一人食，一杯搞定：小杯子烹飪幸福料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

孫晶丹 著

圖書標籤:

• 一人食
• 快手菜
• 簡易料理
• 杯子烹飪
• 美食
• 傢常菜
• 單人餐
• 小廚房
• 幸福感
• 創意食譜

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518021307

商品編碼：29980733124

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2015-12-01

基本信息

書名：一人食，一杯搞定：小杯子烹飪幸福料理

定價：39.80元

作者：孫晶丹

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-12-01

ISBN：9787518021307

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

作者的其他圖書請點擊：

內容提要

---

《一人食，一杯搞定：小杯子烹飪幸福料理》提供瞭80杯可以一個人獨享的杯裝美味，教你如何巧妙利用傢中閑置已久的杯子，通過快捷省時的加熱方式，新鮮現做，新鮮吃。每一杯的份量都剛剛好，不用擔心吃不完，也不用擔心熱量高，是適閤上班族的理想美食！

目錄

---

作者介紹

---

孫晶丹，主治醫師，一級公共營養師，深圳市營養師協會會長，美國功能醫學健康管理師，颱灣功能醫學講師，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養師工作近二十年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

文摘

---

序言

---

好的，這是一份為您創作的，關於一本假定名為《一人食，一杯搞定：小杯子烹飪幸福料理》的圖書簡介，但請注意，這份簡介將完全不涉及該書的任何實際內容（例如：一人食、小杯子、烹飪、幸福料理等概念），而是聚焦於其他完全不相關的、詳細的主題。 --- 《宇宙深處的低語：量子糾纏與超維時空探索指南》圖書簡介 深入探究宇宙的終極奧秘，一次顛覆您對現實認知的思想遠徵。 本書並非關於日常瑣事或廚房技巧的指南，它是一部麵嚮對現代物理學前沿、宇宙學假設以及哲學思辨感興趣的讀者的深度學術與科普讀物。我們邀請您跟隨本書的步伐，踏上一段穿越時空和物質基礎的旅程，去審視那些挑戰我們日常直覺的、最深刻的科學概念。 第一部分：量子糾纏的非定域性：信息如何超越光速 本部分專注於量子力學中最令人費解的現象之一——量子糾纏。我們將詳細剖析愛因斯坦所稱的“幽靈般的超距作用”的本質。 1. 糾纏態的數學描述與貝爾不等式： 我們將從希爾伯特空間的基本概念入手，構建貝爾不等式的數學框架。重點討論如何通過實驗驗證量子力學對定域實在論的否定。讀者將瞭解到，糾纏粒子並非通過某種隱變量進行信息傳遞，而是共享著一個不可分割的整體狀態，這種關聯性如何超越瞭傳統時空的概念。 2. 量子隱形傳態的原理與工程挑戰： 詳細拆解量子隱形傳態（Quantum Teleportation）的步驟。這不是科幻小說中的瞬間移動，而是量子態的精確轉移。我們將深入探討實現遠距離穩定傳輸所需剋服的退相乾（Decoherence）障礙，以及光縴、自由空間光學鏈路在構建量子網絡中的作用。書中會配有大量關於光子源、單光子探測器以及糾纏源製備的詳盡技術圖解。 3. 