果树周年管理技术丛书：李周年管理关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吕平会 等 编

图书标签:

• 果树
• 李树
• 周年管理
• 技术
• 种植
• 栽培
• 农业
• 园艺
• 果品
• 病虫害防治

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508283791

版次：1

商品编码：11336705

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2013-08-01

用纸：胶版纸

页数：113

字数：89000

正文语种：中文

内容简介

　　《果树周年管理技术丛书：李周年管理关键技术》内容包括：李周年管理的基本知识，李栽培区的划分及品种发展趋势，李的优良品种，春季管理技术，夏季管理技术，秋季管理技术，采收、包装与贮藏保鲜，冬季管理技术，设施李栽培等9章。《果树周年管理技术丛书：李周年管理关键技术》内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考。

目录

第一章 李周年管理的基本知识
一、根、芽、枝、叶、花、果实生长特性
（一）根系生长动态
（二）芽
（三）枝
（四）叶
（五）花
（六）果实
二、李树的生态适应性
（一）土壤
（二）温度
（三）湿度
（四）光照
（五）风
三、李果实发育过程的特点
（一）结果习性
（二）花芽分化
（三）开花结实
（四）果实的生长发育
（五）落花落果

第二章 李栽培区的划分及品种发展趋势
一、我国李的生产栽培地区划分
（一）东北区
（二）华北区
（三）西北区
（四）华东区
（五）华中区
（六）华南区
（七）西南及西藏
二、我国李品种的发展趋势
（一）大果、美观、优质品种是鲜食李的发展方向
（二）早、中、晚熟品种合理搭配
（三）适地适栽，充分发挥品种的优良特性
（四）发展优良的耐贮运和加工用品种
（五）重视砧木的研究和利用
（六）关注观光果业的发展

第三章 优良品种
一、极早熟品种
（一）大石早生
（二）奥本琥珀
（三）莫尔特尼
（四）长李15号
二、早熟品种
（一）绥棱红李
（二）娜丝李
（三）五香李
（四）蜜思李
（五）美丽李
（六）早生月光李
（七）美国大李
三、中熟品种
（一）大头李
（二）青奈
（三）七月香
（四）奎丽
（五）甜红宝石
（六）帅李
（七）跃进李
（八）大石中生李
（九）油奈
（十）□李
（十一）玉皇李
（十二）玫瑰皇后李
（十三）香蕉李
（十四）月光
（十五）黑琥珀
四、晚熟品种
（一）海城苹果李
（二）绥李3号
（三）龙园秋李
……

