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张晔编

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出版社：科学出版社，龙门书局

ISBN：9787508840598

版次：1

商品编码：11275621

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-07-01

用纸：铜版纸

页数：160

正文语种：中文

具体描述

编辑推荐

　　《家庭自制养生营养汁大全》看点：
　　1、专业性。本书主编是张晔，其为解放军第309医院前营养科主任、中央电视台《健康之路》特邀专家、北京电视台《养生堂》特邀专家。图书内容具有绝对的专业性、科学性和可推敲性。
　　2、市场性。本书图片美观、诱人。
　　3、科普性。本书的内容简单、通俗、易懂，寓养生知识、营养汁制作于图文说明之中，。

内容简介

　　《家庭自制养生营养汁大全》立足于家庭自制，针对家庭常见食材介绍了豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的制作方法和功效；而且主要从日常保健、对症食疗、不同人群以及季节几个方向入手，推荐了与之相对的营养汁。

作者简介

　　张晔，解放军第309医院前营养科主任，中国营养学会会员，从事营养工作30余年，长期活跃在临床工作第1线，对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。
　　她在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民，在报纸、杂志上发表文章一百余篇，编著了《养生豆浆大全》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》《养生堂滋补汤粥》等著作，并与他人合作出版论著多部。她编著的《养生豆浆大全》成为《中国图书商报》举办的“阅读城市?城市阅读”大型推广活动中的首批推荐书目。
　　她在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、北京电视台科教频道《养生堂》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等媒体做过多次专题节目。

内页插图

营养汁的养生滋补力量
五谷与蔬果都能“喝”下去
能喝的五谷--豆浆、五谷汁、米糊
蔬果得这样喝--果蔬汁
新鲜现做不可或缺的工具
豆浆机：多种按键，功能齐全
榨汁机：美观大方，榨汁彻底
初识豆浆
解读豆浆中的有效成分
豆浆的饮用讲究
初识五谷汁
五谷汁的益处
根据体质食五谷
初识米糊
制作米糊的注意事项
米糊的传统制作方法
初识果蔬汁
果蔬汁的益处
让果蔬汁美味升级的辅料
食材巧搭配

PART 1 经典原味营养汁给生活添活力
抗衰老的豆浆
黄豆浆抗衰老
黑豆浆抗衰老、益寿
防癌的五谷汁
玉米汁防癌健脑
荞麦汁抑制癌细胞发展
增强抵抗力的米糊
紫米糊增强抗病能力
高粱米糊提高抵抗力
排毒养颜的果蔬汁
苹果汁滋养肌肤

PART 2 日常保健营养汁全面养护好身体
养肝
山楂银耳豆浆促进肝脏合成蛋白质
玉米葡萄干汁预防脂肪肝
红薯大米糊养护肝脏
萝卜番茄汁保护肝细胞
护心
红枣枸杞豆浆养护心肌
燕麦糙米汁降低心脏病的发病率
红枣燕麦糙米糊养心补血
百合西芹苹果汁清心安神
健脾胃
高粱红枣豆浆健脾和胃
小米汁和胃温中
大米糯米糊补脾养胃
山药苹果酸奶汁健胃补脾
润肺
雪梨猕猴桃豆浆润肺生津
大米百合荸荠汁和胃温中
山药百合大米糊养肺润燥
黄瓜雪梨汁滋阴润肺
补肾
虾皮紫甘蓝豆浆保护肾脏健康
栗子黑米黑豆汁补肾强身
黑豆黑米糊滋补肝肾
桑葚葡萄乌梅汁补肾养血
补气补血
红枣芝麻红豆浆补气血
桂圆糯米红豆汁气血双补
红豆莲子米糊补血益气
草莓葡萄柚汁预防贫血
排毒
红薯花生黑豆浆通便排毒
燕麦糯米汁通便排毒
红豆薏米糊排毒排脓
西芹海带黄瓜汁清热解毒
祛湿
红豆薏米豆浆健脾利湿
薏米小米汁健脾祛湿
红豆山楂米糊祛湿排毒
白萝卜甜橙汁利湿通利
去火
绿豆百合菊花豆浆用于多种上火症状
蒲公英小米汁去火消肿
核桃红豆小米糊清热去火
苦瓜蜂蜜姜汁去火清心
缓解疲劳
花生腰果豆浆缓解脑疲劳
燕麦大米汁健脾祛湿
黄豆薏米糊增强体力
草莓葡萄柚乳酸饮缓解疲劳
抗辐射
花粉海带豆浆对抗辐射的不利影响
茉莉绿茶豆浆提高抗辐射能力
油菜芦笋橘子汁缓解辐射带来的不适
海带柠檬汁提升抗辐射能力
活血化瘀
玫瑰花油菜黑豆浆活血化瘀
慈姑桃子绿豆小米汁去火消肿
黑豆糯米糊活血补虚
木瓜油菜汁净化血液
其他日常保健营养汁配方

