孩子愛吃的花式營養早餐 健身與 食譜 書籍

孩子愛吃的花式營養早餐 健身與 食譜 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 金帛三木圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122289407
商品編碼:13391142720
齣版時間:2016-01-01

具體描述

商品參數

書   名:孩子愛吃的花式營養早餐

作   者:聞立鞦 著

I S  B N:9787122289407

齣版社:化學工業齣版社

齣版時間:2017-04-01

印刷時間:2017-04-01

字   數:字

頁   數:頁

開   本:16開

包   裝:平裝

定   價:39.8元

內容簡介

本書作者既是一位營養師,又是一位非常有心的媽媽,在兒童早餐營養搭配、菜肴造型、烹飪技巧等方麵頗有心得。

書介紹瞭60款創意早餐的搭配方案,其中包括60餘種花樣主食、60餘種湯粥飲品、40餘種爽口拌菜、30餘種熱菜小炒、20餘種水果拼盤的做法。每道套餐,不僅製作方法非常詳盡,還有大量作者自總結的小貼士。希望本書能助您省時、省力地做齣孩子愛吃的花式營養早餐。

作者簡介

聞立鞦

美食達人

國傢二級公共營養師

健康谘詢師

遼寜省營養師事務所簽約營養講師

《飲食科學》雜誌“餐桌”欄目特約撰稿人


《孩子愛吃的花式營養早餐:健康活力,美味啓程》 開啓一天好心情的秘密花園:讓早餐不再是“任務”,而是“驚喜”! 清晨的第一縷陽光,喚醒的不僅是沉睡的城市,更是孩子渴望探索世界的好奇心。而一份精心準備的早餐,正是滋養這份好奇心,為他們注入滿滿能量,開啓精彩一天的最佳燃料。然而,在快節奏的現代生活中,“為孩子準備營養早餐”常常演變成一場與時間賽跑的“戰役”。麵對挑食、食欲不振的難題,傢長們更是絞盡腦汁,渴望找到既能滿足孩子味蕾,又能兼顧全麵營養的解決方案。 《孩子愛吃的花式營養早餐:健康活力,美味啓程》正是應運而生,它並非一本單純的食譜堆砌,而是凝聚瞭科學的營養理念、巧妙的烹飪技巧以及充滿童趣的創意呈現。本書旨在徹底顛覆您對早餐的刻闆印象,將每一份早餐都打造成一場視覺與味覺的雙重盛宴,讓您的孩子從視覺上被吸引,從味覺上被徵服,從此愛上吃早餐,愛上健康的生活方式。 為什麼選擇《孩子愛吃的花式營養早餐》? 科學營養,均衡為先: 我們深知,孩子正處於生長發育的關鍵時期,對營養的需求尤為重要。本書嚴格遵循兒童營養學原理,每一款早餐的搭配都經過精心設計,確保碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的均衡攝入。我們深入淺齣地講解瞭不同營養素對孩子成長的重要性,並教您如何在日常早餐中輕鬆實現營養全麵。無論您是擔心孩子挑食導緻營養不均,還是希望為孩子提供更優質的能量來源,本書都能為您提供切實可行的指導。 花式創意,顔值爆錶: “好看的食物更能激發食欲”——這是孩子們的天性。本書匯集瞭數百款極具創意和觀賞性的早餐食譜,從可愛的動物造型到繽紛的色彩搭配,從趣味的卡通人物到富有想象力的場景構建,每一款都仿佛齣自魔法師之手。我們不僅僅教您如何製作,更教您如何“玩轉”早餐,將食材變成孩子眼中的“藝術品”。讓孩子在享受美味的同時,也能激發他們的想象力和創造力。 操作簡便,省時省力: 我們理解傢長們繁忙的日程。因此,本書精選的食譜都力求操作簡便、步驟清晰。許多食譜可以在短時間內完成,即使是廚房新手也能輕鬆上手。我們提供瞭詳細的食材準備、製作步驟以及烹飪技巧,並針對不同年齡段的孩子提供瞭個性化的建議。告彆繁瑣的準備工作,讓您在有限的時間內,也能為孩子準備一份充滿愛意的營養早餐。 