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尚廚美食研究中心編

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發表於2025-01-19

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圖書介紹

齣版社：四川科學技術齣版社

ISBN：9787536483187

版次：1

商品編碼：11897001

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-03-01

用紙：膠版紙

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圖書描述

産品特色

編輯推薦

　　新手愛！
　　生活如此忙碌，玩烘焙當然要簡單、易學、上手快！
　　學會書中這些實用小技巧，讓你省時做好甜品！
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　　2.防止麵團變形的竅門
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內容簡介

　　烘焙寶典”是為烘焙新手快速入門準備的工具書，想要開始烘焙卻不知道從哪開始的你，跟著書中的步驟就能輕鬆烤齣造型可愛的餅乾、口感豐富的麵包、綿軟適口的蛋糕、新手炫技的小食這人生的幸福四味，好學、好看、好吃，烘焙入門超適閤！
　　幸福味1各種造型cooky，簡單易學的美味
　　小巧細緻的模樣，簡單樸實的好味道，讓人吃瞭香在嘴裏、甜在心頭。
　　幸福味2簡單樸實bread，平凡卻充滿甜蜜
　　香味&口感都讓人驚訝的可口麵包，新手也能烤得錶皮酥脆、口感Q軟。
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