PART 3 对症食疗营养汁减轻疾病烦恼
降血糖
生菜豆浆控制餐后血糖上升
荞麦小米汁维持正常糖代谢
黄瓜南瓜白菜汁降糖降脂
圆白菜洋葱汁调节糖代谢
降血压
芹菜豆浆辅助降压
黑米莲子绿豆汁稳定血压
绿豆荞麦花生莲子糊明目降压
西芹菠菜汁稳定血压
调节血脂
榛仁豆浆防止脂质氧化
糙米山楂汁降低血清胆固醇
玉米燕麦糊降低胆固醇
洋葱西芹蜂蜜汁稳定血压
防治动脉硬化
豌豆绿豆豆浆活血化瘀
栗子红薯小米黑米汁防治动脉硬化
十谷米糊改善血液循环
南瓜胡萝卜汁防止脂质沉积
防治冠心病
杞枣豆浆养护心肌
玉米黑米汁降低心脏患病率
玉米黄豆糊预防冠心病
西芹苹果汁预防冠心病
防治脂肪肝
菊花绿豆浆降低胆固醇的吸收
荷叶小米黑米汁保护肝细胞
糙米荞麦米糊补充维生素
黄瓜柠檬饮减少脂肪堆积
防治骨质疏松
牛奶芝麻豆浆有利于骨骼健康
栗子大米汁防治骨质疏松
芝麻栗子糊预防骨质疏松
高钙蔬果饮补钙、强健骨骼
防癌抗癌
西蓝花豆浆减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发病概率
南瓜子黑米豆汁预防前列腺癌
红薯米糊通便排毒，预防癌症发生
菜花胡萝卜汁抗氧化、减少癌症发生概率
对抗感冒
金银花豆浆防治感冒
菠萝油菜汁缓解感冒症状
杏仁米糊减轻感冒症状
苹果莲藕汁缓解感冒症状
缓解咳嗽
冰糖白果豆浆改善干咳无痰、咳痰带血
糯米百合藕汁润肺止咳
杨桃润嗓汁生津化痰
橘子油菜胡萝卜柠檬汁缓解咳嗽
防治便秘
豌豆豆浆润肠通便
燕麦紫薯汁润肺止咳
燕麦栗子糊缓解便秘
香蕉牛奶清热润肠
促进睡眠
枸杞百合豆浆改善睡眠
薏米百合汁改善睡眠
小米芝麻糊改善睡眠
芒果蜂蜜牛奶饮镇静催眠
防治口腔溃疡
绿茶豆浆抑菌杀菌
绿豆苦瓜豆浆缓解口腔溃疡
多味果蔬汁预防口腔溃疡
苹果油菜柠檬汁改善口腔溃疡症状
对抗围绝经期综合征
莲藕雪梨豆浆清热安神、安抚焦躁情绪
燕麦红枣汁缓解围绝经期症状
黑米黄豆糊抗衰老、补充矿物质
豆浆蓝莓果汁改善围绝经期不适症状
其他对症食疗营养汁配方

