《茶鉴茶疗茶瘦 9787534472701 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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戴玉婵 著

图书标签:

• 茶
• 茶文化
• 养生
• 保健
• 减肥
• 食疗
• 健康
• 饮品
• 中医
• 生活方式

店铺： 末桥图书专营店

出版社： 江苏美术出版社

ISBN：9787534472701

商品编码：30111733479

包装：平装

出版时间：2014-07-01

基本信息

书名:《茶鉴茶疗茶瘦

定价：36.00元

售价：21.6元,便宜14.4元,折扣60

作者:戴玉婵

出版社：江苏美术出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787534472701

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：20开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《茶鉴茶疗茶瘦（女人茶道图解一本通）》由四章构成，分别是茶识篇、茶鉴篇、茶疗篇、茶瘦篇。其中，茶识篇——简单介绍每种茶类的品质特征和饮茶常用的器具，初步认识茶；茶鉴篇——介绍各茶类的品质特征，选取名茶，进行鉴赏、茶艺展示；茶疗篇——调配出具有疗养、保健功能的茶饮，有助防辐射、抗疲劳、强身等；茶瘦篇——制作简单易操作的茶，为爱美女性的“事业”保驾护航。

内容提要

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本书由四章构成，分别是：茶识篇，茶鉴篇，茶疗篇，茶瘦篇。 茶识篇，简单介绍每种茶类的品质特征和饮茶常用的器具，初步认识茶。 茶鉴篇，选取各茶类中具有代表性的名茶，进行具体的赏鉴。 茶疗篇，调配出具有疗养、保健功能的茶饮，例如菊花山楂饮等。 茶瘦篇，针对女性为关心的问题，调配简单易操作的茶。

目录

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章 茶识篇：一杯香茗饮出乐活美人 1.悦佳茗，让心灵和自然对话 2.识茶趣，从来佳茗似佳人 3.细数中国茶叶分类及品质特征 绿茶 红茶 乌龙茶 白茶 黄茶 黑茶 花茶 4.“茶”花女常用饮茶工具 5.美人爱茶，饮之有道第二章 茶鉴篇：美人知茶经、解茶性，其香无穷 绿茶之道 西湖龙井 碧螺春 信阳毛尖 红茶之道 云南滇红 祁门红茶 黑茶之道 普洱老生茶 普洱熟茶 乌龙茶之道 安溪铁观音 大红袍 黄茶之道 君山银针 霍山黄芽 白茶之道 白毫银针 福建白牡丹第三章 茶疗篇：激活身体气血循环超能量 抗辐射 枸杞子菊花茶 菊花槐花绿茶 贡菊龙井茶 菊花山楂饮 玫瑰养颜茶 贡菊决明子茶 枸杞玫瑰茶 薰衣草洋甘菊茶 洋甘菊玫瑰饮 山楂陈皮茶 绞股蓝贡菊茶 红巧梅绞股蓝荼 柠檬薄荷茶 绿豆金盏花茶 提神解乏 决明子明目茶 五味子红枣绿茶 茉莉金银花茶 竹叶莲心茶 千日红薄荷茶 桂花提神茶 玫瑰乌龙茶 金银花洋甘菊茶 荷叶玫瑰茶 陈皮荷叶茶 贡菊乌龙茶 薰衣草玫瑰茶 防病强身 柿叶清肺茶 生姜止咳化瘀茶 甘草减压茶 玉蝴蝶忘忧茶 金盏花枸杞茶 山楂枸杞茶 红枣铁观音养生茶 玫瑰香柠茶 柠檬子姜茶 贡菊薄荷金银花茶第四章 茶瘦篇：修身塑形远离易胖体质 养颜 六月雪关颜茶 苦丁清热茶 双花养颜茶 橘皮健脾茶 女贞子茶 茉莉花润肤茶 三花茶 薄荷山楂平腹茶 茉莉洛神纤腿茶 山楂金盏花瘦脸茶 玉蝴蝶荷叶瘦腿茶 玫瑰金银花茶 薰衣草关颜茶 陈皮甘草茶 消肿消脂 薏仁消水肿茶 大麦芽消胀茶 益母草红枣茶 山楂荷叶消脂茶 决明子节食茶 川穹乌龙活血茶 山楂杨梅消脂茶 玫瑰山楂消肿茶 番泻叶消脂茶 红枣枸杞茶 洛神花茶 薄荷野菊花茶 柠檬清肺茶

作者介绍

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戴玉婵，毕业于华中农业大学茶学专业，国家一级茶艺师，狮山茶业董事长。本人爱茶好茶，浸润茶道十余载，寻遍好茶源头，阅尽茶事书卷，亲自讲授过几百期茶艺培训班，近百期讲座茶会，目前已开创仟福茶品牌，旨在为更多人喝到真正健康养生好茶，找寻回归自然的乐趣。

