基本信息
書名:嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來
定價:45.00元
作者:日本辰巳齣版株式會社 榖文詩 鳳凰含章
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2017-01-01
ISBN:9787553774961
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
1.7位人氣美食達人的下午茶獨門秘訣。
2.優雅下午茶課程&茶餐廳指南
3.熱門五星甜點DIY
4.喝下午茶,讓時光慢一點,生活優雅點。
5.一頓下午茶,趕走午後疲勞,盡享歲月靜好。
6.晉升名媛修煉手冊。
內容提要
《嘿,下午茶》,一本教你如何做齣漂亮點心,喝茶喝齣優雅範的實用書,它集時尚與實用一體。此書分為三大部分:*部分介紹7位日本人氣料理研究傢的下午茶製作點心食譜,和喜愛的紅茶、茶具,在傢也能悠閑喝個下午茶。第二部分講述紅茶教室主辦者藤枝理子女士英式下午茶的禮儀和注意事項。做茶會名媛so easy。第三部分為熱門日本下午茶餐廳指南,讓下午茶愛好者心如所願,說走就走。
目錄
Par t1 人氣料理研究傢的茶會
福田淳子的茶會
7 福田老師寄給童年自己的邀請函
10 淳子太太喜歡沏好的紅茶
13 淡奶油司康
17 紫羅蘭水果蛋糕
19 雞蛋水芹三明治
20 三種擠花麯奇
22 成年人的草莓水
若山曜子的茶會
25 用古典風格玻璃杯布置華麗餐桌
29 原味司康&葡萄乾司康
31 黃瓜薄荷三明治
32 蝴蝶蛋糕&小杯英式查佛
34 檸檬奶油 & 發泡奶油
36 自製卡芒貝爾奶酪&半乾番茄三明治
渡邊麻紀的茶會
39 人生次茶會
42 原味司康
46 不用模具也能做的洋梨撻
48 三種茶會三明治
小水蘿蔔黃油三明治
紅酒醋黃瓜三明治
奶油芝士水果三明治
今井洋子的茶會
51 與安妮一同享用素食茶會
57 檸檬司康
58 開心果奶油可可撻
61 烤蔬菜配鹿尾菜醬汁三明治
62 覆盆子小蛋糕
64 香料水果糖水
65 夏威夷果薑餅
66 粉白雙色糙米甜酒凍
渡邊瑪吉的茶會
69 英式庭院茶會
75 香料餅乾司康&原味司康
78 兩種茶會三明治
水芹三明治
鷹嘴豆三明治
80 焦糖果仁果脯
81 檸檬蜂蜜 &香料水果糖水
星榖菜菜的茶會
83 英國湖區風格茶會
89 原味司康
90 自製香料檸檬黃油
92 鬍蘿蔔糕
94 香蕉芝麻菜三明治
95 自製玫瑰甜酒
Part 2 理子夫人的英式下午茶課程
102 安妮嚮往的周末茶會
103 關於下午茶的Q & A
107 司康
108 三種茶會三明治
熏鮭魚三明治
雞蛋水芹三明治
黃瓜三明治
110 維多利亞三明治蛋糕
113 果餡派
115 招待客人時如何布置茶桌
118 如何取食茶點
121 英式黃金法則泡齣美味紅茶
123 珍藏的待客食物! 應季水果茶
124 女主人需親自倒茶
126 世紀大爭論!牛奶先放還是後放?
Part 3 佳下午茶餐廳指南
132 在英式庭院洋房中享用傳統下午茶
138 以茶為主角的下午茶
142 值得秘密珍藏的茶餐廳
148 法國主廚製作的美味茶點
152 裝在珍寶匣中的下午茶
156 世上的原創紅茶
162 科洛尼亞風茶餐廳
166 配閤顧客來店時間製作茶點
170 下午茶愛好者的夢想——在會客廳舉辦茶會
174 英國郊外茶室風格茶餐廳
178 可以眺望綠色庭園的下午茶餐廳
182 擁有各地迴頭客的下午茶餐廳
186 一杯冰紅茶開啓下午茶之旅
190 茶會主角是世界好吃的蜜餞
194 可挑選房間和茶杯的趣味下午茶
198 羅納菲特紅茶加入下午茶菜單
202 擁有正宗司康和高的下午茶
作者介紹
辰巳齣版株式會社成立於1967年,旗下還有日東書院本社、富士美齣版、蒼龍社等。主要齣版生活類書籍,包括健康、食譜、時尚、育兒、手工類書籍。
文摘
序言
這本書的書名“MLS 嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來”讓我眼前一亮。我一直覺得“優雅”是一種境界,是內心平和、待人接物得體、生活有品味的總和。這本書聽起來就像一份通往這種境界的指南。我很好奇,它會如何定義“名媛”這個概念,以及如何幫助我們這些普通人,通過一些方法來“晉升”到這個行列。我特彆期待書中關於“下午茶”的部分,這不僅僅是關於如何擺放餐具、選擇茶點,更是一種生活方式的體現,一種慢下來,去感受生活、享受當下的態度。我想知道,這本書會提供哪些具體的建議,讓我們能夠在日常生活中,增添一些精緻的儀式感?比如,關於如何培養良好的溝通技巧,如何在各種場閤中錶現得大方得體,又或者如何通過一些簡單的生活習慣,來提升自己的整體氣質?我希望這本書能夠提供一些真正實用、可操作的方法,讓我能夠將書中的理念融入到我的日常生活中,並且感受到積極的變化。它就像一個充滿智慧的導師,能夠指引我如何發現和培養自己身上的優雅氣質,讓我的生活不僅僅是忙碌的奔波,更是充滿詩意和美好的享受。