PART 4 全家专属营养汁调出身体好状态
孕妈妈平衡营养
百合银耳黑豆浆缓解妊娠反应和焦虑性失眠
百合小米汁改善孕期不适
黄豆南瓜大米糊补血益气、促进胎儿发育
丝瓜苹果汁缓解孕吐、水肿等症状
新妈妈滋补养身
红薯山药豆浆有利于滋补元气、恢复体形
红豆小米汁催乳补虚
糯米红枣糊滋阴补虚、养血补血
木瓜香蕉饮催乳、通便、补血
儿童健康成长
核桃燕麦豆浆增强记忆力
玉米芝麻汁促进智力发育
蛋黄小米糊增强免疫力
红薯苹果牛奶汁促进生长
青少年应对青春期
核桃芝麻豆浆改善脑循环
小麦玉米汁保护视力
莲子花生糊提供能量
香蕉苹果牛奶饮促进骨骼发育
女性美容瘦身
白菜苹果豆浆护肤养颜
小米薏米绿豆汁祛斑排毒
薏米大米花生仁糊祛斑润肤
木瓜玉米奶丰胸减肥
中青年男士强身健体
桂圆山药豆浆强体壮阳
糯米花生杏仁黑米汁增强体力
腰果花生糊补肾、延缓衰老
橘橙猕猴桃汁减轻烟酒伤害
老年人延年益寿
五豆豆浆保护心血管、延缓衰老
燕麦山药黑米汁增强体力
胡萝卜核桃米糊护眼益肾
南瓜牛奶汁降低脑卒中概率
玉米土豆牛奶提高抵抗力
其他全家专属营养汁配方

PART 5对应四季营养汁顺时养生最健康
春季温补养生
胡萝卜豆浆养肝护眼
小米红枣汁补气养血
二米南瓜糊健脾胃
苹果菠萝生姜汁消炎、防过敏
夏季清热防暑
黄瓜玫瑰豆浆清热防暑
玉米枸杞米糊清热养心
西瓜橘子番茄汁消暑养心
西瓜黄瓜汁生津止渴
秋季甘润防燥
银耳雪梨豆浆缓解秋燥
小米百合葡萄干汁养肺防燥
百合薏米糊润燥止咳
雪梨汁清热生津
冬季温补驱寒
黑芝麻黑枣豆浆提供热量
桑叶黑米汁保护心脑血管
枣杞姜米糊促进血液循环
胡萝卜苹果姜汁防寒暖身
其他对应四季营养汁配方

PART 6 健康“豆”美食吃出新滋味
豆浆的别样吃法
豆浆手擀面提供热量
豆浆什锦饭强身健脑
豆浆芒果肉蛋汤清热滋阴
豆浆鲫鱼汤增强抗病能力，补虚通乳
油条咸豆浆补充钙质
豆浆蒸蛋羹补充蛋白质
豆渣也美味
韭菜豆渣饼补肾壮阳、健脾暖胃、降脂降压
豆渣馒头对消化系统有益
豆渣泡菜煎饼促进排便，防便秘
豆渣素肉松促进胃肠蠕动

