基本信息
书名:备孕怀孕营养餐315例
定价:29.8元
作者:杨桃美食编辑部 编
出版社:江苏凤凰科学技术
出版日期:2015-07-01
ISBN:9787553742649
字数:250000
页码:160
版次:1
装帧:软精装
开本:16开
商品重量:
内容简介
备孕怀孕营养餐315例
这本书简直太出乎我的意料了!我是在怀孕初期,因为一点点孕吐的反应,开始焦虑自己吃得不够好,担心宝宝的营养。偶然间在书店看到了它,封面的设计就感觉很温馨,色彩也很鲜亮,虽然我还没仔细翻看内容,但直觉告诉我这可能是我想找的那一本。回家后迫不及待地打开,第一页就被它的排版吸引了,全彩的铜版纸印刷,图片清晰又漂亮,完全不是我之前看过的那些枯燥的食谱书。我特别喜欢它开篇的几个章节,没有上来就讲一堆理论,而是用很生活化的语言,讲述了备孕和怀孕期间身体会发生哪些变化,需要哪些关键的营养素,以及如何根据这些变化来调整饮食。它还特别提到了很多备孕期间容易被忽略的细节,比如一些微量元素的补充,以及夫妻双方的共同调整,这点我觉得非常重要,很多书都只关注孕妇本身。而且,这本书的语言风格也很轻松,读起来一点压力都没有,更像是在和一位经验丰富的妈妈在聊天,分享她的心得。即使是对于我这种第一次怀孕、对孕期饮食一窍不通的新手来说,也完全不会感到迷茫。我尤其欣赏它没有上来就甩出一堆高大上的食材,而是从我们日常生活中最常见的食材出发,告诉你如何巧妙搭配,做出既营养又美味的餐点。
评分我一直觉得,怀孕期间的饮食不仅仅是为了孕妇自己,更是为了胎儿的健康发育。所以,当我怀上宝宝后,就一直在寻找一本能够真正指导我如何科学、健康地吃得好的书。这本书的出现,简直就像是我孕期饮食路上的“指路明灯”。我最喜欢的一点是,它并没有单纯地罗列食谱,而是非常细致地解释了每种食物的营养成分,以及它们对孕妇和胎儿的具体益处。比如,对于我这种容易缺铁的孕妇,它不仅给出了富含铁的食物清单,还详细说明了如何搭配维生素C类的食物来提高铁的吸收率。更让我惊喜的是,它还针对不同孕期的特点,设计了不同的食谱,从孕早期可能出现的孕吐,到孕中期胎儿快速发育的需求,再到孕晚期控制体重和为分娩做准备,每一个阶段都有相应的饮食建议和食谱。书中的食谱大部分都操作简单,我这个平时很少进厨房的人也能轻松上手。而且,它还考虑到了很多细节,比如如何处理孕期常见的消化不良,如何补充叶酸和其他重要的维生素。我特别喜欢它附带的“常见孕期饮食误区”解答,让我避免了很多不必要的担忧。这不仅仅是一本食谱书,更像是一本孕期饮食的“百科全书”,让我对如何科学喂养宝宝有了全面的了解。
评分我必须说,这本书完全打破了我对“孕期食谱书”的刻板印象。我之前看过一些,要么就是内容太枯燥,像是在念说明书,要么就是图片做得很好看,但食谱却复杂得让人望而却步。这本书不一样,它的排版设计非常现代、活泼,全彩的铜版纸印刷让每一张图片都清晰、诱人。更重要的是,它的内容非常实用,而且充满了生活气息。作者没有用很多专业术语吓唬人,而是用一种非常亲切、易懂的语言,把备孕和孕期所需的营养知识娓娓道来。我特别喜欢它里面的“Q&A”环节,把孕期饮食中大家最关心的问题都一一解答了,比如孕期能不能吃辣,孕期要不要补钙等等,都给出了科学合理的建议。而且,它的食谱真的非常多样化,从简单的快手早餐,到精致的午餐和晚餐,再到健康的加餐,应有尽有。它还考虑到了不同口味偏好和过敏人群的需求,提供了很多替代食材的建议。我最喜欢的是,它不仅仅教你怎么“吃”,还教你怎么“选”,如何识别食材的新鲜度和营养价值,这对于我这种对食材不太敏感的人来说,简直是福音。这本书,真的让我在备孕和孕期的饮食过程变得轻松、愉快,而且充满了探索的乐趣。
评分作为一个准爸爸,我一直觉得在孕期过程中,丈夫的参与同样重要,尤其是在妻子的饮食方面。这本书让我有机会更深入地了解妻子在孕期所经历的一切,并且能够用实际行动来支持她。我被它细致的介绍所打动,它不仅仅是告诉孕妇“吃什么”,更重要的是解释了“为什么”要吃,以及不同的食物如何影响孕妇和胎儿的健康。我非常喜欢它里面提到的,如何通过调整饮食来缓解孕期不适,比如孕吐、便秘等等。这些都是很多书里容易被忽略的方面。而且,这本书的食谱设计非常接地气,用的都是我们家常能买到的食材,烹饪方法也不复杂,非常适合我们这种既想给妻子最好的营养,又没有太多时间精力去研究复杂菜肴的家庭。我特别喜欢里面的“一人食”和“双人份”的食谱建议,这让我在为妻子准备餐点的时候,也能兼顾自己的营养需求。这本书不仅仅是给孕妇看的,它更像是一本“夫妻同心”的孕期饮食指南。通过这本书,我不仅学会了如何为妻子准备营养餐,更重要的是,我感受到了和妻子一起迎接新生命的喜悦和责任。
评分说实话,刚开始拿到这本书的时候,我并没有抱太大的期望。毕竟市面上关于孕期饮食的书籍太多了,很多都大同小异,要么是过于理论化,要么是食谱过于复杂,不适合普通家庭操作。但翻开这本书,我彻底改变了看法。首先,它的内容编排非常人性化。它不是简单地按菜系来分类,而是根据孕期不同的阶段和孕妇可能遇到的具体问题来组织内容。比如,它有专门针对孕早期孕吐期的食谱,有针对孕中期胎儿成长的营养餐,还有针对孕晚期体重管理的建议。这一点对于我这种对孕期饮食缺乏专业知识的人来说,简直太友好了。其次,书中的图片质量非常高,每一道菜都拍得色香味俱全,而且步骤清晰,很容易跟着学。我最欣赏的是,它在介绍食谱的时候,还会穿插一些关于食材营养价值的科普知识,让我知道“为什么”要吃这些东西,而不是盲目地跟从。它还提供了一些小贴士,比如如何挑选新鲜食材,如何保存食材,以及如何根据个人口味进行调整。这些细节都体现了作者的用心。这本书真的做到了“超值”,无论是内容深度、实用性还是视觉呈现,都远超我的预期。我感觉自己就像请了一位私人营养师在家,随时可以查阅,随时可以学习。
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