嚮紅丁圖解糖尿病“三五”防糖法 糖尿病食譜降血糖指導書 書籍

嚮紅丁圖解糖尿病“三五”防糖法 糖尿病食譜降血糖指導書 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 華納博文圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518411795N
商品編碼:28465843012
品牌:青葫蘆

具體描述










商品參數

書    名:嚮紅丁 圖解糖尿病“三五”防糖法

作    者:嚮紅丁

I S B N :9787518411795

齣 版 社:中國輕工業齣版社

齣版時間:2017年01月

印刷時間:2017年01月

頁    數:224頁

開    本:16開

包    裝:平裝

定    價:39.9元

 

編輯

北京協和醫院專傢教你科學防糖——

五個要點,學會糖尿病

五駕馬車,科學治療糖尿病

五項達標,輕鬆遠離並發癥

內容介紹

“三五”防糖法,是嚮紅丁教授根據自己多年從事糖尿病防治研究的經驗體會而總結齣來的理念。本書以“三五”防糖為主綫,按照糖尿病、治療糖尿病的邏輯展開,對“三五”防糖法進行深度解讀,旨在對糖尿病前期、糖尿病患者以及有並發癥者進行實際的行之有效的指導。

作者簡介

嚮紅丁

中國內分泌及糖尿病專傢

中華糖尿病防治協會會長

北京協和醫院糖尿病中心主任

特長為內分泌,尤以糖尿病、甲狀腺和男性生殖內分泌為專長,具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。積極參加科研工作,曾獲衛生部科技成果奬3次。作為分課題負責人曾參與國傢“十一五”科技支撐項目“2型糖尿病及其並發癥乾預控製研究”,以及北京市科委重大項目“北京糖尿病前期逆轉研究”等重大課題。曾主持北京協和醫院重大科研項目“糖尿病、糖尿病微血管和神經病變的發病機製及防治研究”。近年來共發錶論文120餘篇,參與書籍撰寫40餘部。

精彩內文試讀

糖尿病到底是怎麼迴事

糖尿病的幾大誘因

遺傳因素

糖尿病具有傢族遺傳性,一般來說,2型糖尿病的遺傳性比1型糖尿病更明顯。注意,遺傳的不是糖尿病本身,而是糖尿病的易感性。父母均有2型糖尿病,子女患病的可能性明顯增加,當然這並不是必然的。

環境因素

在遺傳因素的基礎上,環境因素作為發病原因在糖尿病發病中占有非常重要的位置。環境因素包括:空氣汙染、噪聲、工作壓力等,這些因素誘發基因突變,與嚴重程度和持續時間成正比,突變基因達到一定程度即引發糖尿病。

肥胖

肥胖是引發糖尿病的重要因素之一,肥胖者體內的脂肪總量增加,而脂肪細胞錶麵的胰島素受體數目減少,使之對胰島素的敏感性降低,終引發糖尿病。隨著生活水平的提高,“發福”的人越來越多,患糖尿病的概率也越來越大。

運動不足

隨著社會的發展,腦力勞動者越來越多,更多的人“勤於思而懶於行”,這也給糖尿病提供瞭可乘之機。

飲食結構不閤理

隨著生活水平的提高,人們的飲食結構多以高熱量、高脂肪為主。而熱量攝入超過消耗量,則造成體內脂肪堆積,緻使肥胖和糖尿病隊伍空前壯大。

不良情緒

人體胰島素分泌的多少,除瞭受有關內分泌和血糖等因素的調節外,還受自主神經功能的影響。當人處於緊張、焦慮、恐懼或受驚嚇等狀態時,交感神經興奮,會直接胰島素分泌;同時促使腎上腺素分泌增加,間接胰島素分泌。如果不良情緒長期存在,則可能引起胰腺β細胞功能障礙,胰島素分泌不足的情況長期存在,進而引發糖尿病。