前言/序言

《家庭自制养生营养汁大全》是一本关于利用天然食材，通过简单家庭设备制作各类养生营养果蔬汁的实用指南。本书旨在帮助读者在家中轻松获取健康、美味且富含维生素、矿物质和抗氧化剂的饮品，从而改善整体健康状况，提升生活品质。本书的内容涵盖了广泛的健康需求和口味偏好。无论是需要增强免疫力、缓解疲劳，还是希望改善消化、促进排毒，亦或是追求肌肤光泽、补充能量，都能在书中找到量身定制的解决方案。我们深入浅出地介绍了各种常见水果、蔬菜、草本植物以及一些超级食物（如姜黄、奇亚籽、亚麻籽等）的营养价值和对身体的益处，并科学地搭配组合，发挥协同效应，创造出最大化的健康功效。本书的核心内容包括：一、基础知识与准备：食材的甄选与处理：如何挑选新鲜、有机、当季的食材是制作营养汁的关键。本书将详细指导读者如何辨别食材的新鲜度，理解不同食材的生长周期对营养价值的影响。此外，关于清洗、去皮、去核、去籽等预处理步骤，也会有详细的图文解析，确保读者能安全、高效地处理食材。榨汁工具的选择与使用：市面上的榨汁机种类繁多，从慢速榨汁机到高速破壁机，各有优缺点。本书将对不同类型的榨汁设备进行客观的评测和分析，帮助读者根据自己的预算、空间和需求，选择最适合自己的工具。同时，提供关于榨汁机清洁和保养的实用建议，延长设备使用寿命。基础榨汁技巧与注意事项：掌握一些基本的榨汁技巧，如食材的切块大小、榨汁的顺序、汁液的口感调整等，能够让榨汁过程更加顺畅，成品更加美味。本书还将强调一些榨汁时的注意事项，例如避免榨取对身体有害的部位（如某些蔬菜的叶子或茎），以及如何处理榨汁后的残渣，使其物尽其用。二、针对不同健康需求的营养汁配方：本书的重头戏在于提供丰富多样的营养汁配方，这些配方并非随意组合，而是基于科学的营养学原理，针对特定的健康目标进行设计。增强免疫力系列：针对季节交替、容易感冒的人群，本系列配方精选富含维生素C、抗氧化剂和天然抗菌成分的食材。例如，橙子、柠檬、葡萄柚与姜、大蒜、蜂蜜的组合，能够有效增强身体的抵抗力。加入了富含β-胡萝卜素的胡萝卜，以及具有抗炎作用的姜黄，则能进一步提升免疫系统的功能。我们会详细列出每种配方的具体食材用量，以及制作步骤，并解释其背后的营养学原理。排毒养颜系列：针对经常熬夜、生活不规律、希望改善肌肤状态的读者，本系列配方着重于清除体内毒素，促进新陈代谢，由内而外地焕发肌肤光彩。例如，西瓜、黄瓜、薄荷的组合，具有极佳的利尿作用，帮助身体排出多余水分和代谢废物。芹菜、苹果、菠菜的搭配，富含膳食纤维和叶绿素，有助于肠道蠕动，净化血液。本书还将介绍一些富含抗氧化剂的浆果类（如蓝莓、覆盆子）和绿叶蔬菜（如羽衣甘蓝）的排毒功效。能量补充与活力系列：针对容易感到疲劳、需要快速补充能量的人群，本系列配方精选富含天然糖分、电解质和B族维生素的食材，提供持久的能量支持。例如，香蕉、燕麦、牛奶（或植物奶）的组合，不仅能提供能量，还能带来饱腹感。甜菜根、苹果、生姜的搭配，能够促进血液循环，提高身体的供氧能力，缓解疲劳。本书还会分享一些适合运动前后饮用的能量补充汁。消化健康与益生元系列：针对消化不良、便秘或希望改善肠道健康的人群，本系列配方注重促进肠道蠕动，增加益生元，维持肠道菌群平衡。例如，菠萝、木瓜、酸奶（或益生菌粉）的组合，富含消化酶，有助于分解蛋白质。苹果、李子、奇亚籽的搭配，富含膳食纤维，能够有效缓解便秘。本书还将介绍一些富含益生元的食材，如洋葱、大蒜的健康益处。特殊健康需求系列：此外，本书还会针对一些常见的特殊健康需求，提供相应的营养汁建议。例如，针对需要补充铁元素的人群，会推荐菠菜、红枣、枸杞的组合；针对需要补充钙质的人群，会推荐芝麻、绿叶蔬菜的搭配。当然，对于一些疾病的康复或辅助治疗，本书会强调仅作为辅助建议，并建议读者咨询专业医生的意见。三、个性化与创意榨汁：基础汁液的搭配原理：在掌握了基础食材的特性后，读者可以尝试更具创意的搭配。本书将介绍一些基础汁液的搭配原理，例如“甜味基底+酸味调剂+绿色蔬菜+风味提升”的通用模型，帮助读者理解不同食材之间的化学反应和口感互补。添加风味与营养的“秘密武器”：除了水果和蔬菜，一些小众但营养丰富的食材，如各种香料（肉桂、薄荷）、草本植物（欧芹、香菜）、种子类（奇亚籽、亚麻籽、南瓜籽）以及超级食物（如小麦草、螺旋藻）等，也能为营养汁增添独特的风味和强大的营养价值。本书将详细介绍这些“秘密武器”的使用方法和功效。根据季节与个人口味调整：强调榨汁的灵活性。读者可以根据当季盛产的水果蔬菜，结合自己的口味偏好，灵活调整配方。例如，夏季可以多用瓜果类，冬季则可以多用根茎类蔬菜和柑橘类水果。四、生活方式的融入：早晨一杯活力饮：介绍适合作为早餐开启一天的活力营养汁。午间能量加油站：提供能快速补充能量、缓解午后疲劳的饮品。晚餐后的轻盈选择：推荐有助于消化、帮助身体放松的晚间饮品。节日与聚会创意饮品：甚至可以尝试制作一些色彩鲜艳、口味独特的营养饮品，作为家庭聚会或节日招待的健康亮点。本书的亮点在于：实用性：配方简单易懂，食材易于获取，操作步骤清晰明了，真正做到“人人都能在家做”。科学性：配方设计有理有据，注重食材的营养价值和协同作用，提供简要的营养学解释。全面性：涵盖了从基础知识到进阶搭配，从常见需求到特殊人群的广泛内容。趣味性：鼓励读者发挥创意，享受制作和品尝健康饮品的乐趣。《家庭自制养生营养汁大全》不仅仅是一本食谱，它更像是一位贴心的健康顾问，引导读者通过简单、自然的方式，将健康融入日常生活。通过亲手制作一杯杯充满活力的营养汁，你会发现，健康也可以如此简单、美味又充满乐趣。本书将帮助你解锁家庭榨汁的无限可能，为自己和家人的健康增添一份坚实的保障。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

