糖尿病自疗家庭使用手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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健康养生堂编委会，杨玲，曹军 编

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553738048

版次：1

商品编码：11705614

包装：平装

丛书名： 含章·超图解系列·黄金版

开本：16开

出版时间：2015-06-01

用纸：铜版纸

页数：248

字数：250000

编辑推荐

　　中国糖尿病患病率已达9。7%，糖尿病疑似病例也接近了1。5亿。而在这些患者当中，至少有一人伴随心血管疾病等糖尿病并发症！因此，如何在短时间内减缓疾病的蔓延，让更多的患者在维护健康的同时更好地工作、生活，是我们必须研究的一大课题。相信对于深受糖尿病困扰的病友来说，通过阅读本书，一定能够对糖尿病有更深的认识，并且可以将书中的治疗方法应用到日常生活中。
　　
　　海报：
　　

内容简介

　　《糖尿病自疗家庭使用手册》详细解说了糖尿病的发病机制，还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段，以达到对并发症的全面防控。我们用最简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解，并且配以丰富的插图，让读者了解关于糖尿病的相关知识！

作者简介

　　杨玲，云南省玉溪市中医医院院长、主任医师、硕士生导师、全国名老中医学术经验继承人、云南省第二届优秀青年中医、玉溪市中青年学科带头人，临床经验丰富，擅长脾胃病、热性病、肿瘤病等疑难病的中医诊治。

　　曹军，云南省玉溪市中医医院高级营养师、中国营养学会会员、全营养辨证施膳（QBS）临床模板推广专家。在云南省中医学院第四附属医院玉溪市中医医院从事临床营养工作三十余年。云南省营养学会理事、云南省医院协会首届临床营养分会委员。对急危重症的肠内营养治疗能结合中医传统食疗应用于临床；在全营养辨证施膳调理慢性代谢性疾病、内分泌失调和亚健康的防治方面，具有丰富的经验。