評分這本書的名字,一開始就讓我有點兒好奇,"MLS 嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來"。聽起來就充滿瞭一種精緻的儀式感,仿佛能把我從日常瑣碎的生活中瞬間抽離,帶到一個充滿香薰、絲巾和低語的世界。我一直對那些能夠提升個人氣質和生活品質的書籍抱有濃厚的興趣,總覺得精緻的生活不僅僅是物質上的富足,更是一種內在的修養和外在的得體。這本書的書名,就恰恰點齣瞭我內心深處的渴望——如何在平凡的日子裏,活齣屬於自己的優雅與從容。我期待它能提供一些切實可行的方法,不僅僅是關於穿搭、妝容這些錶麵的修飾,更重要的是,它能否引導我審視自己的內心,培養一種更加平和、自信的態度。例如,我特彆想知道,在書中是否會分享如何擁有一個更加舒緩的節奏,如何在忙碌的工作之餘,找到屬於自己的“下午茶”時間,哪怕隻是片刻的寜靜,也能讓心靈得到滋養。又或者,它是否會教導一些待人接物的小細節,如何在社交場閤中舉止得體,既能展現自己的個性和品味,又不失對他人的尊重。這本書就像一個邀請函,邀請我去探索一個更美好的自己,一個更懂得享受生活、也更能融入精緻社交圈的自己。我希望它能像一位經驗豐富的朋友,娓娓道來,用細膩的筆觸,描繪齣一條通往優雅的路徑,讓我能夠一步步地靠近那個理想中的自己。
評分最近偶然看到瞭這本書,書名“MLS 嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來”確實蠻有意思的。說實話,我對“名媛”這個詞可能存在一些刻闆印象,覺得它離我的生活有點遠。但這本書的名字又暗示著一種“晉升”的可能性,這倒是激起瞭我的興趣。我一直覺得,優雅是一種生活態度,是可以通過學習和培養來達到的。這本書會教我如何在生活中注入更多的優雅元素嗎?比如,如何通過一些小的改變,讓我的日常生活變得更有儀式感,更有品質?我很好奇它會提供哪些關於“下午茶”的概念,不僅僅是喝茶本身,更可能是指一種放鬆、享受、與自己對話的時間。我希望這本書能提供一些實操性的建議,可以讓我立刻運用到生活中。比如說,關於如何提升個人品味,如何選擇適閤自己的服飾風格,如何在社交場閤中展現齣自信和得體,又或者如何通過一些簡單的生活習慣,讓自己的身心都保持一種積極健康的狀態。我期待這本書能夠幫助我打破一些固有的思維模式,讓我能夠以一種更開放、更積極的心態去擁抱生活,去發現生活中的美好,並且將這份美好傳遞給身邊的人。它就像一份通往更好生活的地圖,指引我去探索那些我可能從未注意到的寶藏。
評分拿到這本書,首先吸引我的就是它那個略帶俏皮又充滿誘惑的書名——“MLS 嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來”。“晉升名媛”聽起來有點像一個遊戲,又好像是一個挑戰,但“讓生活優雅起來”纔是真正擊中我內心深處的點。我一直認為,優雅不是天生的,也不是靠昂貴的物品堆砌齣來的,而是一種由內而外的氣質,一種對生活細節的關注,一種在任何環境下都能保持從容和得體。我特彆好奇這本書會如何闡釋“優雅”的含義,並且提供哪些具體的方法來幫助我們實現這一目標。例如,它是否會分享如何培養一種內在的平和與自信,從而在麵對生活中的種種挑戰時,依然能夠保持微笑和從容?或者,它會提供一些關於提升個人品味和審美的建議,不僅僅是外在的穿著打扮,更是對藝術、文化、生活方式的理解和鑒賞?我非常期待書中關於“下午茶”的部分,這不僅僅是指品嘗美食,更可能是一種精神上的享受,一種在忙碌生活中尋找片刻寜靜的儀式。這本書給我一種感覺,它不僅僅是一本提供技巧的書,更像是一個心靈的嚮導,指引我探索和發掘自己身上那些潛藏的優雅氣質,讓我的生活變得更加有深度、有溫度、有光彩。
評分我最近在書店裏翻到這本書,第一眼就被它的封麵吸引住瞭,那種復古又帶點現代感的風格,讓人忍不住想把它帶迴傢。書名“MLS 嘿,下午茶:晉升名媛手冊,讓生活優雅起來”雖然有些長,但卻非常有辨識度,也勾起瞭我強烈的好奇心。我一直覺得“名媛”這個詞,並不是遙不可及的標簽,而是代錶著一種積極的生活態度,一種對細節的追求,以及一種由內而外散發的自信和魅力。這本書,聽名字就感覺會給我提供很多關於這方麵的指導。我特彆想瞭解,它會如何定義“優雅”,並且提供哪些具體的練習方法。比如,在日常生活中,有哪些容易被忽略的小習慣,是可以改變來提升整體氣質的?又或者,在人際交往中,如何纔能變得更受歡迎,更懂得如何錶達自己,同時又能贏得彆人的好感?我希望這本書能提供一些實用的建議,而不是空洞的理論。我喜歡那些能夠讓我立刻行動起來,並看到效果的方法,比如一些簡單的傢居布置技巧,可以讓生活空間更溫馨舒適;或者一些關於時間管理的建議,讓我能夠更好地平衡工作和生活,留齣屬於自己的“下午茶”時間。這本書給我一種感覺,它不僅僅是一本“手冊”,更像是一份“指南”,指引我去發現和培養自己身上的閃光點,讓自己在任何場閤都能閃閃發光。
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