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潘小梅 著

图书标签:

• 坐月子
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• 产后恢复
• 孕后食谱
• 营养食谱
• 母婴健康
• 育儿
• 饮食保健
• 健康生活
• 新手妈妈

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787513213431

商品编码：29667249957

包装：平装

出版时间：2013-05-01

基本信息

书名:坐月子这样吃好

定价：26.80元

售价：18.2元,便宜8.6元,折扣67

作者:潘小梅

出版社：中国中医药出版社

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787513213431

字数：

页码：256

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

　　

　　坐月子一定要补，那么怎么补呢？主要是食补。你知道食补要如何补才能补得健康、合理呢？当然是科学饮食，均衡营养，能够保证新妈妈自身恢复以及哺育宝宝的需要。同时，产后的进补也要有阶段性、针对性，因此，这本书集中所有你迫切想知道的问题，不仅仅告诉您坐月子期间该怎样吃，而且还有产后应该如何进行全面的调养才能帮助身体快速恢复呢。

内容提要

　　本书这本书旨在给予新妈妈科学而全面的坐月子全程指导，从饮食营养、生活保健和运动锻炼三大方面入手，用现代医学眼光审视并改进传统月子习俗，力求为新妈妈提供科学的坐月子建议，帮助新妈妈恢复孕前健康状态。此外，本书还特别为新妈妈提供了特殊情况下的饮食调养食谱，帮助新妈妈打败产后各种不适，重塑健康和美丽。

目录

作者介绍

　　潘小梅，2006年毕业于湖北中医学院，获医学学士学位，2009年毕业于山东中医药大学，获医学硕士学位。主治医师。曾致力于“治未病”的理论与临床研究，能熟练运用中医理论指导临床实践，临证擅长以《内经》理论为指导，运用六经辨证方法诊治内科常见病、多发病。