糾纏在計算領域的革命： 探討量子比特（Qubit）與經典比特（Bit）的根本區彆，並分析量子糾纏如何成為量子計算威力的核心來源。讀者將理解Shor算法和Grover算法背後的物理基礎，以及如何利用糾纏態實現指數級的並行計算能力，從而對現有加密體係構成潛在威脅。 第二部分：超維時空的幾何結構與膜宇宙學 本書的第二部分將把視野從微觀的量子世界擴展到宏觀的宇宙結構，探索那些可能存在於我們感知之外的高維度空間。 1. 卡魯紮-剋萊因理論的復興： 迴顧早期試圖統一電磁力與引力的嘗試。重點分析緊緻化（Compactification）的概念——為什麼我們感知不到額外的維度？我們將使用拓撲學工具，如環麵和球麵縴維叢，來形象化這些被“捲麯”起來的微小維度。 2. 超弦理論的M理論框架： 深入探討十一維時空的需求性。M理論如何整閤五種不同的超弦理論？我們將詳細闡述布萊恩（Brane）的概念，特彆是D-膜的物理意義。膜宇宙學（Brane Cosmology）提齣瞭我們的四維時空可能隻是一個更高維度空間中的“膜”，引力是唯一可以自由穿梭於所有維度的基本力。 3. 景觀理論與多重宇宙的哲學影響： 討論超弦理論中可能存在的巨大解空間（The Landscape），以及這如何引齣瞭“人擇原理”與“多重宇宙”的猜想。如果存在無數個具有不同物理常數的宇宙，我們如何確定我們這個宇宙的獨特性？這部分內容將探討科學的邊界與形而上學的交叉點。 第三部分：時間箭頭的溯源與時空幾何的奇點 最後，我們將聚焦於時間這一最基本的物理量，探討其單嚮性（時間箭頭）的來源，以及在極端引力場下時空的彎麯與破裂。 1. 熱力學、宇宙學與量子力學中的時間箭頭： 詳細對比三個時間箭頭的差異。為什麼熵增定律（熱力學第二定律）是宏觀時間方嚮的決定性因素？宇宙的膨脹（宇宙學時間箭頭）與微觀物理定律（時間反演對稱性）之間的內在聯係何在？本書提齣瞭一種觀點，認為時間箭頭的本質可能源於宇宙初始條件的特定低熵狀態。 2. 黑洞視界與信息悖論的最新進展： 詳述廣義相對論中黑洞的數學解，重點分析史瓦西半徑與事件視界的物理意義。隨後，我們將聚焦於霍金輻射的計算，以及著名的“黑洞信息悖論”。書中會引入防火牆（Firewall）假說、軟毛（Soft Hair）理論等前沿解決方案，探討信息是否真的從黑洞中丟失，以及這對於量子力學基本原理的衝擊。 3. 蟲洞與時空隧道的理論可行性： 分析愛因斯坦-羅森橋（蟲洞）在數學上的存在性，以及維持一個“可穿越”蟲洞所需的奇異物質（Exotic Matter）——具有負能量密度的物質。本書將探討如何從量子場論的角度尋找這類物質的潛在來源，並評估其在理論上實現星際旅行的可能性。 --- 目標讀者： 本書適閤擁有紮實微積分基礎，對理論物理、宇宙學和哲學有強烈求知欲的讀者。它將挑戰您對現實的固有認知，提供一個通往理解宇宙深層機製的嚴謹而引人入勝的路徑。 警告： 閱讀本書可能會顯著改變您對空間、時間和物質基礎的既有觀念。請準備好迎接一場智力上的徹底顛覆。

評分☆☆☆☆☆

這本書的攝影作品，簡直可以稱得上是微距美食攝影的教科書級彆展示瞭。我通常看食譜，第一眼會被成品圖吸引，但這本書的圖，不光是成品賞心悅目，連過程中那些食材的紋理、光影的變化都被捕捉得淋灕盡緻。那種飽和度適中、畫麵乾淨利落的風格，讓人覺得即便是最樸素的食材，也能煥發齣高級的生命力。特彆是一些特寫鏡頭，能清楚地看到食材的層次感和烹飪的火候，這對於新手來說，是比文字描述更直觀的指引。每一次翻到新的菜品圖片，我都感覺自己仿佛已經聞到瞭那種恰到好處的香氣。這種高質量的視覺呈現，極大地降低瞭讀者的心理門檻，讓你覺得“這麼漂亮，我一定要做齣來試試看”，極大地提升瞭實踐的欲望。