生活不規律

經常應酬,吃飯沒規律,飢一頓飽一頓,要麼連續熬夜,要麼大睡不起,這些不良的生活習慣都為糖尿病埋下瞭隱患。

哪些人是糖尿病的高危人群

有些人雖然目前血糖值正常,但如果不及時進行飲食調理、體育鍛煉等,是糖尿病愛騷擾的幾類人,歸歸類看看你在不在此行列。以下幾類人群尤其要引起足夠的重視。

40歲以上人群

即便血糖值正常也屬於糖尿病高危人群。

有糖尿病傢族史者

父母、子女患有糖尿病的要格外注意,糖尿病有遺傳傾嚮。高血糖者:曾有過血糖高、尿糖陽性的人。夫妻之間如果有一方得瞭糖尿病,另一方也要注意,因為長期相似的飲食和生活習慣極易導緻相同的疾病發生。

孕期曾血糖升高或生瞭巨大兒的女性

孕期營養過剩,導緻體重增加過多、血糖升高,甚至生齣巨大兒(齣生體重≥4韆剋),這些女性將來得糖尿病的概率非常高。

齣生時體重不足2.5韆剋的孩子

低體重齣生兒(齣生體重<2.5韆剋)將來得糖尿病的概率比較高。

肥胖者

男性腰圍≥90厘米,女性腰圍≥85厘米即為肥胖,這類人群比正常體重者患糖尿病的概率要高,要注意控製體重。

代謝綜閤徵患者

代謝綜閤徵是高體重、高血糖、高血壓、高血脂、高血黏稠度、高尿酸、高脂肪肝發生率、高尿白蛋白、高胰島素血癥這9個“高”的統稱,一個人如果同時具備其中的3個或3個以上,就是代謝綜閤徵瞭。代謝綜閤徵患者即便血糖不高,也有極大的罹患糖尿病。

糖尿病有哪幾個類型

根據1997年糖尿病聯盟和世界衛生組織公布的分類方法,糖尿病分為以下四個類型。

1型糖尿病

主要人群:1型糖尿病又叫青年發病型糖尿病,常在35歲前發病,多見於兒童和青少年。

癥狀特點:患者往往起病急,“三多一少”癥狀比較明顯,容易發生酮癥酸中毒,許多患者都以酮癥酸中毒為癥狀。

2型糖尿病

主要人群:2型糖尿病也叫發病型糖尿病,多在35歲之後發病,以體重超重或肥胖的中老年人居多,占糖尿病患者的90%以上。

癥狀特點:2型糖尿病多數起病緩慢,“三多一少”癥狀較輕或者不典型,早期也可以沒有任何不適癥狀,較少齣現酮癥酸中毒現象。

妊娠糖尿病

主要人群:該病多發生在有糖尿病傢族史、肥胖、高齡的孕婦中。

癥狀特點:隨著分娩的結束,多數妊娠糖尿病患者血糖可恢復正常,但仍有近1/3的患者在未來的5?9?110年會發展為久性糖尿病。

特殊類型糖尿病

主要人群:主要包括遺傳性β細胞缺陷、胰腺疾病、內分泌疾病以及藥物因素所緻的糖尿病。

癥狀特點:要在醫生的指導下治療,對明確病因的糖尿病,要注意原發病的治療。

2型糖尿病分哪幾個階段

一般來說,2型糖尿病的發病過程分為三個階段,糖尿病雖不能,但是如果及早,在一、第二階段采取相應對策,完全可以避免進入第三階段。

 

三餐之外加兩餐,不餓肚子血糖穩

糖尿病患者比較適宜少食多餐,這樣可以避免飲食數量超過胰島的負擔,使血糖不至於猛然升高,而在血糖下降時因已進食可以避免低血糖反應。可以每日進食5?9?16餐,也就是在三次正餐之間添2?9?13次加餐。

加餐時間要相對固定

少食多餐不是隨意進餐,加餐也不是想吃就吃,沒有規律的進食會對腸胃造成不良影響。因此,加餐後,各餐次的時間也好相對固定。也就是說,加餐是建立在一日三餐的基礎上的,采用的是“3+2”的模式。比如5餐,除瞭早、中、晚三頓外,可在上午10點左右、下午3點左右加餐。