文摘

序言

Chapter 1
坐月子饮食知识导读
科学饮食保营养
月子期的饮食要求是什么
月子期营养如何跟进
月子期营养素摄取
坐月子如何才能做到科学饮食
月子期饮食宜忌全知道
产后不宜立即喝母鸡汤
产后不宜久喝红糖水
产后不宜吃巧克力
产后吃鸡蛋要适量
产后不宜多吃腌制食品
产后不要忌盐
母乳喂养新妈妈不宜喝茶
新妈妈不宜吃“两精”
产后滋补忌过量
月子里水果吃不吃
Chapter 2
坐月子饮食营养全程指导
周 活血化瘀
恢复新妈妈元气
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
新爸爸问答
本周重点食谱推荐
花生红枣小米粥
枸杞鸡丁
紫菜鸡蛋汤
牛奶红枣粥
生化汤
麻油鱼
青椒肉片
薏米饭
甜糯米粥
麻油猪肝
冬笋雪菜黄鱼汤
豆浆莴笋汤
第二周 补肾养腰
调理新妈妈脾胃
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
新爸爸问答
本周重点食谱推荐
观音串茶
腰花木耳汤
麻油猪腰
花生猪脚汤
猪蹄茭白汤
五谷杂粮饭
糯米油饭
西红柿鸡肉丁
麻油青菜
白萝卜蛏子汤
三丁豆腐羹
第三周 补气养血
强化新妈妈身体
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
新爸爸问答
本周重点食谱推荐
明虾炖豆腐
什锦蔬菜
当归生姜羊肉汤
姜枣枸杞乌鸡汤
杏仁白糖粥
白玉黄花菜
麻油煎鸭蛋
鱼圆莼菜汤
冰糖银耳汤
烧牛蹄筋
黄芪炖鸡汤
第四周 活化筋骨
强壮新妈妈体质
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
新爸爸问答
本周重点食谱推荐
黄鱼参羹
栗子黄鳝煲
韭黄炒鳝鱼
三丝银耳
炖母鸡
牛肉枸杞汤
鸡蛋玉米羹
白汁牛肉
甲鱼汤
鲫鱼豆腐汤
桂圆糯米粥
第五周 补充奶源
确保新妈妈喂养
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
本周重点食谱推荐
瓜烧带鱼
芹菜西兰花苹果汁
麻油虾
清蒸茄段
马铃薯烧牛肉
山药紫米汤圆
奶汤鲫鱼
土豆南瓜炖鸡肉
豆干炒时蔬
山药鱼头汤
第六周 美容瘦身
复原新妈妈身体
新妈妈身体变化
宝宝成长情况
营养与护理
饮食与宜忌
新爸爸必知
新爸爸问答
本周重点食谱推荐
百合糯米粥
橘皮粥
笋尖焖豆腐
麻油米线
乌鱼丝瓜汤
哈密瓜盅
炖豆腐猪蹄香菇
山药豆腐汤
Chapter 3
特殊情况的饮食调养食谱
特殊调养，饮食妙方帮大忙
催乳下奶，让宝宝吃个够
花生粥
鲤鱼煮枣汤
猪蹄黄花菜汤
猪排炖黄豆芽汤
白烩小牛肉
莴苣粥
开胃食物，新妈妈有个好胃口
虾仁蛋
鲜虾炒海带
肉焖蚕豆瓣
葱爆鸡块
莲子猪肚汤
花生鸡爪汤
饮食调理，赶走体虚
甲鱼汤
荔枝粥
南瓜炒肉丝
羊排粉丝汤
银耳乌龙汤
糟鱼肉圆汤
不同季节，不同饮食调理
花生炖猪蹄
蛋花粥
白扁豆粥
红参蒸鲫鱼
木耳红枣汤
金针炖猪蹄
当归生姜羊肉煲
核桃阿胶红枣羹
产后不适，饮食调养有良方
产后眩晕
糯米葱白粥
小米鳝鱼粥
参芪四物粥
归芪羊肉汤
香炸鱿鱼圈
海带炖肉片
产后多汗
三丝黄花羹
糯米猪肚汤
当归羊肉羹
产后贫血
枸杞猪肝
归芪羊肉汤
米酒蒸鸡蛋
红烧甲鱼
生炒糯米饭
产后便秘
松子仁粥
鲜蘑蛋白
炖参肠
姜汁菠菜
养阴清热烩海参
荠菜炒冬笋
核桃仁拌芹菜
松子芝麻煲猪肠
产后痔疮
清润瓜糖水
猕猴桃西米粥
大荠菜生地煲蚝豉
紫菜豆腐肉片汤
菠菜粳米粥
产后小便不利
笋肉鲫鱼
人参乌鸡
产后脱发
百合捞莲子
小炒虾仁
山药核桃炖猪脑
芪归芝麻炖乳鸽
大蒜鱼片汤
何首乌粥
龙眼人参炖瘦肉
枸杞黑豆炖羊肉
产后失眠
红枣莲子汤
木耳红枣汤
金针黄豆排骨汤
当归猪心汤
产后腹痛
当归党参羊肉羹
八宝鸡
当归炖羊肉
小米鸡蛋红糖粥
山楂肉丁
产后恶露
栗子黄焖鸡
山楂益母茶
参芪炖肥母鸡
芪归炖鸡汤
鸡蛋羹
Chapter 4
新妈产后康复与保健
新妈生活起居
错误的月子起居观念
月子里的起居常识
产后瘦身重塑窈窕身材
告别“蝙蝠臂”
减掉肉肉，重塑小蛮腰
与下垂臀部说再见
甩掉小肚子，成为“小腹婆”
告别大象腿，寻回修长美腿
皮肤护理，做个水嫩漂亮妈妈
产后乳房保健
自我按摩，压出纤瘦妈妈
减肥瑜伽，还你苗条身材
保健操，让妈妈重塑健康美丽
用药宜忌，新妈妈安全红绿灯
喂养宜忌，宝宝健康的安全闸
新妈妈适宜选择的喂奶姿势
不要让宝宝造成乳头混淆
用奶瓶喂宝宝要选对时机
新妈妈要知道的母乳保存方法
新妈妈在喂养时不宜生气
人工喂养时宜用热水加热奶瓶
新妈妈喂奶时不宜浓妆艳抹
新妈妈给宝宝喂奶不宜过量
新妈妈感冒时可戴口罩喂奶

