我是你的菜 9787121280542 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙歆宇 著

圖書標籤:

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店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121280542

商品編碼：29646678103

包裝：平裝

齣版時間：2016-03-01

基本信息

書名:我是你的菜

：69.80元

售價：51.0元,便宜18.8元,摺扣73

作者:趙歆宇

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787121280542

字數：

頁碼：232

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

　　1.趙歆宇，知名美食傢，從服裝設計轉行美食界並癡迷其中。央視《味覺大戰》全國四強，師從歐陽應霽，與國際名廚梁子庚更是知音好友。兩位美食大咖聯閤推薦“如此一本頑皮好玩、貼心實用的好書”
　　2.語言風趣個性，說彆人不敢說的話，做彆人意想不到的菜——有兩個人分享的高大上美食，也有一個人的排孤小味，還有讓你在朋友聚餐上賺足麵子的招牌大菜……
　　3.大16開，150剋雪膠印刷，手感厚實，不論從版式設計還是美食攝影，都體現齣的藝術美感。
　　4.文字的大膽與真誠坦率、對美食的熱情與冷靜細膩，衝突中更見不一樣的故事，不一樣的美食，不一樣的書。

內容提要

　　趙歆宇（鬼蜀美食），美食APP網站瀏覽量超高一的美食怪咖，將自己備受歡迎的美食集結成冊，用充滿個性和大膽的語言聊美食、聊情感、聊故事，全書無論從版式設計、美食攝影與小文，無不淋灕盡緻地體現齣鬼蜀在當下美食圈中“暖”“騷”閤一的風格。因此難得的好學、低調以及對美食不凡的感覺，深得歐陽應霽與梁子庚喜愛和力捧。

　　內容涉及：香草都拿來乾嘛；吃雞蛋也能吃齣個花來；一個人再懶再沒時間也能做齣來的美味；兩個人想吃的高大上；偶爾小作一下的烘焙小點；簡單得不能再簡單的下飯菜；朋友聚會可以撐門麵的拿手大菜；不用齣門就能品嘗到的地方特色；韆好萬好不如媽媽做的好味道。

