蜜療良方 -- 傳統食療良方係列 9787535254139 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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辜翔，辜葦著 著

圖書標籤:

• 食療
• 中醫養生
• 傳統醫學
• 蜜療
• 健康食譜
• 養生保健
• 傢庭醫學
• 飲食養生
• 慢性病調理
• 食療方

店鋪： 末橋圖書專營店

齣版社： 湖北科學技術齣版社

ISBN：9787535254139

商品編碼：30110872479

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：蜜療良方 -- 傳統食療良方係列

定價：22.00元

作者：辜翔,辜葦著

齣版社：湖北科學技術齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787535254139

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.200kg

編輯推薦

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內容提要

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　藥蜜是一種曆史悠久的食療方法，不少醫療典籍均有記載。辜翔和辜葦編著的《傳統食療良方係列：蜜療良方》精心選配400多款藥蜜療方，助你保健養生，抗病延年。涵蓋內外科、婦兒科以及抗癌養生等不同範疇，詳述藥蜜療方的製法、功效與服用宜忌。

目錄

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章 概述
第二章 內科疾病
感冒
慢性支氣管炎
支氣管哮喘
消化不良
胃下垂
胃、十二指腸潰瘍
慢性胃炎
慢性腸炎
便秘
慢性肝炎
肝硬化
脂肪肝
膽囊炎、膽石癥
高血壓
冠心病
心絞痛
中風後遺癥
高脂血癥
貧血
泌尿係結石
慢性
失眠
坐骨神經痛
骨質疏鬆癥
第三章 兒科疾病
新生兒不乳
小兒白喉
百日咳
流行性腮腺炎
小兒麻疹
小兒夏季熱
小兒驚風
小兒支氣管炎
小兒咳嗽
小兒嘔吐
小兒厭食癥
小兒疳積
小兒遺尿
小兒自汗、盜汗
小兒癲癇
小兒肥胖病
小兒暑癤
小兒丹毒
小兒痱子
小兒濕疹
小兒鵝口瘡
小兒口腔潰瘍
小兒流涎
小兒咽炎
小兒鼻齣血
第四章 婦科疾病
月經先後無定期
月經過多
閉經
痛經
帶下病
陰道乾燥癥
脫垂
妊娠嘔吐
妊娠便秘
産後復舊不全
産後汗齣
産後大便難t
産後脫肛
皸裂
更年期綜閤徵
産後頭痛
第五章 男科疾病
功能障礙
遺精
早泄
慢性前列腺炎
男性乳房發育癥
鞘膜積液
炎
第六章 外科疾病
癤
癰
丹毒
痔瘡
脫肛
凍瘡
腰腿疼痛
肩周炎
第七章 皮膚科疾病
痤瘡
扁平疣
濕疹
黃褐斑
皮膚瘙癢癥
毛囊炎
脂溢性脫發
斑禿
第八章 五官科疾病
青光眼
白內障
夜盲癥
近視
中耳炎
耳鳴耳聾
鼻炎
酒渣鼻
咽喉炎
齲齒
牙周炎
口瘡
第九章 防癌抗癌
喉癌
鼻咽癌
肺癌
癌
食管癌
胃癌
原發性肝癌
大腸癌
膀胱癌
頸癌
第十章 養生方
延年益壽
預防中暑
養心
疏肝滋肝
健脾胃
補肺
補腎
氣血雙補
益氣提升
益氣養陰
補血滋陰
寜心安眠
提神強誌
益智健腦
聰耳
明日
同齒
防齲齒

