具體描述
基本信息：
圖書名稱 老年病食療菜湯粥
作者 陳誌田
定價 49.90元
齣版社 江西科學技術齣版社
ISBN 9787539050102
齣版日期 2014-08-01
頁碼 256
版次 1
裝幀 平裝
開本 16開
目錄：
Part 1 高血壓食療菜湯粥
自我監測血壓
瞭解“血壓”和“高血壓”
高血壓的分類
高血壓的分級（期）
引起高血壓的原因
易患高血壓的人群
高血壓的危害
離血壓食療菜
芹菜
涼拌嫩芹菜
苦瓜
苦瓜炒馬蹄
菜心
菌菇燒菜心
土豆
魚香土豆絲
鬍蘿蔔
鬍蘿蔔絲炒豆芽
蘆筍
蘆筍煨鼕瓜
萵筍
萵筍燒闆栗
玉米
山楂玉米粒
茼蒿
牡蠣茼蒿燒豆腐
馬齒莧
蒜蓉馬齒莧
茭白
茭白雞丁
馬蹄
馬蹄炒荷蘭豆
茄子
青豆燒茄子
洋蔥
洋蔥炒魷魚
黃瓜
清炒黃瓜片
西瓜翠衣
糖醋西瓜翠衣
黑木耳
木耳炒百閤
牡蠣
清炒牡蠣
高血壓食療湯
高血壓食療粥
Part 2 心腦血管疾病食療菜湯粥
心腦血管疾病食療菜
心腦血管疾病食療湯
心腦血管疾病食療粥
Part 3 糖尿病食療菜湯粥
糖尿病食療菜
糖尿病食療湯
糖尿病食療粥
Part 4 慢性阻塞性肺基本食療菜湯粥
慢性阻塞性肺疾病食療菜
慢性阻塞性肺疾病食療湯
慢性阻塞性肺疾病食療粥
Part 5 類風濕性關節炎食療菜湯粥
類風濕性關節炎食療菜
類風濕性關節炎食療湯
類風濕性關節炎食療粥
Part 6 冠心病食療菜湯粥
冠心病食療菜
冠心病食療粥
冠心病食療粥
編輯推薦
高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、冠心病、慢性阻塞性肺疾病、類風濕性關節炎是6種發病人數最多的老年病。老年病的治療，除瞭藥物以外，關鍵還得靠平時的居傢調養，居傢調養做好瞭纔能真正遠離老年病。老年人的居傢調養重在飲食。
《老年病食療菜湯粥》由高級廚師與營養師陳誌田等親自指導編寫，所選菜例既對老年病有食療作用，又能充分提供老年人需要的營養成分，還照顧到瞭老年人的口味，非常適閤老年朋友居傢使用。
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