膳食调养的艺术：从孕期到产后恢复的全面营养指南 书名：膳食调养的艺术：从孕期到产后恢复的全面营养指南 ISBN：9787513213455 (示例) 内容简介 本书旨在为所有经历生命重要转折期——从备孕、怀孕到分娩后的女性，提供一套科学、系统、可操作的膳食调养方案。我们深知，女性的身体在不同阶段有着独特且精细的营养需求，盲目的“大补”或不恰当的节食都可能对母婴健康造成不利影响。因此，本书的核心理念是“平衡、循序渐进、因人而异”，将传统智慧与现代营养学研究完美结合，为您构建一套精准的营养支持体系。 全书共分为六个主要部分，内容详实，覆盖面广，确保读者能够根据自身情况，灵活应用书中的指导。 --- 第一部分：营养基石——孕期膳食的科学规划（约300字） 怀孕是一个漫长而精细的营养“投资”过程。本部分摒弃了笼统的“多吃”口号，着重于关键营养素的精准摄入与吸收效率。 1. 孕期营养的“黄金配比”： 详细解析了宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）在不同孕期的动态调整。例如，孕早期（强调叶酸、维生素B族对胚胎神经管发育的重要性，以及如何应对孕吐期低热量摄入问题）；孕中期（增加优质蛋白质和钙质的摄入，重点关注铁元素的补充以预防孕中期贫血）；孕晚期（着重于适度增加热量，确保胎儿体重增长，同时警惕妊娠期高血压的膳食干预）。 2. 关键微量元素的深度解析： 深入探讨了铁、钙、碘、DHA等对胎儿大脑发育和母体骨骼健康至关重要的元素。我们不仅提供食物来源列表，更重要的是，详细讲解了如何通过食物搭配来提高这些元素的生物利用率，例如，富含维生素C的食物如何助力铁的吸收。 3. 孕期饮食的常见误区与辟谣： 针对“一人吃两人补”的传统观念，进行科学澄清。指导读者如何识别和规避食品安全隐患，如汞含量高的海鲜、未经巴氏消毒的乳制品等。并提供了针对孕期便秘、水肿等常见不适的膳食缓解方案。 --- 第二部分：分娩的能量储备——产前冲刺与身体准备（约250字） 分娩是体力消耗巨大的过程，合理的产前膳食是确保产力充足、降低产后疲惫感的关键。 1. 产前两周的“能量调整”： 重点介绍如何在产前最后阶段，通过调整饮食结构，避免过度增重，同时为分娩积蓄肌糖原和水分。建议适当增加易消化、富含优质脂肪和抗氧化剂的食物。 2. 分娩过程中的营养补给策略： 针对不同分娩方式（顺产或剖宫产），提供了定制化的分娩当天饮食建议。对于长时间的自然分娩，指导如何准备易于携带、快速补充电解质和简单糖分的食物或饮品。 3. 剖宫产后的肠道启动： 特别关注剖宫产母亲的术后恢复。提供详细的术后“六阶段”饮食恢复计划，从排气到正常饮食的过渡，强调清淡、易消化、富含维生素A和C以促进伤口愈合的食物选择。 --- 第三部分：乳汁分泌的智慧——哺乳期营养支持（约400字） 母乳是宝宝最好的食物，而母乳的质量和分泌量直接依赖于母亲的营养摄入。本部分是全书的重点之一，强调“有效滋养”而非“过度催乳”。 1. 泌乳期的热量与水分管理： 精确计算哺乳期所需的额外热量，并强调充足饮水的重要性。指导读者如何通过观察宝宝的喂养情况和自身的乳房充盈度来动态调整饮水量。 2. 催乳食物的科学选择与搭配： 细致分析了传统催乳食材（如花生、猪蹄、鲫鱼、通草、王不留行等）的营养成分和适用时机。强调汤水不等于营养，区分“高油汤”与“高蛋白汤”的区别，教读者如何熬制既能促进泌乳又不至于造成乳腺负担的清淡高汤。 3. 影响母乳质量的关键营养素： 重点讲解了碘、维生素D、DHA等如何通过母乳传递给宝宝。推荐了安全可靠的食物来源，并给出关于是否需要额外补充剂的实用建议。同时，详细列出可能通过母乳影响宝宝的食物（如食用过多辛辣食物或某些高硫食物）。 4. 哺乳期体重管理： 指导新妈妈如何在保证母乳供应的前提下，安全、健康地减去孕期增加的体重，避免因过度节食导致的泌乳量下降。 --- 第四部分：身体复元与气血归位——产后恢复的阶段性调理（约350字） “坐月子”的本质是为女性提供一个身体组织修复、内分泌平衡的黄金时期。本书摒弃了僵硬的“传统禁忌”，转而采用现代医学指导下的阶段性调理法。 1. 恢复期（产后1-2周）：排净恶露，温和启动： 此阶段目标是促进子宫收缩、排出恶露、修复组织。饮食以温补为主，重点关注益气养血的食物，如红枣、桂圆（适量）、红糖水的正确使用时机，以及避免寒凉食物对伤口愈合的影响。 2. 修复期（产后3-4周）：健脾和胃，筋骨重建： 随着恶露减少，重点转向脾胃功能的恢复和骨盆、韧带的修复。推荐易于吸收的优质蛋白质，如瘦肉、内脏（适量）、山药、莲藕等，帮助身体“充盈气血”。 3. 巩固期（产后5周后）：体质提升与预防远期问题： 侧重于整体体质的调理，增加富含膳食纤维的食物以改善产后易发的慢性便秘，并开始温和地补充钙质，预防未来的骨质疏松风险。 4. 特殊情况的膳食应对： 针对产后情绪波动、乳腺不通、恶露持续时间过长等问题，提供相应的食疗辅助建议。 --- 第五部分：营养师的实用工具箱（约150字） 本部分提供了一系列便于日常操作的实用资源。 基础食材“营养价值速查表”： 常见中式食材的蛋白质、脂肪、维生素含量对比。 一日食谱范例库： 提供了从孕早期到哺乳期的多套“七日食谱”，包含详细的食材用量和烹饪指导。 “厨房急救箱”： 针对常见的小病小痛（如胀气、上火、轻微腹泻），提供了快速有效的家庭食疗方案。 --- 结语（约50字） 健康的身体是一份长远的馈赠。本书力求成为您孕育生命旅程中，最可靠、最科学的膳食伙伴，助您平稳度过生命中这段特殊而美好的时光。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我眼前一亮！一直以来，关于“坐月子”的饮食建议都充斥着各种传统观念和模糊说法，很多时候甚至让人无从下手，或者担心吃错东西。但这本书的出现，就像一盏明灯，瞬间驱散了我的迷茫。首先，我特别欣赏它那种科学、严谨的态度。书中并没有简单地罗列一大堆食谱，而是深入浅出地解释了产后身体恢复的生理需求，比如为什么需要补充蛋白质、哪些营养素对伤口愈合至关重要，以及如何平衡膳食以促进乳汁分泌。这一点真的太重要了，因为它让我明白“为什么”要这么吃，而不是盲目跟风。此外，它的排版和设计也做得非常出色。清晰的章节划分，精美的插图，以及那些贴心的小贴士，都让阅读过程变得轻松愉快。我尤其喜欢那些针对不同产后阶段的饮食调整建议，比如产后初期、中期和恢复期，都有细致的说明和相应的食谱推荐，这让我感觉这本书是真正为我的身体量身定制的。而且，书中提到的食材都很容易在市面上买到，烹饪方法也并不复杂，非常适合忙碌的新手妈妈。总而言之，这本书的实用性和科学性都达到了一个很高的水准，让我对坐月子期间的饮食有了全新的认识，也更有信心去照顾好自己和宝宝。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是我产后生活的一道曙光！在怀孕期间，我就开始焦虑坐月子期间的饮食问题，网上信息五花八门，传统观念又比较陈旧，很多时候让人无从下手。这本书就像一位经验丰富的朋友，用一种非常接地气的方式，为我揭示了坐月子饮食的奥秘。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式。从产后身体的初期恢复，到母乳分泌的促进，再到身体的全面调养，每一个阶段都有详细的饮食建议。而且，这些建议都非常具体，不仅仅是列出食材，还包括了烹饪方法、食材的益处，甚至是一些容易被忽略的细节，比如如何调味才能既美味又健康。书中的食谱设计也非常人性化，考虑到新手妈妈可能没有太多时间和精力，很多食谱都相对简单易学，但营养却非常全面。我试做了其中的几道汤品，味道鲜美，而且喝下去感觉身体暖暖的，非常有滋养感。