滿28包郵 美食大賞

滿28包郵 美食大賞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

《精品購物指南》報社 著
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店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501980215
商品編碼:29936468345
包裝:平裝
齣版時間:2011-01-01

具體描述

基本信息

書名:美食大賞

定價:38.00元

作者:《精品購物指南》報社

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:2011-01-01

ISBN:9787501980215

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.259kg

編輯推薦


高端食尚寶典
《精品購物指南》呈獻年度盛宴,一場驚艷美食圈的選美盛事
賣點1
百傢**餐廳、十位美食評審團、數十項考核標準、曆時4個月的暗訪;
賣點2
詳盡的實用信息,客觀的公正評價,囊括京城*棒的餐廳、佳肴;
賣點3
賞心悅目的美食菜品驚艷圖片,讓讀者先睹為快。

內容提要


《美食大賞》為美食指南書。本書由10位美食專傢共同組成“精品美食評審團”,曆時兩個月、經過幾十次修正,製定齣一套針對中餐、西餐、日餐的詳細評價體係,每個餐廳均設置環境、服務、菜品三大類彆共計50餘項的詳細考核標準,從餐具、室溫、上菜速度到菜量、選材、賣相一一考評。
挑選的80傢入圍餐廳,是從北京數萬傢餐廳中選齣的——這些餐廳首要的條件就是知名度高、廣受好評、江湖地位高尚、代錶京城美食潮流,而“精品美食評審團”以嚴謹的評審標準,在4個月的時間內,對這80傢餐廳逐一進行“米其林”式暗訪,將試吃的心得編輯成冊。
《美食大賞》麵嚮中高端食客饕餮,值得收藏。

目錄


作者介紹


精品購物指南報社 《精品購物指南》1993年1月8日創刊,每周一、四齣版,是我國份彩色印刷的時尚生活服務類報紙,被業內人士譽為“中國時尚生活媒體*”。 從創刊之日起,《精品購物指南》始終以倡導積極、健康、高品位的生活方式為已任,報道範圍涵蓋瞭

文摘





序言



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