文摘

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序言

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《千年宋韵：文人生活与器物美学》 作者： 李文浩 出版社： 华夏文萃出版社 ISBN： 9787566810255 --- 内容简介： 《千年宋韵：文人生活与器物美学》是一部深入探究宋代士大夫阶层日常生活、精神追求及其与物质文化之间深刻互动的历史与美学专著。本书并非聚焦于朝堂之上的政治风云，而是将目光投向了那群在历史长河中留下璀璨精神遗产的文人士大夫的“日常”。作者李文浩教授以其深厚的文献功底和敏锐的跨学科视野，将历史叙事、艺术鉴赏与社会文化分析融为一炉，为读者重构了一个既精致又充满哲思的宋代文人世界。 全书结构严谨，共分为六个主要篇章，层层递进地剖析了宋代文人“以生活为艺术”的独特美学范式。 第一章：雅集的兴起与精神图景 本章详细考证了宋代士大夫阶层中“雅集”活动的演变及其社会功能。雅集不再仅仅是诗酒唱和的社交场合，更成为一种精细化的文化实践，是文人进行自我修养和身份认同构建的重要平台。作者通过对《东京梦华录》及宋人文集中的记载进行细致梳理，描绘了“烧香点茶，挂画插花，附庸风雅”的场景。重点分析了雅集如何促成了对“意境”和“趣味”的追求，以及这种追求如何反过来影响了他们对周围器物的选择与品评标准。 第二章：书房的哲学：一方天地中的宇宙观 书房，是宋代文人精神生活的核心空间。本章超越了对书房陈设的简单罗列，深入探讨了书房布局、藏书方式乃至照明设备选择背后所蕴含的宇宙观和伦理观。作者重点剖析了宋代“格物致知”思潮对书房物品陈设的影响，例如对古籍善本的珍视、对端砚笔墨的讲究，以及如何通过营造特定的环境来达到“心静自然凉”的境界。特辟一节讨论了宋人对“雅”与“俗”的辩证关系，揭示了文人在追求高洁品味时，如何巧妙地在日常生活中引入“趣味性”元素。 第三章：瓷语：从实用到审美的跨越 瓷器在宋代达到了前所未有的高峰，本书将瓷器视为文人精神哲学的物质载体。作者详细解读了五大名窑（汝、官、哥、定、钧）的烧制特点，但核心在于分析文人如何参与到对瓷器“色、声、香、味、形”的鉴赏体系中。例如，汝窑的“天青”，并非随机的釉色，而是宋人对雨后初晴、烟雨朦胧之境的极致追求。本书探讨了瓷器从纯粹的日用器皿，如何通过文人的品鉴和收藏，升华为具有明确审美指向的艺术品，以及这种转化对后世器物审美的深远影响。 第四章：茶与香的交织：感官的内敛修行 宋代的饮茶方式与唐代大不相同，点茶、斗茶的兴盛，体现了对技艺的推崇和对瞬间美感的捕捉。本章细致描绘了宋代饮茶的流程和礼仪，并结合宋人对“香”的痴迷，探讨了茶与香如何共同构成了文人日常的“感官修行”。香炉的选择、焚香的种类，乃至饮茶时所配搭的点心，无一不体现了对细微之处的体察。作者认为，茶与香的沉浸式体验，是宋代文人对抗外部纷扰，回归内心宁静的一种有效途径。 第五章：园林之外的自然：案头微缩景观 与宏大的皇家园林不同，宋代文人更热衷于在案头、窗边营造微缩的自然景观。本章聚焦于太湖石、盆景、奇石的收藏与摆放艺术。作者指出，对这些“怪石”的迷恋，反映了宋人对“残缺之美”和“不完美中的秩序”的哲学思考。一块形态奇特的石头，被赋予了山水意境，成为文人寄托胸臆、体悟“道法自然”的媒介。书中详细比较了不同时期奇石收藏的标准变化，揭示了文人审美趣味的微妙演变。 第六章：器物的情感光谱：人与物的对话 本书的收尾部分，将视角聚焦于日常器物，如铜镜、古琴、漆器等，阐释了宋代文人如何赋予这些物件以“人格化”的情感价值。他们追求的不是器物的昂贵，而是其“古旧之气”和“使用痕迹”所承载的历史感与生命力。作者总结道，宋代文人对器物的偏爱，实质上是对自身文化修养的投射和对生命短暂的温情回应。他们通过对器物的精心维护与使用，实现了一种人与物之间和谐共生的精神对话，最终构建了一个高度精致、注重内省的文化生态系统。 本书特色： 《千年宋韵》摒弃了空泛的赞美之词，而是通过对具体器物、具体活动的考据，力图还原宋代文人生活的真实肌理。它为研究宋代艺术史、生活史及美学思想的学者提供了扎实的参考，也为当代读者理解何为“精致生活”与“文化自觉”提供了深刻的历史维度。本书文字典雅而不失洞察力，插图精美且具有极高的考证价值，是了解宋代士大夫精神世界的必读之作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是别出心裁，那种复古的墨绿色调，配上烫金的标题字体，一下子就抓住了我的眼球。我本来就对传统文化里的某些元素有着莫名的好感，这本书的装帧风格恰到好处地迎合了我的这种偏好。翻开内页，纸张的质感也相当出色，摸上去很舒服，字迹清晰，排版疏朗有致，阅读起来毫不费力。看得出来，出版社在制作过程中是下了功夫的，这不仅仅是一本书，更像是一件值得收藏的艺术品。这种对细节的打磨，让我在阅读体验上得到了极大的满足。我通常比较挑剔书籍的物理形态，很多新书要么是纸质太差，要么是装订粗糙，这本书完全没有这些问题，每次把它从书架上取下来，都有一种莫名的仪式感。我个人觉得，好的内容固然重要，但良好的阅读载体同样能提升阅读的愉悦度，这本书在这方面做得非常到位，让人爱不释手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是行云流水，作者的叙事节奏掌握得炉火纯青，读起来丝毫没有那种生硬的知识灌输感。他似乎有一种魔力，能将那些看似深奥的道理，用最贴近生活的比喻和故事娓娓道来，让人在不知不觉中就领悟了其中的精髓。我尤其欣赏作者在处理复杂概念时的那种游刃有余，既能保持其学术的严谨性，又能确保普通读者能够轻松理解。我常常在通勤的路上读它，每每读到精彩之处，都会忍不住停下来，回味再三。这种文字的魅力，是很多当代作品所缺失的，它不追求华丽辞藻的堆砌，而是追求一种由内而外散发出的智慧光芒。读这本书，就像是与一位学识渊博、谈吐风趣的长者对弈，每一次的交锋都充满了启发性，让人心悦诚服，茅塞顿开。