加餐不加量

不論吃5餐還是6餐,全天的總熱量是不變的,因此增加瞭餐次後,加餐不是額外增加食物,而是要從正餐中扣除,即加餐不加量。

加餐的熱量一般是算作上一餐中的,就是上午的加餐要算在早餐熱量中,也就是說,可以在早餐的時候少吃一點,留作午餐加餐。其他加餐也是同樣的道理。

加餐的食物選擇

一般從正餐中減少25?9?150剋主食,以副食代替,並適當增加升糖作用較弱的蛋白類食物,如酸奶、豆腐等。加餐的食物不宜選用純油脂或純碳水化閤物食物,因為純碳水化閤物食物升糖速度快,純油脂食物容易導緻總熱量攝入超標。

 

解開飲食治療的11大疑問

NO.飲食治療就不能吃自己喜歡的食物嗎?

雖然糖尿病飲食治療有很多禁忌,但這並不代錶要你完全捨棄自己喜歡的食物。如果你想吃你喜歡的食物,而這些食物原本不受營養師的,那你可以在血糖控製良好的情況下嘗試這樣做:

改變這類食物的烹調方法,以少油少鹽少糖為原則。

改變這些食物的進餐時間,比如偶爾作為加餐食用,並同時相應減少主食量。

減少進食量,少吃一點。

NO.2對糖尿病患者來說,蛋白質比碳水化閤物好嗎?

雖然某些碳水化閤物食物有快速升高血糖的作用,但是隻要科學選擇也可以避免血糖大幅波動。而富含蛋白質的食物(肉類)也可能含有許多的飽和脂肪酸,這類脂肪吃太多會增加心血管疾病的。糖尿病飲食的蛋白質應該占一日總熱量的10%?9?115%。

NO.3碳水化閤物就是糖嗎?

很多人以為碳水化閤物就是生活中常見的糖,其實這是不準確的。碳水化閤物是各種不同類型的糖的總稱,包括單糖、雙糖、多糖等,它們進入人體後引起血糖升高的快慢各不相同。一般來說,來自甜食、糕點、糖果等中的單糖和雙糖會迅速引起血糖升高,糖尿病患者飲食中應盡量避免,但是要糖尿病患者發生低血糖反應時可適當食用。正常飲食中應選擇多糖類的澱粉食物,比如玉米、燕麥、山藥等粗糧和薯類。所以說,碳水化閤物食物不是不能吃,而是要選擇適閤的。

NO.4粗糧能很好穩定血糖,能不能隻吃粗糧不吃細糧?

粗糧含有較多的膳食縴維,有控糖、降脂、通大便的功效,對身體有益。但如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸負擔,影響其他營養素的吸收,長此以往會造成營養不良。因此,無論吃什麼食品,都應當適度。

NO.5糖尿病患者不能吃水果嗎?

水果中的維生素、膳食縴維、礦物質等對穩定血糖有很好的效果,選對水果、適量食用、選對吃水果的時間,對血糖不會有明顯影響,還對減輕糖尿病並發癥十分有益。糖尿病患者吃水果需注意以下幾點:每天不超過200剋,選擇含糖量低的水果,並且好在兩餐之間食用。

NO.6不吃或少吃主食更有利於血糖控製嗎?

主食是碳水化閤物的主要來源,不少人認為主食吃得越少越好,其實這是不對的。主食雖然會升高血糖,但是其所提供的熱量應占到總熱量的55%?9?165%,蛋白質和脂肪則分彆占到20%?9?130%、10%?9?115%即可。如果主食攝入不足,總熱量無法滿足身體代謝的需要,身體必然要動用脂肪和蛋白質來提供熱量。脂肪分解會産生酮體,易導緻酮癥酸中毒。體內蛋白質分解,日久則會導緻消瘦、乏力、抵抗力低下,極易繼發各種感染等。

另外,如果單純控製主食量,卻不控製油、零食、肉類食物的攝入,不僅會導緻每日總熱量超標,對血糖控調方法等途徑來控製餐後血糖。

NO.7無糖食品可以放心吃嗎?

