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基本信息

书名：神奇的排毒水

定价：38.80元

作者：车金佳

出版社：广东科技出版社

出版日期：2018-02-01

ISBN：9787535968265

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐  

        水是不可缺少的物质，蔬果中含有很多维生素和矿物质，根据自身喜好，将喜欢的蔬果泡进凉开水或气泡水中，就变成了具有排毒、美颜功能的排毒水。

内容简介
用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水，外观漂亮，口感清爽，比水更好喝，比蔬果汁更有营养。
本书共介绍了80多款低卡零负担的排毒水，其中包含了24款基础排毒水，24款瘦身排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水，做法简单，一学就会，
让你轻松享受健康无负担的排毒体验。
作者简介
车金佳
·二级公共营养师
·健康美食创作者
·健康管理师
·体重管理师
·专注于家庭全面健康管理
·曾荣获“健康中国2016 年营养讲师大赛”全国三十强营养讲师、广东省十强营养讲师 ·电视节目《食客准备》营养嘉宾·担任多家企业营养顾问

目录

D1一章排毒水的神秘之旅

人身上为什么有毒？毒素来自哪里？

身体变差!毒素为何在身体累积

别担心!美味排毒水帮你解决问题

要怎么喝才有效

什么人毒素*多

哪些常见食物可以帮助排毒

制作排毒水的常用食材

自制排毒水的必备物品

做好原材料准备工作

制作花式排毒水

排毒水问答

D1二章基础款排毒水

柳橙基底

柳橙樱桃水

柳橙蓝莓水

柳橙柠檬水

西瓜基底

西瓜蓝莓水

西瓜草莓水

西瓜小黄瓜水

芒果基底

芒果薄荷水

芒果青柠水

草莓基底

草莓水

草莓猕猴桃水

葡萄基底

清凉葡萄水

葡萄西瓜薄荷水

苹果基底

苹果肉桂水

苹果葡萄水

苹果姜汁水

香蕉基底

香蕉苹果雪梨水

香蕉苹果柠檬水

……

D1三章排毒水 让你与肥胖说拜拜

D1四章排毒水 让你与美颜相拥抱

D1五章排毒水 让你与健康亲吻

精彩书摘
排毒水问答
排毒水，总给人一种神秘的感觉，其实它并没有那么神秘。以下几个问答能够帮助我们揭开排毒水的面纱，更好地了解排毒水。
问：排毒水谁都可以喝吗？
答：患有肾病、糖尿病以及在钾的摄取上有限制的人饮用时要多加注意。此外，孕妇和哺乳期妇女在饮用之前应先咨询医生。
问：冷藏水果也可以做排毒水吗？
答：冷藏之后的水果中的维生素C等营养素多少会被损坏，但是有些食材冷藏的更容易买到，如蓝莓、树莓等，所以这类食材也可以使用冷藏的。
问：一天可以喝多少呢？
答：通常情况下，饮用排毒水跟喝水一样，建议每日饮用1~1.5升左右。相较于果汁，排毒水的糖分含量不高，饮用较为安全。
问：水果和蔬菜带皮使用没问题吗？
答：有些食材带皮饮用风味更好，选择蔬果时尽量选择无农药的品种。如果很担心农药残留物对身体的影响，可以边用手搓表皮边用流水冲洗。
问：做果子露时腌泡过的罐头水果可以用吗？
答：经过热加工的水果容易导致维生素C和酵素流失，排毒效果甚微，因此不推荐使用这种水果。
……