第四段评价（侧重家庭适用性和特殊人群）我最近一直在考虑如何为家里的老人和孩子提供更健康、更易于吸收的营养。这本《家庭自制养生营养汁大全》正好满足了我的这个需求。我尤其关注书中是否有针对不同年龄段人群的专门配方。比如，对于牙齿不太好的老人，是否有一些口感更温和、更容易吞咽的营养汁？对于发育中的孩子，书中是否提供了一些能够帮助他们补充维生素、促进生长发育的美味饮品？我希望书中能够强调食材的温和性，以及避免一些可能引起过敏的成分。此外，我也想了解书中是否有关于孕妇、哺乳期妈妈或者有特定健康状况（比如需要控制血糖、血压）人群的饮用建议。这不仅仅是为了追求“养生”，更是为了给家人提供一份切实可贵的健康关怀。我期待这本书能够提供一些实用性的指导，让我能够根据家人的具体情况，制作出既安全又营养的饮品，让健康融入到每一个家庭成员的日常生活中。

评分☆☆☆☆☆

第五段评价（从学习和成长角度）我一直坚信，学习是一个持续不断的过程，尤其是在追求健康生活的道路上。这本《家庭自制养生营养汁大全》给我带来的不仅仅是一堆食谱，更像是一扇通往更深层次健康知识的大门。我希望书中能够不仅仅是告诉你“怎么做”，更能告诉我“为什么这么做”。比如，在推荐某个食谱时，它是否会解释为什么某种食材组合能达到特定的养生效果？它是否会提供一些关于不同食材之间协同作用的科学依据？我非常期待书中能够引导我理解各种维生素、矿物质、抗氧化剂在人体内的具体功能，以及它们如何通过饮品来发挥作用。这就像是在学习一门关于“身体语言”的课程，让我能够更深入地了解自己的身体，从而做出更明智的健康选择。我希望通过阅读这本书，我不仅能学会制作美味的营养汁，更能提升我对营养学和健康生活方式的认知水平，从而在未来的健康实践中，拥有更多的自主性和判断力，而不是被动地跟随。

评分☆☆☆☆☆

第一段评价（注重实用性和普适性）我一直想在家尝试制作一些健康的饮品，但市面上这类书籍琳琅满目，让我不知从何下手。偶然间翻到了这本《家庭自制养生营养汁大全》，虽然我还没来得及深入研究，但初步浏览下来，它的优点还是很明显的。首先，这本书的排版设计非常清晰，步骤图解也很详细，即使是厨房新手也能轻松上手。我比较看重的是它提供了非常多的食谱，涵盖了从基础的果蔬汁到一些针对特定需求的搭配，比如增强免疫力、改善睡眠、或者针对办公室白领的提神醒脑等等。更重要的是，它强调的是“家庭自制”，这意味着使用的食材都是日常生活中容易购买到的，不用特意去寻找稀奇古怪的材料，这一点对我来说非常实用。而且，很多配方看起来都很简单，几分钟就能完成一杯，对于我这种忙碌的上班族来说，简直是福音。我特别期待它里面关于“如何根据季节选择食材”以及“不同食材的营养搭配禁忌”的介绍，这些都是我一直以来比较困惑的地方。总的来说，这本书给我一种踏实的感觉，让我在健康饮食的道路上不再迷茫，仿佛找到了一个贴心的私人营养师。