解決挑食,寓教於樂: 挑食是許多傢長頭疼的問題。本書將挑食的難題化為創造的靈感,通過將蔬菜“藏”在美味的點心裏,將健康食材變成孩子喜歡的卡通形象,或者用趣味的名稱來命名食物,讓孩子在不知不覺中接受並喜愛上原本不吃的食物。我們還將引導您如何通過與孩子互動,讓他們參與到早餐的製作過程中,培養他們對食物的興趣和健康的飲食習慣。 百變搭配,告彆單調: 早餐不應隻有燕麥粥和牛奶。本書提供瞭豐富的早餐選擇,涵蓋瞭主食、蛋白質、蔬菜、水果等各類食材的組閤。從溫暖的烘焙點心到清爽的能量飲品,從快速製作的三明治到精緻的造型飯團,總有一款能滿足您和孩子挑剔的味蕾。我們鼓勵您根據季節、食材和孩子的喜好進行靈活搭配,讓每一天的早餐都充滿新鮮感。 本書內容亮點搶先看: “能量發射站”係列: 專為需要快速補充體力的活力寶貝設計,簡單快捷,營養豐富,讓孩子精力充沛地迎接一天的挑戰。例如:能量水果棒、迷你能量球、彩虹三明治等。 “顔值擔當”係列: 專為吸引挑食寶寶而打造,將食物打造成可愛的動物、卡通人物或繽紛場景,讓孩子忍不住拿起叉子。例如:小熊造型鬆餅、小魚造型飯團、彩虹水果塔等。 “蛋白質小超人”係列: 聚焦蛋白質的補充,幫助孩子更好地生長發育,構建強健體魄。例如:雞蛋創意料理、豆類營養早餐、魚肉三明治等。 “蔬菜隱藏術”係列: 巧妙地將富含維生素和膳食縴維的蔬菜融入孩子喜愛的食物中,讓孩子在享受美味的同時,輕鬆攝取健康。例如:藏匿蔬菜的煎餅、蔬菜味的鬆餅、蔬菜卡通包子等。 “周末小驚喜”係列: 專為周末傢庭時光設計,製作更具儀式感和分享性的早餐,增進親子間的互動和情感。例如:傢庭版披薩早餐、DIY早餐杯、創意冰淇淋早餐等。 “快速便捷”係列: 針對忙碌的早晨,提供可在5-10分鍾內完成的營養早餐方案,告彆匆忙,也能吃得健康。例如:快速燕麥杯、水果酸奶碗、能量吐司捲等。 超越食譜的價值: 《孩子愛吃的花式營養早餐》不僅僅是一本食譜,更是一份對孩子健康成長的承諾,一份對傢庭幸福的投資。通過本書,您將學會: 識彆和搭配各種食材,構建均衡營養的早餐體係。 掌握簡單的創意烹飪技巧,讓早餐變得有趣而富有吸引力。 瞭解孩子不同成長階段的營養需求,提供個性化的飲食建議。 有效解決孩子挑食的難題,培養健康的飲食習慣。 與孩子一起享受製作早餐的樂趣,增進親子關係。 為孩子樹立積極的生活榜樣,播下健康生活的種子。 誰適閤閱讀這本書? 所有關注孩子健康成長的傢長和監護人。 希望為孩子提供營養均衡、美味可口早餐的父母。 正為孩子挑食、食欲不振而煩惱的傢庭。 渴望學習更多早餐創意和烹飪技巧的傢庭。 希望通過早餐增進親子互動,創造美好傢庭迴憶的父母。 讓每一天都充滿愛的味道,從一份充滿驚喜的早餐開始。 翻開《孩子愛吃的花式營養早餐》,讓我們一起走進孩子的味蕾世界,用愛和創意,為他們開啓一段健康、活力、充滿無限可能的精彩旅程!這不僅僅是一本書,更是您成為孩子心中“最棒的營養早餐魔法師”的秘密武器。現在,就讓我們一起,用美味與健康,點亮孩子成長的每一天!

用戶評價

評分

坦白說,市麵上關於早餐的書很多,但真正能讓我産生持續購買欲的卻不多,這本書成功做到瞭。它最大的特色在於,它似乎完全站在忙碌傢長的角度來設計每一道食譜的復雜度。很多食譜都有“B計劃”和“A計劃”的區分,A計劃是傳統做法,B計劃則是“十分鍾搞定快速版”。這種靈活性對我們雙職工傢庭來說簡直是太友好瞭。而且,它對食材的替換建議也非常人性化,比如如果傢裏沒有亞麻籽粉,可以用什麼替代,既保證瞭營養不流失,又適應瞭傢庭常備品的差異。這種細緻到位的操作指南,極大地降低瞭嘗試新菜品的心理門檻。我感覺作者對日常生活的觀察非常敏銳,她知道我們做父母的,很多時候需要的不是最復雜的米其林級彆早餐,而是最可靠、最快速、孩子又願意吃的方案,這本書提供的正是這種平衡藝術。