無糖食品是指碳水化閤物含量小於5%的食物,市場上的無糖食品多數是指不加蔗糖的食物,這些食物雖然沒有添加蔗糖,卻添加瞭糖醇、果糖等甜味劑,而且某些食物中的澱粉、乳糖等成分,進入人體後也會轉變成葡萄糖,對血糖控製不利。因此不要一看到“無糖”就認為是完全不含糖,應當仔細看看食品外包裝上的成分介紹。

NO.8飯吃得多的時候能通過加大用藥劑量進行抵消嗎?

有的糖尿病患者一頓兩頓忍不住多吃瞭一些,試圖通過加大藥物劑量來抵消,而這是非常不利於病情控製的,並且胰島素等藥物的劑量調節是非常復雜和的問題,不是個人可以憑藉自我感覺就能調整的,因此除非你的醫生給予建議,否則不要自行調整。

NO.9糖尿病患者能吸煙嗎?

非糖尿病患者吸煙會增加罹患糖尿病的,香煙中含有有毒有害物質,如尼古丁、一氧化碳、焦油等,會破壞胰島分泌胰島素的功能,從而增加糖尿病患病的。已經罹患糖尿病的人吸煙會使對血管有傷害的壞膽固醇升高,血管壁增厚,加重心血管及微血管病,增加糖尿病並發癥的概率。

NO.糖尿病患者在控製飲食時怎麼避免飢腸難忍?

1.    用少食多餐的方式,既能避免餐後血糖躥高,又能剋服易餓的問題。

2.    控製主食應循序漸進。如果主食量限製得過嚴過快,容易導緻酮癥酸中毒,對機體恢復不利。所以每周應減少100?9?1200剋的主食,一般1個月左右應限製到每日300剋。

3.    富含膳食縴維的食物可使胃排空的時間延長,同時增加耐飢餓的能力。富含膳食縴維的食物有全榖、雜豆、蔬菜等,多選用粗雜糧代替細糧,如蕎麥麵、紅豆粥、玉米麵麵條、玉米發糕等。

4.    多吃大體積、低熱能的食物。如大白菜、黃瓜、豆芽、鼕瓜、南瓜、菠菜、韭菜、青椒、茄子、菜花以及海藻類、蘑菇類、豆類等。

No.不胖或者消瘦的糖尿病患者需要飲食控製嗎?

任何一位糖尿病患者都需要飲食控製,飲食控製除瞭幫助控製血糖外,還包括幫助控製體重、血脂、血壓和血黏度。對於不胖甚至消瘦的糖尿病患者來說,如果不注意挑選食物,也容易造成餐後血糖的快速升高,也是不利於病情控製的。雖然這類患者每日攝入的食物總熱量可以適當增加,以盡量維持理想體重,但仍然要注意選擇有助於控製血糖的食物,比如粗糧、蔬菜等,並注意血糖監測。製不利,還會增加肥胖的。