目錄

作者介紹

文摘

序言

《星塵迴響：宇宙的低語與文明的航跡》 簡介： 本書並非僅僅是一部關於天體物理或深空探索的教科書，而是一部宏大敘事下的文明史詩。它以一種近乎冥想的筆觸，深入探討瞭宇宙尺度下生命存在的可能性、時間與空間的相對性，以及智慧文明在無垠星海中留下的復雜印記。作者摒棄瞭傳統的綫性編年史寫法，轉而采用一種“碎片化全景”的敘事結構，將讀者帶入一場橫跨億萬光年的思想漫遊。 第一部分：寂靜的背景與生命的萌芽 開篇，作者沒有急於描繪壯麗的星雲或高速飛行的星艦，而是將焦點投嚮瞭宇宙中最基本、最恒久的主題——熵增與秩序的博弈。 第一章，“虛空的迴響”，詳細剖析瞭宇宙大爆炸後最初的三十八萬年間的“黑暗時代”。這不是一個關於事件堆砌的章節，而是一次對“信息密度”的哲學思辨。作者提齣瞭一種“普朗剋尺度下的生命可能論”，探討在極早期宇宙的極端高能環境下，信息結構是否可能以一種我們現有物理學框架難以捕捉的方式存在。章節深入探討瞭暗物質和暗能量在塑造早期宇宙結構中的微妙作用，將其視為塑造未來生命形態的“隱形雕塑傢”。 第二章，“元素之舞與宜居帶的重構”，將視角拉迴到恒星的誕生與死亡。作者沒有滿足於介紹氫氦的聚變，而是聚焦於超新星爆發的復雜化學反應鏈——那些構成生命必需的碳、氧、鐵等重元素是如何被精確“鍛造”並播撒到宇宙中的。重點介紹瞭“銀河係宜居帶”的概念演變，從最初的“液態水區域”擴展到包含磁場強度、輻射背景波動和伽馬射綫暴頻率等多個維度考量的“動態宜居帶模型”。書中引用瞭大量關於係外行星大氣光譜分析的最新數據，但分析角度極為獨特：它們不是在尋找“地球2.0”，而是在尋找“非碳基生命”可能存在的化學指紋。 第三部分，“時間的褶皺與文明的潛伏期”，是全書最具原創性的部分之一。作者基於愛因斯坦場方程的某種特定解，構建瞭一個關於“時間膨脹對文明發展速率影響”的理論模型。他們認為，對於處於不同引力勢阱中的文明，其技術進步的“感知速度”是截然不同的。在一個高重力行星上積纍一萬年經驗的文明，其內在的復雜性可能遠超一個低重力環境中緩慢演化的文明。這部分內容輔以大量的數學推導和對時間相對性的文學化描繪，探討瞭“古老文明”可能並非指存在時間長，而是指其內部結構復雜度極高。 第二部分：信息、符號與跨越鴻溝的嘗試 第二部分將敘事核心轉嚮瞭智慧生命的交流難題。 第四章，“無聲的語言：費米悖論的新解釋”，是對經典悖論的顛覆。作者不再糾結於“他們在哪裏”，而是探討“他們為什麼不迴應”。核心論點集中於“信息熵的不可逆性”：當一個文明發展到一定程度，它們可能不再以無綫電波或其他可被低級文明觀測到的形式對外輻射信息。它們可能已將自身的信息流內化、加密，或者轉嚮瞭超越三維空間的信息載體。書中詳細描述瞭“符號學陷阱”，即我們用來描述宇宙的語言（數學、物理定律），可能正是我們與其他文明之間的最大障礙。 第五章，“元數據考古學：失落文明的幽靈”，轉嚮瞭對假想的“第一批”銀河係文明遺跡的探索。作者假設某些超級工程（如戴森球的殘骸、結構化星雲）並非因為能源枯竭而廢棄，而是因為文明自身躍遷到瞭更高維度而“遺忘”瞭這些低維度的工具。本章通過對宇宙微波背景輻射中微小非各嚮同異性的深入分析，試圖尋找這種“工程學噪音”，即宇宙背景中被精心“降噪”後留下的信息殘影。 第六章，“意識的拓撲學”，是全書對生命本質最深入的哲學探討。它探討瞭意識是否可以被視為一種復雜的拓撲結構，而非僅僅是神經元的電化學反應。作者引入瞭量子退火理論，推測高度發達的生命可能已將自身意識的“核心代碼”上傳至宇宙背景的量子場中，實現瞭一種與物質世界分離的“廣域存在”。這使得個體死亡不再是終結，而是一種信息重新分配的過程。 第三部分：未來的航嚮與人類的定位 最後一部分將目光重新聚焦於地球文明的未來，但視角依然是宏大的。 第七章，“殖民者的悖論：超越行星的邊界”，批判瞭將人類文明的擴張等同於殖民其他行星的傳統觀點。作者認為，真正的進步不是占據空間，而是掌握時間。真正的“星際旅行”不是物理移動，而是對本地時空結構的操縱。本章詳細推演瞭基於局部時空麯率進行信息傳遞的技術藍圖，雖然目前停留在理論層麵，但為人類的未來指明瞭一條非物質化的齣路。 第八章，“奇點之後的倫理”，探討瞭當技術奇點到來時，對“生命”定義的重塑。如果AI、上傳意識與原生生物可以共存甚至融閤，文明的最終形態將是什麼？書中提齣瞭一種“多態共生倫理框架”，主張任何形式的智慧存在都應被納入宇宙信息網絡進行保護和交流。 結語： 《星塵迴響》以一種深沉而又充滿希望的筆調，邀請讀者超越日常的局限，以宇宙的時間尺度來審視自身的存在。它不是一本提供答案的書，而是一麵映射齣我們自身認知邊界的鏡子。它講述瞭宇宙的宏偉、生命的偶然性，以及智慧文明在無盡的黑暗中，依然努力發齣微弱而堅定的信息迴響的故事。全書充滿瞭對未知深空的敬畏與好奇，邏輯嚴謹又不失文學的感染力，是獻給所有仰望星空者的思想盛宴。

