高职高专规划教材：体育与健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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曹福忠，靳鲲鹏 编

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• 高职高专
• 体育与健康
• 规划教材
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• 健康教育
• 体育教学
• 职业教育
• 教材
• 课程资源
• 技能培养

出版社： 西安交通大学出版社

ISBN：9787560539775

版次：1

商品编码：11206058

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-08-01

用纸：胶版纸

页数：207

正文语种：中文

内容简介

　　《高职高专规划教材：体育与健康》力求体现教材的先进性、科学性、系统性和思想性，使之具备教育的指导性和学生的可读性。全书共分为六章，包括理论和实践两大部分，并且把健身效果好，娱乐价值高，广大师生喜闻乐见的锻炼形式纳入教材，增加了健康教育的内容。
　　《高职高专规划教材：体育与健康》项目较全，可作为高等职业院校体育教材，也可供体育爱好者参考。

目录

第1章 学校体育与健康
1.1 体育
1.2 学校体育
1.3 健康
1.4 学校健康教育
1.5 学校体育与健康
1.6 我国学校体育的发展概况
1.7 学校体育的地位和目标
1.8 体育教学的基本原理
1.9 体育教学的内容

第2章 体育运动与营养
2.1 营养对人体健康的作用
2.2 大学生与营养

第3章 体育锻炼与健康
3.1 体育锻炼的生理作用
3.2 体育锻炼与心理调节
3.3 体育锻炼与社会适应
3.4 体育锻炼对人体各器官系统的作用
3.5 体育锻炼与体能
3.6 体育锻炼与心理健康

第4章 体育健康与运动处方
4.1 体育与健康概念
4.2 运动处方的分类和基本原则
4.3 运动处方的内容
4.4 运动处方的制定与实施
4.5 运动处方指南

第5章 体质测试与评价
5.1 身体形态评价
5.2 身体机能评价
5.3 身体素质评价
5.4 柔韧性与平衡能力的测试与评价
5.5 心理健康的测量与评价
5.6 学生体质健康标准（试行方案）
5.7 《学生体质健康标准（试行方案）》实施办法
5.8 《学生体质健康标准》测试的内容和意义

第6章 体育运动
6.1 田径运动
6.2 足球运动
6.3 篮球运动
6.4 排球运动
6.5 乒乓球运动
6.6 网球运动
6.7 武术
6.8 健美操
6.9 游泳运动
6.10 羽毛球运动
6.11 跆拳道
6.12 野外生存

