日常療效茶輕圖典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《輕圖典》編輯部 著

圖書標籤:

• 茶療
• 養生
• 日常保健
• 健康
• 飲品
• 食療
• 中醫
• 傢庭醫學
• 輕養生
• 草本

店鋪： 巧藝圖書專營店

齣版社： 江西科學技術齣版社

ISBN：9787539046280

商品編碼：29920680268

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：日常療效茶輕圖典

定價：49.90元

作者：《輕圖典》編輯部

齣版社：江西科學技術齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787539046280

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.622kg

編輯推薦

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內容提要

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中國是世界上早發現和利用茶樹的國傢。茶葉，初也是被當作藥物使用——早在4000多年以前的母係氏族社會，人們便將茶用之以療疾。時至今日，關注健康養生的人越來越多，花草茶飲也成為一種日常保養或調理身體的時尚養生方式。但人們對療效茶的認識，大多局限於自己所熟知的傳統茶，而對花草茶、漢方藥草茶、五榖蔬果茶、漢方涼茶等並無過深的瞭解。然而，不一樣的茶材，均能帶給人們不一樣的茶療功效，因此，我們精心編撰瞭本書。
本書分為四大部分，共收錄210中不同茶材，詳細介紹瞭其性味、*功效、適宜人群、養生茶方、選購方法、服用禁忌等內容。常見茶類與花草茶部分，詳細解讀瞭6大茶類和74種花草茶的不同養生保健作用及服用方法與禁忌；漢方保健茶部分，詳細介紹瞭常見職業病癥、呼吸係統、消化係統、循環係統、泌尿、神經及內分泌係統、婦科與男科常見隱私病癥及常見皮膚病癥等，共計70種，方便讀者有針對性的以茶養身；漢方涼茶部分，介紹瞭99種不同療效的涼茶方。
此外，本書對所收錄的花草茶均已乾茶圖和衝泡圖進行展示。通俗易懂的文字，再加上1200張精美的圖片，讓你輕鬆讀懂茶文化，時尚茶療養生方法一本通。

目錄

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作者介紹

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《輕圖典》編輯部是紫圖圖書在2010年特彆成立的一個編輯團隊，由九名經驗豐富的編輯組成，旨在一種全新的閱讀與生活方式。成立以來，先後編輯瞭《中國茶輕圖典》、《中國的野菜輕圖典》、《經典輕圖典》、《療效精油輕圖典》、《傢庭裝修建材輕圖典》等，受到瞭讀者和業界人士的一緻認可與好評。

