一人食，一杯搞定：小杯子烹饪幸福料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙晶丹 著

图书标签:

• 一人食
• 快手菜
• 简易料理
• 杯子烹饪
• 美食
• 家常菜
• 单人餐
• 小厨房
• 幸福感
• 创意食谱

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518021307

商品编码：29980733124

包装：平装-胶订

出版时间：2015-12-01

基本信息

书名：一人食，一杯搞定：小杯子烹饪幸福料理

定价：39.80元

作者：孙晶丹

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2015-12-01

ISBN：9787518021307

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《一人食，一杯搞定：小杯子烹饪幸福料理》提供了80杯可以一个人独享的杯装美味，教你如何巧妙利用家中闲置已久的杯子，通过快捷省时的加热方式，新鲜现做，新鲜吃。每一杯的份量都刚刚好，不用担心吃不完，也不用担心热量高，是适合上班族的理想美食！

目录

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作者介绍

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孙晶丹，主治医师，一级公共营养师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学健康管理师，台湾功能医学讲师，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养师工作近二十年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

文摘

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序言

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好的，这是一份为您创作的，关于一本假定名为《一人食，一杯搞定：小杯子烹饪幸福料理》的图书简介，但请注意，这份简介将完全不涉及该书的任何实际内容（例如：一人食、小杯子、烹饪、幸福料理等概念），而是聚焦于其他完全不相关的、详细的主题。 --- 《宇宙深处的低语：量子纠缠与超维时空探索指南》图书简介 深入探究宇宙的终极奥秘，一次颠覆您对现实认知的思想远征。 本书并非关于日常琐事或厨房技巧的指南，它是一部面向对现代物理学前沿、宇宙学假设以及哲学思辨感兴趣的读者的深度学术与科普读物。我们邀请您跟随本书的步伐，踏上一段穿越时空和物质基础的旅程，去审视那些挑战我们日常直觉的、最深刻的科学概念。 第一部分：量子纠缠的非定域性：信息如何超越光速 本部分专注于量子力学中最令人费解的现象之一——量子纠缠。我们将详细剖析爱因斯坦所称的“幽灵般的超距作用”的本质。 1. 纠缠态的数学描述与贝尔不等式： 我们将从希尔伯特空间的基本概念入手，构建贝尔不等式的数学框架。重点讨论如何通过实验验证量子力学对定域实在论的否定。读者将了解到，纠缠粒子并非通过某种隐变量进行信息传递，而是共享着一个不可分割的整体状态，这种关联性如何超越了传统时空的概念。 2. 量子隐形传态的原理与工程挑战： 详细拆解量子隐形传态（Quantum Teleportation）的步骤。这不是科幻小说中的瞬间移动，而是量子态的精确转移。我们将深入探讨实现远距离稳定传输所需克服的退相干（Decoherence）障碍，以及光纤、自由空间光学链路在构建量子网络中的作用。书中会配有大量关于光子源、单光子探测器以及纠缠源制备的详尽技术图解。 3. 纠缠在计算领域的革命： 探讨量子比特（Qubit）与经典比特（Bit）的根本区别，并分析量子纠缠如何成为量子计算威力的核心来源。读者将理解Shor算法和Grover算法背后的物理基础，以及如何利用纠缠态实现指数级的并行计算能力，从而对现有加密体系构成潜在威胁。 第二部分：超维时空的几何结构与膜宇宙学 本书的第二部分将把视野从微观的量子世界扩展到宏观的宇宙结构，探索那些可能存在于我们感知之外的高维度空间。 1. 卡鲁扎-克莱因理论的复兴： 回顾早期试图统一电磁力与引力的尝试。重点分析紧致化（Compactification）的概念——为什么我们感知不到额外的维度？我们将使用拓扑学工具，如环面和球面纤维丛，来形象化这些被“卷曲”起来的微小维度。 2. 超弦理论的M理论框架： 深入探讨十一维时空的需求性。M理论如何整合五种不同的超弦理论？我们将详细阐述布莱恩（Brane）的概念，特别是D-膜的物理意义。膜宇宙学（Brane Cosmology）提出了我们的四维时空可能只是一个更高维度空间中的“膜”，引力是唯一可以自由穿梭于所有维度的基本力。 3. 景观理论与多重宇宙的哲学影响： 讨论超弦理论中可能存在的巨大解空间（The Landscape），以及这如何引出了“人择原理”与“多重宇宙”的猜想。如果存在无数个具有不同物理常数的宇宙，我们如何确定我们这个宇宙的独特性？这部分内容将探讨科学的边界与形而上学的交叉点。 第三部分：时间箭头的溯源与时空几何的奇点 最后，我们将聚焦于时间这一最基本的物理量，探讨其单向性（时间箭头）的来源，以及在极端引力场下时空的弯曲与破裂。 1. 热力学、宇宙学与量子力学中的时间箭头： 详细对比三个时间箭头的差异。为什么熵增定律（热力学第二定律）是宏观时间方向的决定性因素？宇宙的膨胀（宇宙学时间箭头）与微观物理定律（时间反演对称性）之间的内在联系何在？本书提出了一种观点，认为时间箭头的本质可能源于宇宙初始条件的特定低熵状态。 2. 黑洞视界与信息悖论的最新进展： 详述广义相对论中黑洞的数学解，重点分析史瓦西半径与事件视界的物理意义。随后，我们将聚焦于霍金辐射的计算，以及著名的“黑洞信息悖论”。书中会引入防火墙（Firewall）假说、软毛（Soft Hair）理论等前沿解决方案，探讨信息是否真的从黑洞中丢失，以及这对于量子力学基本原理的冲击。 3. 虫洞与时空隧道的理论可行性： 分析爱因斯坦-罗森桥（虫洞）在数学上的存在性，以及维持一个“可穿越”虫洞所需的奇异物质（Exotic Matter）——具有负能量密度的物质。本书将探讨如何从量子场论的角度寻找这类物质的潜在来源，并评估其在理论上实现星际旅行的可能性。 --- 目标读者： 本书适合拥有扎实微积分基础，对理论物理、宇宙学和哲学有强烈求知欲的读者。它将挑战您对现实的固有认知，提供一个通往理解宇宙深层机制的严谨而引人入胜的路径。 警告： 阅读本书可能会显著改变您对空间、时间和物质基础的既有观念。请准备好迎接一场智力上的彻底颠覆。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和排版风格简直是治愈系的典范，拿到手里就能感受到那种精心打磨的质感。封面那种带着微光感的淡雅色调，配上那种带着手绘感的字体，就让人忍不住想立刻翻开看看里面到底藏着怎样的温柔。我特别喜欢它在色彩运用上的克制与巧妙，不是那种花里胡哨的艳丽，而是恰到好处的莫兰迪色系，让每一次翻阅都像是在进行一场安静的下午茶。内页的纸张选择也很考究，厚实而有韧性，即便是经常翻阅也不会轻易损坏。而且，细节之处的处理尤其到位，比如那些小小的边角装饰图，每一幅都像是从某个温暖的角落里截取下来的生活片段，让人在阅读食谱的间隙，也能感受到一种悠闲的诗意。这种对阅读体验的重视，远远超出了一个普通烹饪书的范畴，它更像是一本可以伴随你度过许多独处时光的精致生活杂记。我甚至觉得，光是摆在厨房的书架上，都能提升整个空间的格调。翻开它的时候，总有一种“被好好对待”的感觉，这是很多同类书籍所不具备的用心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的摄影作品，简直可以称得上是微距美食摄影的教科书级别展示了。我通常看食谱，第一眼会被成品图吸引，但这本书的图，不光是成品赏心悦目，连过程中那些食材的纹理、光影的变化都被捕捉得淋漓尽致。那种饱和度适中、画面干净利落的风格，让人觉得即便是最朴素的食材，也能焕发出高级的生命力。特别是一些特写镜头，能清楚地看到食材的层次感和烹饪的火候，这对于新手来说，是比文字描述更直观的指引。每一次翻到新的菜品图片，我都感觉自己仿佛已经闻到了那种恰到好处的香气。这种高质量的视觉呈现，极大地降低了读者的心理门槛，让你觉得“这么漂亮，我一定要做出来试试看”，极大地提升了实践的欲望。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发在于它对“幸福感”的重新定义。它不是那种鼓吹你要花大价钱购买昂贵食材、花费数小时精心准备的“完美晚餐”指南。相反，它在强调一种“微小而确定的快乐”。那些被作者纳入“一杯搞定”范畴的料理，往往只需要最少的精力投入，却能带来不成比例的情感回报。读完后，我开始重新审视自己过去对“做饭”这件事的焦虑——总觉得如果不是一桌大餐，就称不上是认真的对待自己。这本书用一种温和而坚定的方式告诉我：为自己冲泡一杯热饮，配上一份用心制作的小点心，这本身就是对生活最大的尊重和爱护。它教会我的不是如何成为米其林大厨，而是如何成为一个懂得享受当下、不辜负每一份独处时光的快乐生活家。