第四章 春季管理技术
第五章 夏季管理技术
第六章 秋季管理技术
第七章 采收、包装与贮藏保鲜
第八章 冬季管理技术
第九章 设施李栽培
附录

前言/序言

《李树四季耕耘：从萌芽到丰收的科学指南》 本书旨在为广大李树种植者提供一套系统、科学、实用的全年管理技术方案。深入剖析李树在生长周期中不同阶段的关键需求，涵盖从土壤准备、幼苗定植到成熟采摘的每一个环节，力求帮助种植者克服生产中的常见难题，显著提升李树的产量与品质。 第一章：春季萌动，积蓄力量——李树春季管理要点 春季是李树一年中生命力最旺盛的开始，也是决定当年收成的重要时期。本章将详尽阐述春季管理的各项核心技术。 土壤复苏与培肥： 随着气温回升，土壤解冻，李树根系开始活跃。我们将介绍如何根据土壤检测结果，科学施用基肥和追肥，重点在于补充有机质和易吸收的氮磷钾元素，促进新梢萌发和花芽分化。特别会讲解缓释肥、有机肥与化肥的最佳配合方案，以及土壤改良的有效途径，例如增施石灰改良酸性土壤，或添加沙土改善粘重土壤。 修剪整形，疏密有度： 冬季休眠期过后，春季萌芽前是李树修剪的关键时期。本章将详细介绍不同树龄、不同生长势的李树修剪原则。对于幼树，重点在于培养骨干枝，形成良好的树体结构；对于成年树，则要疏除过密枝、病虫枝、交叉枝、下垂枝，保持树冠通风透光，促进花芽形成，并为后续的疏花疏果打下基础。我们将提供图文并茂的修剪示意图，帮助读者清晰理解各种修剪方法，如短截、回缩、摘心、抹芽等。 病虫害监测与初次防治： 春季气温回升，病虫害也开始活跃。本章将重点介绍李树常见的春季病虫害，如蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾、早期炭疽病、褐腐病等，并提供相应的生物防治、物理防治和化学防治措施。强调“预防为主，综合防治”的理念，指导种植者如何准确识别病虫害初发症状，并选择低毒、高效的农药，科学合理用药，避免产生抗药性和环境污染。 萌芽期管理与保花保果： 随着气温升高，李树陆续萌芽。本章将介绍萌芽期的关键管理，包括土壤灌溉、追肥时机的选择，以及如何通过喷施生长调节剂或叶面肥，促进幼嫩枝叶的生长，提高坐果率。特别会探讨如何应对晚霜危害，提供有效的防霜措施，例如熏烟、喷水降温等，最大限度地减少冻害损失。 第二章：绿叶繁茂，生机勃勃——李树夏季管理策略 夏季是李树生长发育最旺盛的季节，也是产量形成和品质提升的关键时期。本章将聚焦夏季的精细化管理。 水分管理，精准调控： 夏季高温干旱是影响李树生长和果实膨大的主要障碍。本章将详细讲解不同生育阶段的需水量，以及如何根据土壤湿度、天气情况和树体长势，采取科学的灌溉方式。重点介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术的应用，并强调在果实膨大期和转色期，要保持土壤湿润但不过度，避免裂果和落果。 肥水管理，促果增质： 夏季是李树对养分需求量最大的时期。本章将指导种植者在果实膨大期和转色期，及时补充磷、钾肥以及中微量元素，如钙、镁、硼等，促进果实着色，提高糖度，改善口感。会详细介绍叶面喷肥的种类、浓度和喷施时机，以及根部追肥的最佳方法。 疏花疏果，优胜劣汰： 适时适量的疏花疏果是保证果实品质和产量的关键。本章将详细讲解疏花疏果的标准、方法和时机。对于花量过大的情况，要及早疏除部分花蕾，避免养分过度分散。在幼果期，则要疏除过小、畸形、病虫害侵染的幼果，确保留下的果实能获得充足的养分，最终形成优质大果。 病虫害综合防治，严防死守： 夏季是多种病虫害的高发季节，如蚜虫、螨类、介壳虫、炭疽病、褐腐病、叶斑病等。本章将深入剖析这些病虫害的发生规律和防治策略，强调早期发现、及时处理。会重点介绍生物农药、植物源农药的使用，以及诱捕器、性信息素等物理防治技术，并指导读者在用药时注意轮换用药，降低抗药性。 枝叶管理，优化光照： 夏季新梢生长迅速，可能导致树冠郁闭，影响通风透光。本章将介绍夏季摘心、短截、摘叶等技术，以控制新梢生长，促进果实发育，并改善树冠内部的光照条件，减少病虫害的发生。 第三章：硕果累累，走向成熟——李树秋季管理技巧 秋季是李树果实成熟、养分积累和为来年积蓄能量的重要时期。本章将 focus 在秋季的各项管理工作。 果实采收与分级： 本章将指导种植者如何根据李子的品种特性、成熟度以及市场需求，选择最佳的采收时机。详细介绍采收时的注意事项，如轻拿轻放，避免碰伤，以及果实的预冷、分级、包装等采后处理技术，以最大程度地保持果实的品质和延长货架期。 采果后肥水管理： 采果后，李树的树势虽然有所减弱，但仍需补充养分，恢复树势，为越冬和来年的生长发育打下基础。本章将介绍采果后施肥的种类、用量和时机，重点在于补充有机肥和速效的磷钾肥，促进根系生长和花芽分化。