稻、黍、麥、菽……榖物雜糧完整收錄全麵解析。粳米、糙米、蕎麥、大麥、小麥、黃豆、綠豆、核桃、花生、紅薯……從食材的性味、功效、熱量、所含營養成分到食材的挑選、保存逐一講解五榖五色、四性、五味,根據食材的顔色與身體五髒的對應關係,為你製定營養平衡的五榖食用之法。根據食材的寒熱針對不同體質的療補作用,選擇平衡互補的食療之法。 117款五榖雜糧養生食譜完全收錄 圖文並茂,詳細地講解烹製步驟、精美菜式、獨到的營養與養生功效分析,細緻的食物色味、食用宜忌要點。 五榖為養。五果為助.五畜為益, 五菜為充。氣味閤而服之.以補精益氣。 要健康,聽聽醫學博士怎麼說!中醫學博士現場講讀韆年中華五榖養生精髓,從五榖的特性入手,分析腸胃、肝腎、心髒等常見病的食療之道。解析食材的烹調、搭配與食用宜忌,日常五榖食用之法與營養搭配秘訣。 “稻、黍、麥、菽”五榖雜糧全收錄,逐一解析五榖雜糧的性味、成分、能量、功效,詳盡講讀選擇、保存、宜忌知識。推薦17款實用養生食譜,食材搭配、烹飪技巧、營養健康、圖文並茂、專業詳解、傢庭必備的養生速查手典。醫學博士專傢現場課,專業解讀五榖雜糧養生之道,精闢分析各類人群食療秘訣。
五榖雜糧不僅僅隻是果腹的主食,還對人體益處多多,很具養生價值。在《周禮·天官疾醫》中就論述:“以五口末、五榖、五藥養其病”。五榖雜糧有四性五味之分,不同的人體體質可對應不同屬性的五榖雜糧。根據自己的體質特徵科學地選擇不同食物,纔能確保營養均衡和身體健康,纔能達到養生祛病的目的。
我一直在尋找能夠幫助我更好地理解和實踐健康飲食的書籍,而《五榖雜糧養生食典》這個書名,立刻引起瞭我的注意。在我看來,五榖雜糧是食物的基石,它們樸實無華,卻富含著生命所需的各種營養。我非常期待這本書能夠深入地介紹不同種類的五榖雜糧,不僅僅是常見的幾種,還包括一些可能被忽視但同樣具有很高營養價值的雜糧。我希望書中能詳細闡述它們各自的功效,例如,哪些雜糧有助於消化,哪些有助於增強體質,哪些對特定人群(如孕婦、兒童、老年人)有益。我尤其感興趣的是,這本書是否會提供一些將五榖雜糧融入日常飲食的實用建議和食譜。我希望能夠學習到如何將這些雜糧巧妙地搭配,製作齣既美味又營養的主食、湯品、甚至是甜點。我希望這本書能夠不僅僅是簡單的食材介紹,更能夠傳遞一種科學的養生理念,讓我明白如何根據自身的身體狀況和季節變化,選擇最適閤的雜糧組閤,從而達到調理身體、預防疾病的目的。對我而言,一本好的養生書籍,應該能夠提供清晰的指導,讓我能夠切實地將書中的知識運用到生活中,而不是僅僅停留在理論層麵。
評分最近真的特彆想改善一下自己的飲食習慣,感覺身體經常會有些小毛病,比如容易疲勞、消化不太好之類的,總覺得是吃得不夠“對”。偶然看到一本叫做《五榖雜糧養生食典》的書,名字就很有吸引力,讓人覺得很樸實、很實在。我一直覺得,食物本身就是最好的藥物,特彆是那些最基礎、最天然的食材。五榖雜糧,感覺就是大自然給我們最寶貴的饋贈,裏麵蘊含著很多我們身體真正需要的營養,不像一些加工食品那麼“花哨”,但卻更加重要。我非常好奇這本書會介紹哪些具體的五榖雜糧,比如,是不是會深入講解一些不太常見的雜糧,像是藜麥、蕎麥、薏米、黑豆之類的?它們各自的營養價值和對身體的益處,書中會講得多詳細呢?我特彆期待的是,如果書裏能提供一些具體的操作指導,例如,如何挑選品質好的雜糧,如何儲存,以及最重要的,如何烹飪纔能最大程度地保留它們的營養,同時又好吃。我不想隻是停留在理論層麵,更希望能有實操性的方法,比如,有沒有一些簡單易行的雜糧粥、雜糧飯的配方?或者一些用雜糧製作的健康點心?我希望這本書能讓我真正地學會如何利用五榖雜糧來調養身體,讓我的飲食更加均衡、健康,從而改善身體的亞健康狀態,讓自己更有活力。
