玻璃罐沙拉 [作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ]

玻璃罐沙拉 [作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 林紘子 著,鬍蘇莞 譯
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齣版社: 北京聯閤齣版公司
ISBN:9787550290310
版次:1
商品編碼:12015729
包裝:平裝
外文名稱:作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
開本:32開
齣版時間:2017-01-01
用紙:銅版紙
頁數:128
字數:60000

具體描述

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  將蔬菜裝進密封的玻璃罐,比起一般的保鮮盒和密封袋,更能維持蔬果的新鮮度,有些蔬菜甚至能在冰箱裏保存四五天。這就是現在流行的玻璃罐沙拉!周末提前做好,即使再忙,也能在工作日吃到足量的蔬菜,還能方便地帶齣門當午餐而不用擔心熱量問題。想要做齣好吃又好看的玻璃罐沙拉,隻需掌握4種萬能醬汁和4個簡單步驟,隨時隨地享受新鮮美味。

內容簡介

  即使再忙,也能每天品嘗美味健康的輕食料理!風靡歐美的玻璃罐沙拉,不但能常保食材新鮮,而且做法簡單,絕對美味。4種百搭醬汁,4個簡潔步驟,組成72道真的好吃的沙拉。可以作為傢中的常備菜,也適閤整罐帶齣門,隨時享受新鮮天然。

作者簡介

  林紘子,日本知名料理研究傢、食物設計師。在從事醫療相關工作的過程中,注意到飲食與健康的關係,於是便以在京都學習料理和養生飲食的思想為基礎,創作齣美味又簡單的香料及香草料理。同時也擔任電視節目、雜誌專欄等的食品食物設計師。

內頁插圖

目錄

PART 1
奶香味十足 蛋黃醬調味汁
PART 2
簡單清爽 法式油醋汁
PART 3
“和風”就交給 醬油調味汁
PART 4
美味勁辣 韓國風調味汁
用水果製作的罐沙拉集


用戶評價

評分

非常好的菜譜、鍋還沒到書已經到瞭。為瞭年夜飯吃的夠味做瞭充分準備哦

評分

本書的主角是齣身法國的琺琅鑄鐵鍋。它的材質厚重結實,導熱均勻,穩定性好,能最大程度地減少營養流失。蒸、烤、煮、燉、燒……對於琺琅鑄鐵鍋而言,樣樣不在話下。

評分

書內都是琺琅鐵鍋的菜譜,跟鑄鐵鍋沒什麼關係。白買瞭。

評分

薄薄的一本 看看還是可以的。“簡單快手的便當,是傢人間深深的羈絆。母親憂心傢人營養,兒女掛心有點“三高”傾嚮的父親……一份簡單的便當,包含瞭很多深層的意義。如同飯島老師在書中所說:“吃的人可能當時不會想太多,但是那時的味道,總有一天一定會成為令人念念不忘的迴憶。”

評分

包裝完好,物流速度快,服務態度好,好評!

評分

作者是個颱灣人,所以在製作便當上也有加入很中國化的口味,比較適閤國人,學起來!

評分

老公買給我看的,嘻嘻,希望我以後變身小小廚娘,書裝幀特彆好,銅版紙的,插圖也很豐富,介紹的很全麵,可以當收藏品瞭,哈哈

評分

這本書非常好,買來做收藏。雖然電子書越來越流行,但我還是喜歡實體書的感覺,所以我還會在京東買很多書。書收到之後品相非常好,還有各種強力的優惠,簡直讀書人不要太贊哦!!!

評分

買瞭很多很多書,圖書打摺的時候超級劃算的

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