前言/序言

《体育与健康》 教材特色： 本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，紧密围绕高职高专人才培养目标，以促进学生身心健康、体魄强健、心理阳光、全面发展为核心，构建了一套系统、科学、实用的体育与健康教育体系。 内容亮点： 1. 理论与实践深度融合： 教材在深入阐述体育与健康基本理论知识的同时，着重强调实践技能的培养。理论部分深入浅出，便于学生理解和掌握；实践部分则提供了丰富多样的运动项目和训练方法，鼓励学生积极参与，体验运动乐趣，提升运动技能。 2. 面向高职高专学生特点： 教材内容的设计充分考虑了高职高专学生的年龄特点、生理发展规律、职业技能需求以及未来社会对人才的要求。在内容编排上，既有基础性的体育常识和运动技能，也结合了部分专项运动的训练方法，并融入了健康促进、疾病预防、心理调适等与职业生活密切相关的内容，力求达到“以体育人”、“以健康塑人”的目标。 3. 强调健康素养提升： 教材不仅关注体能的发展，更将提升学生的健康素养作为重要目标。内容涵盖了营养膳食、睡眠卫生、运动损伤的预防与处理、常见疾病的认识与防治、环境保护与健康等多个维度，旨在帮助学生建立科学、健康的生活方式，养成终身体育的习惯，为未来的工作和生活打下坚实的健康基础。 4. 注重心理健康教育： 针对当前高职高专学生面临的学习压力、就业竞争、人际交往等心理挑战，教材专门辟出章节，系统介绍心理健康的基本知识、常见心理问题的识别与应对策略，以及情绪管理、压力疏导、人际沟通等实用技巧，帮助学生培养积极乐观的心态，增强心理韧性。 5. 融入中华优秀传统体育文化： 教材在介绍现代体育项目的同时，也适度融入了中国传统体育项目和养生方法，如太极拳、健身气功、八段锦等，弘扬中华民族优秀体育文化，增强学生的民族自豪感和文化认同感。 6. 倡导安全与科学锻炼： 教材始终将安全放在首位，详细讲解了各类运动项目的安全注意事项、运动损伤的预防与处理方法，以及科学锻炼的原则和方法，引导学生进行安全、有效的体育锻炼，避免运动伤害。 7. 适应新时代发展需求： 教材内容紧跟时代发展步伐，关注新兴运动项目和健康理念，如功能性训练、运动康复基础知识、户外运动的益处等，为学生提供更广阔的视野和更前沿的健康指导。 8. 注重评价与反馈： 教材在设计中考虑了过程性评价与终结性评价相结合的多种评价方式，鼓励教师根据学生实际情况灵活运用，并重视学生在学习过程中的反馈，以不断优化教学内容和方法。 适用对象： 本教材适用于全国高等职业学校、高等专科学校各专业学生的体育与健康课程教学。 教材结构与内容概要： 本书共分为以下几个主要部分： 第一部分：体育与健康基础理论 第一章 体育与健康概述： 介绍体育的起源、发展及其在个体和社会发展中的重要作用；阐述健康的概念、内涵及多维性；明确高职高专体育与健康教育的目标和任务。 第二章 人体运动与健康： 讲解人体的基本结构与功能（如运动系统、心血管系统、呼吸系统等）；阐述运动对人体各系统的影响；介绍体能的概念、构成要素及评价方法。 第三章 运动训练的基本原理与方法： 介绍运动训练的基本原则（如超量恢复、循序渐进、周期性等）；讲解训练负荷、强度、频率等要素的控制；介绍不同类型（如力量、耐力、柔韧性、灵敏性）训练的方法。 第四章 运动生物力学与生物化学基础： 简要介绍运动生物力学的基本概念，如杠杆、重心、力矩等，以及它们在运动技术中的应用；阐述运动生物化学的基础知识，如能量代谢、乳酸生成与清除等，帮助学生理解运动中的生理生化变化。 第二部分：体育技能训练与实践 第五章 田径运动： 介绍跑步（短跑、中长跑、接力）、跳跃（跳高、跳远）、投掷（铅球、标枪）等田径项目的基础技术、训练方法和比赛规则。 第六章 球类运动： 篮球： 讲解基本技术（运球、传球、投篮、防守）、战术配合及比赛规则。 