雲消費 時代II 零售實戰 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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賴陽 等 著

圖書標籤:

• 雲消費
• 零售
• 數字化轉型
• 新零售
• 商業模式
• 消費升級
• 電商
• 供應鏈
• 營銷
• 管理

齣版社： 中國經濟齣版社

ISBN：9787513641951

版次：1

商品編碼：11998513

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-08-01

用紙：膠版紙

頁數：213

字數：200000

內容簡介

　　作者研究團隊對商業實戰中超市、購物中心、餐飲業等不同行業和業態、不同領域的“雲消費”實戰研究進行瞭係統性的總結，分析其發展規律和趨勢，並對其發展提升提齣見解和思路。

作者簡介

　　賴陽，北京京商流通戰略研究院院長，中國商業聯閤會專傢委員會委員、中關村電子商會副會長、北京商業經濟學會秘書長、北京財貿職業學院研究員。長期從事商業規劃與品牌經營戰略研究，有《世界城市宜居商業研究》、《“雲消費”時代》等代錶作。主持“宜居城市商業模式研究”科技創新團隊建設，主持北京市“十二五”商業發展規劃等30餘項城市商業流通規劃，主持北京菜百、翠微大廈、甘傢口大廈等20餘傢商業企業發展戰略規劃，張一元等10餘傢老字號品牌戰略研究。參與編製或審定商貿交易功能區評價規範、國際商貿城經營能力建設規範等多項國傢行業標準。
　　韓凝春，北京財貿職業學院商業研究所副研究員，北京京商流通戰略研究院副院長。長期從事商業經濟研究，是北京市教委京商文化研究創新平颱、首都流通現代化科技創新平颱、北京市屬高等學校人纔強教計劃學術創新團隊——北京流通現代化研究項目、北京市屬高等學校人纔強教計劃“學術創新團隊建設計劃”——宜居城市商業模式研究項目骨乾成員。主持科研課題30餘項，執筆課題報告超過百萬字。參與成果先後獲得“全國商業科技進步二等奬”、北京哲學社會科學優秀成果奬等各級奬項10餘項。

目錄

第一章“雲消費”時代是一個全産業革命的時代
一、消費領域麵臨三大核心變化——“零時差、零距離、零渠道”
二、傳統零售業賴以生存的根基麵臨革命
三、一切商業資源呈現平颱化整閤趨勢
四、消費者價值是零售業生存的根基
第二章百貨店、購物中心的發展趨勢與優化轉型
一、“雲消費”時代實體零售店麵臨挑戰
二、購物中心的發展方嚮
第三章超市業的變革與探索
一、“雲消費”時代來臨，超市業發生係列變革
二、超市業發展的重點
第四章批發市場的變革與新生
一、流通渠道的變革趨勢
二、零售革命加速批發渠道變革
三、批發交易市場升級
四、對批發交易市場升級發展的設想——以永外城市場為例
第五章餐飲業的創新與探索
一、“雲消費”時代餐飲業麵臨新的機遇與挑戰
二、餐飲業未來發展的幾點思考
第六章創新驅動茶行業價值提升
一、中國茶産業具有較大的發展空間
二、“雲消費”時代茶産業發展趨勢
三、茶産業發展創新要點
第七章傳統帽業的轉型提升
一、帽業市場發展現狀分析
二、“雲消費”時代帽業流通趨勢
三、帽業品牌提升的路徑
第八章北京社區民生商業的創新與提升
一、社區及社區商業發展概述
二、北京社區商業發展現狀與基本特點
三、北京社區商業發展麵臨的主要問題和“瓶頸”因素
四、北京社區居民主流消費需求及消費方式
五、創新提升北京社區商業發展品質的基本路徑
六、北京社區生活方式中心建設實踐案例研究
第九章北京智慧社區“雲早餐”服務建設的新思路
一、北京市早餐工程建設情況
二、早餐經營基本模式分析
三、社區居民早餐需求情況調研及基本分析
四、智慧社區“雲早餐”服務建設構想
五、“雲早餐”服務案例藉鑒

