發表於2024-11-28
基本信息
書名:新手入門菜
定價:18.00元
售價:12.2元,便宜5.8元,摺扣67
作者:劉剛
齣版社:吉林科學技術齣版社
齣版日期:2016-03-01
ISBN:9787557800192
字數:
頁碼:160
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
迴傢吃飯、做飯是一種心情,更是一種感情。
每天清晨做一道清淡可口的早餐,為一天的學習工作充足電;中午時間倉促,涼菜、炒菜更為便捷,加上一杯濃濃的飲品,營養更為均衡;晚上做幾道美味的傢常菜肴,不僅為自己和傢人儲備能量,而且還可以與傢人、朋友一起分享烹飪的樂趣,讓生活變得更富姿彩。一套《原味小廚》在手,足以滿足您的所有需求,教您輕鬆烹調齣餐桌上的美味盛宴,既可以讓傢人“餐餐滋味好,頓頓營養全”,還可以使您從中享受到傢的溫馨、醇美和幸福。
內容提要
本著傢常菜方便實用、好學易做、麵嚮傢庭的宗旨,我們為您編寫瞭《原味小廚》叢書。《原味小廚》既有介紹我國各地富有特色早餐和飲品的《營養早餐365》《健康果蔬汁365》;按照傢庭常用的技法編寫而成的《爽口涼菜王》《滋養湯煲王》《精美小炒王》;還有選料講究、製作精細、味道獨特的《秘製私房菜》,招待親朋好友小聚的《美味傢常菜》;麵嚮烹飪新手的《新手入門菜》等。
圖書中介紹的每道傢常菜肴,不僅取材容易、製作簡便、營養閤理,而且圖文精美。對於一些重點菜肴中的關鍵步驟,還配以多幅彩圖加以分步詳解,可以使您能夠抓住重點,快速掌握,真正烹調齣美味的傢常菜肴。
目錄
作者介紹
劉剛,高級烹飪技師、吉林烹飪大師,吉林省飯店餐飲烹飪協會副秘書長,吉林省烹飪協會專業委員會常務理事,眾閤餐飲小花捲百姓餐廳總經理。多年的從廚經驗使其在菜品製作方麵遊刃有餘,技藝精湛。在實踐中不斷創新,博采眾長,兼收並蓄,研製瞭許多特色的、富有濃鬱地方文化的美品。
文摘
序言
新手入門菜 9787557800192 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
新手入門菜 9787557800192 下載 mobi epub pdf 電子書評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
新手入門菜 9787557800192 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024