同时，也会强调秋季灌溉的重要性，尤其是在干旱地区，要确保土壤有适量的水分。 秋季修剪与病虫害清除： 秋季也是进行部分修剪的好时机，可以清除病虫枝、弱枝、交叉枝等，为冬季修剪打下基础。本章将指导种植者如何进行秋季修剪，以及如何彻底清除果园中的病虫源，例如刮除树皮上的越冬虫卵和病菌，清理落叶落果，深翻土壤等，为来年春季的病虫害防治减轻压力。 树体营养积累与越冬准备： 秋季是李树进行光合作用，积累有机养分的重要时期。本章将强调通过合理的肥水管理，促进叶片健康，提高光合作用效率，为越冬和来年春季的萌发提供充足的能量储备。同时，也会介绍一些越冬防寒措施，如培土、树干涂白等。 第四章：寒冬积蓄，静待春归——李树冬季管理要点 冬季是李树的休眠期，但科学的冬季管理对于保障来年的丰收至关重要。 冬季修剪，整形修枝： 冬季是李树修剪的最佳时期，此时树体休眠，易于观察，修剪伤口愈合快。本章将详细介绍冬季修剪的原则和技术，包括短截、疏枝、回缩等，重点在于培养骨干枝，调整树体结构，改善通风透光，去除病虫枝、枯死枝，为来年的生长打下良好基础。 病虫害越冬防治： 冬季是清除病虫害越冬场所的绝佳时机。本章将介绍冬季清园的重要性，包括刮除老树皮、病虫枝、落叶、落果，以及树干涂白等措施，以消灭潜藏的病原菌和害虫。 土壤管理与培肥： 冬季气温较低，土壤不易板结，是进行深翻、培肥的好时机。本章将介绍如何结合冬季休耕，深翻土壤，改良土壤结构，并施用迟效性肥料，如腐熟的农家肥，为来年的生长提供肥力。 越冬防寒措施： 在寒冷地区，冬季防寒至关重要。本章将介绍针对幼树和成年树的防寒措施，包括培土防冻、树干缠绕保护、防寒棚等，确保李树安全越冬。 第五章：土壤与环境，基石之道——李树栽培基础 本章将回归到李树栽培最基础的环节，为种植者打下坚实的理论基础。 品种选择与栽植： 详细介绍不同李子品种的特性、优缺点、抗病性以及适宜的种植区域，帮助种植者选择最适合当地气候和市场需求的品种。并详细讲解幼树的定植技术，包括苗木选择、种植穴规格、回填土方法、定植深度、以及栽植后的初期管理。 土壤改良与养分管理： 深入剖析李树对土壤的要求，包括土壤pH值、肥力、通透性等。详细介绍土壤酸碱度的调整方法、有机肥和化肥的科学搭配、以及各种中微量元素的补充策略。 水肥一体化技术： 结合现代农业技术，介绍水肥一体化灌溉系统的应用，如何通过精准施肥和灌溉，提高水肥利用率，节约成本，并实现高效的李树管理。 生态友好型栽培： 倡导绿色、有机、可持续的李树栽培模式。介绍生物防治、物理防治在病虫害管理中的应用，推广使用有机肥，减少化学农药的使用，保护生态环境，生产出健康、安全、优质的李子。 附录： 李树常见病虫害图谱与防治指南 李树主要品种特性对照表 常见李树管理问题的解答 本书内容紧密结合生产实际，理论联系实际，力求为广大李树种植者提供最实用、最有效、最全面的技术指导，助您实现李树栽培的精细化、科学化、高效化，最终收获丰硕的成果。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我购买这本书最初是抱着试试看的心态，因为我主要种植的是一些相对小众的特色品种，市场上很少有专门针对它们的详尽资料。这本书的优点在于它构建了一个非常灵活的技术框架，而不是一套死板的流程。它用图表的形式清晰地展示了“不同气候带”和“不同品种”的调整参数，例如，在湿热地区如何调整夏季的通风修剪密度，以避免真菌滋生。我尤其喜欢它对“果实品质提升”那一章节的论述，它不再仅仅停留在采摘时间点的建议上，而是深入到采摘前几周的营养调控策略，比如钾肥和钙肥在着色和耐贮性方面的精确配比。这本书的文字流畅，逻辑清晰，即使是复杂的营养失衡诊断，也能通过提供的“症状对比表”快速定位问题所在。对我来说，它不仅是一本工具书，更像是一个随身的、专业的农艺顾问。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远远超出了其价格本身。我最欣赏的一点是它对“危机管理”的全面覆盖。它不仅仅是教你如何让果树健康成长，更重要的是，当灾害发生时，我们如何将损失降到最低。例如，在描述严重的冰雹或霜冻损害后，书里列出了一个详尽的“应急恢复SOP”（标准操作程序），从伤口清理、涂抹保护剂到后续的营养支持，每一步都有明确的时间节点和用药建议。这种预见性和系统性的应对方案，是市面上其他书籍罕有提及的深度。它成功地弥补了我们在面对突发极端天气时的知识盲区。读完这本书，我感觉自己对果树管理的掌控力从经验驱动转变成了科学指导，极大地提升了抗风险能力，对于任何希望在水果生产领域走得更远的人来说，这本书都是不可或缺的案头参考。