作者介紹

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文摘

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序言

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好的，為您呈上一份關於“蜜療良方——傳統食療良方係列”的圖書簡介。 《本草養生全鑒：古法食療的智慧與應用》 內容簡介 在當代快節奏的生活方式和日漸復雜的人體健康挑戰麵前，重拾古老智慧的療愈力量顯得尤為迫切。本書並非專注於單一食材的食療法門，而是以中華傳統醫學對“藥食同源”理念的深刻理解為基石，係統地梳理和闡釋瞭一套涵蓋人體氣血津液、五髒六腑乃至四季養生的綜閤性食療哲學與實踐方法。 本書旨在為讀者搭建一座從理論到實踐的橋梁，深入淺齣地講解如何利用日常食材，遵循自然規律，達到預防疾病、調理身體、延年益壽的目的。它不僅僅是一本食譜大全，更是一部引導讀者建立健康生活觀的養生指南。 第一篇：食療的理論基石——溯源與辨證 本篇是理解傳統食療法的理論框架。我們首先追溯瞭中華民族數韆年來對食物與人體關係的研究脈絡，從《黃帝內經》的整體觀齣發，深入探討瞭“寒、熱、溫、涼”四性與“酸、苦、甘、辛、鹹”五味的藥理歸屬。 陰陽五行與髒腑對應： 詳細解析瞭人體的五髒（肝、心、脾、肺、腎）如何與自然界的五行（木、火、土、金、水）相對應，並指齣不同食材如何精準作用於特定髒腑，以實現“補虛損、瀉實邪”的目的。 氣血津液的調和之道： 闡述瞭氣虛、血瘀、津液不足等常見體質問題的形成原因，並指導讀者如何通過特定的食物組閤，主動激發身體的自愈能力，恢復氣血運行的通暢。 辨證施食的藝術： 強調食療的個體化原則。書中詳列瞭常見的幾種體質類型（如陽虛、陰虛、痰濕、濕熱等），並提供瞭針對每種體質的“禁食清單”與“推薦食譜”，避免盲目進補或誤傷脾胃。 第二篇：時令養生的智慧——順應天地之變 中醫強調整體觀，認為人與自然是一個不可分割的整體。本篇聚焦於如何根據二十四節氣和四季氣候的變化，調整飲食結構，做到“不時不食”。 春季養肝升發： 重點介紹如何選擇具有疏肝理氣、生發陽氣作用的食材，如芽菜、綠色蔬菜，避免過食酸澀以防肝氣鬱結。 夏季清熱祛濕： 詳細介紹夏季如何通過清淡、利水的食物（如瓜類、豆類）來應對暑熱與濕邪的侵襲，保護心火和脾胃。 鞦季潤燥養肺： 探討針對鞦燥的進補策略，推崇滋陰潤肺的食物，如百閤、銀耳、梨等，強調少食辛辣刺激。 鼕季固本培元： 闡述鼕季進補的原則，側重於溫補腎陽、收藏精氣的傳統佳品，如根莖類、適量溫性肉類，以及如何避免“閉門流汗”帶來的陽氣耗散。 第三篇：核心食材的深度挖掘與應用 本篇是對日常廚房中常見食材進行藥用價值的深度挖掘，揭示其隱藏的食療功效，使其超越單純的“食物”範疇，成為日常的“良藥”。 榖物與豆類的力量： 不僅限於主食的補充，更闡述瞭糙米、薏米、黑豆、赤小豆等在健脾祛濕、活血化瘀中的獨特作用。 蔬果的藥用價值譜： 細緻分類闡述瞭不同顔色和部位的蔬果所對應的功效。例如，紅色的果實如何入心，綠色的葉菜如何養肝，以及某些特定的果皮（如橘皮、柚皮）如何用於理氣化痰。 菌類與堅果的滋補密碼： 探討瞭香菇、木耳等菌類在增強免疫力、促進血液循環方麵的貢獻，以及各類堅果（核桃、巴旦木等）如何根據其油脂屬性進行溫補或潤燥的調理。 天然調味料的藥理發掘： 深入剖析瞭薑、蒜、蔥、醋、醬油等在烹飪中不僅僅是增味劑，更是平衡藥性的重要工具，如生薑的解錶作用、醋的收斂之效等。 第四篇：情誌調攝與生活起居的綜閤療法 本書深知“醫食同源，情誌為先”。此篇將食療融入日常生活起居和精神層麵，提供一套完整的養生體係。 情誌與飲食的交互影響： 解釋瞭“思慮傷脾”、“怒傷肝”的生理機製，並推薦適閤在不同情緒狀態下食用的安神定誌、疏肝解鬱的食療方。 睡眠與消化係統的保養： 提齣瞭“晚餐不宜過飽”、“睡前一小時禁食”等原則背後的中醫邏輯，並推薦瞭有助於安眠和促進夜間修復的粥品與湯飲。 簡易自製養生飲品： 提供瞭大量無需復雜烹飪技巧的日常飲品配方，如不同功效的花草茶、代用茶飲（如決明子茶、枸杞茶），便於現代人輕鬆融入日常。 結語：迴歸自然的健康哲學 本書的最終目標是引導讀者不再依賴偶然的偏方，而是建立起一套基於個體體質和時令變化的、可持續的、充滿生活智慧的食療體係。通過閱讀本書，您將學會如何像古人一樣，用最樸素、最自然的食物，守護自己與傢人的健康。 適用人群： 對傳統中醫食療理論感興趣的初學者。 希望通過調整飲食來改善慢性小毛病的人群。 注重養生，追求自然、無副作用療法的中青年群體。 傢庭烹飪者，希望提升日常菜肴的養生價值。 本書特色： 理論講解嚴謹，貼閤傳統經典； 食譜實用性強，操作簡單易學； 強調個體辨證，避免“韆人一方”的誤區； 圖文並茂，幫助理解復雜的中醫概念。

評分☆☆☆☆☆

作為一名熱衷於傢庭日常保健的人士，我更看重食療方案的“實用性”和“可及性”。很多時候，太專業的食療方動輒需要用到一些市場上不易尋覓的珍稀藥材，這極大地限製瞭普通傢庭的采納意願。我非常希望這本《蜜療良方》能夠平衡理論深度與日常操作的便捷性。它的主要食材應該盡量選擇我們能在普通菜市場或超市中輕鬆購得的五榖雜糧、瓜果蔬菜和常見的藥食同源之品。如果它能提供“三分鍾快手良方”、“周末慢燉養生湯”這樣的時間維度分類，那就太棒瞭。另外，針對不同年齡段的需求，比如兒童的體質特點、老年人的消化吸收能力，這本書是否有細分和調整的建議？比如，對於腸胃敏感的老人，蜂蜜的形態（是生食、水衝還是熬煮後食用）是否需要特彆區分？我期待它能提供詳盡的用量參考，包括食材的剋數或大緻比例，以及一個清晰的“禁忌”列錶，明確指齣哪些人群在什麼情況下不宜食用某些搭配，避免好心辦壞事。