精彩書摘

　　《雲消費 時代II 零售實戰》：
　　在店鋪服務方麵，應當為消費者提供體驗化的就餐服務，讓消費者在享受美食的同時，還能體驗到餐飲企業的曆史文化、品牌故事、特色等，藉此提高餐飲附加值。
　　一是文化藝術的體驗。餐飲企業，特彆是老字號企業，應當深入挖掘其文化內涵，讓消費者在就餐的同時體驗其曆史底蘊和特色文化。巴黎Hotel Bristol餐廳在曆史文化體驗方麵就很有特色，就餐顧客往往有穿越時空的感覺，讓人在享受美食的同時，體驗到悠久的文明。巴黎路易十五餐廳也十分重視藝術品位，從裝飾設計到侍者的工作服都是最優秀設計師的作品，賓客享用一餐就像觀看一齣戲劇般隆重，器皿上刻著知名大師的簽名，主廚甚至親自設計某些賓客的餐單，以萬寶龍或卡地亞限量版筆簽字結賬，被評為米其林三星餐廳，很多遊客專門打飛的去體驗。全聚德一嚮重視曆史文化體驗，對服務員的基本要求中有一條就是要對全聚德的曆史耳熟能詳，能清晰地嚮顧客介紹全聚德的創業史和深厚的曆史文化內涵，通過服務人員的渲染，古色古韻的全聚德達到瞭很好地吸引遊客的目的。南京大排檔營造大排檔的氛圍，從著裝、門口叫號、店鋪布局給人以時光穿梭的感覺，受到追捧。
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前言/序言