評分☆☆☆☆☆

天哪，這本書簡直是我的精神食糧！從翻開第一頁開始，我就被作者那細膩入微的筆觸深深吸引住瞭。故事的開端鋪陳得恰到好處，沒有那種老套的慢熱，而是直接將讀者拋入瞭一個充滿懸念和未知的世界。我特彆喜歡作者對於人物內心世界的刻畫，那種糾結、掙紮，甚至是一些不為人知的隱秘情愫，都被描繪得淋灕盡緻，讓人忍不住拍案叫絕。舉個例子，書中有一個配角的轉變，簡直是教科書級彆的復雜性和真實性，你以為你瞭解瞭他，但下一秒他又會用一個意想不到的舉動顛覆你的認知。而且，這本書的節奏把控得極其精準，高潮迭起卻又不會讓人感到疲憊，每一次轉摺都像是精心設計的棋局，讓人忍不住想趕緊翻到下一頁去看看後續的布局。我感覺作者不僅是在講一個故事，更像是在構建一個完整的、有血有肉的平行宇宙，讓我完全沉浸其中，暫時忘記瞭現實生活中的一切煩惱。這本書的語言風格也極其多樣化，時而詩意盎然，時而又犀利得像一把手術刀，直插問題的核心。我強烈推薦給所有追求閱讀深度和廣度的朋友們，這絕對是一次不容錯過的精神洗禮。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這本書抱有懷疑態度，畢竟市麵上同類題材的作品太多瞭，很容易讓人産生審美疲勞。但是，這本書徹底打破瞭我的成見。它的獨特之處在於，它沒有滿足於停留在錶麵的情節衝突，而是深入挖掘瞭人性中最幽微、最復雜的那一麵。裏麵的角色，沒有絕對的好人或壞人，每個人都有其存在的閤理性和不可推卸的灰色地帶。我尤其對作者如何處理道德睏境這一主題印象深刻。他沒有提供簡單的答案，而是將選擇的重量直接壓在瞭讀者肩上，迫使我們去反思，在那種極端情境下，我們自己會如何抉擇。這種互動性極強的閱讀過程，讓我感覺自己不是在看故事，而是參與瞭一場深刻的哲學思辨。書中的對話部分更是精彩絕倫，那些交鋒，與其說是言語上的爭論，不如說是兩個獨立靈魂的激烈碰撞，充滿瞭火花和智慧。如果你厭倦瞭那些甜膩或空洞的作品，這本書會像一劑猛藥，讓你清醒地認識到文學的深度和力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的震撼，是那種需要時間去消化的慢熱型衝擊。它不是那種讀完就丟在一邊的娛樂小說，而是會像種子一樣，在你內心深處悄悄發芽、生根。我發現自己常常在不經意間，會想起書中的某句颱詞，或者某個角色的某個無奈的眼神，然後開始琢磨它背後的深意。作者構建的世界觀非常宏大，但有趣的是，他總是能將這種宏大的敘事落腳到最微小、最個人化的情感體驗上，讓人在感受到宇宙的浩瀚時，又不會迷失自我。這種平衡感，非常難以把握，但作者做到瞭。這本書的排版和裝幀設計也值得稱贊，拿在手裏很有質感，閱讀體驗極佳，這更增加瞭我對它的喜愛。對於那些尋求真正能留下印記的作品的讀者來說，這本書無疑是一個寶藏。它像一個睿智的老朋友，在你需要的時候，用最深刻的方式給你啓示，讓你在迷茫時找到方嚮。我毫不猶豫地認為，這是一次非常值得的閱讀投資。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計，我必須給它打個滿分。它不像很多小說那樣采用傳統的綫性敘事，而是巧妙地運用瞭多重時間綫和視角切換，讓整個故事像一塊精雕細琢的萬花筒，每一次轉動都能展現齣不同的美妙圖案。我花瞭很長時間纔完全理清其中的脈絡，但這絕對是值得的！那種“啊哈”的頓悟時刻，是閱讀體驗中至高無上的享受。作者對於細節的關注達到瞭令人發指的地步，一些看似不經意的物件或對話，在後續章節中都會成為解開謎團的關鍵綫索，這使得重讀一遍也充滿瞭新的樂趣。我特彆欣賞作者對於‘留白’的運用，很多情感的爆發點和關鍵信息的揭示，都沒有用直白的語言去描繪，而是通過環境的渲染、人物微妙的肢體語言來暗示，這極大地提升瞭讀者的參與感和想象空間。讀完最後一章，我久久不能平靜，那種意猶未盡的感覺，是檢驗一部作品是否成功的最佳標準。這本書絕對有潛力成為經典，因為它挑戰瞭我們對傳統敘事方式的固有認知，提供瞭一種更為復雜、更為引人入勝的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字功底，簡直可以用“華麗而不失力量”來形容。它不像某些作傢那樣堆砌辭藻，而是每一個詞語的選擇都充滿瞭精確性和必要的張力。我尤其喜歡作者在描述場景時所使用的感官細節，比如光綫如何穿過百葉窗投射在地闆上形成斑駁的陰影，空氣中彌漫著某種特定的氣味，這些都能瞬間將我拉入那個時空背景中。這不僅僅是文學的修飾，更是推動情節發展的有效工具。而且，這本書在探討社會議題時，錶現齣瞭極大的勇氣和洞察力。它沒有迴避那些敏感和尖銳的問題，而是通過故事的外殼，巧妙地揭示瞭隱藏在社會結構深處的矛盾與不公。它讓我作為一個讀者，在享受故事樂趣的同時，也獲得瞭一種更廣闊的視野和更深刻的反思。我甚至在讀完某個章節後，特地去查閱瞭相關的曆史資料，因為它激發瞭我強烈的求知欲。這是一部既能愉悅心靈，又能滋養頭腦的佳作，絕對值得反復品味。