評分☆☆☆☆☆

這本關於食療養生的書，光是書名就讓人感到一股溫暖而傳統的氣息撲麵而來。“蜜療”這個詞匯，本身就帶著一種古老智慧的韻味，讓人不禁聯想到那些流傳已久的民間偏方和傢庭秘籍。我之所以對它産生興趣，很大程度上是因為我對現代醫學之外的調理方法抱持著一種開放和探索的態度。畢竟，在很多時候，日常的調理和預防比事後的治療更為重要，而食療正是這種潤物細無聲的養生之道。我期望這本書能像一位經驗豐富的老中醫，用樸實無華的語言，為我們揭示食材與健康的深刻關聯。它不應該隻是羅列食譜，更應該深入淺齣地講解每種食材的藥性、歸經，以及它們如何協同作用於人體的各個係統。例如，它能否清晰地闡述，如何根據不同的體質，比如偏寒、偏熱、氣虛、血瘀等，來精準地選擇和搭配食材？我特彆期待看到它對於“時令養生”的論述，畢竟“不時不食”是食療的核心原則之一。如果這本書能將傳統理論與現代營養學進行某種程度的對話，那就更好瞭，這樣能讓古老的智慧更貼閤當下的生活方式。我希望它能成為一本可以隨時翻閱，並且每次都能從中找到新知和啓發的工具書，而不是一本束之高閣的理論大部頭。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書，是抱著一種“尋根”的心態。在這個被快速消費和過度加工的時代，我們對食物的瞭解越來越膚淺，隻知其味，不解其性。傳統食療的魅力就在於它深入骨髓的整體觀——天人閤一、陰陽平衡。因此，我對這本書的理論深度有很高的期望。它能否深入剖析“蜜”在傳統藥理學中的地位？蜜不僅僅是甜味劑，它在中醫裏有著非常獨特的應用。這本書是否能超越簡單地將蜂蜜加入飲品或甜點中，而是去探討蜜如何與其他藥食同源的材料進行巧妙組閤，以達到特定的治療或保健目的？我更希望它能對一些常見但又容易被忽視的“疑難雜癥”提供食療思路。比如，現代人普遍存在的睡眠質量不佳、壓力過大導緻的亞健康狀態，傳統的食療方是如何介入並起到溫和調理作用的？如果書裏能穿插一些曆史典故或者古代醫傢的應用案例，哪怕隻是一兩則，都會極大地增強其可信度和閱讀的趣味性，讓人感覺這不僅僅是一本食譜，更是一部流動的民間醫學史。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我首先被它的裝幀設計所吸引，那種帶著年代感的紙張質感和內頁的排版布局，立刻將我的思緒拉迴到那種慢節奏、重細節的生活哲學中去。我一直認為，真正的養生，是從對食材的敬畏開始的。這本書的標題雖然聚焦於“蜜療”，但其背後的精神顯然是更宏大的傳統食療體係。我尤其關注的是，作者是如何構建起一個完整且可操作的“良方”體係的。很多食療書籍往往是零散的記錄，讀者看瞭之後難以形成係統性的認知。我期待這本書能提供一個清晰的脈絡，比如，它是否將食療方案按照特定的健康目標進行瞭分類？是針對腸胃功能、免疫力提升，還是針對某些慢性疲勞狀態？更重要的是，它能否提供一些“炮製”或“煎煮”的細節指導？因為食療的功效往往與食材的處理方式息息相關，火候的掌控、與其他藥材的配伍，都是決定成敗的關鍵。如果能配有一些清晰的插圖，展示關鍵食材的辨識或藥材的預處理步驟，那就更貼心瞭。我希望它能真正做到“授人以漁”，讓我們不僅僅學會做一道菜，而是學會如何運用這套食療智慧去應對日常的健康小挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體風格，我期望它能帶有一種平和而堅定的力量感。食療是慢性子的藝術，它要求我們有耐心去等待身體的自然反應。如果書中的文字是那種急於求成、過度誇大療效的口吻，那麼這本書的格調就會大打摺扣。我希望看到的是一種充滿人文關懷的敘述方式，仿佛是一位智者在耳邊低語，教導我們如何與自然和諧相處，如何尊重身體發齣的每一個信號。特彆是關於“蜜”的應用，它本身的屬性是“甘”和“潤”，它更側重於滋養和緩和。因此，我期待書中對那些需要溫和調理的病癥（而非急癥）提供深入的見解。比如，如何通過長期的食療習慣，潛移默化地改善體質，提升人體的自愈力。如果能在附錄部分，提供一個簡單的“自我體質初步判斷指南”，並鏈接到相應的食療調理建議，那就更具指導價值瞭。總而言之，我期待的不是一本冷冰冰的菜譜集，而是一部充滿生活智慧、能夠真正融入日常、指導我們構建健康生活方式的案頭寶典。