评分☆☆☆☆☆

第三段评价（关注食材多样性和创意性）坦白说，我之前对榨汁的认知可能还停留在比较基础的阶段，无非就是苹果、橙子、胡萝卜这些常规组合。但当我看到《家庭自制养生营养汁大全》的封面和目录时，我的好奇心瞬间被点燃了。它似乎囊括了非常多我之前从未想过会将它们组合在一起的食材！我特别想知道书中是否会介绍一些不常见的蔬菜和水果，比如牛油果、甜菜根、姜黄、或者一些草本植物（如薄荷、香菜）在饮品中的运用。我一直觉得，健康的饮品不应该仅仅是“健康”，更应该是“美味”和“有创意”。我非常期待书中能够提供一些突破常规的搭配，既能保证营养，又能带来味蕾上的惊喜。比如，有没有一些甜品类的营养汁，用天然的甜味剂代替糖分？或者是一些能够瞬间提神、又带有独特风味的组合？我希望这本书能打开我制作饮品的新视野，让我不再局限于固有的思维模式，而是能够发挥更多的想象力和创造力，制作出真正属于自己的、独一无二的养生营养汁。

评分☆☆☆☆☆

第二段评价（侧重科学性和健康理念）作为一名对健康生活方式有着浓厚兴趣的人，我一直在寻找能够科学指导我日常饮食的书籍。这本《家庭自制养生营养汁大全》在第一眼吸引我之处在于它不仅仅是简单的“把东西打在一起”的指南，而是似乎融入了不少关于营养学和健康理念的考量。我尤其期待书中关于不同食材的营养成分分析，以及它们对身体产生的具体益处。比如，我一直对绿叶蔬菜的营养价值很好奇，这本书会不会详细讲解像羽衣甘蓝、菠菜等在制作果蔬汁时能带来的抗氧化、维生素摄入等方面的作用？另外，书中是否有提到一些能够帮助身体排毒、清理肠道的配方？我对这方面的内容非常感兴趣，因为它关系到长期的健康调理。我还希望书中能提供一些关于如何根据自身体质调整饮品配方的建议，而不是千篇一律的固定食谱。毕竟，每个人的身体状况都是独特的，能够获得个性化的指导，会让这份“养生”更具意义。这本书的出现，让我看到了在家制作营养饮品背后更深层次的科学支持，这让我对接下来的实践充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

2、市场性。本书图片美观、诱人。

评分☆☆☆☆☆

1、权威性。本书主编是张晔，其为解放军第309医院前营养科主任、中央电视台《健康之路》特邀专家、北京电视台《养生堂》特邀专家。图书内容具有绝对的专业性、科学性和可推敲性。

评分☆☆☆☆☆

③我们的教师为了控制课堂，总担心秩序失控而严格纪律，导致紧张有余而轻松不足。轻松的氛围，使学生没有思想顾忌，没有思想负担，提问可以自由发言，讨论可以畅所欲言，回答不用担心受怕，辩论不用针锋相对。同学们的任何猜想、幻想、设想都受到尊重、都尽可能让他们自己做解释，在聆听中交流想法、

评分☆☆☆☆☆

④关系和谐，才能有轻松愉快；关系融洽，才能够民主平等。生生和谐、师生和谐、环境和谐、氛围和谐，都需要教师的大度、风度与气度。与同行斤斤计较，对学生寸步不让，艰难有和谐的课堂。和谐的关键在