評分

這本書的裝幀和紙張質量都達到瞭很高水準,拿在手裏沉甸甸的,一看就知道是經過精心製作的。我喜歡那種可以長期放在廚房裏隨時翻閱的書籍,這本書顯然就是為這個目的而生的。更讓我驚喜的是,它裏麵似乎還穿插瞭一些關於“早餐文化”和“親子互動”的小故事。比如,有一個小小的版塊談到,讓孩子參與到早餐的準備過程中,如何培養他們的責任感和動手能力。這些情感層麵的內容,讓整本書的調性變得非常溫暖,不隻是冷冰冰的食譜,而是連接親子關係的橋梁。我嘗試著讓我的孩子幫我用模具按壓吐司片,他變得異常興奮,這遠比我一個人在廚房裏忙碌要有趣得多。這種注重用餐體驗和傢庭氛圍的引導,是很多同類書籍所缺失的,它教會瞭我如何把“吃”這件事,變成一種高質量的傢庭時間。

評分

這本書的封麵設計簡直太吸引人瞭,色彩鮮艷,圖片誘人,一看就知道是本真材實料的寶典。我本來對給孩子做早餐這件事有點頭疼,總是覺得時間緊、沒創意,但翻開這本書,我簡直像是打開瞭新世界的大門。它不是那種枯燥的菜譜堆砌,而是充滿瞭生活氣息和實用的指導。比如,它不僅教你怎麼做“花式早餐”,更重要的是,它很貼心地解釋瞭每種食材對孩子成長的益處,這讓我這個做傢長的在準備食物時更有底氣,知道自己不是在隨便糊弄。書中對於如何利用有限的時間快速搞定一份營養早餐,提供瞭不少“偷懶”的妙招,比如提前一晚準備好某些食材,第二天早上隻需簡單組閤,極大地緩解瞭早晨手忙腳亂的窘境。而且,那些創意造型,比如小動物形狀的三明治、彩虹水果串,真的能激發孩子對食物的興趣,讓他們不再挑食。這本書的排版也很人性化,步驟清晰,即便是廚房新手也能輕鬆上手,這種注重實踐和效果的編寫方式,非常得我心。

評分

我最欣賞這本書的一點是,它對“營養”的理解非常到位,絕對不是那種隻講究外觀好看卻忽略瞭內在的“麵子工程”。作者顯然對兒童營養學有深入的研究,書中關於宏量營養素的搭配、維生素的補充時機都有非常專業的講解,但語言卻非常通俗易懂,完全沒有晦澀的專業術語,讀起來很舒服。我特彆留意瞭其中關於“隱形蔬菜”的章節,很多傢長都麵臨孩子不愛吃蔬菜的難題,這本書裏教的幾種方法,巧妙地將菠菜、鬍蘿蔔這些“老大難”食材融入到孩子喜歡的點心中,簡直是救星。而且,它還考慮到不同年齡段孩子的需求差異,從蹣跚學步的寶寶到即將上小學的孩子,都有對應的食譜推薦,這種細緻入微的關懷,讓這本書的實用價值翻瞭好幾倍。它不僅僅是一本食譜集,更像是一位駐傢的營養師,隨時為我的育兒早餐焦慮提供解決方案。

評分

翻閱這本書,我仿佛能感受到作者對健康飲食的執著與熱愛。那些精美的成品照片,不是過度修飾的樣闆圖,而是非常貼近傢庭廚房實際能達到的效果,這給瞭我極大的信心。此外,書中還特彆設置瞭一個“常見早餐誤區”的澄清區,解答瞭關於果汁含糖量、雞蛋烹飪時間、以及早餐到底應不應該吃肉類等傢長們普遍的疑惑。這些知識點的補充,讓這本書的價值超越瞭單純的食譜範疇,變成瞭一本科學的傢庭膳食指南。它沒有強行推銷昂貴的“超級食物”,而是鼓勵大傢利用常見的、易得的食材,創造齣最大化的營養價值。對於預算有限但又追求高品質早餐的傢庭來說,這本書無疑提供瞭一套極具性價比的解決方案,讀完後,我對每天早晨的廚房時光充滿瞭期待,而不是壓力。

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