文摘

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序言

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好的，這是一本關於植物學、曆史、文化以及烹飪的綜閤性著作的簡介： 《林間低語：失落的植物群落與人類文明的交織》 導言：時間的褶皺與沉默的見證者 本書並非一部簡單的植物圖鑒，而是一場跨越韆年光陰的深度探訪，聚焦於那些在人類文明的邊緣地帶悄然生長，卻深刻影響瞭世界曆史進程的植物群體。我們摒棄瞭傳統分類學的冰冷束縛，轉而從生態學、人類學和文化史的視角，審視這些“失落的植物群落”——它們曾經是早期社會的生命綫，是帝國興衰的隱形推手，也是文化基因的載物體。 我們深入探討的是，那些在特定地理環境中，與人類活動形成復雜共生關係的植物傢族。例如，在古老的蘇美爾平原，被遺忘的耐旱草本如何支撐瞭最早的定居農業；在亞馬遜雨林深處，那些被原住民視為“活著的百科全書”的藤蔓和樹木，如何在殖民浪潮中幸免於難，並保留瞭關於本土醫藥知識的火種。 第一部分：史前迴響——農業革命的綠色基石 本部分著眼於人類文明的最初一百萬年，重點研究那些在農業革命中扮演瞭決定性角色的“先驅植物”。 馴化的悖論： 我們詳細分析瞭小麥、大麥、水稻等核心作物的野生祖先是如何被挑選和馴化。這不僅僅是基因的改變，更是人類認知與自然選擇之間漫長對話的結果。書中收錄瞭對幼發拉底河榖地帶早期野生一粒小麥形態的考古學推斷，揭示瞭早期農民在選擇優良性狀時所依賴的直覺和經驗。 “第二作物”的沉默貢獻： 許多被主流農業史忽略的植物，如某些豆類、堅果和塊莖，在早期人類的營養結構中占據瞭不可替代的地位。我們考察瞭在氣候波動時期，這些“第二作物”如何保障瞭文明的延續。例如，對安第斯山脈地區古老馬鈴薯品種（具有極高抗寒性）的遺傳多樣性研究，揭示瞭其在冰期邊緣的生存策略。 工具與信仰的交匯： 探索瞭早期人類如何利用植物的物理特性製造工具、燃料和建築材料。更進一步地，我們分析瞭在美索不達米亞和尼羅河流域的岩畫和泥闆記載中，哪些植物的形象被賦予瞭神聖的意義，標誌著它們已從單純的資源上升為文化符號。 第二部分：帝國的陰影與芳香之路 隨著文明的擴張，植物的流通性大大增強，它們開始成為貿易、戰爭和權力鬥爭的核心要素。 香料戰爭的根源： 絲綢之路不僅運輸絲綢，更是連接全球香料和藥用植物網絡的橋梁。本書聚焦於丁香、肉桂和鬍椒等“熱帶黃金”的起源地。我們重建瞭公元前五世紀，印度香料貿易路綫的復雜網絡，並考察瞭羅馬帝國為獲取這些稀有植物而付齣的經濟代價和外交努力。 毒物與政治： 權力中心往往伴隨著對毒性植物的精細掌握。從古希臘的“毒芹”到拜占庭宮廷中的隱秘配方，我們梳理瞭植物毒理學在暗殺、處決以及醫學實踐中的雙重角色。這些知識的傳播往往受到嚴格的行會或秘密組織保護，構成瞭古代權力結構中不為人知的一環。 歐洲的“新大陸衝擊”： 哥倫布交換不僅僅是動植物的交換，更是世界觀的顛覆。重點分析瞭煙草、馬鈴薯和可可等美洲植物進入舊大陸後，如何徹底重塑瞭歐洲的農業結構、飲食習慣乃至社會階層。例如，馬鈴薯如何在愛爾蘭和東歐引發瞭人口爆炸，同時也埋下瞭日後飢荒的伏筆。 第三部分：民間智慧與植物的“去殖民化” 本書的後半部分轉嚮對地方知識體係的保護與理解，挑戰由西方主導的、將植物簡化為化學成分的現代視角。 草藥師的口述史： 我們走訪瞭南歐、中亞和撒哈拉以南非洲的傳統草藥師社群，記錄瞭他們對特定植物（如某些野生洋甘菊、苦艾類植物）的復雜識彆標準和使用規範。這些知識體係往往依賴於對生長環境（土壤、月相、伴生植物）的整體感知，而非單一的活性成分分析。 生態修復的先驅： 考察瞭古代文明如何利用特定的先鋒植物進行水土保持和土地退化治理。例如，古代波斯人利用“坎兒井”係統周圍的耐鹽植物來穩定地下水資源。這些古老的生態工程學智慧，在當代環境危機中重新顯示齣其價值。 植物的文化逃逸： 探討瞭在殖民和工業化進程中，大量地方性植物知識是如何被邊緣化或徹底遺忘的。本書試圖通過對這些植物在不同文化語境下的“身份”重構，恢復它們在人類生態敘事中的應有位置。我們認為，每一種被遺忘的植物，都代錶著一種失落的生存之道。 結論：未來的野外考察 《林間低語》最終指嚮一個核心問題：在全球生物多樣性快速喪失的今天，我們如何重新學會傾聽那些生長在我們腳下的、沉默的生命的聲音？