评分☆☆☆☆☆

[ZZ]《人力资源与行政后勤工作执行流程》以“流程制度方案文书”的形式介绍了企业人力资源、行政事务、后勤保障三大方面的工作流程及可供执行的制度规范。书中内容包括人力资源规划，员工招聘管理，员工面试与甄选，员工录用管理，员工绩效管理，员工薪酬管理，员工培训管理，员工晋升与离职管理，劳动合同管理，员工档案管理，办公用品管理，办公设备管理、办公费用管理，印章、证照、文件资料、档案管理，会议、提案、行政事务、法务管理，员工考勤、出入、假务管理，员工出差管理，车辆管理，招待与接待管理，宿舍食堂管理，环境与安全管理共21项日常管理工作，涉及多个行业的企业制度范例以及大量“拿来即用”的模板、量表。[SM]《人力资源与行政后勤工作执行流程》为人力资源与行政后勤管理工作提供了极具参考价值的管理范本，具有很强的实用性和可操作性。　　《人力资源与行政后勤工作执行流程》适合企业中高层管理人员，企业人力资源部、行政部、后勤保障部、综合管理部等相关部门的工作人员，培训和管理咨询人员以及相关专业的高校师生阅读和使用。　[BJTJ]《人力资源与行政后勤工作执行流程》以“流程制度方案文书”的形式介绍了企业人力资源、行政事务、后勤保障三大方面的工作流程及可供执行的制度规范。[NRJJ]书中内容包括人力资源规划，员工招聘管理，员工面试与甄选，员工录用管理，员工绩效管理，员工薪酬管理，员工培训管理，员工晋升与离职管理，劳动合同管理，员工档案管理，办公用品管理，办公设备管理、办公费用管理，印章、证照、文件资料、档案管理，会议、提案、行政事务、法务管理，员工考勤、出入、假务管理，员工出差管理，车辆管理，招待与接待管理，宿舍食堂管理，环境与安全管理共21项日常管理工作，涉及多个行业的企业制度范例以及大量“拿来即用”的模板、量表。[QY]《人力资源与行政后勤工作执行流程》为人力资源与行政后勤管理工作提供了极具参考价值的管理范本，具有很强的实用性和可操作性。　　《人力资源与行政后勤工作执行流程》适合企业中高层管理人员，企业人力资源部、行政部、后勤保障部、综合管理部等相关部门的工作人员，培训和管理咨询人员以及相关专业的高校师生阅读和使用。　[SZ]《人力资源与行政后勤工作执行流程》以“流程制度方案文书”的形式介绍了企业人力资源、行政事务、后勤保障三大方面的工作流程及可供执行的制度规范。[SM]书中内容包括人力资源规划，员工招聘管理，员工面试与甄选，员工录用管理，员工绩效管理，员工薪酬管理，员工培训管理，员工晋升与离职管理，劳动合同管理，员工档案管理，办公用品管理，办公设备管理、办公费用管理，印章、证照、文件资料、档案管理，会议、提案、行政事务、法务管理，员工考勤、出入、假务管理，员工出差管理，车辆管理，招待与接待管理，宿舍食堂管理，环境与安全管理共21项日常管理工作，涉及多个行业的企业制度范例以及大量“拿来即用”的模板、量表。《人力资源与行政后勤工作执行流程》为人力资源与行政后勤管理工作提供了极具参考价值的管理范本，具有很强的实用性和可操作性。　　[BJTJ]《人力资源与行政后勤工作执行流程》适合企业中高层管理人员，企业人力资源部、行政部、后勤保障部、综合管理部等相关部门的工作人员，培训和管理咨询人员以及相关专业的高校师生阅读和使用。　《人力资源与行政后勤工作执行流程》以“流程制度方案文书”的形式介绍了企业人力资源、行政事务、后勤保障三大方面的工作流程及可供执行的制度规范。书中内容包括人力资源规划，员工招聘管理，员工面试与甄选，员工录用管理，员工绩效管理，员工薪酬管理，员工培训管理，员工晋升与离职管理，劳动合同管理，员工档案管理，办公用品管理，办公设备管理、办公费用管理，印章、证照、文件资料、档案管理，会议、提案、行政事务、法务管理，员工考勤、出入、假务管理，员工出差管理，车辆管理，招待与接待管理，宿舍食堂管理，环境与安全管理共21项日常管理工作，涉及多个行业的企业制度范例以及大量“拿来即用”的模板、量表。[NRJJ]《人力资源与行政后勤工作执行流程》为人力资源与行政后勤管理工作提供了极具参考价值的管理范本，具有很强的实用性和可操作性。　　《人力资源与行政后勤工作执行流程》适合企业中高层管理人员，企业人力资源部、行政部、后勤保障部、综合管理部等相关部门的工作人员，培训和管理咨询人员以及相关专业的高校师生阅读和使用。　《人力资源与行政后勤工作执行流程》以“流程制度方案文书”的形式介绍了企业人力资源、行政事务、后勤保障三大方面的工作流程及可供执行的制度规范。书中内容包括人力资源规划，员工招聘管理，员工面试与甄选，员工录用管理，员工绩效管理，员工薪酬管理，员工培训管理，员工晋升与离职管理，劳动合同管理，员工档案管理，办公用品管理，办公设备管理、办公费用管理，印章、证照、文件资料、档案管理，会议、提案、行政

