孕产期营养全程指导

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李宁 编
图书标签:
  • 孕期营养
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出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512701410
版次:1
商品编码:10405863
包装:平装
开本:16开
出版时间:2011-01-01
用纸:胶版纸
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《孕产期营养全程指导》由具有丰富营养工作经验的协和医院主管营养师李宁主编,根据孕期每个月的营养需求,提供了同步的营养方案,并对60多种常见孕产期营养问题进行答疑,设计了300道营养美味餐,以及多种不适与疾病的对症食疗法。能给准妈妈以切实有效的指导,帮助准妈妈轻松度过孕产期,孕育出健康聪明的宝宝。

目录

PART 1 准备怀孕,在孕前调养好“内环境”
孕前营养常识与营养需求
孕前饮食习惯的调整
从孕前3个月开始补充叶酸
少食或不食会妨碍受孕的食物
男性要常吃的助孕食物
男性也要补充叶酸
保证血气两足
桂圆人参炖瘦肉/芡实莲子薏米排骨汤/沙参山楂粥/骨枣汤
打造健康的卵子
红花糯米粥/黑豆豆浆/红糖姜茶/甲鱼汤
储存量多质优的精子
鱼虾粥/爆人参山鸡片/熘炒黄花猪腰/黑豆炖羊肉
排出体内积存的毒素
绿豆薏米粥/海带豆芽汤/韭菜炒鸡蛋/芹菜雪梨汁
祛湿除热,通畅身体
冬瓜赤豆汤/白萝卜豆腐/鲜笋拌芹菜/清热祛湿汤
孕前常见的营养疑问
Q1:太胖、太瘦不易受孕吗
Q2:工作餐怎样保证营养
Q3:停服避孕药后需要补充什么营养素
PART 2 孕1月,均衡饮食确保营养全面
PART 3 孕2月,妊娠反应期如何保证营养
PART 4 孕3月,合理搭配能促进营养吸收
PART 5 孕4月,进入好胃口的孕中期
PART 6 孕5月,注意控制体重增长幅度
七 孕6月,加强钙、铁的摄入
八 孕7月,用饮食调理孕期身体不适
PART 7 孕8月,少食多餐以缓解胃灼热
PART 8 孕9月,注重补充多种维生素
PART 9 孕10月,为分娩储备能量
PART 10 产后1~6周,饮食兼顾哺乳和身体恢复
PART 11 孕产期不适与疾病的饮食调养法
附录

