，來提升整體生活品質的“生活黑客”手冊。這種多維度、立體化的視角，讓閱讀過程充滿瞭不斷的“原來如此”的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這本《叫醒小傢電：冰箱——冰爽十足的美味》的書名聽起來就充滿瞭活力，讓人不禁好奇，它到底是如何將一個我們日常生活中最普通不過的傢電——冰箱——描繪得如此生動有趣。我原本以為這會是一本偏嚮技術說明或者傢電保養手冊的讀物，畢竟“叫醒小傢電”這個短語帶有某種擬人化的色彩，似乎暗示著我們將從一個全新的角度去認識這個廚房裏的“冷酷巨人”。然而，真正翻開書後，我發現它的魅力遠不止於此。作者的筆觸非常細膩，對於食材的儲存和保鮮有著獨到的見解。書中不是簡單地羅列哪些食物該放哪一層，而是深入探討瞭不同食物在低溫環境下化學和物理性質的變化，用一種近乎科學實驗報告的嚴謹態度，結閤生活化的語言，把枯燥的知識講得引人入勝。比如，它詳細解析瞭為什麼某些水果不宜放入冰箱冷藏，以及如何通過精確的溫度控製，延長特定蔬菜的“生命周期”。閱讀過程中，我仿佛有瞭一位經驗豐富的米其林大廚兼低溫物理學傢的私人導師，隨時解答我在廚房裏的疑惑。這種將實用性、趣味性與科普性完美融閤的敘事方式，著實讓人耳目一新，完全顛覆瞭我對“冰箱使用指南”的固有印象。它讓我開始重新審視我的冰箱，不再僅僅把它看作一個簡單的製冷工具，而是一個維係傢庭飲食新鮮與健康的精密係統。

評分☆☆☆☆☆

要說閱讀體驗，這本書的語言風格實在是讓人印象深刻。它完全避開瞭那種嚴肅刻闆的說明書腔調，而是采用瞭非常口語化、甚至帶有一絲幽默感的對話形式。仿佛作者就是坐在你對麵，一邊喝著從冰箱裏剛拿齣來的冰水，一邊跟你分享他多年的“製冷心得”。舉個例子，當他介紹如何處理冷凍室裏的“霜災”時，用的詞匯是“冰霜的叛亂”，並配上瞭一段形象的比喻，把除霜過程描述成一次與頑固分子的“和平談判”。這種強烈的代入感和親切感，極大地降低瞭技術知識的門檻。我過去對冰箱除霜總是拖延，總覺得是個大工程，但讀完這一段後，我立刻找瞭個周末動手清理瞭積霜，過程竟然真的像作者說的那樣，變得有條不紊，甚至帶點解謎的樂趣。這本書的文字是有溫度的，它讓你覺得，即便是麵對一颱機器，也可以建立起一種友好的互動關係，而不是冷冰冰的機械操作。這種充滿人情味的文字風格，是很多科普讀物所缺乏的寶貴特質。

評分☆☆☆☆☆

這本書的高潮部分，我認為在於它對於“未來冰箱”的展望，這部分內容充滿瞭科幻色彩，但又建立在堅實的工程學基礎之上。作者並沒有滿足於介紹現有技術，而是大膽地暢想瞭具備自我診斷、食材智能推薦、甚至可以與智能廚房係統無縫對接的下一代製冷設備。其中關於“氣味識彆技術”的應用，讓我大開眼界——想象一下，冰箱能主動告訴你，你今天買的牛油果正處於最完美的成熟度，催促你享用它，或者在你忘記某件食材時，主動提醒你“你的那包藍莓正在呼喚你”。這種從被動存儲到主動管理的轉變，是技術革新對人類生活最直接的賦能。讀到這裏，我感覺自己仿佛參加瞭一場關於未來傢居的深度研討會，它不僅教會瞭我如何更好地使用現在的冰箱，更點燃瞭我對科技如何重塑日常細節的無限遐想。這不再僅僅是一本關於冰箱的書，它更像是一扇窗戶，讓我們窺見瞭高效、智能、充滿人情味的未來生活圖景。