目录

阅读导航 / 10
第一章谈“糖”色变
糖尿病是什么样的病 / 14
这些人离糖尿病很近 / 15
糖尿病和血糖值的亲密关系 / 16
遗传不是糖尿病的直接诱因 / 18
肥胖更易诱发糖尿病 / 20
压力过大导致血糖升高 / 22
胰岛素是调节血糖的唯一激素 / 24
食物决定血糖含量 / 26
暴饮暴食使胰腺工作能力下降 / 28
远离糖尿病并发症 / 30
糖尿病肾病 蛋白尿增多引发尿毒症 / 32
糖尿病视网膜病变 / 34
糖尿病神经病变 / 36
大血管障碍 提早10年诱发动脉硬化 / 38
糖尿病酮症酸中毒 / 40
糖尿病并发症的自我防控 / 42
第二章认识糖尿病的类型
图解1型糖尿病的来龙去脉 / 46
图解2型糖尿病的病理病因 / 50
图解妊娠型糖尿病 / 54
图解特殊类型糖尿病 / 56
第三章糖尿病的诊断基准
了解自己的糖尿病现状 / 60
体重监测是自我管理的第一步 / 62
减轻体重有助于降低血糖 / 64
糖尿病的必查项目 尿常规 / 66
糖尿病的必查项目 血糖检测 / 68
糖尿病的必查项目 口服葡萄糖耐量试验 / 70
不可或缺的辅助检查 下肢体位试验 / 72
不可或缺的辅助检查 眼科筛查 / 74
不可或缺的辅助检查 糖化血红蛋白 / 75
一定要做的辅助检查 心电图 / 76
一定要做的辅助检查 肝肾功能检查 / 77
第四章食品交换表
“食量”因人而异 / 80
三餐吃好有利于降低血糖 / 83
一个单位80kcal的由来 / 85
食品交换表【1】 三餐主食选择多 / 88
食品交换表【2】 水果别随意交换 / 89
食品交换表【3】 海鲜产品应慎食 / 91
食品交换表【4】 牛奶饮用要有度 / 93
食品交换表【5】 注意高油脂食物 / 95
食品交换表【6】 蔬菜品种要丰富 / 97
警惕！调味料也有卡路里 / 99
给糖尿病患者的饮食建议 （一） / 101
活用“食品交换表” 糖友的一日三餐 / 102
早餐的“交换” / 104
午餐的“交换” / 106晚餐的“交换” / 108
给糖尿病患者的饮食建议 （二） / 110
食物“交换” 面包&饺子皮 / 111
食物“交换” 水果VS鲜榨果汁 / 113
食物“交换” 高盐食物如何选 / 114
食物“交换” 牛奶的“衍生物” / 117
食物“交换” 砂糖摄入要谨慎 / 118
食物“交换” 饮料&甜点 / 119
食物“交换” 黑咖啡效果好 / 121
食物“交换” 拒绝酒精是原则 / 122
食品交换表 / 126
第五章糖尿病患者的饮食处方
蛋白质 构成生命的物质基础 / 136
叶酸 降低脑卒中发病率 / 138
钙 骨代谢的起点与终点 / 140
铁 身体各大器官的氧气瓶 / 142
镁 维持生命活动的催化剂 / 144
钾 防治高血压有奇效 / 146
膳食纤维 改善胰岛素水平 / 148
脂肪代谢 人体供热供能的源泉 / 150
糖类代谢 生命活动的调节者 / 152
蛋白质代谢 调节人体生理功能 / 154
第六章糖尿病患者的运动处方
运动疗法治疗糖尿病 / 158
减轻体重，关键靠运动 / 160
运动改善糖尿病的两种效果 / 162
运动对控制血糖有益处 / 164
运动保鲜之7秘诀 / 166
餐后2小时开始运动最有效 / 168
运动要怀着愉悦的心情进行 / 170
准备活动 轻松开启“降糖之路” / 172
每天运动半小时有助于降糖 / 174
散步 简单易行的运动疗法 / 176
有氧运动为主，无氧运动为辅 / 178
降糖要选择合适的有氧运动 / 180
零散时间里运动，降糖乐趣多 / 182
老年人要慎重看待自己的体质 / 184
老年人的室内降糖运动 / 186
儿童糖尿病患者的运动计划书 / 188
第七章糖尿病患者的中医处方
经络养生 拔罐降糖 / 192
经络养生 按摩降糖 / 196
经络养生 刮痧降糖 / 200
经络养生 艾灸降糖 / 204
汉方药膳 糖尿病脑血管病变 / 208
汉方药膳 糖尿病视网膜病变 / 209
汉方药膳 糖尿病并发肺结核 / 210
汉方药膳 糖尿病并发高血压 / 211
汉方药膳 糖尿病性高脂血症 / 212
汉方药膳 糖尿病足 / 213
汉方药膳 糖尿病肾病 / 214
汉方药膳 老年糖尿病 / 215
汉方药膳 肥胖型糖尿病 / 216
糖尿病之历代名方（一） / 217
糖尿病之历代名方（二） / 218
糖尿病之历代名方（三） / 219
糖尿病之历代名方（四） / 220
糖尿病之历代名方（五） / 221
糖尿病之历代名方（六） / 222
糖尿病之历代名方（七） / 223
第八章我与糖尿病和平共处
正视糖尿病的遗传特性 / 226
理解就是最大的支持 / 227
身体清洁使您远离并发症 / 228
不要拒绝工作的机会 / 229
糖尿病患者也能长寿 / 230
糖尿病患者出游四大注意事项 / 231
如何调适心理状态 / 232
孩子患了糖尿病怎么办 / 233
我可以和正常人一样结婚吗 / 234
降糖药物适合所有的患者吗 / 235
胰岛素注射没有那么麻烦 / 236
糖尿病知识教育很重要吗 / 237
注射胰岛素应参照患者病情 / 238
胰岛素不是慢性毒品 / 239
附录
附录1 从化验单的数值中看健康 / 240
附录2 糖尿病患者卡片 / 247