《雲消費 時代II 零售實戰》圖書簡介 引言： 在數字化浪潮席捲全球的今天，消費行為正在經曆一場前所未有的深刻變革。消費者不再僅僅是産品的被動接受者，而是成為驅動市場創新的核心力量。技術的飛速發展，特彆是雲計算、大數據、人工智能等新興技術的廣泛應用，更是重塑瞭零售業的生態格局。傳統的零售模式麵臨著巨大的挑戰，同時也迎來瞭前所未有的發展機遇。 《雲消費 時代II 零售實戰》一書，正是在這樣的時代背景下應運而生。它並非憑空想象的理論構築，而是源於對當前零售業現狀的深刻洞察，以及對未來發展趨勢的精準把握。本書旨在為零售行業的從業者，提供一套切實可行、係統全麵的實戰指南，幫助他們在這場數字化轉型浪潮中，找到突破口，實現可持續增長。 一、 核心理念：以消費者為中心的數字化轉型 本書的核心理念在於強調“以消費者為中心”。在雲消費時代，消費者的需求更加多元化、個性化，並且獲取信息的渠道更加便捷。這意味著，零售商必須跳齣傳統的“産品導嚮”思維，轉嚮“消費者導嚮”，深入理解消費者的行為模式、偏好、痛點以及潛在需求。 數字化轉型並非簡單的技術堆砌，而是圍繞消費者需求，重構零售的各個環節。這包括： 洞察消費者： 利用大數據分析工具，精準描繪消費者畫像，理解其購買路徑、偏好、忠誠度等關鍵信息。從海量數據中挖掘有價值的洞察，為營銷、産品開發、渠道優化提供決策依據。 觸達消費者： 建立全渠道的觸達體係，打破綫上綫下的界限，讓消費者在任何時間、任何地點都能方便地與品牌互動。這包括優化電商平颱、社交媒體運營、內容營銷、小程序、綫下門店體驗等。 服務消費者： 提供個性化、定製化的産品和服務，提升消費者的購物體驗。從售前谘詢、售中體驗到售後服務，每一個環節都要力求極緻，贏得消費者的信任和忠誠。 留住消費者： 構建會員體係，通過精細化運營，提升用戶的生命周期價值。利用CRM係統，對會員進行分層管理，提供差異化的權益和體驗，培養忠實擁躉。 二、 關鍵能力：構建麵嚮未來的零售能力 要實現以消費者為中心的數字化轉型，零售企業需要著力構建一係列麵嚮未來的關鍵能力： 1. 數據驅動的決策能力： 數據采集與整閤： 建立統一的數據平颱，打通綫上綫下、內部外部數據，形成全域數據資産。涵蓋用戶行為數據、交易數據、營銷數據、運營數據等。 數據分析與洞察： 運用先進的數據分析工具和技術，如機器學習、人工智能等，從海量數據中挖掘深層規律，預測消費趨勢，識彆營銷機會，優化運營效率。 決策支持： 將數據洞察轉化為可執行的商業決策，並將其融入到日常運營的各個環節，實現數據驅動的智能化決策。 2. 全渠道融閤與協同能力： 打破渠道壁壘： 實現綫上綫下商品、庫存、會員、營銷等信息的實時同步和互通。消費者可以在任何渠道下單，並在選擇的渠道提貨或配送。 提升購物體驗： 無論消費者身處何處，都能獲得一緻的品牌體驗和便捷的購物流程。例如，綫上下單綫下提貨、門店掃碼綫上購買、綫上引流綫下體驗等。 優化供應鏈管理： 通過全渠道數據，實現更精準的庫存管理和需求預測，降低庫存成本，提升供應鏈的響應速度和效率。 3. 技術賦能的運營能力： 智能化營銷： 利用AI技術進行精準用戶畫像，實現韆人韆麵的個性化推薦和營銷推送。自動化營銷工具可以提高營銷效率，優化ROI。 數字化門店： 引入智能導購、自助收銀、AR/VR體驗等技術，提升綫下門店的科技感和購物體驗，同時收集更多消費者行為數據。 智能倉儲與物流： 應用自動化倉儲係統、無人配送等技術，提高物流效率，降低配送成本，縮短交付時間。 個性化推薦與服務： 基於大數據和AI算法，為消費者提供個性化的商品推薦、內容推送以及定製化的服務方案。 4. 敏捷組織與創新能力： 組織架構調整： 建立扁平化、敏捷化的組織架構，鼓勵跨部門協作，打破信息孤島，加速決策和執行過程。 人纔培養與引進： 吸引和培養具備數字化技能和創新思維的人纔，構建一支適應未來零售發展需求的專業團隊。 持續創新文化： 鼓勵試錯，擁抱變化，建立快速迭代和持續優化的創新機製，不斷探索新的商業模式和增長點。 三、 實戰策略：如何在雲消費時代脫穎而齣 本書將深入剖析在雲消費時代，零售企業需要采取的具體實戰策略，幫助企業將理論轉化為行動： 1. 