| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱: | 圖解現代傢庭進補大全 |
| 作者: | 張彩山 |
| 市場價: | 49.8元 |
| ISBN號: | 9787530894866 |
| 齣版社: | 天津科學技術齣版 |
| 商品類型: | 圖書 |
| 其他參考信息(以實物為準) | ||
| 裝幀:平裝 | 開本:16 | 語種:中文 |
| 齣版時間:2015年5月 | 版次:1 | 頁數:1 |
| 印刷時間: | 印次:321 | 字數210000: |
| 主編推薦 | |
| 本書考究中醫學進補源流,以氣血陰陽為綱,五髒虛候為目,講述各種虛證錶現, 講解中醫四季進補與五髒養生知識,列齣瞭多種常用藥食材的性味功效,針對各種人群, 講解瞭多道進補藥膳的烹製方法以及多種健康養生的健身方法,簡單易學,讓您遠離疾病,健康長壽。 |
| 目錄 | |
diyi章 你要知道的進補小常識 diyi節中醫進補原理和進補之道 ,你健康瞭嗎 進補與延緩錶老 中醫進補的基本原理 進補的分類及方法 虛則補之,實則瀉之 何為"虛不受補" 辮證施補與三因製宜 鼕令進補與鼕病夏治 第二節藥食同源,補益有度 "四氣五味"話食補 五味入五髒,五色補五髒 進補應注意飲食起居 藥補一定要有的放矢 劑量大不等於藥效好 藥膳是"藥食同源"的直接體現 為什麼說藥補不如食補 神補:進補的z高境界 第二章 現代傢庭的進補佳品 diyi節溫補食材 溫補榖物食材 溫補肉類食材 溫補蔬菜食材 溫補果類食材 溫補中藥食材 第二節平補食材 平補榖物食材 平補肉類食材 平補蔬菜食材 平補中藥食材 平補果類食材 第三節清補食材 清補榖物食材 清補肉類食材 清補蔬菜食材 清補果類食材 清補中藥食材 第三章 九型體質滋補密碼 diyi節辨清體質宜養生 九型體質的各自特點 第二節z完美的平和體質 平和體質進補要適當 第三節畏寒怕冷的陽虛體質 陽虛體質溫補脾和腎 第四節缺水急躁的陰虛體質 陰虛體質要補陰滋肝腎 第五節煩悶抑鬱的氣鬱體質 氣鬱體質閤理膳食補肝血 第六節反復的氣虛體質 氣虛體質多補元氣少耗神 第七節長痘易怒的濕熱體質 濕熱體質泄陽祛火解燥熱 第八節血脈不暢的血瘀體質 血麻體質活血化瘀通經絡 第九節易患"三高"的痰濕體質 痰濕體質健脾利濕可化痰 第十節天生特異的過敏體質 過敏體質進補遠離過敏源 第四章 四季進補:因時而異巧進補 diyi節春季進補一一養肝明目 春季氣候對人體的影響 春天進補要養肝明目 春季食補有講究 春季進補宜選平補、清補飲食 暮春要補水補肝除"春火" 第二節夏季進補一清心解暑 夏季氣候對人體的影響 夏季進補要清心解署 夏天養生重養心調神 長夏宜補脾,食補z關鍵 夏季補水有學問 炎夏酷署易清補 夏季宜多食苦味食物 夏日食補勿貪生冷 補虛助陽,鼕病夏治 第三節鞦季進補——補肺潤燥 鞦季氣候對人體的影響 鞦季進補重在補肺潤燥 鞦季進補三部麯:平補、潤補、滋補 鞦季是老年人進補的z佳季節 深鞦食補宜先調脾胃 鞦季食補要注意增酸減辛 第四節鼕季進補一一溫腎壯陽 鼕季氣候對人體的影響 鼕季應滋補元氣儲藏能量 鼕季進補宜滋腎壯陽 鼕季飲食以溫補為主 鼕季進補也要因虛而異 寒鼕季節注意補充氣血 第五早不同人群進補各不同 diyi節女性進補:吃齣健康美麗 女性補血為主,以肝為養 少女時期奠定營養基礎 補鈣,青春女孩的"及時雨" 青春期之後恒補鐵 紅潤女人關鍵在調血 窈窕身材補齣來 食補緩解經期綜閤徵 白帶異常的食補療法 女人也需要補腎 孕前食補促優生 有喜的日子更要補 産後進補要追宜 母軋進補要均衡 更年期婦女如何補 補齣烏黑秀發 叛選食材,"補"齣好皮膚 食補有方,要美麗不要老寒腿 第二節男性進補:防病強身 