排球： 讲解基本技术（传球、垫球、扣球、发球、拦网）、战术配合及比赛规则。 足球： 讲解基本技术（颠球、停球、带球、传球、射门）、基本战术及比赛规则。 羽毛球/乒乓球： 讲解基本技术（握拍、击球、步法）、基本战术及比赛规则。 第七章 Gymnastics and Calisthenics (体操与健美操)： 体操： 介绍广播体操、简单的器械操（如单杠、双杠基础动作）、评价标准。 健美操： 讲解健美操的基本步伐、动作组合、不同类型的健美操（如减肥操、力量操）及编排要素。 第八章 游泳与水上运动： 介绍游泳的基本泳姿（自由泳、蛙泳、仰泳），安全注意事项，以及水中自救、互救的基本技能。 第九章 传统体育项目与民族传统体育： 介绍太极拳、健身气功（如八段锦）的基本动作、要领、养生作用，以及其他具有民族特色的体育活动。 第十章 力量训练与身体素质发展： 讲解使用器械（如哑铃、杠铃、健身器械）和自身体重进行力量训练的方法，包括增肌、减脂、提高爆发力等，并强调科学的训练计划和动作规范。 第十一章 柔韧性与协调性训练： 介绍各种拉伸方法（静态拉伸、动态拉伸），以及提高身体协调性和平衡能力的训练方法，如瑜伽、普拉提基础动作。 第三部分：健康生活与身心发展 第十二章 运动损伤的预防与处理： 讲解运动前热身、运动后整理的重要性；介绍常见运动损伤（如扭伤、拉伤、挫伤）的原因、预防措施和应急处理方法；普及基础的运动康复知识。 第十三章 营养膳食与健康： 介绍人体所需的各种营养素及其功能；讲解合理膳食的原则和构成；提供不同人群（如学生、运动员）的膳食建议；警示不良饮食习惯的危害。 第十四章 睡眠卫生与健康： 阐述睡眠的生理功能和对健康的重要性；介绍影响睡眠的因素；提供改善睡眠质量的实用方法和建议。 第十五章 心理健康教育： 讲解心理健康的标准和重要性；识别和应对常见的心理困扰（如焦虑、抑郁、压力）；介绍情绪管理、压力疏导、积极心态培养等方法；引导学生建立良好的人际关系。 第十六章 环境保护与健康： 探讨环境因素对人体健康的影响（如空气污染、水污染、噪音污染）；倡导绿色健康的生活方式；介绍环境保护的基本知识和个人行为规范。 第十七章 职业健康与安全： 结合高职高专学生的就业特点，介绍职业病预防知识、工作场所安全防护措施、以及与特定职业相关的运动健康指导。 第十八章 慢性非传染性疾病的预防与控制： 介绍心血管疾病、糖尿病、肥胖症等常见慢性病的成因、危害，以及通过健康生活方式进行预防和控制的策略。 第四部分：体育活动组织与实践 第十九章 体育锻炼的计划与实施： 指导学生如何根据自身情况制定个性化的体育锻炼计划；如何评估锻炼效果；如何坚持体育锻炼。 第二十章 体育活动组织与管理： 介绍体育活动的基本组织形式、规则制定、安全保障措施；培养学生的组织协调能力和团队合作精神，为参与社会体育组织工作打下基础。 第二十一章 体育竞赛的组织与参与： 讲解体育竞赛的基本流程、规则和裁判方法；引导学生积极参与校内外体育竞赛，体验竞争与合作的乐趣。 教材特点总结： 《体育与健康》教材在内容组织上，力求科学性、系统性、实用性和时代性相统一。理论知识讲解深入浅出，避免过于专业化，注重与实践的紧密结合。技能训练部分，精选了适合高职高专学生普遍掌握的运动项目，并提供了清晰易懂的技术要领和训练方法。健康教育部分，关注学生身心健康的全面发展，涵盖了运动、营养、心理、环境等多个维度，具有较强的指导意义。教材的编写紧密围绕“健康第一”的理念，旨在帮助学生树立科学的健康观，掌握必要的健康技能，养成健康的生活习惯，为未来的学习、工作和生活奠定坚实的身心健康基础。 本教材不仅是一本体育运动技能的指导书，更是一本关于如何更好地生活、健康成长的生活指南。希望通过本教材的学习，各位同学能够真正热爱体育，积极锻炼，拥有充沛的体能、健康的体魄、阳光的心态，以饱满的热情和旺盛的精力迎接未来的挑战。