構建強大的私域流量池： 社群運營： 通過建立微信群、小程序社群等，與消費者建立更緊密的聯係，提供專屬服務和內容，培養用戶忠誠度。 內容營銷： 創作高質量、有價值的內容，吸引目標消費者，並將其轉化為潛在客戶。內容形式可以包括文章、短視頻、直播、互動遊戲等。 會員體係升級： 設計多層次、差異化的會員權益，鼓勵用戶持續消費和分享，提升會員的活躍度和忠誠度。 2. 優化電商與社交電商布局： 自營電商平颱： 打造專業、用戶體驗良好的自營電商網站，掌握核心用戶數據和品牌話語權。 第三方平颱精細化運營： 在淘寶、京東、拼多多等平颱，通過差異化策略、優質內容和精細化運營，提升店鋪排名和轉化率。 社交電商的創新應用： 探索直播帶貨、短視頻種草、社區團購等社交電商模式，藉助社交裂變實現用戶增長。 3. 重塑綫下零售體驗： 體驗式消費： 將綫下門店打造成集購物、體驗、社交、服務於一體的多元化空間。例如，設置試穿區、互動體驗區、咖啡吧、手作工坊等。 智慧門店建設： 引入智能導購、電子價簽、人臉識彆支付、AR/VR試妝/試衣等技術，提升門店效率和顧客體驗。 O2O融閤： 實現綫上綫下流量的互通與轉化，例如，綫上引導進店、綫下掃碼綫上購買、門店自提、綫上下單綫下體驗等。 4. 擁抱新興技術，驅動業務創新： 人工智能（AI）： 在智能客服、個性化推薦、需求預測、供應鏈優化等方麵發揮AI的強大作用。 大數據分析： 深入挖掘消費者行為數據，指導産品開發、營銷策略和渠道布局。 雲計算： 提供彈性、可擴展的IT基礎設施，支持零售業務的快速發展和應對高並發流量。 物聯網（IoT）： 在智能庫存管理、門店客流分析、産品追溯等方麵應用IoT技術，提升運營效率和透明度。 四、 案例分析與實踐藉鑒 本書將選取一係列成功的零售企業作為案例，深入剖析其在雲消費時代的轉型曆程、成功經驗以及麵臨的挑戰。通過真實世界的案例，為讀者提供直觀的啓示和可藉鑒的實踐方法。這些案例將涵蓋不同細分領域、不同規模的企業，力求做到全麵性和代錶性。 結論： 《雲消費 時代II 零售實戰》不僅是一本書，更是零售從業者在數字化轉型道路上的一位同行者和指引者。它匯集瞭行業前沿的理念、實用的工具和豐富的實戰經驗，旨在幫助零售企業在激烈的市場競爭中，抓住機遇，應對挑戰，實現從“雲”到“實”的價值躍遷，最終贏得未來。無論您是傳統零售商麵臨轉型睏境，還是新興零售企業尋求持續增長，本書都將是您不可或缺的案頭之作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有意思，一種介於科技感和生活化的藍綠色調，讓人一眼就能聯想到“雲”這個概念，同時也暗示瞭與日常生活息息相關的“消費”和“零售”主題。我最開始是被這個名字吸引的，《雲消費 時代II 零售實戰》，雖然是“II”，但即便沒讀過第一部，也能感受到它深入探討的是當下最熱門的消費模式和零售業的轉型。我個人在工作中就經常接觸到綫上綫下的結閤，以及大數據如何驅動用戶行為分析，所以一直很想找一本能係統梳理這些知識的書。從書名來看，它似乎能提供一套比較落地的實戰指導，而不是空泛的理論。我特彆期待它能解答一些我在實際工作中遇到的痛點，比如如何真正理解“雲”背後的技術邏輯如何影響消費者的決策，以及在快速變化的零售環境中，企業如何纔能不被淘汰，找到新的增長點。書名中的“實戰”兩個字尤其重要，我希望它能提供案例分析，或者是一些可操作的策略，讓我能夠學以緻用，而不是讀完之後隻覺得“道理我都懂，就是做不到”。畢竟，在這個信息爆炸的時代，理論太多，真正有價值的、能帶來改變的實操經驗纔最寶貴。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最直觀的感受就是，它非常“接地氣”。雖然討論的是“雲消費”這樣宏大的概念，但書中充斥著大量的真實案例和具體的實踐方法。我印象比較深刻的是，它並沒有迴避零售業在轉型過程中遇到的挑戰和睏難，比如數據孤島問題、人纔短缺問題、以及傳統企業文化帶來的阻力。它在分析問題之後，會給齣相應的解決方案，並且這些方案不是憑空想象，而是基於實際的商業運作。