精彩书摘

　　糖尿病是什么样的病
　　所谓糖尿病，简单地说，就是由于患者体内的胰岛素分泌绝对或相对不足，对糖类的利用能力减低，而造成血糖过高、尿中有糖的现象。它主要是由遗传、免疫功能紊乱等原因所致。糖尿病患者“三多一少”的症状较明显，即多食、多饮、多尿、消瘦。
　　糖尿病的发病原因
　　追究起糖尿病的病因，主要是由于胰脏分泌胰岛素g绝对或相对不足，或是胰岛素无法正常发挥它的功能所致。
　　每当人体进食后，血液中的葡萄糖浓度（即血糖浓度）都会随之升高，但由于糖尿病患者无法正常分泌胰岛素，或周围组织对胰岛素抵抗，以致细胞不能有效运用葡萄糖，而使葡萄糖滞积在血液中，此时血糖浓度必然激增。而在正常状况下，尿中应该没有葡萄糖，但若血糖浓度太高，超出肾糖阈h，肾脏则无法有效地将葡萄糖再吸收，便会有尿糖j的情形产生。这也就是“糖尿病”的由来。
　　从“三多一少”中直观看糖尿病
　　多食
　　由于大量尿糖丢失，机体处于半饥饿状态，能量缺乏，所以需要立即补充，这时候就会引起食欲亢进，食量增加。
　　多饮
　　因为尿的增多，所以身体内的水分大部分流失。这就直接刺激到了口渴中枢，出现饮水量和饮水次数都增多的现象。
　　多尿
　　尿量增多，排尿次数也随之增多。糖尿病患者血糖浓度增高，但是体内的葡萄糖却不能被充分利用，特别是经肾小球k滤出后又不能被肾小管l重新吸收，以至于形成高渗透性利尿。血糖越高，排出的尿糖就越多，因此尿量也就多起来了。
　　消瘦
　　由于身体内的葡萄糖不能被充分吸收，因此只能靠脂肪和蛋白质分解来补充能量和热量。其直接后果就是体内的碳水化合物、脂肪及蛋白质被大量消耗，再加上水分的丢失，因此患者体重减轻，身体愈发消瘦。
　　本节名词
　　胰岛素
　　胰岛素是从胰腺中分泌出来的，它是一种激素，由51种氨基酸组成。
　　肾糖阈
　　尿中开始出现葡萄糖时的最低血糖浓度，称为肾糖阈。
　　尿糖
　　尿糖是指尿中的糖分，主要是指尿中的葡萄糖。
　　肾小球
　　肾小球为血液的过滤器，由内皮细胞层、基膜层、肾小囊上皮细胞层组成。
　　肾小管
　　它分布的位置一般在近球小管、髓袢细段和远球小管中。
　　这些人离糖尿病很近
　　中国人在糖尿病方面的遗传易感性比较强。根据流行病学的调查结果，在新加坡、马来西亚、毛里求斯、美国、加拿大，以及我国香港这些比较发达的国家和地区，华人患糖尿病的概率已经达到10％~15％，几乎达到或者超过了其他人种患糖尿病的概率。
　　为什么糖尿病患者越来越多
　　物质条件
　　在经济状况迅速改善的条件下，面对各种美味的食物，大多数国人随意吃喝，为引发糖尿病埋下了很深的隐患。
　　不良的生活习惯
　　不科学、不健康的生活方式导致糖尿病患病率上升。有些人的自我保健意识和保健知识的匮乏，如大吃大喝、运动量太少等，都是患糖尿病的直接原因。
　　高强度的工作压力
　　快速的生活节奏、过大的生活压力导致的情绪的紧张焦虑，也会诱发糖尿病。
　　哪些人更易诱发糖尿病
　　糖尿病分为原发性糖尿病和继发性糖尿病两大类。而在原发性糖尿病中又以1型糖尿病和2型糖尿病为主。
　　1型糖尿病的高发人群
　　1型糖尿病多见于儿童和青少年中，因此又被称为“青年型糖尿病”。但也可能发生在人一生中的各个年龄段，尤其是在女性更年期阶段较为常见。1型糖尿病的高危人群是指家族史阳性g，具有某种遗传标志和免疫学标志的人群。
　　2型糖尿病的高发人群
　　45岁以上人群是2型糖尿病的高危人群。除此之外，肥胖者、曾有过高血糖或尿糖阳性h者、生过8斤以上的巨大胎儿者都是极易诱发2型糖尿病的高危人群。本节名词g家族史阳性即直系亲属中有患糖尿病的人。
　　只有血糖值超过160~180mg/dl时，糖才能较多地从尿中排出，形成尿糖，即尿糖呈阳性。
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前言/序言