评分☆☆☆☆☆

相较于我之前接触过的一些同类教材，这本书的语言风格显得更为专业化，但并非晦涩难懂。作者在关键术语的界定时，总是会提供通俗易懂的解释，确保即便是初次接触体育科学的学生也能理解。例如，当涉及到心率区间划分或乳酸阈值的概念时，他们会用比喻或者生活化的场景来辅助说明，这极大地提升了阅读的流畅性和知识的吸收效率。不过，我个人认为，如果能够在教材的某些章节中，适当地穿插一些当代运动科学领域的前沿研究简报或者最新的体育科技应用案例（比如可穿戴设备在运动监测中的应用趋势），将会使教材的内容更加与时俱进，更能激发学生的学习热情，让他们感受到体育健康教育的动态发展。整体上，这是一本结构严谨、内容扎实的学术型教材。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计，说实话，拿到手里就给人一种挺“朴实”的感觉，封面色调偏向沉稳的蓝色系，字体选择上选择了比较经典的宋体和黑体混用，没有过多花哨的图形装饰，整体感觉非常贴合“规划教材”这个定位——务实、直接。内页的纸张质量中规中矩，不是那种很光滑的铜版纸，而是略带哑光质感的，长时间阅读眼睛不容易疲劳，这对于需要反复翻阅和做笔记的学生来说，算是一个小小的加分项。不过，我个人觉得在章节标题和插图的排版上，可以再大胆一些。比如，一些关键的运动分解图示，如果能采用更清晰、线条更流畅的现代插画风格，而不是那种略显陈旧的线条勾勒，视觉效果会大大提升。另外，书脊的粘合度看起来比较牢固，这对于经常需要放在书包里携带，而且可能还要经受多次翻折的教材来说，耐用性是比较重要的考量。总体来说，这本书的外观传达出一种严肃的学习态度，适合需要系统性知识输入的学习者。

评分☆☆☆☆☆

我在阅读过程中发现，教材在理论知识的深度和广度上，做了非常细致的铺陈。它不像某些运动入门书籍那样，只停留在“做什么动作”的表层，而是深入探讨了运动生理学、运动心理学以及大众健康管理的一些基础概念。特别是关于体适能评估的那几个章节，不仅列举了大量的测试方法，还配有详细的评分标准和数据分析流程，对于希望未来能从事相关指导工作的人来说，这些知识点显得尤为宝贵。我特别欣赏作者在处理运动损伤预防和急救这一块的态度，他们没有一笔带过，而是用近乎教科书式的严谨性，讲解了常见运动伤害的成因、即时处理步骤以及后续的康复建议，这体现了教材对读者安全的高度责任感。唯一让我觉得有点遗憾的是，对于新兴的、更受年轻人追捧的健身潮流（比如城市功能性训练或者特定的新兴极限运动的健康益处分析），内容涉及得相对较少，可能更侧重于传统体育项目的系统性构建。

评分☆☆☆☆☆

从教学辅助材料的角度来看，这本教材在资源的整合和应用导向上做得比较到位。虽然我主要关注的是纸质书本身，但翻到附录部分时，可以看到作者提供了大量用于课堂讨论和课后实践的引导性材料。例如，针对不同体质的学生如何制定个性化的健身计划的案例分析，这些案例背景设定非常贴近高职高专学生的实际生活和身体状况，而不是那种遥不可及的专业运动员数据。更值得称赞的是，书中对“健康素养”和“终身体育观念”的培养有着持续性的强调，这表明教材编写者不仅仅是想教会学生一项运动技能，而是想植入一种健康的生活方式。这种教育理念的深度，使得这本书超越了一般的技能手册，更像是一本生活指南的引言。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑结构组织得非常清晰，采用了循序渐进的递进模式。开篇部分通常是宏观的健康理念和体育精神的阐述，这部分内容语言相对比较宏大和鼓舞人心。紧接着就自然过渡到人体的结构与功能解析，为后续的专项训练打下坚实的解剖学基础。最让我觉得实用的是，教材在介绍不同运动技能学习时，采用了“理论讲解—分解步骤—常见错误分析—纠正方法”的标准模块化设计。这种结构使得学习者在尝试模仿动作时，能够非常明确地知道自己可能在哪里出错，以及如何进行自我修正。例如，在讲解篮球投篮的“出手点”和“跟随手势”时，描述得细致入微，几乎可以想象出教练在场边进行口头指导的场景。这种严谨的框架，极大地降低了自学过程中因为信息碎片化而产生的困惑感，是其作为规划教材的核心价值所在。