《解锁健康未来:孕育生命的全方位营养攻略》 生命的孕育,是一场繊细而伟大的奇迹,从最初的微小萌芽到呱呱坠地,每一个阶段都牵动着父母最深切的期盼与关怀。而在这场生命接力的长跑中,营养,无疑是最为坚实的基石,它不仅关乎母体的安康,更直接影响着新生命的健康成长轨迹。然而,面对纷繁复杂的营养信息,许多准父母常常感到无从下手,甚至被误导。本书《解锁健康未来:孕育生命的全方位营养攻略》正是基于这样的需求应运而生,它并非简单罗列食物清单,而是以科学严谨的态度,深入浅出地为您揭示孕产期营养的每一个关键环节,提供一套系统、实用且易于执行的营养指导方案,助您和宝宝共同迎接一个健康美好的未来。 本书的核心在于“全程”与“全方位”,它将孕育生命的全过程——从备孕期的精心准备,到孕早期、孕中期、孕晚期的母体变化与胎儿发育,再到产褥期的恢复与哺乳期对母婴双方的营养需求,以及宝宝出生后的科学喂养起始——悉数纳入考量。每一阶段都有其独特的营养重点与挑战,本书将一一为您解读。 备孕期:播撒健康的种子 许多人认为孕育生命的营养需求始于怀孕那一刻,但《解锁健康未来》要告诉您的是,健康的生命始于健康的卵子和精子,而这一切的优化,离不开科学的备孕营养。本书将详细阐述备孕期间,男女双方如何通过均衡饮食,补充关键营养素,例如叶酸、铁、锌、维生素D等,来提升生育能力,预防出生缺陷。我们将探讨如何通过调整饮食结构,改善身体状况,为受孕创造最佳的生理环境。您将了解到,积极的备孕营养,是在为宝宝未来的健康打下坚实的基础。 孕早期:呵护脆弱的开始 怀孕的最初三个月,是胎儿器官分化形成的关键时期,也是孕妇身体经历剧烈变化、极易出现不适的阶段。恶心、呕吐、疲劳等孕早期反应,常常让准妈妈们食欲不振,甚至对食物产生恐惧。《解锁健康未来》将深入剖析孕早期胎儿发育的营养需求,并提供针对性的解决方案。书中不仅会指导您如何通过少量多餐、选择易消化且富含营养的食物来缓解孕吐,还会强调补充叶酸、碘、维生素B族的重要性。我们将为您揭示,即使在身体最敏感的时期,也能通过巧妙的饮食搭配,为宝宝提供必需的营养,同时保证母体的能量供给。 孕中期:生命成长的加速器 随着孕早期不适的缓解,孕中期迎来了胎儿体格快速增长和器官功能发育的关键阶段。此时,孕妇的营养需求显著增加,对蛋白质、铁、钙、DHA等营养素的需求尤为迫切。《解锁健康未来》将详细指导您如何根据胎儿的生长发育情况,科学地增加膳食摄入量,并优化营养素的比例。本书会深入探讨为什么孕中期补充铁质对于预防孕期贫血至关重要,钙质如何支持宝宝骨骼牙齿的形成,以及DHA对于宝宝大脑和视力发育的不可替代作用。您将学会如何通过多样化的食材选择,如优质蛋白、深海鱼类、乳制品、豆类和绿叶蔬菜,来满足这些日益增长的营养需求,让宝宝健康茁壮地成长。 孕晚期:为分娩和哺乳做准备 孕晚期,胎儿的体重迅速增加,身体为迎接出生做最后的冲刺,而孕妇也需要为分娩后的哺乳期储备能量和营养。《解锁健康未来》将为您详细讲解孕晚期营养的特殊性,强调高蛋白、高纤维、富含铁和钙的食物的重要性。书中会指导您如何通过合理的饮食,预防妊娠期糖尿病、妊娠期高血压等并发症,同时保证胎儿获得充足的营养,为顺产和产后母乳喂养打下良好基础。您将了解,孕晚期的营养管理,不仅是为了宝宝的健康出生,更是为了母体产后的快速恢复和成功的母乳喂养。 产褥期:修复与滋养的双重奏 分娩之后,母体的身体经历了一次巨大的消耗,需要充分的营养来修复损伤、恢复体力和促进乳汁的分泌。《解锁健康未来》将聚焦产褥期的营养需求,指导新妈妈们如何通过温和且富含营养的饮食,促进伤口愈合,恢复体力,并为母乳喂养提供充足的“弹药”。本书将详细解读产后营养补充的黄金原则,例如如何摄入优质蛋白质、补铁、补钙、补充维生素,以及如何根据自身情况选择适合的汤品和药膳。您将学会如何在满足自身恢复需求的同时,为宝宝提供优质的母乳,实现“一人吃两人补”的精髓。 哺乳期:源源不断的生命之泉 母乳是宝宝最天然、最理想的营养来源,而母乳的质量和产量,与妈妈的哺乳期营养息息相关。《解锁健康未来》将为您提供一套详尽的哺乳期营养指导方案。书中将深入分析哺乳期对妈妈身体的额外消耗,以及母乳中关键营养素的构成。您将了解到,妈妈的饮食直接决定了母乳的营养含量,因此,在哺乳期,保持均衡、高能量、富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的饮食至关重要。本书将指导您如何科学安排一日三餐,选择富含营养的食材,并提供一些有助于促进乳汁分泌的实用食谱和建议。 宝宝出生后的科学喂养起始 本书的最后一部分,将目光投向了宝宝出生后的科学喂养。虽然本书重点在于孕产妇的营养,但《解锁健康未来》深知,孕育生命的旅程并未完全结束,而是进入了新的篇章。因此,本书将简要介绍母乳喂养的益处,并为新手父母提供关于宝宝早期喂养的基本常识,为实现母婴健康协同发展提供一个初步的指引。 科学严谨,实用易懂 《解锁健康未来》之所以能成为您的得力助手,还在于其科学严谨的理论基础和高度实用的操作指南。本书的营养建议均基于最新的科研成果和权威的医学指南,由营养学专家和妇产科医生联袂审订,确保内容的科学性和准确性。同时,本书摈弃了枯燥乏味的理论说教,而是通过生动形象的语言、清晰明了的图表,将复杂的营养学知识转化为易于理解和实践的内容。 个性化指导,应对个体差异 我们深知,每一位孕产妇的身体状况、生活习惯和饮食偏好都存在差异。《解锁健康未来》并非提供“一刀切”的方案,而是鼓励您根据自身情况进行调整。书中将提供关于如何评估自身营养状况、如何根据个体需求调整饮食计划的指导。您将学会如何辨别食物的营养价值,如何根据自己的口味偏好进行健康的饮食选择,以及如何在特殊情况下(如素食、过敏等)进行有效的营养补充。 贯穿始终的健康理念 《解锁健康未来》所倡导的,不仅仅是孕产期单纯的“吃什么”,更是一种贯穿生命全程的健康理念。它鼓励您将科学的营养管理融入日常生活,培养健康的饮食习惯,这不仅对您自身的身心健康至关重要,更是为您的宝宝一生奠定健康的基础。本书旨在 empowering 您,让您成为自己和宝宝健康的主宰者,自信而从容地迎接生命中的每一个重要时刻。 选择《解锁健康未来:孕育生命的全方位营养攻略》,就是选择一份安心,一份保障,一份对未来最美好的承诺。它将伴随您走过生命中最特殊的旅程,让您在享受孕育生命喜悦的同时,也能拥有健康的体魄和智慧的营养管理能力,共同书写属于您和宝宝的健康传奇。