评分☆☆☆☆☆

这本关于果树栽培的书籍简直是园艺爱好者的宝藏！我一直苦于无法掌握不同季节对果树的精准养护，尤其是在病虫害防治上总是后知后觉。这本书的编排非常科学，它没有那种高深莫测的理论术语，而是用非常接地气的方式，一步步地指导读者如何观察果树的生长状态。比如，它详细解释了为什么早春的修剪和清园工作至关重要，以及不同果树在萌芽期对水分和营养的需求差异。我特别欣赏它在“土壤健康管理”这一章里提到的微生物群落平衡概念，这让我意识到过去只靠施肥是不够的，真正好的收成源于健康的土壤生态。书中配有大量高清的彩色图片，无论是识别早期的病斑还是正确的环剥技术，都能对照着实践，极大地增强了操作的信心。这本书的实操性远超我预期的那种学院派教材，更像是一位经验丰富的老果农手把手在教你，让我在今年的早春管理中就尝到了甜头，树势明显比去年健壮了许多。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书在版式设计和信息呈现上做到了极高的水准。很多技术书籍往往信息量巨大却排版拥挤，阅读起来非常吃力，但这本书不同。它大量使用了流程图和决策树来梳理复杂的管理流程，比如如何根据天气预报和树体负载量来决定浇水的精确时间窗。对于像我这样时间非常宝贵的专业人士来说，这种高效的信息提取方式是至关重要的。书中关于机械化操作与传统手工修剪的结合点也进行了探讨，提供了如何在现有设备条件下优化劳动效率的建议，这在目前的农业转型期非常实用。此外，它对“安全生产规范”的重视程度也值得称赞，很多细节，比如农药混合顺序、个人防护装备的选择标准，都比行业标准更加严苛，体现了作者对生命安全的尊重。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着多年经验的果农，我对市面上大部分技术手册都持保留态度，它们往往只关注产量最大化，却忽略了长期可持续发展。然而，这本工具书却让我眼前一亮，因为它对“生态平衡”的强调非常到位。书中关于冬季休眠期的树体保护措施，例如不同防寒材料的选择和应用时机，描述得极为细致入微，这对于我们北方地区来说简直是救命的知识。更难能可贵的是，它用大量的篇幅探讨了授粉昆虫的保护工作，并给出了如何在不使用剧毒农药的情况下，利用生物防治手段来控制主要害虫的详细方案。我尝试了书里推荐的几款自制植物源杀虫剂，效果出奇地好，而且对环境友好。这本书的深度在于它不仅告诉你“怎么做”，更解释了“为什么这样做”，这种对背后机理的阐述，让我对果树的管理思路有了一个质的飞跃，从被动的“救火”变成了主动的“预防”。