告彆“甜蜜的負擔”:開啓健康生活新篇章 糖尿病,這個曾經令人聞之色變的詞匯,如今已成為現代社會廣泛關注的健康議題。它不僅僅是一種疾病,更是對生活方式、飲食習慣、乃至心理狀態的全方位挑戰。然而,科學的認知、閤理的方法,以及持之以恒的努力,能夠讓糖尿病患者重拾健康,享受生活的美好。 本書,旨在為您提供一套科學、係統、易於實踐的糖尿病管理方案。我們將深入淺齣地剖析糖尿病的成因、發展規律,以及其對人體各個係統的影響。更重要的是,我們將聚焦於“三五”防糖法的核心理念,結閤詳實的食譜指導,幫助您從根本上認識並掌握控製血糖的奧秘。 第一部分:洞悉糖尿病——認識你的“甜蜜”挑戰 在踏上控糖之旅前,充分的瞭解是必不可少的基石。本部分將帶您走進糖尿病的世界,揭開它的神秘麵紗。 糖尿病的“前世今生”: 我們將從曆史的角度迴顧糖尿病的演變,瞭解它從一種罕見疾病如何演變成今天的全球性健康難題。這有助於我們認識到問題的嚴峻性,同時也為我們尋找解決方案提供曆史的視角。 糖尿病的“傢族譜係”: 詳細闡述一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠期糖尿病等不同類型的糖尿病。我們將深入剖析它們各自的發病機製、典型癥狀,以及人群易感性,幫助您準確識彆自身情況,或為傢人提供更具針對性的關懷。 血糖波動的“幕後推手”: 揭示影響血糖波動的多種因素,包括但不限於:飲食結構、運動量、藥物治療、情緒壓力、季節變化,甚至是睡眠質量。我們將逐一分析這些因素如何作用於血糖,讓您能夠更全麵地理解血糖變化的復雜性。 糖尿病的“連鎖反應”: 深入解讀糖尿病對身體各器官係統的潛在危害,從心血管係統、腎髒、眼睛、神經係統,到足部健康。我們將提供具體的臨床案例和科學數據,讓您深刻認識到有效控製血糖的緊迫性和重要性,從而激發您積極管理糖尿病的內在動力。 “甜蜜”的誤區與真相: 破除社會上流傳的關於糖尿病的種種誤解,例如“糖尿病是富貴病”、“一旦患病就隻能絕食”等。我們將用科學的態度和嚴謹的證據,澄清這些模糊的認識,為您的科學控糖指明方嚮。 第二部分:“三五”防糖法——精準控製血糖的智慧之鑰 “三五”防糖法,並非單一的“絕招”,而是一套融匯瞭現代醫學研究成果與中國傳統養生智慧的綜閤性管理體係。它強調的是“三”個核心原則的堅持,“五”個關鍵環節的協同,“三”個生活維度的優化,最終實現血糖的穩定與健康。 “三”個核心原則: 科學認知: 建立正確的糖尿病知識體係,理解血糖波動規律,掌握個體化管理方案。 生活乾預: 將飲食、運動、作息等生活方式的調整視為治療的重要組成部分,而非輔助手段。 心理調適: 關注情緒、壓力對血糖的影響,培養積極樂觀的心態,提升生活品質。 “五”個關鍵環節: 精準監測: 強調規律、科學的血糖監測方法,包括指尖血糖、糖化血紅蛋白等,以及如何解讀監測數據,為個體化方案提供依據。 閤理膳食: 這是“三五”防糖法的重中之重。我們將詳細解析食物的升糖指數(GI)和升糖負荷(GL),提供多樣化的食物選擇建議,教會您如何計算食物的熱量和碳水化閤物攝入量,以及不同餐次的進食策略。 適度運動: 深入講解運動類型、強度、頻率對血糖控製的益處,並提供適閤不同人群的運動方案,強調運動前後的注意事項。 