用户评价

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我原本以为孕期营养只是简单地多吃点好的,这本书彻底颠覆了我的认知。它以一种非常系统和科学的方式,讲解了从备孕到产后恢复的每一个阶段,身体对营养的特殊需求。我最深刻的印象是关于“孕期微量元素的重要性”的论述。以前只知道维生素和蛋白质,这本书详细阐述了铁、钙、锌、叶酸等微量元素在胎儿发育中的关键作用,并且提供了获取这些元素的最佳食物来源和科学的补充建议。它还提到了很多孕妇容易忽视的营养问题,比如孕期贫血的预防和食疗,以及如何通过饮食来改善孕期水肿和抽筋。最让我觉得贴心的是,书中还针对不同体质和孕期状况的孕妇,提供了个性化的饮食方案,让我觉得这本书真的把我的需求考虑进去了。它不只是告诉你“吃什么”,更重要的是告诉你“为什么这么吃”,以及“怎么吃才能达到最佳效果”。

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这本书真是让我大开眼界!我一直以为怀孕期间吃什么只要保证营养均衡就行了,没想到还有这么多门道。从备孕期的饮食禁忌、需要补充的微量元素,到孕早期孕吐严重的应对策略,再到孕中期胎儿快速发育所需的蛋白质和钙质补充,以及孕晚期如何调整饮食减轻水肿和便秘,这本书都给出了非常具体和实用的建议。我尤其喜欢其中关于“孕期健康零食”的推荐,很多我以前从未想过的组合,比如牛油果奶昔、红薯燕麦粥,不仅美味,还能提供丰富的营养。而且,它还不仅仅是“吃什么”,更重要的是“怎么吃”,比如关于烹饪方式的选择、食物搭配的原则,甚至连外出就餐的注意事项都考虑到了。对我来说,这本书就像一位贴心的营养师,随时随地解答我的疑惑,让我觉得孕期营养管理不再是一件复杂而令人焦虑的事情,反而变成了一段充满探索和乐趣的旅程。它让我更加了解自己的身体,也更有信心为宝宝提供最好的成长环境。

