具体描述
基本信息
书名:美食宝典 精选家常菜大全
定价：39.80元
售价：27.1元,便宜12.7元,折扣68
作者:箪食
出版社：中国华侨出版社
出版日期：2013-04-01
ISBN：9787511335135
字数：
页码：608
版次：1
装帧：精装
开本：16开
商品重量：0.341kg
编辑推荐
常见的食材，常用的调料，不一样的烹饪技法和制作方法，便可让平淡乏味的普通菜变为色香味俱佳的人间美味。每道菜都既经典又家常，且做法详细，操作简便，不用去餐厅，在家里就能做出丰盛美食，让家人吃出美味、吃出健康。
内容提要
《美食宝典·精选家常菜大全》精选1600余道家常菜，既有流传甚广的大众经典菜，又有风味的地方特色菜。酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，黄、绿、黑、红、白，五色全有，煎、炒、焖、炸、煮、烩、蒸，烹饪方法应有尽有。无论是北方人还是南方人，无论是老年人还是年轻人，都可以在《美食宝典·精选家常菜大全》中找到自己想吃的美味。 菜例的调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。丰富的烹饪知识，让饭菜更美味的技巧，即便没有任何做饭的经验，也能做得有模有样、有滋有味，为自己和家人做出一桌既美味又养生的家常菜。 详细介绍近200种食材的选购方法和保存技巧，既告诉你如何保证食物的原汁原味，又帮你严把成本关。每道菜除详细介绍材料、配料、做法外，还增加了适合人群、养生功效等众多条目，另有百余个养生小知识，全面满足每个家庭的营养需求，科学指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有