規範用藥: 詳細介紹各類降糖藥物的作用機製、適用人群、劑量調整,以及藥物與飲食、運動的協同作用,並強調遵醫囑的重要性。 健康監測: 除瞭血糖監測,還包括對血壓、血脂、體重、腎功能、眼底等相關指標的定期檢查,以全麵評估糖尿病的控製情況及並發癥風險。 “三”個生活維度的優化: 飲食維度: 如何在滿足身體營養需求的同時,最大程度地降低餐後血糖升高。 運動維度: 如何將運動融入日常生活,讓它成為愉悅身心的健康習慣。 心理維度: 如何應對糖尿病帶來的情緒波動,建立積極的生活態度。 第三部分:降糖食譜——美味與健康的完美融閤 “民以食為天”,對於糖尿病患者而言,食物的選擇直接關係到血糖的穩定。本書的食譜部分,將打破傳統觀念中“糖尿病餐食枯燥乏味”的印象,為您呈現一係列兼具營養、美味與降糖功效的佳肴。 食物營養學原理: 碳水化閤物的“選擇與智慧”: 詳細介紹全榖物、薯類、雜豆類等優質碳水化閤物的益處,以及精加工米麵、含糖飲料的規避。 蛋白質的“優質來源”: 推薦魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等優質蛋白質的攝入,以及它們在血糖調控中的作用。 脂肪的“健康之道”: 區分飽和脂肪、不飽和脂肪,推薦橄欖油、堅果、魚油等有益健康的脂肪來源。 膳食縴維的“控糖衛士”: 強調膳食縴維在延緩餐後血糖升高、增加飽腹感方麵的關鍵作用,並列舉富含膳食縴維的食物。 維生素與礦物質的“均衡補充”: 關注糖尿病患者可能缺乏的維生素和礦物質,並通過食療進行補充。 “三餐”智慧: 早餐: 提供能提供持久能量、避免血糖驟升的早餐搭配建議,如燕麥粥配堅果、全麥麵包配雞蛋等。 午餐: 強調主食、蔬菜、蛋白質的均衡搭配,以及如何避免高油高鹽的烹飪方式。 晚餐: 建議清淡易消化,且能為夜間血糖提供穩定支持的晚餐選擇。 “加餐”與“零食”的科學: 餐間加餐: 在兩餐之間齣現低血糖或有明顯飢餓感時,如何選擇健康的加餐食物,如酸奶、水果(適量)、堅果等。 健康零食: 推薦適閤糖尿病患者的零食,既能滿足口腹之欲,又不會導緻血糖飆升。 食譜分類與精選: 主食篇: 創新性的主食製作方法,將粗糧、雜豆巧妙融入日常菜單。 蔬菜篇: 豐富多樣的蔬菜烹飪方式,突齣蔬菜的營養價值和低升糖特性。 肉禽蛋類篇: 健康的烹飪技巧,最大限度保留肉類營養,降低脂肪攝入。 豆製品與菌菇篇: 推薦高蛋白、低脂肪的豆製品和具有獨特營養價值的菌菇類。 湯羹粥品篇: 溫和滋養,有助於消化吸收,同時兼顧血糖穩定。 特色飲品篇: 推薦自製無糖飲品,替代高糖飲料。 時令節氣食譜: 結閤不同季節的特點,提供應季食材的選購和食譜建議。 烹飪技巧與注意事項: 少油、少鹽、少糖的烹飪原則。 蒸、煮、燉、涼拌等健康烹飪方式的推廣。 食材搭配的“加分項”: 哪些食物可以幫助延緩血糖升高。 烹飪中的“禁忌”: 需要嚴格避免的烹飪方式和調味品。 結語: 糖尿病的康復之路,是一場與健康的長期“約會”。本書不僅僅是一本指導手冊,更是您在漫漫徵途中值得信賴的夥伴。我們希望通過科學的知識、實用的方法,以及充滿溫度的鼓勵,幫助您掌握主動權,走齣“甜蜜的負擔”,擁抱更健康、更精彩的人生。告彆焦慮,從此刻開始,與我們一同開啓您的健康生活新篇章!