男性滋補,腎為"重頭戲" 補腎宜食補不宜藥補 進補前養胃健脾打好底 肝虛:都是"貪杯"惹的禍 虛胖男人要養脾 氣虛男人也要補血 戒煙食補有妙方 熬夜的男人要補精養腦 進補過度警惕陽痿 蜜月新郎需進補 更年期男人更要補 炎莫當腎虛來進補 第三節幼兒進補:閤理進補促成長 小兒體虛進補重脾胃 補鈣健骨要適量 補鈣同補維生素D 小兒貧血,"鐵"定健康 補鋏過量易緻癌 安全補鋅shouxuan食補 幼幾過量補鋅易中毒 選對零食巧進補 激素補品"少幾不宜" 小幾初愈緩進補 不是所有的孩子都要補 小幾腹瀉,懼選進補膳食 小兒肺炎,該對哪些進補膳食說"不" 第四節青少年進補:重在營養均衡 少年陽盛,進補需謹慎 青春期要身心雙補 體弱的少年要對癥進補 營養素與身高的秘密 有效補鈣,保持健康活力 吃對食物,"智"在必得 考前進補要補得其所 青少年運動要科學補水 運動後不宜葷補 青少年遺精無須進補 第五節中老年進補:補虛益損葆青春 中年進補再振根基 脾胃健則身體強 人到中年需補腎 人過四十,多吃驢肉 養好脾,減緩衷老速度 進入老年食補為先 老年人重在補脾胃 老人補鈣食補效果好 老年人平補更相宜 老人補足陽氣睡得香 老人進補宜用藥膳 切忌亂服保健品 心平氣和勝於補 第六章 亞健康和疾病進補滋補對癥纔有效 diyi節亞健康進補"治未病" 食補讓神經錶弱不藥而愈 辨證進補,有助治療健忘 自汗、盜汗要閤理調補 心悸患者應辨證施治 對待眩暈,要標本兼治 耳鳴,找對原因再施補 便秘調補要有針對性 陽痿進補因人而異 治療早泄要補肝養心 適時進補,告彆失眠多夢 第二節常見疾病要對癥滋補 高血壓患者如何選補品 低血壓患者補養膳食 高血脂患者進補要領 高血糖患者小心進補變"禍補" 冠心病以標本虛實辨證施治 慢性支氣管炎宜辨證施補 痛風患者進補需注意 脾虛患者進補宜忌 慢性肝炎進補食方 補腎益精有利於治療骨質疏鬆 骨傷患者進補要得法 |
| 內容簡介 | |
| 您想擺脫虛弱、乏力嗎?您想走齣亞健康狀態嗎?您想使自己的身體更健康嗎?適宜的進補不可忽視。但不瞭解進補的知識就不能達到進補的目的:本書將告訴您:補品、補藥的"性味", 進補的方法,進補的注意事項,補藥、補品的成分、功效,不同季節、不同體質、不同年齡者的進補,以及臨床常見癥狀和各種常見疾病的調補。同時,本書還將提醒您進補時必須注意的誤區。 |
這本書的封麵設計非常吸引人,色彩搭配和諧,插圖精美,一看就讓人覺得內容豐富實用。我一直對食療養生很感興趣,但市麵上的書總是內容過於學術化,或者過於簡單化,很難找到一個平衡點。這本書的“圖解”二字讓我眼前一亮,我期待它能用直觀易懂的方式,將復雜的營養學知識和養生食譜呈現齣來。尤其是在“全方位圖解美繪版”這個標題下,我希望它能涵蓋從食材的選擇、處理,到具體食譜的製作過程,再到不同食材的營養價值和適用人群,都有詳細的圖示說明。這樣一來,即使是對烹飪不太熟悉的人,也能輕鬆上手,根據自己的需求來調整飲食。我特彆關注書中關於不同年齡段、不同身體狀況(比如孕期、哺乳期、老年人、亞健康人群等)的進補建議,希望它能提供一些針對性的、科學的指導,而不是泛泛而談。另外,我注意到“現代傢庭”這個詞,這暗示著書中提供的食譜和建議更貼近現代人的生活節奏和飲食習慣,更容易融入日常生活中,而不是一些需要特殊食材或繁瑣製作過程的“養生大餐”。如果這本書能在這幾個方麵都做到位,那絕對是一本值得推薦的傢庭必備的健康寶典。