　　目前，我国的糖尿病患者已增至9200万人，而糖尿病前期患者也已经突破了1。5亿人。
　　仅在2009年，我国糖尿病发病人数就已经超过了印度，成为世界上糖尿病发病率最高的国家。为什么在如此短的时间内糖尿病患者的人数竟然猛增数倍？原因就在于我们的日常饮食在逐步趋向于欧美化。随着快餐式文化逐步占领中国市场，再加上不规律的饮食习惯、日益发达的交通以及电子产品，人们的生活在变得舒适快捷的同时，也不可避免地出现了运动不足、过度肥胖、内分泌失调等一系列常见现象。
　　而就糖尿病本身而言，它在某种程度上也带有很大的不确定因素，比如：当医生诊断出你已经患上糖尿病的时候，你表现出更多的是不可思议！这是因为当糖尿病悄悄侵入我们身体的时候，对于患者本人来讲，在身体上并没有感觉出任何不适，像身体某个部位疼痛难耐，或是某个地方出现浮肿等这些症状前期几乎都不会出现。
　　正是因为糖尿病“悄无声息”的这一大特征，许多患者直到意识到“最近上厕所的次数增多了”“怎么最近身体感觉很疲乏呢”“好像最近食欲很好，但自己反倒瘦了”等问题时，才去医院进行检查，结果竟被确诊为糖尿病！
　　像这种“三多一少”的症状出现后，糖尿病的病情会进入一个急速恶化阶段。因此，对于大多数糖尿病前期患者来说，他们所要面临和解决的最大问题就是：当被诊断为糖尿病后，采取什么样的措施可以最大程度上减缓它的恶化速度。
　　在我们日常所接触的病例当中，患者由于糖尿病本身而走向死亡的病例真的可以说是少之又少。但是为什么在全世界范围内糖尿病总是和“死亡”这个词紧密相连呢？其实真正的原因就在于糖尿病所带来的一系列并发症。如果我们能在糖尿病初期就做到对并发症的预防，那么对糖尿病，就能够实现可防可控！
　　了解了以上这几点之后，我们现在所面临的问题就是如何做才可以对糖尿病并发症做到有效预防，使它不要急速恶化——这就需要我们在日常生活中加强对饮食疗法和运动疗法的运用，以最终达到控制血糖的目的。
　　如果我们能养成正确的生活习惯，改掉生活中的小毛病，再配上合理化的饮食、积极的运动，是可以改善糖尿病症状的。也就是说，糖尿病是一种可以通过患者自身从饮食等方面的改善和控制来缓解病情的疾病。
　　在本书中，我们除了为大家详细解说糖尿病的发病机制，还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段，以达到对并发症的全面防控。我们用最简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解，并且配以丰富的图解，致力于为读者呈现一本完全看得懂的糖尿病防治书。相信对于深受糖尿病困扰的病友来说，通过阅读本书，一定能够对糖尿病有更深的认识，并且可以将书中的治疗方法应用到日常生活中。

评分☆☆☆☆☆

于雅婷，主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”，荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

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不断买书，不断囤书，每次京东活动都会购入大批图书。

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每天学一点，病痛远一点。

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中医煲汤手册，偶尔煲汤速查用。畅销第一，难怪折扣少。

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有人认为，蔬菜经历了人类几千甚至几万年的挑选、种植，而野菜则是被人类淘汰掉的食物。这种看法有些偏颇。近年来，野菜逐渐受到重视，被称为“无公害的蔬菜，防病治病的良药”，很多饭店都将野菜作为另类菜招引顾客。为了让读者认识、敢吃、会吃野菜，我们编写了本书。人们耳熟能详的野菜有鱼腥草、蕨菜、蒲公英、车前草、黄花菜等数十个品种。

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食谱书书籍都不错，夏季轻食，多吃瓜果蔬菜，学着做着新花样，都是日常饮食，做起来也易上手。好评。

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