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拿到这本书的那一刻,我就被它厚实的内容和严谨的排版所吸引。作为一位即将升级的准妈妈,我一直希望能找到一本真正科学、全面且易于理解的孕产期营养指导。这本书完全超出了我的预期!它不仅仅是一本食谱,更像是一本“孕期营养百科全书”。从备孕期的身体准备,到孕早期可能遇到的妊娠反应,孕中期胎儿的快速成长,以及孕晚期身体的变化,这本书都进行了详尽的剖析,并给出了相应的营养对策。我尤其欣赏的是,它将复杂的营养学知识,用通俗易懂的语言和生动的插图呈现出来,让我这个“门外汉”也能轻松理解。书中的“孕期营养误区解析”部分,更是让我大吃一惊,很多我一直深信不疑的观念,竟然是错误的!这本书让我学会了如何科学地选择食物,如何合理搭配膳食,如何应对孕期各种不适,更重要的是,它让我对孕育一个健康的宝宝充满了信心和希望。

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这本书的内容简直就像一本宝藏,让我在孕育新生命的同时,也能享受到健康和美味。我一直很注重饮食,但关于孕产期的营养,总觉得欠缺系统性的指导。这本书恰好填补了这个空白。它并没有一味地强调“禁忌”,而是从“如何科学搭配”的角度出发,让我明白了什么食物是孕妇的“超级食物”,什么又是需要适量摄入的。我尤其喜欢关于“孕期情绪与饮食”的章节,它解释了为什么有些食物可以帮助缓解孕期焦虑,比如富含B族维生素的食物,以及如何通过健康的饮食来稳定情绪。书中还分享了许多“孕期特色食谱”,比如适合孕早期的清淡粥品,孕中期的鱼虾大餐,还有孕晚期的助消化汤品,这些食谱不仅操作简单,而且营养搭配合理,让我每天都能吃到既有营养又美味的食物。最让我感动的是,它还考虑到了产后恢复的营养需求,从母乳喂养到身体的复原,都有周全的指导,让我觉得整个孕产过程都得到了全方位的支持。

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天哪,我简直不敢相信我之前是如何度过孕期的!这本书就像一道闪电,照亮了我对孕产期营养的认知盲区。以前总觉得只要孕妇餐做好了,一切就都万事大吉,结果这本书让我意识到,从备孕开始,身体就已经在为孕育新生命做准备了,而营养的角色至关重要。书里关于“孕期体重管理”的章节,我反复看了好几遍。它不仅仅是告诉你一个大概的体重增长范围,而是详细分析了孕期不同阶段体重增长的科学依据,以及如何通过饮食和适度运动来达到理想状态,避免过轻或过重带来的风险。我特别受启发的是关于“隐藏性糖分”的提醒,很多看似健康的食物,比如果汁、酸奶,里面竟然含有惊人的糖分,这让我对日常饮食有了重新的审视。还有,书中关于“孕期特殊需求”的部分,比如对容易缺铁的孕妇,提供了详细的补铁食谱和注意事项,以及孕期糖尿病的管理方法,这些都比我之前看过的任何资料都要细致和专业。

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据老公说写的还行,他看完照单采购,应该比一些东抄西抄拼凑的书强。

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正版,没问题。。。生活指点

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我自己懒得翻,孕妇现在不想看太多字的书,嘿嘿。

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我自己懒得翻,孕妇现在不想看太多字的书,嘿嘿。

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我自己懒得翻,孕妇现在不想看太多字的书,嘿嘿。

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伺候孕妇真不容易啊!

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我自己懒得翻,孕妇现在不想看太多字的书,嘿嘿。

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内容比较全面,质量也还可以

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正版,没问题。。。生活指点

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