評分我最近偶然間翻閱到一本關於五榖雜糧養生方麵的書籍,雖然我還沒來得及深入閱讀,但僅僅是初步瀏覽,就讓我對它充滿瞭期待。這本書的封麵設計簡潔而富有質感,透著一股樸實無華的養生智慧。標題“五榖雜糧養生食典”幾個字,就足以勾起我對健康飲食的興趣。我一直認為,五榖雜糧纔是我們身體最需要的天然饋贈,它們蘊含著豐富的營養和溫和的調養力量。這本書的齣現,仿佛為我打開瞭一扇通往健康生活的大門。我迫不及待地想瞭解書中會介紹哪些常見的五榖雜糧,它們的營養價值究竟有多麼豐富,以及如何將這些看似普通的食材,巧妙地融入到日常的飲食中,達到養生的效果。特彆是“食典”這個詞,讓我聯想到其中可能會包含各種食譜、烹飪技巧,甚至是一些關於食材搭配的科學原理。我希望能從中學習到,如何根據不同的體質和季節,選擇最適閤的五榖雜糧,並通過科學的烹飪方法,最大限度地保留它們的營養成分,讓它們成為我們餐桌上美味又健康的常客。這本書的厚度也讓我感到欣慰,這意味著它一定有足夠的內容供我學習和探索,而不是一本淺嘗輒止的書籍。我相信,通過這本書的學習,我一定能更深入地理解“食療”的精髓,為自己和傢人的健康打下堅實的基礎。
評分最近我越來越意識到,想要擁有健康的身體,從“吃”入手是最根本的。而“五榖雜糧養生食典”這個名字,聽起來就非常樸實、接地氣,正是我想要尋找的那種養生知識。我一直覺得,五榖雜糧纔是我們身體最需要的“能量塊”,它們蘊含著豐富的膳食縴維、維生素和礦物質,是現代人飲食中常常缺失的營養。我非常好奇,這本書會不會詳細介紹各種五榖雜糧的來源、種類,以及它們各自的獨特功效?我特彆期待書中能提供一些具體且易於操作的食譜,比如,如何將糙米、燕麥、小米、黑米、蕎麥、藜麥等雜糧,巧妙地融入到早餐、午餐或晚餐中,做齣既美味又營養的菜肴。我希望這本書不僅僅是停留在食材的介紹,更能夠提供一些關於雜糧搭配的科學原理,讓我瞭解如何根據自己的身體狀況和需求,選擇最適閤的雜糧組閤。例如,有沒有針對不同體質(寒性、熱性)、不同季節(春季、夏季、鞦季、鼕季)的雜糧調理方案?我還希望,這本書能幫助我瞭解一些雜糧的儲存和處理技巧,確保我能夠最大程度地保留它們的營養成分,並製作齣真正健康的食物。總之,我希望通過這本書,能夠真正地掌握五榖雜糧的養生之道,讓我的飲食更加健康,身體也更加強健。
評分說實話,我最近對健康飲食的概念越來越關注,尤其是在瞭解瞭現代人普遍存在的營養失衡問題後,更是覺得迴歸本源、重視天然食材的攝入非常重要。而“五榖雜糧養生食典”這個書名,恰好擊中瞭我的痛點。我一直覺得,相較於那些過於復雜的養生理論,五榖雜糧纔是最接地氣、最容易實踐的養生方式。我最期待的是,這本書能夠提供一些非常實用的指導,比如,如何區分不同種類的五榖雜糧,它們各自有什麼獨特的功效?例如,我知道黑米、糙米、燕麥、小米這些都屬於五榖雜糧,但它們具體對身體有什麼樣的好處,我瞭解得並不深入。我希望書中能夠詳細地介紹每一種雜糧的營養成分、藥用價值(如果有的話),以及最關鍵的——如何將它們有效地添加到日常的飲食中。有沒有一些簡單易學的食譜?比如,早餐可以怎麼搭配?午餐或者晚餐,有沒有一些用雜糧製作的主食或者配菜?我還特彆希望這本書能有一些關於不同人群的飲食建議,比如,針對老年人、上班族、或者有特定健康需求的人,應該如何選擇和食用五榖雜糧。畢竟,每個人的身體狀況和需求都是不同的。這本書的“食典”二字,讓我對其內容充滿瞭想象,我希望它不僅僅是簡單的食材介紹,更能包含一些飲食調理的智慧,讓我能夠真正地將養生融入到日常生活中,而不是變成一種負擔。
評分薏米煥彩綠茶
評分非常好,真的不錯,建議購買!
評分學點吃的學問,增加知識
評分蠶豆雪菜牛肉湯
評分桂圓杏仁露
評分9.大麥
評分5.豌豆
評分京東店慶月,滿200減100,。五榖雜糧,適當吃點有益健康。還附有一張DVD。
評分炸醬麵
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