评分☆☆☆☆☆

从内容结构上看，这本书的编排逻辑非常清晰，完全是为追求效率和品质的现代人量身定制的。它没有追求包罗万象的大杂烩，而是将重点聚焦在那些“小而美”的成果上。我发现作者在设计食谱时，对器具的限制考虑得极其周到，这对于那些厨房空间有限或者不希望添置太多专用厨具的朋友来说，简直是福音。每道菜品的准备时间、难度系数都被量化得很实在，避免了那种看起来简单做起来却一团糟的“照骗”食谱。更值得称赞的是，对于基础调味品的建议非常精准到位，那种“一瓶就够”的实用主义哲学，真正体现了“高效幸福”的理念。读完之后，我立刻就能找到几款适合我日常工作日的快手晚餐，而且效果出奇的好，那种“快速搭建的美味堡垒”的感觉，让人对后续的尝试充满期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事口吻非常独特，作者似乎是以一种非常真诚、近乎耳语的方式在和读者交流。它没有那种高高在上的专业指导感，而是像一个经验丰富的朋友在分享她的生活小秘诀。文字的流畅度和情感的渗透力非常强，读起来完全没有负担，甚至有些章节读起来会让人会心一笑，感觉自己的那些“一个人吃饭的尴尬”都被温柔地化解了。我尤其欣赏作者在描述食材处理过程时所注入的那种哲学思考——如何把最简单的步骤变成一种享受，如何从一次成功的“搞定”中获得巨大的成就感。这种文字的力量，使得原本枯燥的烹饪流程变得生动有趣，让人从心底里燃起“我也能做到”的信心。它不只是教你做菜，更像是在传授一种“独处自洽”的生活态度，那种从容不迫、为自己好好做顿饭的仪式感，才是这本书最核心的价值所在。