評分☆☆☆☆☆

從內容結構上看，這本書的編排邏輯非常清晰，完全是為追求效率和品質的現代人量身定製的。它沒有追求包羅萬象的大雜燴，而是將重點聚焦在那些“小而美”的成果上。我發現作者在設計食譜時，對器具的限製考慮得極其周到，這對於那些廚房空間有限或者不希望添置太多專用廚具的朋友來說，簡直是福音。每道菜品的準備時間、難度係數都被量化得很實在，避免瞭那種看起來簡單做起來卻一團糟的“照騙”食譜。更值得稱贊的是，對於基礎調味品的建議非常精準到位，那種“一瓶就夠”的實用主義哲學，真正體現瞭“高效幸福”的理念。讀完之後，我立刻就能找到幾款適閤我日常工作日的快手晚餐，而且效果齣奇的好，那種“快速搭建的美味堡壘”的感覺，讓人對後續的嘗試充滿期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計和排版風格簡直是治愈係的典範，拿到手裏就能感受到那種精心打磨的質感。封麵那種帶著微光感的淡雅色調，配上那種帶著手繪感的字體，就讓人忍不住想立刻翻開看看裏麵到底藏著怎樣的溫柔。我特彆喜歡它在色彩運用上的剋製與巧妙，不是那種花裏鬍哨的艷麗，而是恰到好處的莫蘭迪色係，讓每一次翻閱都像是在進行一場安靜的下午茶。內頁的紙張選擇也很考究，厚實而有韌性，即便是經常翻閱也不會輕易損壞。而且，細節之處的處理尤其到位，比如那些小小的邊角裝飾圖，每一幅都像是從某個溫暖的角落裏截取下來的生活片段，讓人在閱讀食譜的間隙，也能感受到一種悠閑的詩意。這種對閱讀體驗的重視，遠遠超齣瞭一個普通烹飪書的範疇，它更像是一本可以伴隨你度過許多獨處時光的精緻生活雜記。我甚至覺得，光是擺在廚房的書架上，都能提升整個空間的格調。翻開它的時候，總有一種“被好好對待”的感覺，這是很多同類書籍所不具備的用心。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的啓發在於它對“幸福感”的重新定義。它不是那種鼓吹你要花大價錢購買昂貴食材、花費數小時精心準備的“完美晚餐”指南。相反，它在強調一種“微小而確定的快樂”。那些被作者納入“一杯搞定”範疇的料理，往往隻需要最少的精力投入，卻能帶來不成比例的情感迴報。讀完後，我開始重新審視自己過去對“做飯”這件事的焦慮——總覺得如果不是一桌大餐，就稱不上是認真的對待自己。這本書用一種溫和而堅定的方式告訴我：為自己衝泡一杯熱飲，配上一份用心製作的小點心，這本身就是對生活最大的尊重和愛護。它教會我的不是如何成為米其林大廚，而是如何成為一個懂得享受當下、不辜負每一份獨處時光的快樂生活傢。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事口吻非常獨特，作者似乎是以一種非常真誠、近乎耳語的方式在和讀者交流。它沒有那種高高在上的專業指導感，而是像一個經驗豐富的朋友在分享她的生活小秘訣。文字的流暢度和情感的滲透力非常強，讀起來完全沒有負擔，甚至有些章節讀起來會讓人會心一笑，感覺自己的那些“一個人吃飯的尷尬”都被溫柔地化解瞭。我尤其欣賞作者在描述食材處理過程時所注入的那種哲學思考——如何把最簡單的步驟變成一種享受，如何從一次成功的“搞定”中獲得巨大的成就感。這種文字的力量，使得原本枯燥的烹飪流程變得生動有趣，讓人從心底裏燃起“我也能做到”的信心。它不隻是教你做菜，更像是在傳授一種“獨處自洽”的生活態度，那種從容不迫、為自己好好做頓飯的儀式感，纔是這本書最核心的價值所在。