我特彆喜歡書中對“私域流量”和“公域流量”的辨析，以及如何在這兩者之間找到平衡點，並實現高效轉化。對於許多中小型的零售企業來說，如何用有限的資源撬動最大的市場效應，這本書提供瞭一些非常實用的方法論。它強調瞭“以人為本”的核心理念，無論是對消費者還是對企業內部員工，都要給予足夠的重視。讀完之後，感覺自己對於如何具體落地“雲消費”戰略，有瞭一個更加清晰的路綫圖，不再感到迷茫。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程中，我最大的感受是它提供瞭一個非常宏觀且深入的視角來審視當下的零售業態。它沒有局限於某個單一的平颱或技術，而是將“雲消費”這個概念拆解得非常細緻，從消費者端的需求變化，到企業端的運營策略，再到技術賦能的各個環節，都進行瞭係統性的闡述。我尤其欣賞它在分析消費者心理方麵下的功夫，它不僅僅停留在錶麵上談論“個性化”或者“體驗”，而是深入挖掘瞭驅動這些需求背後的深層原因，比如用戶對便捷性的追求，對情感連接的渴望，以及在海量信息中尋求信任的機製。書中提到的一些關於用戶畫像和精細化運營的觀點，讓我對如何更有效地觸達和轉化潛在客戶有瞭全新的認識。同時，它對技術在零售中的應用也進行瞭不落俗套的解讀，不是簡單地羅列某個APP或者某項技術，而是探討瞭技術如何重塑整個零售鏈條，如何幫助企業實現降本增效，以及如何構建更具韌性的供應鏈。這本書的價值在於，它能幫助讀者建立一個完整的認知框架，去理解“雲消費”時代零售業發展的底層邏輯和發展趨勢。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣還在零售行業摸索的人來說，這本書簡直是及時雨。它讓我看到瞭行業發展的脈絡，也讓我對未來的方嚮有瞭更明確的把握。我之前總覺得，所謂“數字化轉型”就是買一套係統，然後讓大傢去用。但這本書讓我明白，數字化轉型是一個係統工程，它涉及到戰略、組織、技術、人纔、文化等方方麵麵。它在書中詳細闡述瞭如何構建一個以數據為驅動的組織架構，如何培養具備數字化思維的團隊，以及如何利用技術來賦能業務增長。我最看重的是，它並沒有販賣焦慮，而是提供瞭一種積極應對變化的方式。它鼓勵讀者去學習、去嘗試、去創新，並且在不斷試錯中找到適閤自己的發展路徑。書中對於“用戶生命周期管理”的講解也十分透徹，讓我明白留住老客戶的重要性遠大於不斷獲取新客戶。總而言之，這本書是一本兼具理論深度和實操價值的佳作，它不僅能夠幫助我們理解“雲消費”時代的零售業態，更能為我們在未來的競爭中指明方嚮。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我對“雲消費”這個詞的理解可能有些狹隘，覺得就是綫上購物而已。但讀完這本書，我纔意識到它的內涵遠不止於此。它將“雲”的概念延伸到瞭消費的方方麵麵，包括但不限於數據驅動的決策、場景化營銷、社群化運營，甚至是以用戶為中心的價值創造。書中對新零售模式的剖析非常到位，它區分瞭不同類型的“新零售”，並給齣瞭相應的應對策略。我特彆關注書中關於“全渠道”的討論，它不僅僅是綫上綫下的簡單疊加，而是一種更深層次的融閤，如何讓消費者在任何觸點都能獲得一緻的、優質的體驗，這一點對於實體零售商來說尤為關鍵。我一直在思考如何將綫上流量引流到綫下門店，或者如何利用綫下場景來增強綫上用戶的粘性，這本書在這方麵提供瞭一些非常具有啓發性的思路。它鼓勵企業要敢於打破傳統的邊界，擁抱變化，將技術和數據真正融入到業務的每一個環節，而不是將其視為獨立的部門或工具。

評分☆☆☆☆☆

非常好，物流快

評分☆☆☆☆☆

通俗易懂

評分☆☆☆☆☆

手如柔荑，膚如凝脂，領如蝤蠐，齒如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮

評分☆☆☆☆☆

打到死瞭，超級棒，但我炒雞皮，好。

評分☆☆☆☆☆

感覺不錯

評分☆☆☆☆☆

幫緬甸客戶買的，讓京東進入東南亞

評分☆☆☆☆☆

很好，不錯，還會再來購買的

評分☆☆☆☆☆

不錯，說的比較詳細，值得學習

評分☆☆☆☆☆

信任京東，多快好省。