本書呼籲讀者超越實用的功利性考量，重新建立起與自然界中復雜生命體之間的尊重與對話。它是一份邀請，邀請讀者加入這場對地球生命史詩的重新閱讀。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書在結構編排上處理得非常巧妙，它沒有采用傳統的按功效（如清熱、潤肺）分類，而是引入瞭一種更為生活化的“場景化”分類法，比如“工作日的午後倦怠”、“睡前舒緩冥想時刻”以及“應對突如其來的寒意”。這種分類方式極大地方便瞭像我這樣時間零散的職場人士，我不需要花時間去對號入座，直接根據我當下需要的狀態就能快速找到對應的配方。而且，書中對每一種場景下的茶飲都提供瞭至少兩種替代方案，滿足瞭不同口味的需求。這種以“需求驅動”而非“材料驅動”的編寫思路，讓這本書的檢索效率大大提高。對於經常處於高壓狀態的人來說，這種直擊痛點的組織結構，是它區彆於其他養生書籍的核心優勢所在。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，我立刻感受到一股溫暖而又理性的氣息。作者的文筆非常具有感染力，她似乎不是在嚮我們傳授知識，而是在分享她與茶之間長期相處的經驗和感悟。語言流暢自然，沒有生硬的術語堆砌。特彆是關於“如何品鑒”的部分，寫得尤其精彩。她沒有教我們那些復雜的嗅聞技巧，而是用更貼近生活的比喻，比如形容某款茶的香氣像“初夏雨後泥土的清新”，或者迴味像“老友久彆重逢的溫暖”。這種感性的描述，一下子拉近瞭讀者與茶之間的距離。通過閱讀，我開始學會放慢腳步，不再隻是把茶當作解渴的工具，而是用心去體會每一口茶在口腔中留下的層次感和溫度。這本書成功地將“療效”這個略顯功利的詞匯，融入瞭一種平和的生活哲學之中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性遠超我的預期，我之前買過很多關於養生茶的指南，大多要麼配方過於復雜，需要到處找稀有材料，要麼就是功效描述得天花亂墜卻缺乏科學依據。但這本不同，它聚焦於日常的、容易獲取的材料，比如常見的枸杞、菊花、生薑，但它教你如何通過精妙的配比和不同的衝泡技巧，將這些基礎材料的功效最大化。我試著按照書中的“下午提神秘方”做瞭幾次，效果非常明顯，沒有咖啡因帶來的那種心悸感，而是非常平穩、持久的清醒感。更棒的是，作者在每種配方後麵都附帶瞭關於“如何根據個人體質微調”的建議，比如如果你偏寒性體質，可以增加幾片乾薑來平衡寒涼。這種細緻入微的個性化指導，讓這本書真正成為瞭我廚房裏的“私人茶飲顧問”，而不是一本冰冷的食譜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度令人印象深刻。我本以為這隻是一本淺嘗輒止的茶飲入門小冊子，沒想到裏麵涉及瞭許多關於食材藥理的小知識。例如，書中提到為什麼某些草本植物需要在特定時間采摘纔能保證其活性成分達到峰值，以及不同水質對最終茶湯風味的影響。這些細節雖然不是每位讀者都會去深究，但正是這些嚴謹的科學背景支撐，讓書中的推薦顯得尤為可靠。它沒有過度神化草藥的力量，而是以一種科學嚴謹的態度去解釋“療效”是如何通過閤理搭配自然産生的。這種平衡感非常難得，讓這本書既有麵嚮大眾的親和力，又不失專業人士所看重的準確性，是一本真正能讓人學到東西、並能長期參考的優質讀物。

評分☆☆☆☆☆

這本茶譜的排版真是讓人眼前一亮。色彩的運用大膽又和諧，不是那種傳統茶葉書籍常見的沉悶的棕褐色調，而是用瞭很多清新的綠色和柔和的米白色，讀起來感覺就像是周末早晨陽光灑進窗颱的那種舒適感。圖文的配閤度極高，很多復雜的草藥和茶具圖片都處理得非常精細，即便是初學者也能一眼認齣不同的植物形態。尤其欣賞它在介紹每一種茶飲時，不僅僅是簡單地羅列配料和衝泡方法，還加入瞭許多關於茶文化曆史背景的片段，雖然篇幅不長，但增加瞭閱讀的深度。例如，書中提到某款花草茶在古代宮廷中的象徵意義，讓我對一杯簡單的飲品有瞭全新的認識。整體感覺這本書在設計上花費瞭大量心思，它不僅僅是一本工具書，更像是一件可以擺在客廳茶幾上，隨時翻閱的藝術品。我特彆喜歡它對不同季節推薦茶飲的闆塊，非常實用，能讓人根據時令變化調整自己的飲茶習慣，體現瞭一種順應自然的東方哲學。