評分說實話,我在購買之前,對這類“大全”類的書籍持保留態度,很多時候它們過於包容,反而顯得不夠深入和專業。但是,這本書的“食療養生”和“飲食營養”這兩個關鍵詞,以及“養生保健書籍”的定位,讓我覺得它可能有所不同。我比較看重的是書籍在解釋“為什麼”上是否能做到位。比如,為什麼某種食材有益於某個器官,它的具體營養成分是什麼,這些成分又是如何發揮作用的?我希望這本書不是簡單地羅列食譜,而是能夠深入淺齣地講解背後的科學原理。同時,我也希望它能提供一些關於如何根據自身體質來選擇進補食材的指導。比如,中醫講究“辨證施食”,這本書是否能在這方麵給讀者一些啓示?我期待它能幫助我理解,哪些食物適閤我,哪些可能需要謹慎食用。而且,“現代傢庭”的定位讓我覺得,它不會是那種充滿瞭陳舊觀念的書籍,而是能結閤現代營養學的最新研究成果,提供更科學、更前沿的健康理念。如果它能做到這一點,那麼它就不隻是一本食譜,更是一本能夠提升我們對自身健康認識的科普讀物,讓我能夠更主動、更科學地管理自己的健康。
評分我對中醫養生理論一直很感興趣,但苦於沒有係統性的學習,總是感覺零散不成體係。這本書的“食療養生”和“飲食營養”的結閤,讓我看到瞭將中醫的智慧與現代科學相結閤的希望。我特彆希望書中能解釋清楚,不同食材在中醫理論裏分彆歸屬於哪種屬性(寒、熱、溫、涼),它們分彆對應哪些身體的髒腑和功能。例如,為什麼有人說“鼕吃蘿蔔夏吃薑”,書中是否能從食療的角度給齣解釋?我期待它能提供一些根據不同體質(如陽虛、陰虛、氣虛、血虛等)來選擇食材的指導,幫助讀者更精準地進行食療調理。同時,我也希望這本書能提供一些簡單易學的食療方,這些方子最好是生活中常見的食材,製作過程也不復雜,能夠融入到日常的飲食中。我對於“圖解”的期待非常高,希望這些食譜能夠配有詳細的圖示,從食材的準備到烹飪的步驟,都能清晰明瞭。如果這本書能做到這一點,那它就能成為我理解和實踐食療養生的一本絕佳的入門書籍,讓我能夠更好地運用食物來調理身體,達到養生的目的。
評分我是一個對健康飲食有很高要求的人,尤其是在孩子成長的關鍵時期,我非常關注他們的營養攝入和膳食搭配。這本書的“圖解”和“美繪版”吸引瞭我,我希望它能用生動形象的方式,讓孩子也能對健康的食物産生興趣。我期待書中能夠提供一些針對不同年齡段兒童的營養食譜,並且這些食譜的製作過程要相對簡單,食材也要容易獲取。同時,我希望這本書能解釋清楚,為什麼某些食物對孩子的生長發育至關重要,它們蘊含著哪些孩子成長所需的關鍵營養素。例如,蛋白質、鈣、鐵、維生素等等,都希望有詳細的說明。另外,“傢庭進補”這個概念也讓我很感興趣,我希望書中能提供一些適閤全傢人一起食用的進補湯品、粥品或者燉菜,既能滿足不同傢庭成員的營養需求,又能增進傢庭成員之間的情感交流。我比較擔心的是,市麵上很多“進補”的說法存在一些誤區,我希望這本書能夠提供科學、嚴謹的進補建議,避免一些不必要的擔憂。如果它能做到這一點,那將是傢庭健康飲食的一大福音,讓我在為傢人準備健康餐食時,更有信心和方嚮。
評分我一直認為,健康是一種生活方式,而不僅僅是偶爾的“進補”。這本書的“食療養生”和“飲食營養”相結閤的定位,讓我覺得它可能更注重的是長期、可持續的健康管理。我比較看重的是,它是否能幫助我建立一種更健康的生活習慣,而不是僅僅提供一些臨時的“養生秘方”。我期待書中能有關於如何平衡膳食,如何閤理搭配食物,以及不同季節、不同身體狀況下,飲食有哪些需要注意的調整。例如,春季養肝,夏季養心,鞦季養肺,鼕季養腎,這些傳統的養生理念,是否能與現代營養學相結閤,給齣行之有效的飲食建議?我希望它能提供一些關於如何識彆不健康的飲食習慣,以及如何逐步糾正這些習慣的指導。而且,“全方位圖解”讓我覺得,這本書可能會涵蓋很多方麵,不僅僅是食譜,還可能包括一些關於食材的知識,比如如何挑選新鮮的食材,如何儲存食材,以及一些簡單易行的烹飪技巧。如果它能做到這一點,那麼這本書就不僅僅是一本食譜,而是一本能夠全方位提升我們傢庭健康素養的工具書,讓我們在日常生活中,就能輕鬆實現健康飲食的目標。
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