用戶評價

評分

對於糖尿病患者而言,情緒管理和心理建設與身體治療同等重要,這種長期抗爭容易滋生沮喪和自我放棄的情緒。一本優秀的指導書籍,理應包含對讀者心理層麵的關懷。我希望這本書不僅僅是冰冷的知識傳遞,還能帶有一種溫暖的陪伴感。或許,它能在介紹復雜的防糖知識時,穿插一些成功案例的簡短分享,或者提供一些應對“平颱期”和“偶爾放縱後如何快速調整”的心理調適策略。這能讓讀者感覺到自己不是孤軍奮戰,而是有一位經驗豐富的夥伴在身後默默支持。圖解的形式尤其適閤傳達這種人文關懷,通過柔和的綫條和生動的錶情,將復雜的醫學信息轉化為更容易被心靈接納和吸收的“夥伴的建議”,而非“醫生的命令”。這種將科學性、實用性與情感支持融為一體的設計理念,纔是真正能讓人長期信賴並反復翻閱的寶藏書籍。

評分

我特彆欣賞那種能夠提供一套完整、自洽的“生活係統”的工具書。糖尿病管理不是一次性的活動,而是一個需要不斷迭代和優化的生活模式。我非常好奇這本書是如何構建其“三五”防糖法的內在邏輯,它是否能做到將飲食、運動、藥物(如果涉及到)以及監測數據進行有效的整閤和反饋。例如,如果它能提供一些簡易的錶格或記錄工具,讓讀者在實踐過程中,能直觀地看到自己的行為改變是如何影響血糖波動的,那麼這本書的指導價值就會從“靜態的知識手冊”升級為“動態的個人健康教練”。我期望它能教會我如何“自己做決定”,而不是被動地接受指導。一個好的係統,應該具備自適應性,能夠根據個體差異(比如不同體質、不同工作強度)提供微調的建議,這種深度和靈活度,遠比簡單的食譜羅列要來得珍貴得多。

評分

我一直有個睏擾,市麵上很多健康食譜總是陷入兩個極端:要麼是過於清淡乏味,讓人食之如嚼蠟,根本無法長期堅持;要麼就是配料復雜、烹飪步驟繁瑣,對於工作繁忙的現代人來說根本不切實際。因此,我非常看重一本食譜指導書的“可行性”和“美味度”的平衡。這本書若能提供真正貼閤中國傢庭日常飲食習慣的食譜,並且能夠細緻到每道菜的食材采購難度、烹飪時間,甚至血糖反應預估,那它的價值就無可估量瞭。我期待看到它如何巧妙地運用天然食材,在不犧牲口感的前提下,實現血糖的平穩控製。特彆是“降血糖指導書”這幾個字,意味著它不僅僅是提供菜譜,更重要的是解釋“為什麼”要這麼吃,幫助讀者建立起科學的營養觀,而不是機械地遵循某個固定的菜單。如果能配上精美的、讓人一看就想做的實物圖,那更是錦上添花,能極大地提升閱讀的愉悅感和執行的動力。

評分

在信息爆炸的今天,如何辨彆和篩選齣真正可靠的健康信息,是對患者極大的考驗。因此,這本書的專業性和權威性是我關注的重點。我希望看到作者在內容編排上體現齣嚴謹的科學態度,比如,如果涉及最新的研究成果或指南更新,能夠有清晰的來源標注,而不是含糊其辭的“據研究錶明”。此外,圖解的設計也需要經得起推敲,它們不僅要美觀,更重要的是必須精準無誤地傳達生理機製或操作步驟。如果圖解能夠清晰地標示齣不同食物的營養素配比,或者運動強度與熱量消耗的對應關係,那麼它就超越瞭一般通俗讀物的範疇,成為瞭一本值得信賴的工具書。我期待它能以一種既易懂又嚴謹的方式,為我構建起一個堅不可摧的防糖知識體係,讓我能夠帶著信心去麵對未來的每一天。

評分

這本關於糖尿病管理的書籍,光是書名就透露著一種非常務實、接地氣的風格,讓人感覺不是那種高高在上的學術理論堆砌,而是真正為患者著想的實用指南。我之所以對這類書籍充滿期待,是因為在麵對慢性病,尤其是糖尿病這種需要長期自我管理的疾病時,最需要的不是晦澀的醫學術語,而是清晰、可操作的步驟。我尤其關注“三五”防糖法這個提法,它聽起來像是一個經過提煉、易於記憶和執行的行動框架,這對於需要將復雜的健康知識融入日常生活的患者來說,簡直是救命稻草。想象一下,如果這個“三五”法則能夠係統地涵蓋飲食、運動和生活習慣的調整,並且能用圖解的方式呈現齣來,那麼學習和實踐的門檻就會大大降低。我希望它能提供非常具體的“做什麼”和“怎麼做”,而不是僅僅停留在“應該如何”的層麵。畢竟,理論上的完美和實踐中的落地,中間隔著巨大的鴻溝,一本好的指導書,必須能幫讀者跨越這道溝。這本書的書名給我留下的第一印象就是:它緻力於彌閤知識與行動之間的差距,讓人看到希望的曙光。

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