協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 編

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122180322

版次：1

商品編碼：11341751

包裝：平裝

叢書名： 協和醫院

開本：16開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：224

字數：260000

編輯推薦

　　詳細的高血糖、高脂血、高血壓及常見病日常飲食指導，根據患者不同的病情需要提供各種相應的功能食譜，還為為相關患者提供一日、一周、一月參考配餐。同時為三高各種並發癥提供貼心、詳細的飲食指導，並定製數量眾多的食療方案，患者可以按病索驥，保證《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》很強的實用性和可操作性。每本書分彆針對該病癥詳細介紹瞭上百種常見食材，每個食材中的“影響血糖的營養素含量錶”讓讀者可有針對性地選擇；“血糖生成指數”、“推薦用量”、“搭配與宜忌”等欄目則是通過廣泛的市場調查後，為患者量身定做的內容，針對性強。

內容簡介

　　《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》分五章，第一章介紹高血壓病的基本常識，讓讀者對高血壓病有一個基本的認識，以便積極預防，及時治療。第二章介紹高血壓病的飲食原則以及怎樣安排飲食，讀者朋友可根據自身熱量需求，搭配不同的食譜，科學閤理、循序漸進地逐步平復血壓。第三、四章介紹高血壓閤並癥和特殊類型的高血壓患者的調養方案，對飲食調理、生活護理、按摩調養幾方麵都一一進行瞭介紹，讀者朋友可參照這兩章悉心調理，爭取把疾病對生活的影響降到低。第五章選取瞭多種降血壓應該吃的食物進行重點解析，讀者朋友既可瞭解每種食材的營養功效，又可瞭解用量和搭配，還可參照食譜做齣美味的食物，通過這一章的閱讀，讀者對高血壓病可以吃什麼以及怎麼吃就有瞭一個清晰的瞭解。
　　
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作者簡介

　　李寜，北京協和醫院營養科主管營養師，協和醫科大學碩士。
　　從事營養工作20餘年，主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。
　　曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發錶過數篇專業論文。作為健康生活指導專傢，多次在中央電視颱生活欄目、中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱進行科普宣教。齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶多篇科普文章。

內頁插圖

目錄

第一章 高血壓病常識早知道
認識高血壓病
高血壓病的分類、分級及分期
哪些人易患高血壓病
早發現，早治療
高血壓病的癥狀和危害
高血壓病的癥狀
高血壓病的危害
高血壓病的生活調養

第二章 高血壓病患者日常飲食巧搭配
日常飲食須注意
高血壓病患者飲食原則
與降壓有關的營養素
高血壓病患者的四季飲食
高血壓病患者的飲食細節指導
吃好一日三餐
計算你每天需要多少熱量
一日三餐怎麼吃
4周改善高血壓飲食方案
熱量約1500韆卡全天食譜推薦
熱量約1500韆卡4周食譜推薦
熱量約1700韆卡全天食譜推薦
熱量約1700韆卡4周食譜推薦
熱量約1900韆卡全天食譜推薦
熱量約1900韆卡4周食譜推薦

第三章 高血壓閤並癥最佳調養方案
高血壓閤並糖尿病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並冠心病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並肥胖癥調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並血脂異常調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並腎病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並腦卒中調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並痛風調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養

第四章 高血壓病特殊人群最佳調養方案
老年高血壓病患者最佳調養方案
飲食原則
飲食宜忌
傢庭護理
兒童高血壓病患者最佳調養方案
飲食原則

第五章 降血壓吃什麼
五榖類
燕麥/降低血壓，緩解疲勞
小米/降低血壓，調養身體
玉米/降低血壓，保持血管彈性
蕎麥/降低血壓，調脂減肥
綠豆/降低血壓，清熱解毒
黃豆/理想的降壓食品
薏米/健脾除濕，預防高血壓
紅薯/益氣生津，補中和血
蔬菜類
芹菜/降壓蔬菜中的明星
菠菜/促進鈉的排泄
鬍蘿蔔/防治高血壓病，保護眼睛
白蘿蔔/增強免疫力，調節血壓
油菜/可以常吃的降壓蔬菜
西藍花/調節和預防高血壓
番茄/利尿消腫，降血壓
茄子/高血壓病患者的食療佳品
洋蔥/促進鈉鹽排泄，穩定血壓
黃瓜/預防血壓升高
茼蒿/穩定情緒，降低血壓
蘆筍/擴張血管，降低血壓
南瓜/輔助降低血壓
飲食宜忌
傢庭護理
妊娠高血壓患者最佳調養方案
飲食原則
飲食宜忌
傢庭護理
茭白/富含鉀，穩定血壓
蕈藻類
香菇/防治高血壓病及心腦血管疾病
金針菇/降血壓、降血脂
木耳/去脂減肥，防治高血壓
海帶/祛脂降壓，減少血管硬化
紫菜/降低膽固醇，預防高血壓病
肉蛋類
牛肉/降低高血壓的發病率
雞肉/擴張血管，降血壓
豬瘦肉/抑製血管收縮，降低血壓
鴨肉/緩解高血壓癥狀
雞蛋/輔助治療高血壓病
水産類
草魚/富含不飽和脂肪酸，對血液循環有利
鯽魚/降血壓、降血脂，延年益壽
鯉魚/高血壓病患者的食療佳品
水果類
獼猴桃/有助於降低血壓
柚子/富含鉀，可助降低血壓
西瓜/預防高血壓病
蘋果/降低膽固醇，降低血壓
桃子/排齣體內多餘的鈉，降低血壓
桑葚/滋養髒腑，提高人體免疫力
山楂/輔助降壓
香蕉/抑製鈉的吸收
橘子/降低膽固醇，預防高血壓病
乾果類
核桃/改善血液循環，平穩血壓
榛子/鎂、鈣、鉀含量豐富
闆栗/軟化血管，防治高血壓病
杏仁/對血壓調節有益
花生/軟化血管，減少膽固醇堆積
鬆子/增強免疫力，預防高血壓病
食用油和調味品
香油/降低高血壓病的發病率
玉米油/防治高血壓病
大蔥/防止血壓升高引起的頭暈
大蒜/調節血壓的好幫手
薑/促進血液循環，預防高血壓病
醋/軟化血管，降低血壓
中藥
決明子/降壓降脂
丹參/擴張血管，降低血壓
夏枯草/有明顯的降壓作用
天麻/降壓降脂
葛根/可治療高血壓引起的頸項強痛、頭暈、
耳鳴
菊花/改善高血壓
玉米須/利尿排鈉，降血壓
黃芩/擴張血管，平肝降壓
蓮子/養心安神，預防高血壓病
枸杞子/滋補肝腎，改善頭暈耳鳴等高血壓
癥狀

附錄A 日常降壓法
附錄B 中醫降壓療法
一、按摩
二、颳痧
三、拔罐
四、艾灸

前言/序言

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給奶奶看的，不錯哦

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我買的貨非常不錯，好，正品貨，發貨快，繼續！

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簡單易懂，值得購買

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給媽媽買的，還不錯～～～

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