更让我感到惊喜的是，书中还探讨了一些关于“禁忌”的科学解释，打破了我之前的一些顾虑，让我能够更放松地享受坐月子。这本书让我感觉，坐月子不仅仅是为了休息，更是一个通过科学饮食来重塑身体、增强体质的绝佳机会。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的“救星”！产后初期，身体虚弱，加上宝宝的到来，让我应接不暇，对饮食完全失去了头绪。传统观念里那些“大补特补”的说法，让我有些畏惧，担心吃得不当会给身体造成负担。这本书的出现，就像一股清流，让我重新找回了科学坐月子的方向。它打破了那些刻板的印象，用一种非常理性、科学的态度来解读产后饮食。我特别欣赏书中关于“循序渐进”的原则，它详细讲解了产后不同阶段身体恢复的重点，以及在这个过程中，饮食应该如何进行相应的调整。比如，产后初期注重排出恶露和修复伤口，中期则侧重于补充气血和促进乳汁分泌，后期则以身体的全面恢复和能量补充为主。这种细致入微的指导，让我觉得非常安心。而且，书中提供的食谱也非常贴合实际需求，食材易得，烹饪方法也简单易学，很多菜肴不仅营养丰富，而且味道也非常可口。我尝试了书中的一些炖汤，不仅让我觉得身体得到了滋养，也让我的心情变得愉悦起来。这本书让我明白，坐月子可以是一段充满智慧和关爱的过程，通过科学合理的饮食，不仅能够帮助身体快速恢复，更能为将来的健康打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，坐月子期间的饮食，不仅仅是为了恢复体力，更是为了给宝宝提供最好的母乳。这本书在这方面给我提供了极大的帮助。它不仅仅停留在“吃什么”的层面，更重要的是“为什么”要吃。书中深入浅出地解释了母乳的构成，以及哪些营养素对于提升母乳质量至关重要。我印象最深刻的是关于蛋白质、脂肪酸和维生素的讲解，作者用非常专业的术语，但同时又辅以通俗易懂的例子，让我这个非专业人士也能理解其中的奥秘。这本书还特别强调了“个性化”的重要性。它认识到每个产妇的身体状况和需求都是不同的，因此提供了很多关于如何根据个人情况调整饮食的建议。例如，对于容易水肿的产妇，书中就给出了相应的饮食指导；对于母乳分泌不足的妈妈，也有专门的食谱和调理方法。这一点真的非常贴心，让我感觉这本书是真正站在我的角度思考问题。此外，书中还包含了很多关于月子期间常见问题的解答，比如如何应对便秘、如何缓解疲劳等等，这些都让我觉得非常实用，能够真正帮助到我的产后生活。总体来说，这本书给我最大的价值在于，它让我能够更科学、更自信地进行母乳喂养，并确保自己和宝宝都能获得充足的营养。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是“专业”二字。作为一位新晋妈妈，我对产后调理的知识可谓是一无所知，听闻长辈们说了许多“经验之谈”，但总觉得缺乏科学依据，有些说法甚至有些匪夷所思。这本书正好填补了我的知识空白。它不仅仅是一本食谱，更像是一本产后身体修复的“百科全书”。作者用非常清晰易懂的语言，解释了产后身体经历的巨大变化，以及这些变化对营养需求的影响。我尤其被书中关于“气血”和“滋补”的解读所吸引，它并没有停留在传统的笼统概念上，而是结合了现代营养学，将这些概念具体化、科学化。比如，书中详细讲解了如何通过饮食来补充气血，以及哪些食物有助于排出恶露、收缩子宫。这些内容让我觉得既传统又新颖，既有古老的智慧，又结合了现代科学的严谨。更让我惊喜的是，书中还提供了非常丰富的食谱，这些食谱不仅美味，而且营养搭配非常均衡。我尝试了其中几道菜，味道真的很好，而且吃完感觉身体也确实得到了滋养。书中的一些细节也做得非常到位，比如关于如何根据不同体质调整饮食，以及一些常见的产后饮食禁忌的解释，都让我觉得非常实用和贴心。这本书让我觉得坐月子不再是件令人困扰的事情，而是可以科学、健康地度过的美好时光。