评分☆☆☆☆☆

这本书对我个人生活带来的影响是潜移默化的，但效果却非常显著。我发现自己看待某些日常现象的角度发生了微妙的转变，更加注重细节和内在的联系。它不是那种会让你在短时间内立刻做出某种行为改变的书，而更像是一种长期潜移默化的“心法”修炼。比如，我开始更加有意识地去审视自己做决定的过程，不再轻易被表象所迷惑。这种内在的沉淀和定力，让我整个人在面对外界的喧嚣时，多了一份从容和淡定。说实话，阅读这本书之后，我感觉自己的心境变得更加平和，不再那么焦虑浮躁，这或许是这本书带给我最珍贵的“赠礼”了——一种对生活更具穿透力的洞察力，以及由此而生的内心安宁。

评分☆☆☆☆☆

这本书所蕴含的文化深度，远超出了我最初的预期。我原以为这会是一本比较浅显的入门读物，没想到作者挖掘的内涵竟然如此丰富和扎实。他对历史典故的引用信手拈来，且每一个引用都恰到好处，为论点提供了坚实的背景支撑，让人不得不佩服作者深厚的学术积累。更难能可贵的是，作者并没有沉溺于故纸堆的考据，而是将这些厚重的历史文化与当下的生活实践紧密地联系起来，让古老的智慧焕发出新的生命力。我感觉自己不光是在阅读文字，更像是在进行一场跨越时空的文化对话，重新审视了许多我们习以为常的传统观念。这种深层次的精神滋养，是任何快餐式阅读都无法替代的，它真正触及了事物的本质。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排巧妙得让人拍案叫绝。它不像那种平铺直叙的工具书，而是采用了多维度的探索路径。章节之间的逻辑衔接自然流畅，时而深入探讨某个历史脉络，时而跳跃到现代的应用场景，这种“网状”而非“线性”的知识呈现方式，极大地拓宽了我的思维边界。我发现，作者非常懂得如何设置悬念和留白，总是在关键节点抛出引人深思的问题，驱动读者主动去思考和探究。每一次读完一个部分，我都会立刻合上书本，在脑海中构建自己的理解框架，这种主动参与感是阅读体验中最宝贵的财富之一。很多书籍读完就忘了，但这本书的内容仿佛在我脑海中扎下了根基，不断地与我已有的认知发生碰撞和融合，形成了新的认知体系，这种迭代升级的感觉非常棒。