评分☆☆☆☆☆

有一个青年得了一种怪病：他不快乐，终日闷闷不乐。一天，他去拜见一位智者以讨求良方。智者说，只有世界上你认为最好的东西才能使你快乐。这个人看了看身边，他没有发现自己认为世界上最好的东西，于是他决定去寻找世界上最好的东西。他收拾行装，辞别妻儿老小，踏上了漫漫旅途。第一天，他遇见了一位政客，他问："先生，您知道世界上最好的东西是什么吗？"政客官腔十足地说："世界上最好的东西嘛，是至高无上的权力。"他想了想，觉得权力对自己并没有多大的诱惑力。于是他又去寻找。第二天，他遇到了一个乞丐，他问："你知道世界上最好的东西是什么吗？"乞丐眯着眼睛，懒洋洋地说："最好的东西？就是色香味俱全的美味佳肴呀。"他想了想，自己对食物并没有太多的渴望，所以也不认为那是世界上最好的东西。第三天，他遇见了一个女人，他问："你知道世界上最好的东西是什么吗？"女人兴高采烈地脱口而出："当然。是法国巴黎的高档而漂亮的时装了！"他觉得自己对时装也不感兴趣。第四天，他遇见了一位重病的人，他问："你知道世界上最好的东西是什么吗？"病人恹恹地说："那还用问吗？是健康的体魄。"这个人想，健康怎么会是最好的东西呢？我每天都拥有。但我不认为它就是世界上最好的东西。第五天，他遇见了一个在阳光下玩耍的儿童，他问："你知道世界上最好的东西是什么吗？"儿童天真地说："是好多好多的玩具啊。"这个人摇了摇头，继续去寻找世界上最好的东西。接着他又先后遇到了一个老妇人，一个商人，一个画家，一个母亲和一个年轻的小伙子。老妇人说："年轻是世界上最好的东西。" 商人说："利润是世界上最好的东西。" 画家说："色彩是世界上最好的东西。" 母亲说："我的宝贝孩子是世界上最好的东西。" 年轻的小伙子说："我爱过一个姑娘，她脸上那灿烂的笑容是世界上最好的东西。" 唉！没有一个回答令他满意。他继续走啊走啊。最后，他穿过川流不息、熙熙攘攘的人群，带着五花八门的"答案"又回到了智者那里。智者见他回来了，似乎知道了他的遭遇和失望，于是捋着花白的胡须说："先不要去追究你的问题，它永远不会有一个确切而唯一的答案。你现在考虑这样一个问题--把你最喜欢的东西和情景找出来，告诉我。" 这个人经过长途跋涉，已是饥寒交迫、蓬头垢面。他想了一会儿，对智者说："我出门很多天了，我想念我亲爱的妻子和可爱的孩子，想念一家人冬夜里围着火炉谈笑聊天的情景……"说到这里，他不由得感叹，"那是我现在最喜欢的图画啊！" 智者拍了拍他的肩膀，说："回去吧！你最好的东西在你的家里，它们可以使你快乐起来。" 这个人不甘心，疑惑地问："可我就是从那里走出来的啊？！" 智者笑了，说："你出来之前，不知道自己喜欢什么东西；你出来之后--比如现在，你已经知道了自己喜欢什么样的东西了。" 是啊，在这个世界上，最好的东西，就是我们喜欢的东西。不管是你拥有的，还是未曾拥有的；不管它是繁杂的，还是简单的；也不管它多么便宜，多么金贵；多么实在，多么虚无，只要是你最享欢的，那它就是世界上最好的。